仲居 料亭 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容 未経験OK！ 金沢の和食料理・技術を学びたい方必見 待遇面充実で長く働ける環境 ＜「かなざわ 石亭」について＞ 1659年創業の浅田屋グループが展開する料亭。 風情のある建物や加賀料理でのおもてなしで、 地元のお客様にも観光のお客様にも ゆったりと金沢の文化を楽しんでいただける料亭です。 <具体的なお仕事内容> 会席料理（和食）の調理をお願いします。 ・食材の仕込み ・調理や盛り付けなど ・各セクションの棚卸し（日毎、月毎） ・社内衛生委員会での学習 ・まかない作り ・調理場の掃除 など 未経験の方は最初の3年ほどは特定のポジションにはつかず、 刺身場、煮方、焼き場、八寸場など

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都大丸】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【仕事内容】 【京都大丸】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【具体的な仕事内容】 【店舗販売領域のMission】 料亭で培われた、下鴨茶寮の世界観が詰まったお弁当・おせち・総菜・ギフトなどの食品を、百貨店の売り場を通してお客様にお届けするお仕事です。 ご購入いただく商品をお召し上がりいただくまでのプロセスも 下鴨茶寮を感じていただくための重要な要素として拘ります。 【具体的な業務内容】 商品を販売するだけではなく、「下鴨茶寮ブランドの

勤務時間早番8：00～17：30 遅番11：30～21：00

勤務時間11：00～15：00（４時間程度） ＊週５日勤務 ＊土日出勤できる方 就労期間：期間の定めなし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜16時00分又は18時00分〜22時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：予約の具合による 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，その他 週休二日制：その他 予約の入り具合による 本人の希望考慮 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容もっと料理がしたい！」を本気で叶える、老舗料亭の本格調理 「もっと料理に携わりたい」「包丁を握る仕事がしたい」 そんな想いを、老舗だからこそ“叶えられる”環境があります。 金沢で135年続く料亭旅館「金城樓」では、和食の原点にこだわった調理を大切にしており、 味噌や梅干しに至るまで、すべて料理人の手で仕込んでいます。 丁寧な下ごしらえ、繊細な盛り付け、一皿一皿の意味を学びながら、 あなた自身の“手”で、料理の本質に近づいていきませんか？ ◆ ここがポイント ◆ ・最初から包丁を握れる！洗い場専任スタッフ在籍で調理に集中できる ・味や見た目だけでなく「所作」「和の心」も身につく職場 ・キャリア

勤務時間【勤務時間】 【シフト制】 10:00〜22:00の間でシフト制 ・週2日〜、１日5時間〜OK ・Ｗワーク歓迎！ ※扶養内や夜勤務だけなど勤務時間は臨機応変に対応します。 ダブルワークOK／ランチのお仕事

勤務時間①07:30～16:00②08:00～16:00

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【仕事内容】 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【具体的な仕事内容】 ～京都の歴史ある料亭の味をご自宅へ、大切な方へ届ける役割を担い、 下鴨茶寮のブランドを世界へ広めるために欠かせないポジションです～ 【業務内容】 有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせち、 ギフト商品をメインとした食品製造・調理業務となります。 【具体的な仕事内容】 具体的なお仕事内容の一例は下記の通りとなります。 ・魚

勤務時間（平日）17:00～22:00 （土日）10:30～22:00 ☆週1日～、1日4時間～OK！ ☆プライベートの予定も立てやすい♪

仕事内容旅館のお出迎え・お見送り業務や客室までのご案内、お食事の準備などをお任せします。最初は先輩がついて１～２か月ほど、しっかりと丁寧に業務の流れを教えていきます。 ■具体的には ・朝食の準備・提供・後片付け ・お見送り ・客室の忘れ物チェック ・チェックイン前の客室確認 ・お出迎え ・客室までのご案内 ・夕食の準備・提供・片付け 【未経験スタートの方も大歓迎】 当旅館のスタッフは20代・３０代・６０代の正社員をはじめ、若い世代からミドル・シニアまで幅広い年齢の方が活躍しています。異業種からの転職者の方もいるため、未経験から安心して始めることができます。 【無理なく長く安心して働ける環境】

勤務時間シフト制

勤務時間 就業時間１：9時00分〜16時00分 就業時間２：16時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）両方の時間働ける方希望ですが、どちらかのみの相談 も可（勤務日・時間はご相談に応じます） （２）休憩３０分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊休日は相談に応じます ＊金土日勤務できる方歓迎 ＊平日のみ金土日のみ勤務可 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 【 5:00～11:00 】 上記時間内で応相談！ ⇒シフト例 ＊5:00～9:00 ＊6:00～10:00 ＊6:00～11:00 など 「平日のみ」「土日祝のみ」などもOK◎ シフトはお気軽にご相談くださいね♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容仕事内容：旅館の仲居さんとして、お客様にお食事の提供などお仕事をしていただきます。 和装して働いていただきますが、簡単に着れるものからスタートできます。 PR：創業60年を迎える老舗の旅館です。 稲取温泉で一番初めに発掘された一号源泉を所有し、伊豆の海の幸を堪能できる温泉旅館です。 数多くのリピーターのお客様に支えられ、年々お部屋のリニューアルに取り組んでいます。 職場の特徴：未経験者OK 学歴不問 即日勤務OK 制服貸与 社会保険あり 接客あり 昇給あり

勤務時間08:00〜20:30

勤務時間06:30～11:30--15:00～22:00

仕事内容「玄 箱根強羅」の接遇係として、お客様のお出迎えやお見送り、お食事の配膳など旅館における接客全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館における接客全般 ・お出迎え 、お見送り 、ご案内 ・朝夕食の配膳サービス（レストラン） ・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◎未経験からファンを作る接客にチャレンジしませんか？ 未経験で入社した方も多数活躍する当旅館。丁寧な研修で臨機応変な対応力と

仕事内容株式会社和心の宿大森 未経験OK！老舗旅館でのびのびと働ける♪【仲居】◇基本定時退社 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《人気旅館自慢のおもてなしを─。》料理の配膳業務を中心に、心温まるゲストサービスを提供します。海外のお客様も多く、語学力を活かせる＆学べる♪～＊主な業務＊～ □料理の配膳 □お客様対応 □宴会の支度・片付け □客室へのご案内 □アメニティの準備 など ～＊入社後のステップ＊～ まずは1日かけて館内の見学、 業務の流れを丁寧にレクチャーします。 その後はOJTを通して仲居業務