寿司 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 有名高級鮨店『銀座おのでら』の鮨職人として技を磨く！【年休121日・上京支援有】正社員／100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ お仕事内容の紹介 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウンター

勤務時間希望シフト制です ※6:00〜21:00の中で希望に合わせたシフトを作成いたします ※店舗により若干異なります ※1日3時間～で応相談

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日4時間以上 ▽月・木曜 12:00〜23:00 ▽火・金・土・日曜 11:00〜23:00 ※上記の時間帯から1日4h～OK ※早く終わった日はそのまま退社も可能 ＼下記シフトで働ける方大歓迎です／ ・金／土／日曜日働ける方 ・ラスト（23時）まで勤務が可能な方 シフトはお気軽にご相談ください♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、木、金、土、日 ■GW休みあり ■年末年始休みあり

仕事内容包丁を握れる方歓迎！ あのすし善のワザを学べる裏方仕事／完全週休2日制＋賞与◎新橋駅徒歩5分の好立地 【給与備考】 寿司職人の募集になります 月給は350,000～450,000円 ※固定残業代45時間分・深夜手当22.5時間分91,935円を含む ※時間外手当別途支給 寿司見習い：月給291,175円～ ※未経験者可 ※固定残業代45時間分・深夜手当22.5時間分72,675円を含む ※時間外手当別途支給 ◇賞与年2回 ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【応募資格】 経験者は優遇します！ ※年齢、経験など考慮 ※初心者、女性も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 昭和46年創業の江戸前

仕事内容4月オープン オープニングスタッフ募集！ 銀座の高級寿司を身につけたい方に吉報 このチャンスをつかんでください！ 「鮨 のべつ」待望の新店が4月銀座にOPEN。 寿司の激戦区・銀座で“価値ある一貫”を追求するカウンター10～12席の鮨店です。 提供するのは、13200円のコースのみ。 “2万円以上の価値あるお寿司を1万円代で”というコンセプトが評判を呼び オープン直後から予約が絶えない人気店へと成長しました。 さらに今、海外進出プロジェクトも進行中。 タイ・中国・シンガポールなどアジア主要都市への展開を視野に入れ、 「鮨 のべつ」は新たなステージへ挑戦します。 海外での経験を活かしたい

仕事内容<仕事内容> 銀座高級鮨店で新たな挑戦／未経験から月給34万円以上／二番手候補として一流の技を磨くチャンス ＼鮨業界未経験でも月給34万円以上！／ 銀座の伝統を、新しいチームで、現代の形へ 現大将の勇退に伴うリニューアル。 伝統を継承しつつ、新しい感性を取り入れる 新チームのコアメンバーを募集します。 この舞台で、私たちは次期大将を支える「二番手」、 そして将来のカウンターを担う「三番手」を募集します。 経験者は即座に重要なポストをお任せし、 若手には銀座一流の技術を惜しみなく伝授します。 あなたのキャリアを次のステップに進める 「成長への特等席」 です。 ＜主な仕事内容＞ ★二番手

勤務時間［1］10:00〜20:00（実働8時間）、12:00〜22:00（実働8時間） ［2］10:00〜14:00（実働4時間） ［3］16:00〜22:00（実働6時間） ※シフト及び勤務時間帯により時給が変動します ※若干の残業あり

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容包丁を握れる方歓迎！ あのすし善のワザを学べる裏方仕事／完全週休2日制＋賞与◎新橋駅徒歩5分の好立地 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※時間外手当別途支給 ◇賞与年2回 ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験者を歓迎／ 昭和46年創業の寿司専門店 実働7時間で無理なく働ける！ 【仕事内容】 ・接客 ・配膳 ・ドリンク関係 ・会計 ・開店閉店作業 など ホール業務全般をお任せします。 ただ料理を運ぶだけではなく、お客さまにくつろぎの空間を提供できるような、心温まる接客をお願いします。 明るくお客さ

仕事内容すしざんまい 【株式会社 喜代村】 すしざんまいの食品衛生検査／賞与年3回／完全週休2日（土日） 【求人要約】 安定企業で会社の成長や自身の達成感を実感できます！ 働きやすい環境で安心して、長く活躍できます！ さまざまな経験を積んでスキルアップが可能です！ 「すしざんまい」の安全・品質を守る衛生検査スタッフ 安心・安全な環境をお店とともに作りあげる仕事です ◆私たち喜代村は「すしざんまい」を全国で運営している企業です。 お正月の初競りや「すしざんまいのポーズ」など テレビや新聞など様々なメディアで話題を集めています。 店舗では選りすぐりのネタをリーズナブルな値段で提供。 質の高

仕事内容【仕事内容】 カウンターを中心に、握り・接客・仕込みなど寿司職人としての業務全般を担当いただきます。 鮮度や扱う食材へのこだわりはもちろん、お客様との距離が近い銀座ならではの“会話の所作”も学べる環境です。 経験やスキルに応じて、 ・カウンターでの握り ・おまかせコースの構成 ・仕入れ・目利き ・新人育成 など、さらに踏み込んだ業務に挑戦可能！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に

勤務時間シフト制

仕事内容2026年3月入社希望者さん歓迎 土日祝休み 寿司職人 週休2日 正社員 安定して勤務と休みが取得可能。実働分しっかり支給！ 「立食江戸前寿司 魚がし日本一」で、寿司調理業務をするお仕 事です。寿司カウンターでの仕事、調理場での仕事、ひと通りで きる方は活躍できます！ 慣れるまでは既存店から先輩社員がヘルプに来ますので安心して ください。お気軽に応募してくださいね♪ 【「魚がし日本一」とは】 「本格江戸前寿司 魚がし日本一」は、毎朝豊洲で直接仕入れた新鮮なネタの鮮度と、リーズナブルなお寿司の価格には絶対の自信があります！シャリのお米も、その年の一番出来の良い産地のものを使用する程のこだわ

仕事内容【高級寿司店でサービスマン募集】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★創業7年で年商35億円突破 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方 現在以下のビザを

勤務時間シフト制

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容<仕事内容> 【寿司職人】賞与年3回！景気変動に左右されず成長し続ける人気寿司店・経験を活かして活躍！ 景気に左右されず成長を続ける「梅丘すしの美登利」。 寿司職人を目指す方にとって最高の学び場を提供しています。 伝統的な江戸前寿司の技法を習得しながら、お客様目線を大切にした新しいアイデアにも挑戦できます。 新規出店も多数計画中で、ポジションも増加しています。 寿司・和食経験者はもちろん、マネジメント経験者も優遇いたします。和食経験者で寿司に挑戦したい方も大歓迎です。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・仕入れ ・管理

勤務時間【勤務時間】 18時から23時 週2から 終電考慮／フルタイム歓迎