焼き鳥 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用

仕事内容比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で 店舗運営業務をお任せいたします！ ■具体的な業務 ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など･･･ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ [この仕事のおすすめポイント] 【お店の特徴】 「ひない小町」は秋田の食にこだわっている和食創作料

仕事内容▼業務概要 ・「大衆酒場 ちばチャン」の料理長（和食部門）として、お客様に「うまい！」と思っていただける料理を提供していただきます。 ・1エリアを担当し、各店舗の料理の品質向上を支える重要なポジションです。 ・和食の技を活かし、職人として存分に腕を発揮していただきます。 ▼具体的な仕事内容 ・調理業務 ・焼き物（焼き鳥など） ・揚げ物（唐揚げ、手羽先など） ・魚（刺身、活けアジなど） ・冷菜（スピードメニュー、サラダなど） ・炒め物（出汁巻き、チャーハン、焼きそばなど） ・調理技術指導 ・管理業務（原価管理、品質管理など） ・調理研修講師 ・商品開発

仕事内容【応募資格】 [必須] ・普通自動車運転免許（AT限定可） ※地方店舗訪問やイベント実施時に必要となる場合があります ・基本的なPCスキル ・課題を言語化し、「企画」として構造的に整理⇒提案する力 【職種名】 丸亀製麺の組織開発・文化企画職◇店舗の声を形にする組織づくり◇ 【仕事内容】 以下業務をお任せします。 ・ハピネス実現に向けた各種企画・施策の立案 ・人事制度、運用、風土づくりに関わる改善提案および新規プロジェクトの推進 ・店舗や拠点を訪問し、現場の声や実態を把握するためのリサーチ・ヒアリング ・企画した施策の導入、運用、効果測定、改善（実行フェーズまで一貫して担当） ・人事、営業、現

仕事内容成長できる環境と充実の待遇！正社員募集。将来性豊かな当社の仲間になりませんか？ 飲食業界における卓越したキャリア形成を目指される方へ 貴殿の才能と情熱を、当社で最大限に発揮されませんか？経験の有無に関わらず、真のプロフェッショナルとして成長できる環境を提供します。 ■職務内容 食材仕入れから調理、接客、在庫管理、メニュー開発まで、店舗運営全般に携わっていただきます。未経験者には、経験豊富な先輩による丁寧な指導があります。厳選された素材を活かした調理技術、お客様に感動を与えるサービス、効率的な在庫管理、革新的なメニュー開発を学び、真の料理人としての喜びを味わえます。 ■求める人物像

仕事内容【恵比寿・焼鳥】担える店主候補募集◆銘店跡地11坪23席◆その他業態も相談可 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 和食経験者30万円以上 （ある程度調理を任せられる方） ※経験・能力等考慮し優遇します。 ※残業、超過分は100%支給 【応募資格】 和食経験者、和食、創作に興味のある方 【仕事内容・求める人物】 ・明るく元気のある方 ・和食、飲食の経験がある方 ・柔軟性と協調性があり謙虚さのある方 ・仕事は丁寧に衛生面に気を使える方 ・ホスピタリティがあり自分も楽しめる方 ・向上心があり、高いステータスや給与を望む方 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さ

仕事内容＜紀州備長炭×本格焼鳥＞日曜・月曜定休 積極採用中「酉たか 二子玉川」の他、 本物志向の各店舗で新スタッフ一斉募集！ 20種以上の希少部位を紀州備長炭で焼き上げる「酉たか」では、串打ちから火入れまで一貫した技術が磨けます。厳選野菜の逸品やソムリエが選ぶ酒とのペアリングも追求。素材選びにも関わり、職人としての感覚と理論を深められる環境で、最高の一本を共に提供しませんか。 運営母体は、都内・海外を中心に約30店舗を展開。シンガポール、イタリア、アメリカなど世界各地で事業を広げ、安定した基盤のもと、今後も新規出店を計画中。個人店のような本格志向と大手グループの安心感を両立した職場です。 既存店

仕事内容☆面接1回 ☆上場企業 ☆制服支給 ☆福利厚生充実 各店舗での接客・調理などからスタート◎その後のキャリアは無限大です！ 具体的な仕事内容 【店内でのホール・キッチン業務をお任せします】 接客・調理に関する試験に合格すると 個人の意思や適性に合わせて「店長」をお任せします。 そのタイミングは、特に決めていません！ もちろん年齢も関係なし。 「やってみたい」と思った時に、ぜひチャレンジしてください。 店長の後も、複数店舗を束ねるエリアマネージャーのほか、 営業企画、商品開発、店舗開発 、人事や総務といった 本部での業務をお任せする場合もあります。 研修制度は？店長までのステップアッ

仕事内容■焼き鳥の調理業務全般 ・鶏肉のバラシ、串打ち、焼き ・一品料理の仕込み（出汁引き、手作り料理全般） ・つくね・つみれ（ピーマン肉詰め）の肉練りからの仕込み ・野菜の串打ち ・皮の下焼き ・板場業務（冷菜や小鉢等） ・ガス台業務（揚げ物や炒め物等） ■店舗運営業務 ・開店準備、閉店業務（清掃など） ・ホール業務（接客、配膳など） ※入社後は、まず仕込みや串打ちからスタートし、徐々に焼き台や板場、ガス台の業務をお任せしていきます。経験やスキルに応じて、幅広い業務に携わり、専門技術と店舗運営のノウハウを習得できる環境です。 【募集背景】 [増員募集, 更なる組織強化] 【勤務地・勤務時間に

仕事内容焼き肉店焼き師募集！経験者優遇、未経験OK！月給50万円の可能性あり！ 恵比寿の和食処にて調理スタッフを募集しております。経験の有無は問いません。未経験者には充実した研修制度、経験者にはスキルアップ機会を提供します。焼き鳥経験者は歓迎です。仕事内容は調理全般です。魚介類、肉類、野菜類の仕込み、下処理、繊細な包丁さばき、美しい盛り付け、オリジナルソース開発、婚礼料理等の調理、食材の仕入れ、品質管理、メニュー開発への参画、厨房衛生管理、安全管理等に携わっていただきます。経験豊富な料理長による指導、先輩スタッフによるサポート体制があります。多様な食材、特に鮮度抜群の魚介類を使用し、お客様に最高の料

仕事内容＜紀州備長炭×本格焼鳥＞日曜・月曜定休 積極採用中「酉たか 二子玉川」の他、 本物志向の各店舗で新スタッフ一斉募集！ 20種以上の希少部位を紀州備長炭で焼き上げる「酉たか」では、串打ちから火入れまで一貫した技術が磨けます。厳選野菜の逸品やソムリエが選ぶ酒とのペアリングも追求。素材選びにも関わり、職人としての感覚と理論を深められる環境で、最高の一本を共に提供しませんか。 運営母体は、都内・海外を中心に約30店舗を展開。シンガポール、イタリア、アメリカなど世界各地で事業を広げ、安定した基盤のもと、今後も新規出店を計画中。個人店のような本格志向と大手グループの安心感を両立した職場です。 既存店

仕事内容【応募資格】 [必須] ・店舗型ビジネス（飲食、アパレル、コンビニ、その他）での改装、リニューアル内装設計、施工などのご経験をお持ちの方。 ※物件建設において、物件の契約～引き渡しまでのビジネスプロセスを理解している方 ※全くの未経験者ですと難しいですが、何かしら設計建設、内装などの経験があり、本ポジションに強い興味をお持ち頂ける方は検討致します。 ⇒自動車の運転が必須になります。 【職種名】 店舗建設におけるスタッフ職◆物件開発～物件の建設～引っ越しプロジェクトまで◆人気店舗の建設◆ 【仕事内容】 同社の店舗設計スタッフとして、以下業務をお任せいたします。 【職務内容】 ・新規出店・既存店

仕事内容【完全週休2日制】焼鳥店オープニングスタッフ募集！ 【BLOOMの調理スタッフ募集】 比類なき美食体験を提供する飲食店BLOOMでは、調理および接客業務全般を担うスタッフを募集しております。 【職務内容】食材仕込み、調理、盛り付け、接客、オーダー、配膳、会計等の店舗運営全般。未経験者には丁寧な指導と研修制度を用意。現場主体で、積極的に改善提案や新メニュー開発にも携われます。 【応募資格】飲食業界経験不問。お客様への誠実な対応、チームワーク、積極的な姿勢、向上心、責任感、そしてBLOOMと共に成長したい強い意志のある方を求めます。 【待遇】月給30万円～（月6日休み）または28万円～（

仕事内容<仕事内容> ホールスタッフ（店長候補）★沖縄料理居酒屋・アジアンバルを展開!／平均月収31万円／3年連続増収 沖縄料理やアジアン料理を中心に展開しています 沖縄料理・アジア料理をメインとした飲食店を8店舗を運営している当社。あなたには、ホール業務と、調理を行なうキッチン業務をお任せします。その後、アルバイトの管理や食材の仕入れ、メニュー開発、販促企画などもお願いする予定です。メニューの数は1店舗につき30種類程度。社員のアイディアで生まれたレシピも多数！”お店作り”に携われます。 ◎1店舗あたりの従業員数は主に社員2名・アルバイト10名で運営しています。 入社後の流れ 最初に担当していた

仕事内容同ビル焼鳥・小料理バー、もしくは焼肉店にて、カウンターキッチンでの調理全般をお任せします。 【お任せしたい仕事内容】 キッチン業務全般 接客業務 経験に応じて一から学んでいくことも可能です。 焼鳥・小料理バーでは調理技術をしっかり磨くことが出来、焼き肉店では肉の掃除から店内ですべて行います。

仕事内容<仕事内容> ※料理長候補：月給45万円可能【人柄採用◎比内地鶏と秋田郷土料理】月休み8日以上／HDのため安心経営 比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で キッチン業務全般をお任せいたします！ ■具体的な業務 ・キッチン業務全般 ・仕入れ・仕込み ・新メニューの開発 など 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎

仕事内容<仕事内容> ＜経験者求人＞店長候補＜恵比寿勤務＞初回WEBカジュアル面談実施【前職月給保証】社宅有/引越費用負担 【立ち上げ経験・メニュー開発・業態開発など個人の裁量大】自社ブランド店（大衆酒場・イタリアン・和食居酒屋・焼鳥業態開発）での店舗運営をお任せ 具体的には ◎業務例 ◆接客・調理・仕込み ◆アルバイトの育成・シフト管理 ◆店舗運営全般 など 《裁量大きく売上UP・ファンづくりもできる！》 ◆季節ごとのおすすめメニューの企画開発 ◆POP作成など販売企画の立案・実行 ◆Instagramの運用 など 店舗で自由度高く挑戦OK！PDCAを回しながら売上を作る力を磨けます。 代表

仕事内容<仕事内容> 【月給30万円以上】料理長候補〈交通費支給あり！〉〈福利厚生も充実！〉〈20～30代活躍中！〉 当社が運営する塚田農場で料理長を募集しております。入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 経験に合わせてお任せいたします。 【キャリアアップについて】 店舗運営の経験を積んだ後、エリアマネジャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画、人事・採用などの本部ポジションへのキャリアも目指

仕事内容【お仕事内容】 ◆食材の仕込みやカット ◆調理、焼き作業 ◆食材の管理・発注 ◆マネジメント など キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 将来的にはマネジメント業務にも挑戦していただきます。 料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！ 将来的に、『おまかせした店舗をそのままお譲り…』なんて事も考えており、 その方の意思次第では、ローリスクでの独立開業ができる制度も構想！ スタッフの将来的な部分までしっかりと考えたプ

仕事内容<仕事内容> ホールスタッフ★未経験25万円以上／入社半年で昇格も可能／深夜営業なし／ヒカリエ ぬる燗佐藤 ★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！ ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、

仕事内容【お仕事内容】 ■ホール接客対応 ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応など。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 ゆくゆくは、店舗マネジメント業務にも挑戦していただく道もございます。 幅広い業務を身につけ、活躍してください！ 将来的に、『おまかせした店舗をそのままお譲り…』なんて事も考えており、 その方の意思次第では、ローリスクでの独立開業ができる制度も構想！ スタッフの将来的な部分までしっかりと考えたプロジェクトとなる為、 そういった意味での将来性も抜群ですよ！ 【株式