寿司 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容寿司職人を大切にする当店☆ 銀座で高級寿司を握りたい方には最適！ 国内と海外展開を視野に入れています 銀座の激戦区で“価値ある一貫”を追求し、カウンター鮨店を2店舗展開。 「2万円以上の価値を1万円台で提供」というコンセプトが支持され、 予約の絶えない人気店へ成長しました。 今後は国内3店舗の出店に加え、 タイ・中国・シンガポールなど海外進出も計画中。 経験者の方には技術をさらに高められる環境を、 未経験の方には基礎から丁寧に学べる育成体制をご用意。 世界で通用する職人を目指せる成長環境です。

勤務時間【勤務時間】 18:00〜23:00 週3日以上 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容ホ−ルスタッフ英語対応出来る方時給2200円から/洗い物ドリンク作り時給2000円から 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◎交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 調理補助と洗い場の業務をお願いいたします！ 【お店の特徴：鮨 こじま（スシ コジマ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜・祝日 運営：株式会社リトルアイランド オープン日：2019年11月 駅チカ(徒歩5分以内)／個人経営／小さなお店(20席未満) ◆名店で修業した店主が銀座に開業した鮨店 ◆ミシュラン獲得

勤務時間【勤務時間】 18時から23時 週2から 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容ホ−ルスタッフ英語対応出来る方時給2200円から/洗い物ドリンク作り時給2000円から 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ◎交通費全額支給 【応募資格】 英語で接客が出来る方 丁寧な対応ができる方大歓迎です 【仕事内容・求める人物】 ミシュランを獲得した高級寿司店 【 仕事内容 】 ■接客業務 お客様のご案内、注文のお伺い、ドリンクの提供、お会計対応など接客業務全般をお願いします。 また、お客様にお勧めのお酒の案内を差し上げるなどして頂きます。 ここがポイント ▼ワンランク上の接客スキルが身につく 2022年夏にリニューアルオープンした当店。 リニューアル前と変わらず、当店でし

勤務時間①10：30〜14：30 ②17：00〜23：00 上記の間でシフト制 ※週2日、1日4h〜OK！ 勤務時間は相談に応じます 昼のみ・夜のみOK！ フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎 空いた時間を有効に使えます！ フルタイム勤務できる方大歓迎 WワークOK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK

仕事内容【仕事内容】 ホールでの接客を中心に、下記の業務をお任せします。 ・お客様のご案内 ・注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンクの作成 ・レジ対応 ・テーブルの片付け など 最初は仕込みや料理の補助など、簡単な作業からスタート。 徐々に仕事の幅を広げながら、慣れてきたら調理補助をお願いすることもあります。 飲食未経験の方でも大歓迎。先輩スタッフが丁寧に教えるので安心です。 [この仕事のおすすめポイント] 【当店で働くポイント】 【未経験でも安心・段階的な研修制度】 初めての方でも安心できるよう、業務は段階を踏んで覚えていきます。 ・ドリンク作り ・洗い場での作業 ・料理のご説明 ・お客

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:30の間でシフト制 週4日以上、1日時4間～OK！ ■ランチ 10:00～14:00 ■ディナー 17:00～22:30 ※ランチ・ディナーの通しもOK ☆フリーター、学生、主婦(夫)さんも大歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【若手育成を強化します◎】予約殺到の鮨店＜月給28万円〜×賞与年2回＞ホールは英語が出来る方大歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【応募資格】 未経験も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ◆銀座の人気店で調理スキルを高める経験を！◇ ～アルバイトメンバー募集中！～ ●仕事内容● ○キッチン調理業務 あなたには、キッチンでの調理対応をメインにお願いしていきます！ まずは簡単な調理補助からスタートして頂きます。 野菜・魚の下処理、盛り付けなどが中心です。 経験を重ねることで次のポジションへと進んでいただきます！ 基礎からしっかりと学び、順を追って成長していけます。 また、

勤務時間10:30〜14:30 ※予約状況により早上がりする場合も、規定時間の時給は保証します。 └お店都合の場合に限ります（自己都合の場合は除く）

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

仕事内容寿司職人見習い／寿司職人 未経験の方 三越前駅すぐ 本格江戸前鮨店 日祝定休 未経験活躍中 独立支援充実 お仕事内容 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せいたします。 ★具体的には・・・ ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 など 未経験の方でも、適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 習熟度に合わせて教えていくので焦らず・着実に覚えていってください。 鮨の与志喜 若き大将がこだわる、三越前駅から徒歩1分“本格江戸前”の鮨屋です。 若き大将が新たな〝鮨活〟をテーマに、厳選した食材と日本酒にこだわる鮨屋。 食材は産地や生産者様

仕事内容寿司職人／経験者募集 高級鮨店 銀座おのでら の鮨職人 月給60万円以上 年休121日 正社員 100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ *☆彡 お仕事内容の紹介 *☆彡 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウ

勤務時間ランチタイム 9:00～15:00 ディナーータイム 16:00～23:00 上記の時間内で、1日3時間～、週2日～ OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容ホールスタッフとして、主にお客様のご案内やオーダーテイク、ドリンクの作成やご提供、洗い物などを担当していただきます。 未経験の方でも分かりやすい業務から始めていただけますのでご安心ください。 入社後は、先輩スタッフが実際の業務に同行しながら丁寧にサポートします。 分からないことがあればすぐに相談できる体制が整っており、未経験の方でも安心してスタートしていただけます。 [身につくスキル] 寿司技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュア

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

勤務時間シフト制 [1] 11:00～15:00 [2] 17:00～22:00 ※週2日～、時間・曜日はご相談ください ［1］1,350円 ［2］1,350円 土日祝＋50円

仕事内容・ホール業務をお願いします。まずはお客様に元気な挨拶をすることからでOK！少しずつ覚えていきましょう。 注文取り、料理運び、レジ業務、片付けなど。言葉遣いや配膳など一つひとつじっくり教えていきます。慣れてきたらどんどん仕事を任せるのでやりがいもありますよ！ ・【乾山 ブランド紹介】 乾山(けんざん) 寿司田のブランドの中では最も歴史があり、知る人ぞ知る銀座の名店と言われるほどの高級寿司店。 ※この求人の詳細情報は、掲載元にてご確認ください。

勤務時間シフト制

仕事内容鮨店洗い場スタッフ／銀座鮨店、洗い場スタッフ募集、週 からOK 銀座鮨店にて、洗い場スタッフの募集をしています。 GINZASIX真裏、カウンター席のみ8席の こじんまりとした綺麗なお店です。 寿司店での開店準備、洗い物、閉店後かたづけ等をお願いします。 寿司店 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,シニア歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内,急募

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日5時間以上 【募集時間】 (1)別館 9:00~15:00 (2)築地駅前 11:00~17:00 ※上記の時間で1日5h~勤務をお願いします！ 土日出勤できる方・週4~勤務できる方大歓迎◎ 「土日祝の夕方メイン」 「授業の合間の短時間で」etc. 毎月異なるシフトでももちろんOK！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【すしざんまいのホール】 副業・Wワークも歓迎★柔軟シフトで家庭や趣味と両立◎扶養内OK つきじ喜代村 すしざんまい別館【201】 ■ 給与 時給1580~1980円以上(土日＋100円)＋交通費全額支給 ■ シフト 週3日以上、1日5時間以上 ■ アクセス 日比谷線築地駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体 中央区 すしざんまいは柔軟シフトで無理なく勤務★ 家庭と両立する主婦さんも、副業したい方も大歓迎♪ 扶養内や時短勤務なども相談OK◎ 未経験やブランク復帰でもすぐ馴染める♪ 研修やサポート体制が充実しているので安心です！ 《パートにも賞与あり》 頑

仕事内容月給50万〜！離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれ

勤務時間【勤務時間】 14:00〜23:00など、現在検討中です。 週1日〜、1日3時間からＯＫです♪ もちろんレギュラー勤務も大歓迎です♪ あなたの希望をお聞かせください。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容オープニング 最高峰の魚介を洗練された鮨に 鮨職人、月給８０万円以上も可 月８休以上 手当、待遇充実 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◇交通費全額支給 ◇随時昇給あり 【応募資格】 ・接客経験のある方優遇します！ ・フリーターさん、学生さん、主婦（夫）さん、Ｗワークさん大歓迎！ ・未経験の方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 オープニングスタッフ！ 新店立ち上げのお仕事をお任せします！ やりがいがあり、経験にもなります！ スタートみんな一緒で安心です♪ 〜・〜 お仕事内容 〜・〜 お料理の提供やドリンク作り、バッシングなどのホールのお仕事を ご自身のペースに合

勤務時間11：00〜21：00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） 土日祝 11：00から働ける方、大歓迎！！ 優先採用。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容お客様のご案内、オーダー、配膳、洗い物、電話応対、会計など 接客業務全般をお任せします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。 未経験の方でも、個々のペースで一つ一つレベルアップしていきましょう。 意欲さえあれば大歓迎です。 経験豊富な方には、即戦力として活躍していただけます！ お客様との会話や接客を通して、居心地のいい雰囲気作りをお願いします。 ゆくゆくはフロアリーダーとして活躍してください！ [この仕事のおすすめポイント] ランチのみ、ディナーのみの働き方も可能！ ガッツリ働

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

勤務時間【勤務時間】 7：00〜22：00 週1日〜、1日3時間からＯＫです♪ もちろんレギュラー勤務も大歓迎です♪ あなたの希望をお聞かせください。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容上質な鮨と料理 鮨職人優遇 夕方に勤務終了も 給与高額 月８休以上 実働８時間、以上は全て残業代支給 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◇交通費全額支給 ◇随時昇給あり 【応募資格】 ・調理経験のある方 ・フリーターさん、学生さん、主婦（夫）さん、Ｗワークさん大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 お仕事内容 〜・〜 まずは仕込み、洗い物、盛り付けなどの調理補助をお任せします。 上品で落ち着いたお店ですので、 どなたでも活躍できる環境です！ 〜・〜 シフトの融通はバッチリ！ 〜・〜 週1日〜、1日3時間〜OK！ シフトの融通もきいてプライベート充実します☆ もちろんレギュラ

勤務時間【勤務時間】 月曜日〜金曜日 17:00〜22:00 土曜日11:00〜16:00※予約により21:30まで相談する可能性あり

仕事内容オープニングスタッフ募集 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 交通費支給、月１万まで 【応募資格】 週３日以上の出勤、月に１４日以上(土曜日２回以上含む)出勤が可能な人 【仕事内容・求める人物】 【ホールスタッフ】店内はカウンター席のみのお店になります。 常連のお客様が多いお店になります。お客様のお名前やお顔、お好みや苦手な食材の把握など、銀座ならではのきめ細やかなお心遣いをとても大切にしております。 そして、なにより、お酒を飲むのが好きで、酒の肴に好奇心がある人は理想のお店、組織かと思います。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識

仕事内容1日3h〜OK＆従業員割10％OFF♪髪型・髪色自由 すし皿の片付けナシ！自動化のパイオニア「くら寿司」で楽しく接客！ 店舗にてお客様の受付・案内、席の片付けを担当。仕事はかなり の部分で自動化されているので、とってもカンタンで覚えやすい です！マニュアル完備でいつでも確認できるので安心。 ランチ利用だけでなくカフェとして利用するお客様も！ ※昼夜両方とも・昼のみ勤務も、もちろん大歓迎！ 【すし皿の片付けナシ】 くら寿司では様々なお助けアイテムがサポート！ お客様の受付、注文やお寿司の提供、お皿の回収からお会計まですべて自動！ 席の片付けがメイン！接客は少なめです。 お皿を数えたり、お客