長野県の洋食 調理師の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサル

仕事内容【業務内容】 綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を探しています！ ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理、従業員への調理指導など 綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中！ 店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売して頂きます。 メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗に貴方が作成した商品が店舗に並びます！

仕事内容長野赤十字病院２階 レストランクロスカフェ長野赤十字店におい て調理業務を行います ○調理、片付け、清掃 【業務内容：変更なし】

仕事内容長野市民病院内「レストランクロスカフェ長野店」にて提供する 料理の調理全般のお仕事です。 ○レストランの調理、盛付け、洗浄 ○厨房内の清掃、片付け 【業務内容：変更なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店やホテル、宿泊施設などでの調理実務経験（ジャンル不問） ・仕込みから盛り付けまでの一連の調理スキル [歓迎] ・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験 ・料理長やスーシェフなどの役職経験 ・複数名のスタッフをまとめたマネジメント経験 ・原価管理、在庫管理、発注業務の実務経験 ・新メニューの開発や企画に携わった経験 ・調理師免許、食品衛生責任者などの資格保有 ・普通自動車第一種運転免許（生産者訪問などの移動に利用するため） 【フィットする人物像】 ・料理を通じて、人の記憶に残る体験や価値をつくりたい方 ・生産者の想いや背景を理解し、それを料理

仕事内容会席料理を主とした宴席場と蕎麦と一品料理を提供しているそば店 の二店舗です。 宴会場は、和食を中心にコ－ス料理を調理して頂きます。そば店で は、一品料理やそば打ちも学んで打っていただけるようになります 。 他、在庫管理や発注や厨房内容清掃等の仕事もあります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【仕事内容】 2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープンしました。 新たなダイニング【RESORT FOOD HALL 湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。 お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。 主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。 スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。 経験のある方は、若手スタッフの技術指導と合わせ、 自己研鑽とステップアップし料理長も目指してください。 ～レストランについて～ 旬の野菜や高原の

仕事内容フレンチシェフ ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務やマネジメント業務を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・「Caralia」の料理全体の統括・運営 ・チウネ・古田氏の監修方針に基づく料理開発および品質管理 ・季節や地域特性を活かしたコース料理の企画・開発 ・食材の選定および生産者との関係構築 ・厨房スタッフの教育・育成 ・厨房全体のマネジメント ・原価管理および収益管理 ・衛生管理および安全管理の徹底 ・ペアリングおよび食体験の企画提案 ・VIPゲスト対応 ・ガストロノミーイベントの企画・運営 ・ブランド価値向上に繋がる料理表現と発信活動 福利厚生 ・社会保険完備 （健康

仕事内容仕事内容 求人No 22136 調理師/学校/大手企業｜長野市 転職求人情報: 年間休日110日で月3日まで希望休の取得が可能！正社員であっても非正社員であっても賞与は必ず25万円以上の支給実績があります♪ マイカー通勤OK、制服あり、学校、正社員、年休110日以上 住所: 長野県長野市 最寄駅: ＪＲ信越本線 三才駅 アクセス: ＪＲ信越本線三才駅より徒歩16分 業種: フード・給食 職種: 学校給食の調理師 求人企業名: 非公開 仕事内容: 調理師/学校/大手企業 応募条件: 学歴 専門卒以上 ・調理師免許 ・同職の経験 雇用形態: 正社員【職業紹介】 ※雇用期間の定めなし 給与:

仕事内容ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地にて飲食店をチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、 お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています） ＼上場企業の安定性を感じながら新たなワークスタイルを確立したい方を当社は歓迎です！／ ＼働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場／ 『上場企業』ならではの業界トッ

仕事内容【寮・食事・リフト・温泉が全部タダ！】 月給35万円〜♪ アジア初の完全会員制スノーリゾートで、滑って、稼いで、自分らしく暮らすメインシェフ候補！ 【今冬グランドOPEN】 アジア初の会員制スノーリゾート『THE CLUB TOGARI』 ゲレンデ直結の専用クラブハウスでオープニングスタッフ募集 募集するのは、 ゲレンデ直結の真新しい専用クラブハウスで ゲストに極上の食体験を提供する オープニングスタッフです！ ー 今スグ働きたくなる！5つの極上メリット 【高収入】 若手から狙える！月給35万円以上＋賞与年2回！ 【生活費0円へ】 初期費用ナシの社員寮完備＆美味しいまかないあり！

仕事内容【年間休日126日◎】従業員食堂で調理師の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師としてご活躍頂きます。スキル、資格が活かせるお仕事です！ 【主な仕事内容】 ・調理業務全般（仕込み、レシピに沿った調理、盛付、提供） ・食材管理（食材の検品、在庫管理、発注） ・衛生管理（清掃、温度管理などマニュアルに沿って実施） ・イベントメニューへの参加（企画やお客様の声を活かした改善提案） ※上記内容は事業

勤務時間10:30〜15:30 週2日〜OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容ホールスタッフ ︎ホールの全般的な業務 オーダー取り 給仕 片付け等 ︎レジ業務 ︎店内掃除

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他・年末年始休業（１２月２９日から１月３日まで） ・土曜日勤務となる場合は、同週で必ず振替休日をとる。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容皐月かがやきこども園において、就学前児童（０～５歳児対象）へ の給食提供業務を行います。 （離乳食の調理を含む） 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【年間休日126日◎】従業員食堂で料理長（責任者候補）の募集！外資大手コントラクト企業の店舗マネジメントに挑戦！研修制度あります！残業代1分単位支給◎賞与あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 料理長および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般 ・売り上げ・予算管理 ・クライアント様との折衝、改善提案 ・労務管理（シフト管理・スタッフ指導） ・衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。

仕事内容給食センターの調理師 ※未経験歓迎・長野市第二 衛生管理が徹底された給食センター内での、調理業務となります。大勢のスタッフと共に、作業分担をしながら、決められた時間の中で、「バリエーション豊かな給食」を作っていきます。集団給食調理が未経験の方でも、徐々に覚えていける研修体制がありますので、ご安心ください。学校給食は、子供たちの成長を支えるヤリガイあるお仕事です。 【仕事内容詳細】 給食調理全般。献立に沿って、栄養価が高く、バリエーション豊かな給食を作り、提供していきます。 対象年齢により、塩分濃度なども異なるため、学年毎のベストな味付けを学んだり、料理の幅も広がります。

仕事内容和食・有名シェフ監修/店長候補 あなたの創造力を活かして、「食」と「癒し」を活かしたまちづくり（地方創生）に参加しませんか！ [お仕事内容] 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「笠庵 賛否両論」は和食の伝統を重んじながらも遊び心が光る品々は多世代にファンを持ち、予約の取りづらい名店。 「笠庵 賛否両論」では、料理人としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 私たちは「笠原将弘氏」が、地元の新鮮な食材を独自にアレンジした料理を提供することを大切にしています。 料理は単なる技術ではなく、独自の視点で創造的な心を込めたアートです。 店長候

仕事内容和食部門調理長として和食を調理する。 ・ステーキを中心とした洋食調理（業務の約６割程度） ・和食を取り入れた宴会料理（業務の約５割程度） ・その他、法事等に伴う調理（主な法事は２０名程度） 【仕事の変更範囲：変更なし】

仕事内容【アピールポイント】 【軽井沢】未経験OK／キッチンスタッフ／働きがいのある会社5年連続認定／社員寮完備／UIターン応援 【仕事内容】 【募集背景】 四季折々の自然と、多くの観光客でにぎわう軽井沢エリア。 当社ではこの地に、「肉亭ふたごiki軽井沢店」「宝来苑軽井沢店」「和牛すき焼きそしじ軽井沢本店」の3店舗を展開しています。 現在、さらなる業績拡大とサービス向上を目指し、各店舗で新たにキッチンスタッフを募集しています。3店舗はいずれも軽井沢エリア内にあり、ブランドを超えて協力し合う体制が整っています。繁忙期などは互いの店舗をサポートしながら、“エリア全体でお客様をもてなすチーム”として働け

仕事内容イタリアンレストランの店長候補として、主に接客サービスの向上を意識しながら、スタッフの指導や店舗運営全般をお任せします。お客様が快適に過ごせる空間づくりや、ホールでのサービス、キッチンとの連携など幅広い業務を経験できます。 1日の平均シフト時間は8時間以内となっており、無理なく働ける環境を整えています。営業状況に応じて柔軟にシフトを調整しているため、働きやすさを大切にしています。スタッフ同士が協力し合い、チームワークで乗り切っています。 入社後は、経験豊富な先輩社員がマンツーマンでしっかり指導します。わからないことはその場ですぐに相談でき、実務を通して着実にスキルアップできるサポート体制が