東京都新宿区の日本酒の求人・仕事・採用

仕事内容老舗割烹料理店調理スタッフ募集(月給35万円～):経験者優遇。伝統の味を守り、新たな挑戦を共にできる方。安定と成長を両立する環境です。 【ホール責任者募集】老舗日本料理店『神楽坂別亭鳥茶屋』で、一流のサービスを提供するプロフェッショナルを目指しませんか？ 東京・神楽坂の老舗日本料理店『神楽坂別亭鳥茶屋』では、ホール責任者を募集しています。 【仕事内容】 接客業務全般、サービススタッフの統括、シフト管理、教育、顧客対応、売上・在庫管理、顧客データ管理、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 【求める人物像】 ・高いコミュニケーション能力とホスピタリティをお持ちの方 ・責任感とリーダーシ

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

仕事内容・・・・・ 2023年10月OPEN 未経験からスキルアップ可能◎ 独立希望者も精いっぱいサポートします！ ・・・・・ 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発などの調理業務。 また、カウンター内での業務もあるため、接客もお願いしていきます。 小さな個人店ですので、チームワークを大切にしてください◎ そのほか、東中野の1号店へのヘルプをお願いすることがあります。 未経験者も歓迎！ 当店の採用では、なによりも“人柄”を重視します。 経験の有無に関わらず丁寧にお教えしますので、やる気さえあればスピーディーに成長可能◎ 「若手のうちからスキルを身につけたい」という方にぴったりで

仕事内容【ほぼ日月連休／個室寮完備／月給35万円～】数字に追われず仕事に専念できる！9席のみのカウンター鮨店 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＼スキル・能力・前職給与を考慮し優遇します／ ※試用期間：なし ※固定残業手当：45時間分・82,000円を含む ※固定深夜手当：40時間分・15,000円を含む └基本的に21時～22時には閉店・退勤しています ※未経験者は月給26万円～ ◎昇給年1回 ◎賞与年1回 ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度（頑張り次第で支給） ◎社員寮あり（要相談） └寮費：月3万円・1Kタイプ 【応募資格】 未経験者も歓迎！ 【仕

仕事内容仕入れや仕込み、調理、在庫管理など、幅広い業務を担当していただきます。 将来的には、資格取得や商品開発などにも携わることができ、スキルを確実に身につけることができる環境です。 あなたの経験に応じて、仕事を少しずつお任せしていきますので、安心して取り組んでください！ [この仕事のおすすめポイント] 調理経験者を積極的に採用中 経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。 これまでの経験を活かして、スタッフをリードしていってください！ ・休みが取りやすい環境 シフトはできるだけ希望に沿うように調整します。 家庭の事情（家事・育児・介護・看護など）にも配慮しています。 「腰

仕事内容＼ホールスタッフ積極採用中！／経験より「意欲」を評価◎スピード昇格が叶う環境≪裁量大で活躍できる≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ ■昇給年1回（4月）昇格随時！ ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給 ■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給） ■残業手当／深夜手当 ■休日出勤手当 【応募資格】 □経験ジャンル不問、未経験者歓迎 □第2新卒者、フリーターも歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内

仕事内容【仕事内容】 調理場での全般業務を担当していただきます。 具体的には、盛り付けや仕込み、洗い場の作業を含みます。 また、ホールスタッフのサポート業務もお願いすることがあります。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 製麺技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 【 求める人材 】 ・丁寧な接客を心掛けることができる方 ・正しい作法を身につけてみたい方 ・マニュアル通りではなく、自分の言葉でお客様と会話がしたい方

勤務時間11:00〜15:00 17:00～23:00の間でシフト制（終電考慮） ＊実働8時間 ＊休憩あり（2〜3時間）・時間応相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容■キッチン・ホール 調理のサポートや仕込みからスタートします。未経験の方も、経験を重ねることで本格的な調理技術を身につけていけます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、仕事に慣れてきたら基本的な調理から徐々にお任せしていきます！ ■具体的な内容 ・調理・仕込み全般 ・料理の盛り付け ・調理器具・食器の準備、洗い場、店内清掃 ・料理の提供・ドリンク作成など、簡単な接客 ・食材の下ごしらえや計量、在庫管理 仕事に慣れてきたら ・メイン料理の調理 ・メニューの考案 ・SNS発信 などもお願いできればと思います。 食材の自給、市場での買い付け・目利きからウニの専門知識、イタ

仕事内容当店の調理スタッフとして、主に仕込みや下準備を中心に担当していただきます。くじら料理や海鮮料理をはじめ、居酒屋メニューの調理全般をお願いしますが、まずは野菜のカットや食材の下ごしらえなど、基本的な作業から無理なく始めていただけます。 1日の平均的な調理作業時間は6〜8時間ほどで、仕込み作業を中心に、材料の準備や簡単な盛り付けなどを分担しながら進めていきます。営業中はチームで協力しながら、オーダーに応じて手順通りに作業を進めていただきますので、過度な負担はありません。 入社後は現場でのOJTを中心に、先輩スタッフが丁寧に指導します。未経験でも一つひとつの工程を実践しながら覚えていける環境です

仕事内容まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経験やスキルに応じて、できるところから少しずつステップアップしていける環境です。 わからないことがあれば、先輩スタッフが丁寧に教えるのでご安心ください。 [この仕事のおすすめポイント] ■ここが魅力です 【将来、自分の

仕事内容高級鉄板焼き・焼肉店舗において2番手あるいは調理スタッフで採用となります。 経験ジャンルを活かし、調理スタッフとして基本的な調理業務を担当します。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しいステージで能力を開花させませんか？】 「もっとこうしたらイイのにな」「新しいことに挑戦したいけどチャンスがない」など、 前向きな気持ちがありながらも行き詰まりを感じている方には、これ以上ない機会だと思います。 やらされている仕事から「自らやる仕事」へとシフトチェンジしませんか。 経験や実績はもちろんですが、何よりもこれからの成長が正当に評価さ

仕事内容天ぷら専門店の調理補助・ホールサービス業務全般 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 興味をお持ちでしたら、ぜひご応募ください 飲食店業務の経験、技術を当店で取得しませんか 一度、お話しましょう ご応募を心よりお待ちしております [選考の流れ] 応募後、面接日を調整させていただき、１回の面接を経て内定となります 事前に履歴書の送付をお願

仕事内容◆焼肉店の正社員 新宿に4店舗の焼肉店で、 仕込みから締め作業までのお仕事です。 着実な成長を望む方にはゆとりのあるキャリアアップをご提案します。 意欲・能力のある方にはどんどんお仕事を覚えていただきます。 どの立場の方もメニュー提案、メニュー開発などに携わることができます。 経験,能力のある方にはMG・店長候補としてすぐに昇格査定スタートも可能です。 20代～50代まで幅広く活躍中。 ◆勤務地は絶対に新宿 ◆絶対に終電帰宅 ◆有給取得100％ 前向きに働ける方を募集しています。 面接前のご質問・不明点などもお気軽にご連絡ください。 採用担当：タカダ 090-8312-2632 [身

仕事内容【店長候補】半年ごとの昇格あり／SVへ昇進ができる環境◎東証上場 グループの安定企業★月9日休み 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■交通費全額支給 《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社 入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社 入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！ 【応募資格】 未経験

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来の独立等を視野に、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成など責任業務もお任せします。 空き時間に蕎麦、うどんの手打ち練習可(賄い用)。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給】 スキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 業績によりボーナス及び決算賞与の支給もあります。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族や

仕事内容＼11月末OPEN／賞与年2回＋インセンティブ有！月8日休み＆深夜営業ナシ★最短3ヶ月で店長昇格可能 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※前職給与を考慮 【手当充実！】 ◆昇給あり（毎年1万円の昇給を確約） ◆賞与あり（毎年8月／1.5〜1.8ヶ月分支給） ◆役職手当あり（店長以上対象） ◆扶養手当・家族手当あり（子ども1人につき1万円／人数制限なし） ◆交通費全額支給 ＜試用期間＞ 3ヶ月の試用期間あり （スキルや能力に応じて短縮あり） ※試用期間中は月給27万円以上 【応募資格】 ◆未経験者歓迎！ ◆学歴・経歴不問！ ＜歓迎スキル＞ ◆飲食業界や接客の経験がある方

仕事内容月給45万〜！年間休日100日以上（5日以上連休可）、離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 店舗においての会員顧客の把握・対応など接客業務全般。 メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！   あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛

仕事内容【調理業務・ホールスタッフ管理】 調理・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、 調理業務全般作業・管理をお任せします。 将来的には、マネージャー候補として、売上・コストの数値管理、 シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべてお教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 社員になれば、ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

仕事内容ネオ居酒屋スタッフ募集！2025年夏、新店OPEN！ 飲食業界における飛躍的なキャリア形成をご希望の方、ここに注目ください。 我が社は、2025年夏までに3店舗の新規出店を計画しており、その新規店舗の立ち上げを担う、意欲的な人材を募集しております。博多(2025年4月)、仙台、港区(2025年夏)に展開予定の店舗は、居酒屋、フレンチレストラン、寿司店など、多様な業態とブランドを擁する、成長著しい企業です。 経験の有無に関わらず、月給40万円からのスタートも可能です。更には、短期間でのキャリアアップも支援しており、最短6ヶ月で店長への昇進も目指せる環境です。経験者の方においては、これまで培