長崎県のシェフの求人・仕事・採用

仕事内容【店長候補（26卒）】創作ビュッフェやしゃぶしゃぶ店の運営／資格取得支援制度あり／福利厚生充実◎ ▼仕事内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立

仕事内容【仕事内容】 ◆鮮魚調理 ◆寿司調理（仕込全般・炊飯・寿司製造等） ◆厨房清掃 など 一から、調理技術を修得していけるので、安心して働き続けられます。 【給与】 月給294,000円～324,000円(固定残業代含む) ◆昇給あり ※経験者＝調理経験5年以上 または 鮮魚販売(加工調理）2年以上 どちらか片方でOKです！ ◆経験者（月給）◆月給294,000円～324,000円（固定残業代含む） ◆賞与あり（入社より1年以上勤務が満額支給条件） （勤続１年未満の方には勤続月数で計算して寸志を支給しています） 前年度実績 年3回（年間合計882,000円～972,000円） 【特徴・

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜12時00分 就業時間２：9時00分〜17時00分 就業時間３：14時30分〜21時45分 就業時間に関する特記事項： 就業時間１：～３のシフト制 ※ 就業時間１：は休憩なし 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：大幅に超える受注・作業が集中し、特に業務量がひっ迫したときは １ヶ月８０時間まで、１年７２０時間まで、延長回数６回まで 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○長崎空港での受付・案内 ・自動チェックインのご案内 ・手荷物手続きのご案内 ・搭乗ゲートへの案内、誘導等 未経験でも丁寧に指導しますので安心してお仕事が始められます ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし ◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容レンジ、グリル、フライヤーやスチーマーなどの調理器具を使って 肉、魚などの調理を行う。副菜の準備、ソースの下ごしらえや盛り 付けを行う。包丁を使用し、様々な切り方で調理を行う。調理道具 及び作業場の清掃を行う。その他、関連的・附随的職務を行う。 （変更の範囲：諸機関労務協約附表１職務定義書の範囲内） ＜必要な経験の続き＞様々な調理器具を用いて、調理、及び提供が できる。 ※中間締切日 ８／２５、９／１５、１０／６、１０／２７、 １１／１７、１２／８、１／５ ※郵送の場合、締切日窓口１７：００必着。 ※紹介期限日が労管窓口受付締切日となります。

勤務時間就業時間１：8時00分〜14時00分又は8時00分〜14時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：（１）の勤務 または 始業８時００分として実働４時間以上でご相談いただけます。 例；８時～１２時、８時～１３時（休憩時間なしとすることも可） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日日曜日，祝日 週休二日制：毎週その他シフトによる ※年次有給休暇：法定どおり（就業日数により異なります） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容２０２７年度、新規開園する認定こども園の調理スタッフ募集です ・松並いるかこども園での給食調理 ・調理補助や盛り付け、洗浄など ・６０食程度を２名体制で調理 ＊従事する業務の変更範囲：変更なし ＊副業可 ★令和９年４月１日からの雇用となります。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時30分〜15時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊勤務表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・調理業務（１～２人の職員で２０名前後の準備をし、最大２９名 ） ・配膳、片付けの補助 ・洗い物 ・室内清掃 ・その他 ※制服あり（三角巾・エプロン持参） 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ヒルトン長崎にて、寿司職人または天ぷら職人として、あなたの卓越した技術を存分に発揮しませんか。 ここでは、厳選された旬の食材を繊細に扱い、仕込みから本格的な調理、そしてお客様にご満足いただける一皿へと仕上げるまで、一連のプロセスを経験いただけます。また、食材の目利きや発注業務、そして心を込めた料理を通して、お客様と直接触れ合える機会もございます。 私たちの職場では、徹底した食品衛生管理のもと、安全で質の高い料理を提供することに日々努めています。さらに、ヒルトンならではの充実した研修制度が、あなたのプロフェッショナルとしての成長を力強くサポート。大手法人とし

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 9：00-22：00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 週末勤務歓迎

仕事内容【そば店スタッフ】 オープニングスタッフ！限定時給1300円♪9時から勤務できる方歓迎！ あご出汁そば こがね丸 ■ 給与 時給1150円～(オープン時給+150円) + 交通費一部支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 長崎電気軌道本線スタジアムシティサウス駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 長崎市長崎駅周辺・浜町 ＼9月12日オープン／ 週2日/3時間～OK！ 友達との応募も大歓迎♪ 「ロイヤルホスト」「天丼てんや」 「Royal Garden Cafe」「リッチモンドホテル」など 幅広い事業で食を提供しております◎ あな

仕事内容〇病院給食（入院９５床）を病院内の給食室で調理しています。 定年年齢以上の方について応募の相談可能です。 （採用条件は異なり、１年ごとの更新制となります） ※同職種従業員数７名 ※従事すべき業務の変更の範囲：変更なし。 ※就業場所の変更の範囲：変更なし。 ※副業禁止

仕事内容■病院内の調理作業 ※各シフト３～４名体制（調理スタッフ１４名）で、 約２４０名分の調理を行います。 ※入社後、慣れるまでは早出・日勤・遅出いずれかの時間帯の勤務 から業務内容を覚えていただく予定です。 ＊調理師免許取得支援制度により免許取得が可能です。 これから免許取得を考えられている方の支援です。 （調理師免許取得支援制度を利用される方は雇用条件が異なり、 準社員となり、賃金変更等があります）

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 特別な体験を創り出すホテルで 調理スキルを磨き成長できる ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種の注目ポイント.ᐟ.ᐟ／ ★朝食や宴会等の調理全般 ★第二新卒・経験浅い方も歓迎 ★年休121日+夏季・冬季休暇 「スタジアムシティホテル長崎」にて、 朝食・パーティ・結婚式などの 調理業務全般をお任せ。 ＜具体的には…＞ ・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み ・在庫管理・発注業務 ・サービス部門と連携した 新規メニューの企画・立案 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・調理スタッフの育成、教育指導 ＜日本初のスタジアムビューホテル＞ サッカースタジアムに併設された

仕事内容2026年7月～（仮称）長崎市中部学校給食センター オープニングスタッフ大募集！ 【仕事内容】 学校給食をつくる調理師/長崎市川平町 ★2026年7月開業 スタッフ募集★ 給食センター内で調理全般のお仕事をお任せ致します。パートさんと共に、安全で美味しい給食を作って、こども達に届け、元気と笑顔も作ってください! 【仕事内容詳細】 毎日の献立に沿って、パートさんと共に、チームワークを大切にしながら給食を作っていきます｡ 対象年齢により､塩分濃度なども異なるため､学年毎のベストな味付けを学んだり、料理の知識も広がります。 【募集の背景】 東洋食品は学校給食のパイオニア企業です！ ◎自校調

仕事内容障がい者就労支援Ａ型事業所の板前調理人のお仕事です。 ◎仕事内容としては、割烹料理店で和食が中心のお店です。 刺身料理・天ぷら料理・焼き物料理ができる方はもちろん 他の料理ができる方も大歓迎です。 （調理の指導を行い就労につなげる支援業務も含む） ★変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【調理師】病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務 調理・盛付・配膳・清掃等。１３０食の適正規模で負担も少なめ。 業界高水準の休日数で、仕事とプライベート両方を大切にしたい方 歓迎します！ 【仕事の内容】 ・病院内厨房で患者様向け食事提供（調理・盛付・配膳・清掃等） ・朝、昼、夕それぞれ１３０食程度の調理業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合紹介状不要）

仕事内容結婚式のパーティやレストランにて、提供する料理の調理業務全般。 ・ご婚礼のコース料理やオリジナルメニューの制作 ・ブライダルフェア用の試食料理制作やご説明 ・レストランメニューの調理 など ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人情報をご覧いただき、ありがとうございます。 ご興味がある方は、ま

勤務時間シフト制 (1)8時00分～13時00分(2)17時00分～22時00分※8時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)8時00分～13時00分 (2)17時00分～22時00分 ※8時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ CPY-9225(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院

勤務時間シフト制 [1] 07:00～12:00 [2] 08:00～12:00 [3] 12:00～16:00 [4] 12:00～17:00 [5] 20:00～翌01:00 ※※勤務日数応相談 [1][2]平日週2～3日勤務、1日4ｈ～OK [3][4]週1～2日勤務、1日4ｈ～OK [5]週2～3日勤務、1日3ｈ～OK ＜扶養内勤務もOK＞ 「子どもの習い事代」 「お友達とのランチ代」「旅行代」 …生活も潤います！

仕事内容・お任せするのはこんなお仕事！ 食洗機でお皿やカトラリーなどの 食器類を洗浄し、洗浄後の食器の 拭き上げ＆片付けをお願いします。 作業はシンプル！未経験の方でも すぐに覚えることができますよ！ 食洗機の操作も簡単なので安心！ ・【接客ナシ】裏でホテルを支えます！ 調理のサポートやホールに出ての 接客などは一切ありません！ 接するのは限られたスタッフと 当社のメンバーだけ！ 「お客様としていらした 知り合いにバッタリ！」という 心配もありません！ ・(株)セントラルサービスシステムとは 美しく、美味しい料理を、 洗浄した食器で支える… 私たちは、スチュワードの プロフェッショナルです。 スチ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎スキル】 ・ステーキ、グリル、ハンバーグ、洋食業態での経験 ・ホテルレストラン、オールデイダイニングでの経験 ・朝食、ランチ、ディナーなど複数時間帯のメニュー運用経験 ・メニュー開発、原価管理、発注、スタッフ育成の経験 ・長崎や九州の食材、地域食文化への関心 ・新規開業や立ち上げフェーズに前向きに取り組める方 【職種名】 【長崎】2027年2月開業予定/レストランシェフ/月給45万～50万円/新しい滞在体験を提供 【仕事内容

勤務時間1）06：00～14：30 2）07：00～15：30 3）08：00～16：30 4）08：30～17：00 ※（1）～（4）のシフト制 ※採用後約1ヶ月は08：30～17：00のみ ※就業時間（1）（2）で公共交通機関での出勤ができない場合はタクシー料金を負担します（公共交通機関で移動ができない範囲に限る）

仕事内容調理師免許お持ちの方を募集！JR長崎本線「浦上駅」徒歩1分！2020年4月にリニューアルオープン♪託児所完備☆約300食を17～18名体制で提供します！WワークもOK◎ ブランク可/ミドルも活躍中/託児所完備/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 総合病院（315床）での調理師業務 【主な業務内容】 食器・トレー・配膳車等の洗浄 野菜下処理、食事の病棟配膳 入院患者の給食調理 給食管理 調理補助等 その他の調理に関係する切り込み 調理 配膳 洗浄 調理補助 厨房内の清掃等 ※約300食を調理職員17名～18名体制で行います 【応募要件】 調理師資格必須 【

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-7181(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職