長崎県のシェフ レストランの求人・仕事・採用

勤務時間週2日 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 シフト時間帯 ・8:00～12:00 ・12:00～16:00 ・18:00～23:00 1日4時間以上働ける方！ 時間を組み合わせてフルタイムで働くこともできます。 週2日以上から勤務できます。 毎月シフトが出るので予定に合わせやすい職場です◎ 希望休を出す事ができるのでプライベートも充実☆ 【休日・休暇】 週2～OKだから扶養控除内でも働ける ★お好きな曜日で勤務出来ます。 ★土・日・祝日のみの出勤でもOK ★扶養内・ＷワークOKです！ ★１か月ごとのシフト制となります。

仕事内容【仕事内容】 レストランの食器洗浄のお仕事です。基本的に食器洗浄機を使用してお仕事をします。 お仕事の内容は、サービスさんが下げてきた食器を種類ごとに仕分けをします。 それを洗浄機にいれていきます。洗浄機から出てきた食器を拭き上げ、決められた場所に収納します。 簡単に覚えらますので、未経験者も大歓迎です♪ 【給与】 時給1050円以上 ◆昇給あり 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/大量募集（10名以上） 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/昇給あり

仕事内容■会社概要 今冬、新たに「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。 BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 ただ泊まるための場所ではなく、その街を知り、歩き、味わい、過ごすための拠点になること。 ビジネスホテルの機能性に、地域のカルチャーや街との接点を掛け合わせることで、滞在そのものが記憶に残るような体験を生み出していきたいと考えています。 今回、新たにBASE LAYER HOTELが展開するのは、長崎。 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した地であり、古くから海外との交流の窓口として、日

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストラン、飲食店、またはホテルでの調理業務の実務経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 ・料理長、副料理長、またはキッチン責任者に準ずる実務経験 [歓迎] ・洋食業態での調理業務の実務経験 ・新規開業店舗やレストランの立ち上げに関わった経験 ・メニュー開発、レシピ作成の実務経験 ・複数名のスタッフをまとめるマネジメント経験 【フィットする人物像】 ・ホテルのコンセプトや世界観に共感し、体現できる方 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間を提供したいという熱意がある方 ・個人の技術向上だけでなく、チーム全体の成長や品質向上にやりがいを感じる方 ・決まっていない

仕事内容「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、料飲サービス部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランのオープン準備（テーブルセットなど） ・お客様のアテンドから料理提供、精算まで ・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸 ・カトラリーなどの備品管理 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となってい

仕事内容【店長候補（26卒）】創作ビュッフェやしゃぶしゃぶ店の運営／資格取得支援制度あり／福利厚生充実◎ ▼仕事内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。 [歓迎] ・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな思考ができる方。 ・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方。 【募集年齢（年齢制限理由）】 ◎長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★ 【仕事内容】 ■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 ウ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎スキル】 ・ステーキ、グリル、ハンバーグ、洋食業態での経験 ・ホテルレストラン、オールデイダイニングでの経験 ・朝食、ランチ、ディナーなど複数時間帯のメニュー運用経験 ・メニュー開発、原価管理、発注、スタッフ育成の経験 ・長崎や九州の食材、地域食文化への関心 ・新規開業や立ち上げフェーズに前向きに取り組める方 【職種名】 【長崎】2027年2月開業予定/レストランシェフ/月給45万～50万円/新しい滞在体験を提供 【仕事内容

仕事内容来年2月の開業に向けプロジェクトが始動！ 街に新たな歴史を刻むホテル内レストランが 全員が笑顔になれる環境を揃え立ち上げ募集 ＜来年2月に誕生する新ホテル内レストランが活躍の舞台＞ 2025年から着実に展開を続けている『BASE LAYER HOTEL』。 そんな成長期真っ只中のホテルブランド内レストランの立ち上げ人材を募集中！ メニューコンセプトは“New Hamburg Steak Restaurant”。 和食×中華×洋食の文化に、ハンバーグやステーキハウスの魅力をかけ合わせ、 大人・子ども問わず、全員が「いつも行きたい」と思える記憶に残るレストランを創ります。 地域の特色を活かし

仕事内容キッチンでの調理担当業務。 調理、食材管理、アルバイトスタッフの教育、育成など行っていただきます。 【未経験の方】 飲食店勤務未経験の方にいきなり接客や料理・珈琲を作ることは正直難しいです。 そこでAtticが考えたのは、まずは一緒に働き、仕事の楽しさを感じること。 ときには仕事の難しさを体感すること。 そうすることで同じ楽しさや難しさをスタッフと感じ チームの一員としてAtticを支えてほしいからです。 【経験者の方】 基本的な調理のみならず、経験を活かしたメニュー開発や従業員の育成なども私たちと一緒に取り組んで頂きたいと考えております。 管理職希望の方も大歓迎です。

仕事内容雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として 、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ◎その他店舗運営に関わる業務全般 【変更範囲】変更なし

勤務時間勤務曜日 月,火,水,木,金,土,日,祝祭日 勤務時間 05:00～14:00 (8時間) 最低勤務日数 週3日 勤務時間 07:00～14:00 最低勤務日数 週3日 上記はシフト例です。 勤務曜日・時間は相談に応じます。 ※Ｗワークの場合、弊社と合算で週40時間以内に限る ◇◆---勤務について---◆◇ 勤務は１ヶ月単位のシフト制。 短時間勤務からフルタイム勤務までさまざまな勤務シフトがございます。 ご希望の働き方をぜひご相談ください！

仕事内容ホテル朝食レストランスタッフ ・ビジネスホテルの朝食バイキングスタッフ ・早朝からの勤務 【ドーミーインPREMIUM長崎駅前】未経験者OK／車通勤OK／レストランスタッフ募集／短時間勤務もOK／主婦（夫）活躍中／賞与あり／社員登用制度あり／系列ホテルにお得に宿泊できる優待制度あり 始めは簡単な調理や盛り付け、片付けからスタートなので、 調理初心者でも安心です！ 主な業務 ・レストランホール接客 ・アテンド ・片付け ・下膳、配膳 ・簡単な調理（食材のカットや盛り込み） ・その他関連業務 当社の魅力 充実した待遇・福利厚生が魅力です。 ■勤務後に大浴場＆サウナ利用OK！ ■人気の朝食

勤務時間10:00～23:00 ◆シフト制 ◆時間・曜日応相談 ◆1日3時間～ ◆週2日～

仕事内容【（ア・パ）レストランのホールスタッフ】一緒に接客業をやってみませんか？ レストランでの接客業務。 お冷出し、料理提供、テーブル片付け、デザート制作等 老若男女問わず、未経験者大歓迎！ 1日2～4時間でOK！長時間勤務、フリーターさんも歓迎！ 高校生、学生さんも大歓迎！長時間勤務は賄い無料。 詳しくはお気軽にスタッフへお問い合わせください。 応募方法： 「応募する」ボタンよりご応募ください。 連絡先住所： 長崎県長崎市尾上町1番1号 連絡先TEL： 095-808-1505 担当者： 中島（ナカシマ）

仕事内容店舗名：陶々亭（とうとうてい）／レストランHAJIME 業態: ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 【賞与年2回／固定残業なし】記念日を彩るコースデザートに携わる｜自由度の高い環境で“特別な一皿”を届けませんか？ 【おすすめポイント】 ・長崎では希少な高価格帯イタリアン。パティスリーとは違った経験・スキルアップが望めます！ ・デザートの提案はもちろん、食材や器の提案もOK。「特別な食体験」をお客様に提供！ ・無駄な残業なし・固定残業代なし、月8～9日休み。個人店のような裁量×企業の安定感を両立！ 【仕事内容】 オーベルジュ「陶々亭」内のイタリアンレストラン「HAJIME」にて、コース

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容ホテル内のレストランにて、フロアの運営業務をお任せします。 ――レストランについて―― ■レストラン ラヴァンドル カジュアルな雰囲気を大切に、ゆったりとした広がる空間をご用意。中庭を見ながら優雅な時間を楽しめます。 httpswww.nikko-htb.co.jp/restaurant/store/store01/ ■日本料理 あじ彩 三川内焼きの伝統美を今に伝える店内で、伝統的技法を現代的な感性で作り上げた日本料理を旬の食材を熟練された匠の技でご提供いたします。 httpswww.nikko-htb.co.jp/restaurant/store/store02/ ――お客様について―

仕事内容レンジ、グリル、フライヤーやスチーマーなどの調理器具を使って 肉、魚などの調理を行う。副菜の準備、ソースの下ごしらえや盛り 付けを行う。包丁を使用し、様々な切り方で調理を行う。調理道具 及び作業場の清掃を行う。その他、関連的・附随的職務を行う。 （変更の範囲：諸機関労務協約附表１職務定義書の範囲内） ＜必要な経験の続き＞様々な調理器具を用いて、調理、及び提供が できる。 ※中間締切日 ８／２５、９／１５、１０／６、１０／２７、 １１／１７、１２／８、１／５ ※郵送の場合、締切日窓口１７：００必着。 ※紹介期限日が労管窓口受付締切日となります。

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 [歓迎] ・シェフパティシエなどのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。 シェフパティシエとし

勤務時間就業時間１：17時00分〜23時00分 就業時間に関する特記事項：実働６時間 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 土日・祝日も出勤をお願いしています。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容長崎スタジアムシティ内のクラフトビールを提供するレストラン『 ＴＨＥ ＳＴＡＤＩＵＭ ＢＲＥＷＳ ＮＡＧＡＳＡＫＩ』にて、 簡単な接客や調理業務をお任せします。 ■仕込み■調理■盛り付け■お客様のご案内 ■レジ業務・会計 など 週３日～未経験歓迎／土日祝も勤務できる方 ＊料理好きな方歓迎します ※業務内容の変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 長崎スタジアムシティで働く！ 年休120日以上＆福利厚生も充実◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★アルバイトの調理経験も歓迎 ★手に職をつけて働きたい方 ★腰を据えて長く働ける環境 イタリアンレストラン リストランテ アルポルトにて 調理業務全般をお任せ！ ＜具体的には…＞ ・仕込み・調理業務全般 ・発注管理・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・オペレーションの改善提案 ・スタッフの指導育成 ここがポイント.ᐟ.ᐟ イタリア料理店の経験大歓迎 日本のイタリア料理の先駆者である 片岡護シェフ監修の当レストラ

勤務時間11:00～22:00 ◆シフト制 ◆時間・曜日応相談

仕事内容【（ア・パ）キッチン、ホール、焼き調理等】あなたも一緒に「鉄板焼天神ホルモン」で働きませんか？ 接客、配膳、バッシング、洗い場 「ホルモン大好き！」という方など！ぜひ天神ホルモンで一緒に働きませんか？ 応募方法： 「応募する」ボタンよりご応募ください。 連絡先住所： 長崎県長崎市尾上町1番1号 連絡先TEL： 095-822-8811 担当者： 南