酒造 - 熊本県 の求人・仕事・採用

仕事内容焼酎製造に関する専門的な醸造技術力や判断力、管理能力が求めら れ杜氏として従事していただきます。 ・焼酎製造（洗米、仕込、濾過等の機械操作及び付随業務） ・品質管理 ・製造工程維持管理 ・工場間物流管理（人吉市内）の製品運搬作業もあります。 トラック（２ｔ～３ｔ）を使用します。 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼知識があれば未経験OK！／ 花の香酒造では、この土地ならではの「豊かなものづくりの思想」を大切にし、それを継承してくれる仲間を募集します。 今回は、花の香酒造の哲学「産土」を表現する、産土や花の香の製造をバックオフィスから支えていただきます。 【具体的には】 当社製品の製造に関わる事務業務全般(蔵内業務の想定なし) 花の香酒造の哲学「産土」を表現する、産土や花の香の製造をバックオフィスから支えていただきます。 ＜具体的には＞ ・製造事務 ・原料の受払など管理 ・上記以外の酒造りの伴う事務処理全般(酒税関連など) ・ルールやフロー作成業務 ※醸造期以外は社長

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は純米大吟醸 花の香（はなのか）をはじめ、 100年以上続く伝統技で酒づくりをつづける企業となります。 当社の酒造りの未来を見据え、現場〜営業、管理など社長と同じ視座でマネジメントしていただきます。 産土という哲学や、古典的手法で実現する本来の日本酒を造りあげる。世界中に誇る最高の日本酒を造る。伝える。 菊池川流域の環境への感謝と還元。 花の香酒造には、製造はもちりん、営業、管理（商品・在庫など）、バックオフィス、広報などの機能がありますが、今後よりそれぞれの仕組み作りや効率化を進めるにあたり、各部署の連携を担っていただける管理職の 方を求めています。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼知識があれば未経験OK！／ 花の香酒造では、この土地ならではの「豊かなものづくりの思想」を大切にし、それを継承してくれる仲間を募集します。 今回は、バックオフィス業務のマネジメント管理職の募集です！ 製造、出荷、経理や人事に関する事務対応全般をマネジメントいただきます。 【具体的には】 ・受発注や在庫管理 ・労務管理 ・請求管理 ・酒税関連 ・その他社長のスケジュール管理、イベント企画など、 また上記に伴うルールやマニュアルの整備なども積極的に取り組んでいただきたいと考えています。 製造技法としては昔ながらの技術を大切に進めておりますが、バックオフィスに

勤務時間固定時間制

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！日本酒の原料となるお米作りの農作業補助 「産土」の米作り「馬耕栽培」で活躍する 馬の世話や調教、山や田圃周りの手入れ、馬小屋の清掃を行ってもらいます。 <給与> 時給1,200円～ <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 土日・祝祭日休み <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 <福利厚生> 厚生年金 / 労災保険 / 雇用保険 ※社会保険は相談に応じます（週5日以上勤務の方） 学歴、経験、免許不問 / 退社慰労金10万円（5年勤務の場合） / 各種保険完備 / 個人用ロッカーあり / 制服貸与（初回） / 社員割引あり / 社内レクレ

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は純米大吟醸 花の香（はなのか）をはじめ、 100年以上続く伝統技で酒づくりをつづける企業。 自然環境を守る土作り米作りから酒造りは始まります。 当社は古典的な酒作りを実施しており、米作りにおいても馬耕栽培を取り入れるなど昔ながらの技法を導入。 特に最近は江戸時代の肥後米の品種「穂増（ほませ）」を自然農法で栽培を開始しました。 また、その哲学を菊池川流域の契約農家様にも展開、拡大しつつあります。 穂増をはじめとする自然農法由来の酒米も生産は、九州外の酒造やミシュラン級飲食店、日本酒ファンからも注目を浴びています。 本ポジションは上記米作りを推進していた

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年俸240万円～380万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ 移住支援：ご家族での移住も歓迎！奥さまの

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人杜氏・頭 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場） <給与> 年俸600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 休み87日/年 <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ ご家族での移住も歓迎！奥さまのパート勤務も大歓迎 空き部

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人見習い 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年収216万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険） ご家族での移住も歓迎！ 移住支援：空き部屋探しな

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は純米大吟醸 花の香（はなのか）をはじめ、 100年以上続く伝統技で酒づくりをつづける企業。 自然環境を守る土作り米作りから酒造りは始まります。 当社は古典的な酒作りを実施しており、米作りにおいても馬耕栽培を取り入れるなど昔ながらの技法を導入。 特に最近は江戸時代の肥後米の品種「穂増（ほませ）」を自然農法で栽培を開始しました。 また、その哲学を菊池川流域の契約農家様にも展開、拡大しつつあります。 穂増をはじめとする自然農法由来の酒米も生産は、九州外の酒造やミシュラン級飲食店、日本酒ファンからも注目を浴びています。 認知度はもちろん産土の価値向上に伴い、

仕事内容花の香酒造株式会社 【玉名】老舗酒造メーカーの製造◆未経験歓迎/転勤無/地元酒米を使った伝統の酒造りの全工程に関われる◎ 【仕事内容】 【玉名】老舗酒造メーカーの製造◆未経験歓迎/転勤無/地元酒米を使った伝統の酒造りの全工程に関われる◎ 【具体的な仕事内容】 伝統と革新の酒造り和水町・西吉地／「酒屋大賞 2023」受賞！■正社員■日本酒づくりに挑戦！仕込み～瓶詰・出荷まで全工程に携われる！■日本酒の製造や歴史をゼロから学べる環境！■≪蔵人≫としてキャリアを再スタート！■17時定時・転勤無し ■おすすめPOINT＼地元の自然を活かした日本酒造りに携わる／ ・自然の恩恵と伝統文化を大切にす

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は純米大吟醸 花の香（はなのか）をはじめ、 100年以上続く伝統技で酒づくりをつづける企業となります。 この度は蔵人としてご活躍いただける方を募集いたします。 【具体的に】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場）に関わっていただきます。 各工程に担当が決まっている酒蔵も多いですが限定工程ではなく、全体に携わることができることが花の香酒造の特徴です。 製麹、搾りなど、時々での担当作業はあるものの全体工程に関与できるというものつくりをゼロから学べる環境となっています。 また当社は機械化や量産化は進めておらず、

仕事内容花の香酒造株式会社 【熊本／玉名】伝統と革新の日本酒造り お酒製造に関わる事務職／年休119日／土日休み 【仕事内容】 【熊本／玉名】伝統と革新の日本酒造り お酒製造に関わる事務職／年休119日／土日休み 【具体的な仕事内容】 地元の自然を活かした伝統の日本酒造りに挑戦！製造事務／バックオフィス業務全般 ■採用背景： 「産土」を代表ブランドとし、地元の自然を活かした酒造りに取り組んでいます。今回、組織強化とさらなる成長を目指し、製造事務を担当していただける方を募集します。 ■業務内容： 花の香酒造の製造事務として、以下の業務を担当していただきます。 ・製造事務全般：原料の受払管理、酒

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【業務内容】 洗米、製麹、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場）など。 酒作りに関わる業務をお任せします。また、管理職候補としての活躍も期待しています。 ※魅力 ・土地や水だけでなく、また菌や微生物から成す究極のものつくりを一から身につけることができます。 ・多くの著名人や料理人から支持される貴重なブランド酒の作成の一躍を担うことができます。 ・将来的には、杜氏を目指すなど、昇給昇格制度も整えております。 【募集背景】体制強化や業務をより効率的におこなうための人員募集 【事業内容】 明治から続く、米どころの熊本県和水町に

仕事内容・製造に関する作業をしていただきます。 ・焼酎製造（洗米、仕込、濾過等の機械操作及び付随業務） ・水源地の維持管理作業 ・工場間（人吉市内）の製品運搬作業もあります。 トラック（２ｔ～３ｔ）を使用します。 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。

勤務時間勤務時間：＜休日＞シフト制 ＜勤務時間＞9時～16時でご都合の良い時間帯 出勤ペースなどは面接で相談ください。 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は純米大吟醸 花の香（はなのか）をはじめ、 100年以上続く伝統技で酒づくりをつづける企業となります。 ＜働く魅力＞ ・菊池川流域和水（なごみ）地区産の栽培で育まれた米で作る日本酒。菌と微生物が編み出すここでしかない日本酒を全員で一丸となって作っていきます。 ・多くの日本酒ファンや有名店で取り扱われる希少な日本酒の製造に触れることができます。 ・プライベートや家庭との両立を前提とした働き方をするスタッフ多数在籍中。 ・2024年、日本の伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録。当蔵においても伝統技法での製造を行なっており、昔ながらの技法を大切にしておりま

仕事内容高橋酒造株式会社 白岳ブランドで知名度抜群！本格米焼酎メーカーの【法人営業】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《 創業120年以上！自社商品を広めていくやりがいは抜群！》「白岳」「しろ」「白岳KAORU」などの自社商品の提案営業をお任せします。自社ブランド「白岳」の本格米焼酎やその他商品の提案・営業 提案資料の作成や小売店舗での陳列応援など 各種酒類の関係団体との折衝 など 【 営業先や商談相手は？】 個人飲食店の店主や卸売店、 小売店のバイヤーなど様々なお客様がいます。 自社ブランド商

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【業務内容】 受発注や在庫管理、また労務や請求、酒税関連、また社長のスケジュール管理、イベント企画など、事務手続きに関わるバックオフィスに関する業務のマネジメント業務をお任せします。 また、それに伴うルールの整備なども積極的に取り組んでいただきたいと考えています。 【募集背景】体制強化や業務をより効率的におこなうための人員募集 【事業内容】 明治から続く、米どころの熊本県和水町にある酒蔵「花の香酒造」 私たち花の香酒造は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なごみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。自然豊かな山々を望む田園を流れる川沿い

仕事内容・商品のボトリング、ラベル貼り、仕上げ業務。 ・酒類の製造業務の補佐。 ・エクセル・ワード等の簡単なパソコン業務があります。分からな いことは丁寧に指導します。 ・原料の仕入れ（引取り）や商品配達で社用車の運転をお願いする ことがあります。（ライトバンＡＴ車） ◎業務の変更範囲：変更なし 【※職場見学可】 ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容・酒類（本格焼酎・ウイスキー）の製造業務。 ・新商品の開発業務。 ・商品仕上げ業務。 ・エクセル・ワード等の簡単なパソコン業務があります。分からな いことは丁寧に指導します。 ・原料の仕入れ（引取り）や商品配達で社用車の運転をお願いする ことがあります。（ライトバンＡＴ車） 【※職場見学可】 ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。 ＊業務の変更範囲：変更なし