会席料理 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間勤務はシフト制です。 平日のみ（土日祝休み） 16:30〜22:00（21：00） 週2日〜可能

仕事内容日本料理 会席料理のホール、配膳、仲居スタッフ募集 ▼仕事内容 京粕漬の老舗「魚久」が日本橋人形町で運営する「日本料理 魚久」のホールスタッフのお仕事。 具体的には… ●お客様のお出迎え、お席へのご案内 ●ご注文伺い（主にお飲み物） ●配膳（お料理やお飲み物のご提供） ●下膳（食器を下げる） ●お会計 ●清掃、片付け、洗い物 など 基本的にはご予約のコース料理となるため、 事前に流れがわかっていて安心 前菜〜デザートまで順番に配膳していきます！ （注文はドリンクがメインです。） フロアごとに担当を分けているので、 混乱することもなく落ち着いて働けます。 (東京都中央区) ▼職種 日本

勤務時間【勤務時間】 9：30〜23：00（14：30〜17：00中休み） ◎1日3時間以上 ◎週2日以上、土・日・祝日にシフトinできる方大歓迎！ ◎日数や曜日の相談OK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【和食経験者必見！】銀座一等地で鮨職人としてキャリアアップ☆腕を試したいあなたにピッタリの環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎昇給制度(毎月査定） ◎交通費支給（月3万円まで/規定あり） 【応募資格】 未経験も歓迎！ ※経験よりも人柄を重視します☆ 【仕事内容・求める人物】 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ ＼未経験者も大歓迎！／ お寿司屋さんで接客スタッフを募集 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【仕事内容】 店舗での業務全般をお任せします。 具体的には… ＊お客様のご案内 ＊料理やドリンクの配膳 ＊ドリンクづくり ＊電話対応 など まずは簡単な業務からスタート！ 段階を踏んで業

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼未経験・第2新卒歓迎／銀座の洗練された和食バル！充実の研修と月9休で、長く安心して働けます♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください！ 〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります！ ◆〜 未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。 接客マナー、食材などの知識を身に付け

勤務時間【勤務時間】 16：00〜23：00 週3日以上 ※フルタイム勤務歓迎 ※勤務時間は面接にて応相談 フルタイム歓迎

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり(待遇変わらず) ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎大入手当あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇（ジャンル不問） 資格は必要ありません。 人柄を重視しています。 気配り上手の方募集中です！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 主にホールでの接客業務をおまかせします。 配膳、掃除、お会計などをお願いいたします。 経験のある方は過去の経験を、どんどんいかして活躍してください。 ジャンルは問いません。 〜◆ 気配り上手な方を探

勤務時間【勤務時間】 17：00〜23：00 週1日以上、1日4時間〜 ※勤務時間は面接にて応相談 終電考慮

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり（待遇変わらず） ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎大入り手当あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 やる気があれば未経験者OK！ 経験者優遇 資格は必要ありません。 人柄を重視しています。 気配り上手の方募集中です！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務をおまかせします。 発注や在庫管理、メニュー開発など、できることがあれば何でもお願いいたします。 また、挑戦したいことは何で

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。

仕事内容＼未経験・第2新卒歓迎／銀座の洗練された和食バル！充実の研修と月9休で、長く安心して働けます♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう！ 様々な部位のお肉を取扱うので、肉の専門知識も身に付きますよ♪ 〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります！ ◆〜 こだわりは厳選素材と手作り！ 当社は優れた技術とこだわ

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時30分〜17時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分又は〜の時間の間の4時間 就業時間に関する特記事項：※週３日から可能 ※シフトは１ヶ月毎に作成 ※勤務曜日はご相 談に応じます １日４時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：［特別条項］配膳業務１日１０時間、月間８０時間（年間６回まで ）、年間６００時間 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 公休は希望考慮 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容レストラン（和食／会席料理）のホール業務です ラグジュアリーホテルの接客サービススキルや和食のマナーが身に つきます 【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：6時30分〜10時30分 就業時間２：17時00分〜21時00分又は〜の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：１日４時間 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：人員ひっ迫時など：１ヶ月８０時間（年６回まで）、年６００時間 まで 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容仕込みや盛付け、調理器具の洗浄などを担当いただきます。 この地の食材や、季節の食材を「ふふ」ならではの味わいに仕立て 、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ会席料理を提供します 。 【変更範囲：現時点で変更なし】

勤務時間【勤務時間】 17：00〜23：00 週1日以上、1日4時間〜 ※勤務時間は面接にて応相談 終電考慮

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり（待遇変わらず） ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎大入り手当あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 やる気があれば未経験者OK！ 経験者優遇 資格は必要ありません。 人柄を重視しています。 気配り上手の方募集中です！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務をおまかせします。 発注や在庫管理、メニュー開発など、できることがあれば何でもお願いいたします。 また、挑戦したいことは何で

勤務時間11:00～23:00 シフト制（1日3時間～応相談）

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容【銀座２５年創作会席料理店】 調理スタッフ月給40万～★日祝定休＆季節休暇あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験や前職の給与を可能な限り考慮します ※試用期間3カ月あり（給与変動なし、短縮あり） ◆昇給：年1回（毎年必ず収入UP！） ◆賞与：業績次第で年1回（12月） ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◎飲食店での調理経験をお持ちの方 ※イタリアン・フレンチ・洋食・中華など他業態経験の方も大歓迎です！ ＼こんな方は特に歓迎します！／ ・10年以上の調理経験がある方 ・魚をさばける方 ・煮る、焼く工程を1人でできる方 ・銀座で25年の人気の秘訣を知りたい方 ・オールジャンルで

勤務時間ランチなし店舗／14:00～23:00 ランチあり店舗／10:00～23:00 ※各店舗により変動あり ※上記時間内でシフト制

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【面接は１回のみ】まずは気軽に面談を！ 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

勤務時間ランチなし店舗／14:00～23:00 ランチあり店舗／10:00～23:00 ※各店舗により変動あり ※上記時間内でシフト制

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

勤務時間ランチなし店舗／14:00～23:00 ランチあり店舗／10:00～23:00 ※各店舗により変動あり ※上記時間内でシフト制

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3