調理師 - 長野県 の求人・仕事・採用

勤務時間■和食ブランド 9:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・学歴不問 ・調理が好きな方、新規料理企画できる方 ・チームワーク重視できる方 [歓迎] ・ホテル・旅館・和食店での調理または調理管理経験（実務1年以上） 【職種名】 【長野 ホテル】調理スタッフ｜シティホテル｜安定企業 【仕事内容】 料理人として厨房での仕込み・調理を担当いただきます。 【具体的には…】 ・夜食・朝食の仕込み ・調理業務全般 ・厨房の管理・在庫整理・清掃 等 【勤務先情報】 長野市中心街に位置するシティホテル。安定したホテルグループ運営。 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル運営 ・ホテル開発 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 長野県 長野市 【勤務時

仕事内容野沢グランドホテルにおいて調理業務全般を担当していただきます ・料理長指示のもと朝・夕の食事の調理 （和食のコース料理になります） ＊現在３名体制 【変更範囲：なし】

仕事内容宿泊のお客様の朝食、夕食の調理 メニューに合わせた調理 食材の準備、発注、在庫管理等を行って頂きます。 最大で約１５０人分位を調理します。 人数は季節により変動します。調理済み加工品利用多数 その他付随する作業を担当していただきます。 将来の調理責任者候補として業務に当たっていただきます。 （現在指導者あり） 【変更範囲：なし】

仕事内容北海道初出店｜5月8日NEWオープン 世界で愛される“焼肉矢澤”が札幌へ。 オープニングスタッフ募集（社宅あり） 北海道初出店。新しい“矢澤ブランド”の歴史が始まります。 国内外で展開する「焼肉矢澤」「ミート矢澤」「酉たか」「BLACOWS」など、個性と品質を両立したブランドを展開する矢澤グループ。現在は、国内20店舗・海外7店舗（シンガポール・アメリカ・ベトナムなど）世界の食文化を舞台に事業を広げています。 そして2026年5月8日。北海道初出店となる《焼肉矢澤 札幌》が誕生。今回の募集は、この新店舗をゼロからつくるオープニングスタッフ募集です。単なる新店ではなく、ニセコエリアや、道内で

勤務時間就業時間１：8時30分〜16時15分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始（１２月２９日から１月３日まで）

仕事内容小中学校の毎日の給食の調理及び食器・食缶・コンテナ等の洗浄 などを行います。 ■市内小中校２１校の約８，５００食を作ります。 ■体力と衛生管理の徹底が必要な職場です。 調理場内に筆記用具は持ち込めないので、記憶力も必要です。 ■学校が休みの期間は、食器調理用具の手入れ、調理場内の清掃な どを行います 【変更範囲：なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサル

仕事内容美味しい給食で、子どもたちを笑顔にするお仕事始めませんか？ 学校給食の栄養士・調理業務 【仕事内容】 給食センターの栄養士 ※未経験歓迎・長野市第二 衛生管理が徹底された給食センター内での、調理業務となります。大勢のスタッフと共に、作業分担をしながら、決められた時間の中で、「バリエーション豊かな給食」を作っていきます。集団給食調理が未経験の方でも、徐々に覚えていける研修体制がありますので、ご安心ください。学校給食は、子供たちの成長を支えるヤリガイあるお仕事です。 【仕事内容詳細】 給食調理全般。献立に沿って、栄養価が高く、バリエーション豊かな給食を作り、提供していきます｡ 対象年齢に

仕事内容・食材下ごしらえ ・調理 ・配膳 ・食器等洗浄、片付け、等 変更の範囲：なし

仕事内容パティシエ経験者（スーシェフ候補） パリで修業したシェフの元でスキルを磨きませんか？ [お仕事内容] 地方のパティスリーにしかできないことを目指す アトリエブレでは、季節の果物を活かした商品を数多く取り揃えていて、長野県内などの約20軒の契約農家から、りんご、柑橘類、苺、ぶどうなどを直接仕入れています。 そのため、農家さんと直接交流し、様々な話を伺ったり、畑で一緒に収穫作業を体験したりと、地域ならではの貴重な経験もできるのが魅力です♪何より新鮮な素材を使ってお菓子を作ることは美味しさにつながります。 経験値を生かせる環境 当店は生菓子・焼き菓子の他にジェラートやパン、ショコラ、パフェの提

勤務時間【勤務日】 月曜日から日曜日のうち、週1～3日程度 ※現在、日祝の開所は月に数日程度、夜間利用者もいらっしゃいません。 【勤務時間】 8：30～17：30（うち、8時間程度でシフト制） ※夜勤なし

仕事内容【週1日～OK★】企業内保育所での勤務◎大手ならではの充実の福利厚生でワークライフバランスをサポート♪勤務日数・曜日・時間応相談♪ ブランク可/日勤のみ可/バイト歓迎/車通勤可/社会保険完備/駅徒歩圏内/教育充実/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 ＜仕事内容＞ 職員のお子様をお預かりする保育室でのお仕事にて、お一人で児童10名（＋職員5名）の食事を提供していただきます。 他に2名の職員と交代でのシフト制となり、入社前の研修もあります。 開所して4年目の施設なので、設備が新しくきれいな調理室でお勤めいただくことができます。 【調理師・院内保育室・パート】 ＜応募資格＞ 栄養士または