和食 - 大阪府大阪市 の求人・転職・中途採用

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等 ＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー 開発等の業務をお願いします。 ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容和食店キッチン／月8日休み／賞与あり／経験活かせる 株式会社季之三玄 寿司・鮨,日本料理・懐石料理 落ち着いた和の空間で 四季折々の旬の会席料理をご提供♪ 《誇り》を持てるワンランク上の おもてなしと料理で、 唯一無二の存在を目指しています！ ＼ ココが良い！／ 創業150年ほどの老舗ブランドだからこそ 働く【安心感】と【誇り】があります。 これまでの調理経験やスキルを活かしながら 【本格和食の技術】を磨くこともできる！ 「自分の成長が料亭の伝統を支える 誇りにつながる」環境です 仕事内容 ＼ 終電考慮 ／ ✦✦ 調理経験を活かして次のステージへ。 伝統の技を学びながら、

仕事内容旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しみお店 『和がく』新規オープン、和がくの姉妹店で オープニングスタッフ大募集！ ◆大阪、肥後橋に新たにOPENする『和がく、はなれ』ではオープニングスタッフを募集しています。 ◆瀬戸内海、日本海を中心とした旬の魚介を使い、造り、焼き、煮付けといった和食の基本を大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理を提供するお店です。 ◆オープニングだからこそ、決まった形に合わせるのではなく、より良いお店を一緒につくっていく経験が出来ます。 ◆仕事帰りにふと立ち寄り、会話をして、少し気持ちが軽くなって帰れる、お客様の性格の一部として思い出されるお店をしております。

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食調理経験者は33.9千円～（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容月給30万円〜＋各種手当｜昇給年4回｜賞与年4回 お客様との接客を楽しみながら、しっかり稼げる月給33万円スタート！2024年給与改定により、安定収入とキャリアアップのチャンスが充実。活気あふれる職場で、あなたも一緒に働きませんか？ 注目度ナンバーワンの大阪で1番おもろい飲食企業【オーゼットカンパニー】 2028年には100店舗展開を目指しており、常に新しい挑戦を続けています。 当社にくれば楽しくてやりがいのある環境が待っています！ ◤ ここがポイント ◢ 2024年9月給与改定・充実の福利厚生 従業員一人ひとりの暮らしを大切に考えた給与改定を実施！新しい給与体系で、安心して働ける環境

仕事内容【海外出店あり！】来年の自社ビルオープンに向け、寿司・和食などの経験者大募集♪～好条件/好待遇！～ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕

仕事内容大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立 今秋～来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生 立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集！ 「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用 「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗（北浜四丁目）は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用

仕事内容◇冠婚葬祭用の仕出し料理や会議弁当の製造及を行って頂きます。 ・当社厨房にて仕出し料理（主に和食）の調理を担当して 頂きます。 会館等で行われる法事でも、老舗の料理店の味をデリバリーで用意 できるため、「はな千本」をご利用いただくことが多いです。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容求ム和食料理人！魚を学びたい方も！ 客単価¥6.000～のお店で扱う食材は◎ 料理長候補月給36万円～です！ 大阪のキタとミナミエリアで 店舗展開している海鮮料理屋です。 6000～8000円ほどで料理を 提供しているため扱う食材は 厳選したものを使用しています！ 早い段階で魚に触って頂く機会も多いので 和食を学んでいてさらにスキル・キャリアを 上げていきたい方やこれから和食のスキルを 磨いていきたい方にはピッタリ！ お休みもきちんとしており プライベートも充実しますよ！ (※店舗により若干の変動があります。) 週休2日希望もぜひご相談ください！

仕事内容【経験者】年収550万円の実績あり！創業100年以上！土佐料理の老舗料理店での調理人募集！ 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 大阪府大阪市北区角田町8-47 (32番街28階) 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリアアップできる環境

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容求ム和食料理人！魚を学びたい方も！ 客単価¥6.000～のお店で扱う食材は◎ 料理長候補月給36万円～です！ 大阪のキタとミナミエリアで 店舗展開している海鮮料理屋です。 6000～8000円ほどで料理を 提供しているため扱う食材は 厳選したものを使用しています！ 早い段階で魚に触って頂く機会も多いので 和食を学んでいてさらにスキル・キャリアを 上げていきたい方やこれから和食のスキルを 磨いていきたい方にはピッタリ！ お休みもきちんとしており プライベートも充実しますよ！ (※店舗により若干の変動があります。) 週休2日希望もぜひご相談ください！

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等の基本的業務から、行く行くは食材 管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー開発やスタッフ 管理教育等のキッチン業務全般に活躍して下さい。 ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 昨年、天王寺に登場！日本庭園 豆ふ屋やすまるの調理スタッフ◇月9休み・年休126日〇未経験歓迎 ： 昨年10月、天王寺に新登場！ 『100年以上の歴史ある庭園と建築で創り上げる いままでにない日本料理の新店 』 食と酔も楽しめる場所へ。 料理経験を積みたい方、大歓迎♪ ： キッチン業務を中心にお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 など スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ ▼年収実例 ・400万円 2年目：25歳主任 ・480万円 2年目：29歳副料理長 ・600万円 4年目

仕事内容老舗日本料理店の店長候補 【京都の老舗 日本料理店の店長候補】月給270,080円～＜店舗運営・人材育成をお任せ＞裁量権を持って仕事が出来る◎ 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】 京で生まれ今年で創業305年を迎える伝統ある老舗 ここがポイント ■あなたのこれまでの経験や培われたスキルをかしていただけませんか？■ 300年の歴史をもつ、我々「美濃吉」。 時代の変化にあわせ、組織も変化しながら歩んできたことで 多くのお客様に信頼と「美濃吉らしさ」をお届けしてきました。 令和に入り、また時代が変化します。 そこに合わせ、今回のような「働き方」にメスを入れました。 更なる進化を

仕事内容★和食・日本料理登録者強化月間★ 和食のキャリアアップ先を探している方 安定して働ける先に転職したい方も！ 大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな？」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気 和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。 あなたの希望やこれまでのご経験から ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。 お気軽に問い合わせください！

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等 ＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー 開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般の業務をお願いし ます ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしながら、マーケットに合わせて次世代業態も開発し続けていきます。

仕事内容無農薬野菜を自分で育てる和食店！？自社農園あり◆勉強代は会社が全てバックアップ♪若手店長活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6ヶ月（期間中の条件変更なし） ※経験等を考慮して決定します。 ◎昇給あり ◎賞与あり（業績による） ※2023年度は2ヶ月分を支給！ ◎交通費全額支給 ◎資格取得支援・手当てあり（ソムリエなど） ◎図書費・研修費補助制度あり ◎母の日手当あり ◎引っ越し手当あり ＜年収例＞ 27歳男性・入社6年目/チーフ 年収450万円：（月給32万円＋賞与年2回/業績による） 25歳女性・入社3年目/店長 年収520万円：（月給38万円＋賞与年2回/業

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 50・60代も活躍中！60代以上積極採用中！ 全国で「専門店」を展開する当社にて、関西・各種ブランドで新メンバーを募集。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポート！マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・洋食など多彩なジ