東京都中央区の懐石料理の求人・仕事・採用

仕事内容上質な鮨と料理 鮨職人優遇 夕方に勤務終了も 給与高額 月８休以上 実働８時間、以上は全て残業代支給 総料理長・運営各店舗のメニュー監修・運営各店舗のメニュー開発、試食、実施・メニューをレシピ等、資料にしスタッフへ落とし込み・メニュー変更のスケジュール管理・調理スタッフの面接、採用など。『今までの料理人経験やメニュー開発経験を活かして、 店舗の魅力を向上させたい』など、あなたが培った技術・知識・経験を存分に発揮できるポジションです。当社は、懐石料理や鮨、海鮮丼、神戸牛専門店、うに専門店、鯛ラーメン、鶏料理などの飲食店舗を運営しており、当社の飲食店運営本部でのお仕事になります。※必要に応じて、

仕事内容焼鳥専門店のソムリエ／仕入れの裁量あり／日祝休み 株式会社MUGEN 和食,日本料理・懐石料理,焼き鳥,居酒屋,肉料理 新着求人 鮨・焼鳥・天婦羅・和食割烹などの ≪ミシュラン店 ≫から 居酒屋、ラーメン店まで幅広く展開！ 毎年2〜4店舗出店している成長企業で 大手マルハンのグループ会社なので安定です◎ ＼書類選考なし・正社員募集★／ ✦イタリア政府公認 ソムリエ≪永瀬 喜洋≫在籍 ｜2014年第８回 ｜イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール（JETCUP)優勝 ✦仕入れの裁量あり ｜様々なお酒に関われるチャンスあり！ ✦酒造見学も実施（月1～2回）！ ｜ワイン・日本酒

仕事内容高時給1800円！京都の風情漂う老舗料亭でアルバイト募集！未経験者歓迎。伝統と格式を重んじる職場で、確かなスキルと経験を積む絶好の機会です。 【京都祇園の老舗料亭における和食料理人募集】 この度、京都祇園にございます老舗料亭「祇園懐石 花かげ」では、次代を担う和食料理人の募集をいたします。 当料亭は、古都の情緒あふれる伝統的な建造物を生かし、厳選された旬の食材を用いた本格懐石料理を提供することで、長年にわたり高い評価をいただいております。 職務内容： ・厳選された食材を用いた、本格懐石料理の調理全般。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け、および提供。 ・厨房内における衛生管理、調理器具の管

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】 ◆ソムリエ資格保有者歓迎！ ◆料理長または店長経験をお持ちの方は優遇いたします！ ＼こんな方は大歓迎！／ ・ミシュラン星獲得の実績があるお店で活躍したい方 ・新しく創造していくことに関わり

仕事内容しゃぶしゃぶ専門店の店長／年収500～600万円可 株式会社ディー・アール 和食,日本料理・懐石料理 ＼新着／定着率91.2％ ここなら長期的に働ける！ そんな転職者が多数います！ ◆大人向けしゃぶしゃぶ専門店で 落ち着いた仕事ができる《店長》募集 ◆月給40万円～60万円 年収500～600万円が現実的 前職給与＋5万円スタートした人もいます！ ◆毎月インセンティブ賞与あり 各店舗の利益はスタッフに還元！ ひと月あたり《23万円》の実績あり✧ ◆月8日休み／土日休み・連休OK ◆通勤ラッシュ無縁！深夜勤務なし！ 平日はゆったり過ごせる15時出勤◎ 仕事内容

勤務時間【勤務時間】 10：00～22：00（シフト制） ※1日4h～相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼厚待遇！料理長候補月給40万円～／未経験者でも大歓迎★洋食レストランで一人前の料理人になれる♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1ヶ月：時給1226円 └能力によって研修なしや短縮あり ※経験を考慮して時給を決定します 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・ 【友達に自慢できるアルバイト先で働こう！】 銀座駅から徒歩で通勤できる本格洋食レストラン◎ おいしいまかないが毎回食べられます♪ ・・・ 【仕事内容】 ＊接客 ＊料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ＊会計業務 ＊店内清掃 ＊そのほか、ホール諸業務 経験はいっさい問いません！ 洋食に興味が

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】 ◆ソムリエ資格保有者歓迎！ ◆料理長または店長経験をお持ちの方は優遇いたします！ ＼こんな方は大歓迎！／ ・ミシュラン星獲得の実績があるお店で活躍したい方 ・新しく創造していくこ

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給45万円〜 ▼メニュー開発や大将の経験がある方／月給50万円〜 ▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給35万円〜 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】

仕事内容★銀座、ホテル内の高級鉄板焼き和食ダイニング！調理スタッフとしてキャリアやスキルを高められる職場です！＜正社員・急募！＞ ■仕事内容 ＜和食レストランの調理スタッフ募集＞ 大人空間で提供するこだわりの創作和食！ 四季折々のこだわりの食材を使用した、和をコンセプトにした高級感溢れるお店です。 懐石料理や鉄板焼のコースを中心にご提供しています（コースは1万円以上が目安） 【主な業務内容】 ・食材の下準備から調理 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメントなど ＜レストラン紹介＞ 銀座の裏通りで楽しむ、和食のオールデイダイニングです。 営業時間：朝食6:30～10:30/昼食

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間2週間～1ヵ月あり:経験に応じて変動あり 試用期間後に正式な給与を決定させていただきます。 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎寮完備 └試用期間終了後に入寮のご相談が可能です ※女性の入寮はありません ＜月給イメージ＞ 【店長・料理長】32万円スタート ※手取り額 【ホール・調理スタッフ・調理補助】25万円スタート 手取り額 ※年齢が若い方も含め、だいたいの方は前職よりも給与をUPさせていま

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給45万円〜 ▼メニュー開発や大将の経験がある方／月給50万円〜 ▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給40万円〜 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】

仕事内容和食料理店の板前／日曜定休で本格スキルも習得可 株式会社日山 和食,日本料理・懐石料理,肉料理 ―――――――― 新着求人 ―――――――― 自ら競り落とし、全頭試食で確かめ、 切る・売る・もてなすまで一貫して磨く。 日山のこだわりは、 和牛のおいしさを“商品”ではなく、 忘れられない感動として届けること。 ＼書類選考なし・正社員募集 ／ ❑【日曜定休】で年間休日105日 ｜＜夏季休暇：8日間＞用意ありです！ ❑年1回の昇給あり（4月） ｜ボーナス最大100万円支給可能◉ ❑高年収も狙える環境あり ｜1年目から【年収450万円】の実績あり ❑転居を伴う【転勤なし】 仕事

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり：時給1226円 試用期間後に正式な給与を決定させていただきます。 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎寮完備 └試用期間終了後に入寮のご相談が可能です ※女性の入寮はありません ＜月給イメージ＞ 【店長・料理長】32万円スタート ※手取り額 【ホール・調理スタッフ・調理補助】25万円スタート 手取り額 ※年齢が若い方も含め、だいたいの方は前職よりも給与をUPさせています 【応募資

仕事内容高級中華のホール／完休2日・賞与年2回 株式会社天津飯店ホールディングス 日本料理・懐石料理,中華料理・中国料理 創業73年、本場の味と スタッフを大切にする姿勢が当社の特徴です。 深夜営業なし、完全週休2日制で 無理なく長く働ける環境。 やりたいことが実現でき、明確なキャリアパスがある 老舗だからこその安定性◎ ◍安心の研修充実 ◍社内イベントあり ｜中国研修・BBQを開催◎ ◍交通費全額支給 ◍まかない3食 仕事内容 ＼⋱ 書類選考なし・面接確約 ⋰／ 《月給30万円スタート！》 スタッフ想いの福利厚生が充実 《 POINT 》 ✦創業73年の安定基盤 ✦面接1回＆私服

仕事内容～～～～～～～～～～～～～～ ＼日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回／ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも！？ 店舗もどんどん展開していく予定！ ～～～～～～～～～～～～～～ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理～仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでいただきます！ また、慣れてきたらアルバイトや後輩スタッフのサポートや、管理業務などをお任せしてきます。 今まで学んできた経験を活かし、どんどん活躍の幅を広げてください。 それに応じた給与もしっかりとお出しします。 ＼「銀座うわの空」

仕事内容広告運用のインハウス化・コスト最適化のため、新たにWeb広告運用の責任者を募集します。 Google広告を中心とした運用型広告を通じて、新規顧客の獲得とCPA改善を担っていただきます。 ○業務内容 Google広告の運用（主にリスティング広告） クリエイティブのテスト／改善 分析／レポーティング 主な使用ツール：予約管理ツール、GA4、Google広告 など 広告代理店とのミーティング／戦略構築 当社mihakuについて 2003年「瓢斗京都店」出汁しゃぶを名物とする1号店を京都・烏丸に出店。 接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ・懐石料理を提供す

仕事内容和食店のホール／月8日休み／月給30万円／未経験可 株式会社ディー・アール 和食,日本料理・懐石料理 ＼新着／定着率91.2％ ここなら長期的に働ける！ そんな転職者が多数います！ 〈 新着 レア求人 〉 ✦書類選考なし ｜面接確約でスムーズに転職！ ✦いきなり月給30万円スタート ✦おしゃれ自由 ｜ピアスやひげ、たとぅー、ネイルOK！ ✦転居を伴う転勤なし ✦最短【半年～1年半】で昇格も可能◎ ✦副業OK＆ダブルワークOK 仕事内容 ＼ 未経験OK ／ ――――― 完全予約制の落ち着いた飲食店！ 未経験でも “報われる待遇”を揃えています♪ ――――― ❏月

仕事内容株式会社ｍｉｈａｋｕ 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/年収510万円～/年休115日/完全週休2日 【仕事内容】 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/年収510万円～/年休115日/完全週休2日 【具体的な仕事内容】 年収510万円～/年休115日/完全週休2日/記念日などの大事なイベントため、ご利用いただくお客様に対し「どうすれば目の前のお客様にとってより良い時間になるか」を追求し続ける風土 ■概要 店舗スタッフとして、接客・調理をお任せします。接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供いたします。 ■詳細： お客様の大切なひと

勤務時間【勤務時間】 11:00〜23:00 １日４時間〜勤務可能 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【月8日休み】今後も新店計画中◎ホールスタッフ募集◎グループ店舗多数の安定した企業で働きませんか？ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験考慮します。 【応募資格】 ・飲食経験者優遇！ ・未経験者やバイトデビューも歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様のご案内から洗い物・お会計までの接客業務全般をお任せします。 店内はアロハ音楽が流れています。元気な笑顔で丁寧な、思いやりのある接客をお願いします。 銀座の一等地にあるお店なので、普通の焼肉店よりもより高級なサービスが学べます。 客層も銀座らしく大人な穏やかな方が多いので、落

仕事内容【仕事内容】 ／ 裂き・串打ちを一通りできれば応募OK どこよりもスタッフを大切にするお店で、 スキルアップを叶えませんか。 ＼ 当店で働いてくれる方は【宝】 そんな思いを持っている飲食店です。 明治3年創業の150年以上続くうなぎ割烹店で働く職人を募集！ 1年の1/3を休業したコロナ期間も 減給や解雇を一切行わず、 満額の給料を支払い続けました。 …求人のPOINT…………………………… 毎年昇給＆年2回のボーナスあり 夏季特別手当は最大15万支給 まかない2食無料！（昼・夜支給） 「土日祝休み」で働きやすさ◎ ……………………………………………… 〈 お任せしたい業