料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容長野市西後町にあります善光寺門前みその店 「すや亀本店」 では、正社員採用といたしまして みそ・みそ加工品・漬物等の食品製造スタッフを 募集しています。 明治35年創業、120年続く味噌屋として 信州の発酵文化を次世代へ受け継ぐ仲間を お待ちしています。 【この仕事の魅力】 ◎ 発酵食品や郷土料理が好きな方に最適 ◎ 自分が企画した商品を販売でき、やりがいある環境 ◎ 業界未経験から製造のプロへ成長できる研修体制 ◎ 資格取得支援あり （みそ技能士、みそソムリエ・フォークリフト・中型トラック免許） ◎ 残業少なめ／温かい社風／定着率の高い職場 （男性社員は20年間で中途退職者4名のみ

仕事内容接客サービス／接客スタッフ 小諸市 イタリア料理 藤屋御本陳 系列 小諸市で、2023年11月に新しいイタリア料理店（イタリアンレストラン）『KOMORO HONJIN OMOYA（小諸本陣主屋）』を開業しました。 この新しいお店は小諸駅および懐古園から徒歩数分に立地で、建物は旧 北国街道「小諸宿（こもろじゅく）」の由緒ある建物をリノベーションした物件です。 仕事内容は料理や飲み物の提供、お席のご案内、お会計、準備と片付けなどが中心です。経験を積んだ後には、マーケティング施策の立案やメニュー開発などにも関わっていただきます。 給仕は基本的に料理をトレーにセットしたスタイルで行うため、必

仕事内容◆クリエイティブな一皿を◆善光寺の丘で最高の景色と共に、人生を仕事で彩る。《年休120日×上場企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県

勤務時間昼（12〜17） 夕方・夜（17〜22） 【勤務時間】 12：00～21：00間で3時間以上 週2・3日～OK 【休日・休暇】 シフト制

仕事内容50代も活躍中！現代に蘇る宿場町のお料理宿／未経験OK！週2・3日～勤務可◎ 軽井沢の自然とともに働く！施設の快適を支える設備スタッフを募集しています！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 Wワーク歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 車・バイク通勤OK 正社員登用あり 制服貸与 有資格者歓迎 第二新卒歓迎 勤務開始時期調整 扶養内勤務OK 週2・3日からOK 禁煙・分煙 長期 社会保険完備 食事補助あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 設備担当者 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給 1,300円 ■通勤手当有り 【勤務時間】 【勤務

仕事内容【応募資格】 [必須] ［必須要件］ ・料理長ご経験のある方（またはそれに準ずるご経験） ・部屋数30室程度の旅館料理ご経験のある方、もしくはホテルでの調理ご経験のある方 ・洋食ご経験のある方 【職種名】 ［長野県小諸市／料理長候補／リゾート施設］料理長経験をお持ちの方向け求人です。 【仕事内容】 料理長候補 料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。 【事業内容・会社の特長】 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしております。 ゴルフやスキーなどのレジャーが楽しめ、宿泊施設は全部で3施設あります。 リゾート目的、ビジネス目的でも対応しております

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰りのお客様 向けの会席、夕食は旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又 は会席料理などをご用意します。 調理場内での調理だけでなく、お客様と対面できるオープンキッチ ンを介したお料理提供では直接お客様の声を聴くことも。将来は地 域の食材を活かした新メニュー開発など料理の企画等にも携わりま す。 ［業務の変更範囲：会社の定める範囲］

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。朝食はビュッフェスタイル、昼 食は宴会や法事など日帰りのお客様向けの会席、夕食は旬の素材や地元の食材 を使用したビュッフェ又は会席料理などをご用意します。 調理場内での調理だけでなく、お客様と対面できるオープンキッチンを介した お料理提供では直接お客様の声を聴くことも。将来は地域の食材を活かした新 メニュー開発など料理の企画等にも携わります。 ［業務の変更範囲：会社の定める範囲］

仕事内容長野が誇る信州十割そば＼借上げ社宅制度＆賞与★完全週休2日／未経験者・移住希望者も歓迎！独立支援も◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3ヶ月／同条件 ※給与に固定残業代4〜5.8万／30時間を含む ◇交通費一部支給 ◇昇給あり ◇賞与あり ◇借上げ社宅制度あり 【応募資格】 飲食店経験は不問！ 【仕事内容・求める人物】 長野駅から徒歩1分 信州の伝統と現代の健康志向をつなぐ十割蕎麦 オールマイティなスキルが身につく職場です◎ 【 仕事内容 】 ◆サービス業務（お客様のご案内・配膳・清掃など） ◆調理業務（出汁づくり、天ぷらの仕込み、盛り付けなど）

勤務時間週1日以上 1日5時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ ▼勤務時間 11：00～20：00 上記内で＜1日5～8h＞応相談 ◆フルタイムは実働7h/休憩1h ◆実働8時間を超える場合は別途残業代支給 土日祝の15：00～20：00の 時間帯も積極採用中！ ※17時～20時の勤務も相談OK！ 早上がりでも時給"5時間分"保証！ たとえ3時間で勤務が終わったとしても 5時間分の時給が出ます★" 朝からの勤務だけでなく、 「午後の式だけ」など希望は相談OK◎ 翌月の予定があらかじめ分かるので 「この日は出勤できる！」 「次の土曜日は休みたい」など あなたの都合を考慮します♪ ご家庭をお持ちの主婦(夫)さんも 夕飯の支度前にはお仕事が終わるので 家事との両立もご安心ください◎ ＜シフトはLINEで管理＞ グループLINEでも、個別LINEでもOKです！ 自分の出勤できる日を教えてくださいね♪

仕事内容【仕事内容】 これから結婚式を考えてるお客様へ、お試しの料理を提供するお仕事になります 前菜、お肉料理、デザートの3品です 1組のお客様へゆっくりと料理提供していただきます() ＜お仕事内容＞ ◆見学者への試食の料理出し ◆バッシング作業 など 最初は先輩がつくので しっかりサポートしてもらえます！ 未経験OK！ お皿が持てない？すぐ出来ますOK お客様の前で緊張する？しっかり研修して臨みますOK 【特徴・メリット】 高収入・高時給/日払い/週払い/すぐ働ける/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 制服貸与/研修制度あり/送迎制度あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 中途採用の方、活躍中！ 保養所施設「アルペンドルフ白樺」にて、 フランス料理の調理師を募集しています。 【具体的には…】 ◆フランス料理の調理全般 ⇒既製品はほとんど使わず、 手作りにこだわっています◎ ◆在庫管理 ◆発注業務 ◆新人調理師への業務指導 など 資格・経験・スキルを活かして働きませんか？ 【研修制度について…】 初日に会社説明・社内案内などを行います。 その後、OJTで仕事をしながら業務を覚えていただきます。 転勤はありません！ 地域に根ざして長く働ける環境です◎ 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/まかない

勤務時間6:30～11:00頃 5時間程度 時間相談可能・希望配慮します ◆1日5時間以上 ◆週3日以上の勤務となります♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【6:30～11:00頃／週3日勤務】早朝ワーク♪時間は希望を考慮しますので相談ください！ パートデビュー応援！未経験から活躍可能♪子育てがひと段落した方・40代50代の主婦(主夫)さん・女性スタッフ活躍中♪ライフスタイルに合わせて働きませんか？ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,300円～ 【勤務地】 長野県長野市南石堂町１３４６ アイリス 募集情報 ホール朝食スタッフ(パート) 地産地消にこだわった美味しいお料理をお届け★ 国産野菜や天然出汁など、素材にこだわった料理が人気です♪ 働きやすさにワザあり！ 「シフトの相談がしやすい職場！

勤務時間4:00～21:00 (休憩1ｈ/実働7.5時間） ◎週5日勤務 ◎土日できる方歓迎！ ・シフトによる中抜け時間帯あり 時間帯・日数・曜日など、シフト希望は、お気軽にご相談ください。 労働時間制度 シフト制

仕事内容掲載期間：05/08（金）～06/07（日） 日本料理あさま 長野駅～徒歩5分★経験者優遇！しっかり稼げる高時給×フルタイム アルバイト・パート 北アルプスの山並みを一望できるホテル最上階レストランで美味しい料理を一緒に作りませんか！ 電車・バス・車通勤…など通勤手段を選ばない好都合な立地です♪ ———————————————— 年齢不問 ———————————————— 経験を活かしたい方優遇します！ ———————————————— 安定の会社基盤 ———————————————— 一から丁寧に指導しますので、手順を覚えていきましょう♪ 当社はアミューズメント事業・リサイクル

仕事内容【2026年1月OPEN】野沢温泉の未来とブランドを、自らの手で創り上げる。現場の先にあるものに挑戦 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆固定残業代を含む（通常時間40時間：53,272円／超過分は別途支給） ◆試用・研修期間：3ヶ月（期間中の条件は本採用と同じ） 【給与イメージ】 ・料理長候補： 月給40万〜60万円 （店舗マネジメント・計数管理・メニュー開発を担う） ・スーシェフ候補： 月給30万〜40万円 （シェフの右腕として現場を統括する） ・一般調理スタッフ： 月給23.8万〜30万円 （実務経験3年〜程度を想定） ◆交通費一部支給 ◆寮・住宅手当あ

仕事内容創作料理長候補／ワンコと泊まれるホテルの「創作料理長候補」募集 【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。 ペットと泊まれるホテル「CARO RESORT」の運営 移動販売車を使用したイベント出店 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり,急募

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食レストランまたはホテルでの調理経験 ・会席料理・日本料理の基礎を一通り経験している方 ・技術を「感覚」ではなく「言語化して理解したい」方 ・将来、料理長・料理人として一本立ちしたい意志のある方 【歓迎条件】 ・ チーフ・スーシェフ等、現場での責任ポジション経験 ・名店・旅館・ホテル和食での勤務経験 ・良い環境で、腰を据えて技術を磨きたい方 【職種名】 【長野】新規オープン・リゾートホテル/和食副料理長/550～650万円/東京の名店監修 【仕事内容】 【2026年春オープン】長野県黒姫山のふもと、妙高山を眼前に望む 高台の丘に建つリゾートホテルです

仕事内容料理長／温泉旅館の「和食料理長」募集 温泉旅館の和食料理長を募集します 朝食・夕食の提供 四季・プランに合わせたメニューの考案 食材，人財管理 が主なお仕事です ペットと泊まれるホテル「CARO RESORT」の運営 移動販売車を使用したイベント出店 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり

勤務時間8：00～16：00 シフト制による週休二日制 時間外勤務 月平均10時間程度 夏・冬は残業が増えます。 就業場所については業務内容により、当社葬祭施設への配送または移動して仕事をしていただくこともあります。

仕事内容[仕事内容] 冠婚葬祭の信州玉姫殿グループの 厨房部門「ケー・アンド・シー」で 調理補助のパートスタッフを募集します。 主に葬儀用仕出し料理の調理補助を 行なっていただきます。 未経験でも応募ください。 【冠婚葬祭用料理の調理です】 業務は、葬儀・法要などに お召し上がりいただくお料理の調理です。 ファミリーレストランなどで 厨房での経験がある方なら すぐにご活躍いただけると思います。 未経験の方でも、お皿の洗い方から 丁寧に指導しますので、 安心して仕事を始められます。 私たちと一緒に仕事をしてみませんか？ 販売・飲食・サービス ＞ 調理・調理補助 [勤務地] 【（株）ケー・ア

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 店舗運営 メニュー開発

仕事内容レストランサービススタッフ急募！ ホテルJALシティ長野２階 ホテル直営の中国料理「美麗華」であなたのサービススキルを活かしませんか？ 開業８月年目のホテル直営の中国料理レストランでのサービス （料理の受注、提供、会計、予約の対応など、接客全般をお願いします。 サービススキルが身につく、やりがいのあるお仕事です。 ※土日祝日含め、フルタイム勤務できる方歓迎！ 【学生バイト歓迎 賄い付き】 当店は調理も含めスタッフ同士の仲が良く、楽しみながらお仕事ができます。現在は大学生スタッフが中心ですが、卒業に伴い新たな仲間を募集します。社員が丁寧にサポートしますので、未経験の方も安心です。女性スタッ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜10時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期、閑散期に応じて所定休日日数が変動します 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ＊シフト制 ＊有給休暇については、労働基準法の定めにより付与。

仕事内容○お料理の配膳等のサービス業務を 担当していただきます ・お席へのご案内 ・ドリンクの注文受け ・食事の提供（配膳、下膳、片づけ） ・簡単な清掃 ・皿洗い業務 ・席、食事の準備・セッティング 等 【変更範囲】変更なし