東京都杉並区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容・【パティシエ】サロン・ド・テスタイルのカフェ「SALON BAKE&TEA」でのパティシエ職を募集 旬のフルーツや季節食材を使用したパフェ・アフタヌーンティー・タルト・焼き菓子・セイボリー等の スイーツメニューの製造業務をトータルでお任せします。 例えばパフェは、ムース・ジュレ・アイス・焼き菓子を組み合わせています。 焼き菓子製造ひとつとっても、単品販売用もあれば、パフェの構成要素の一部になることも。 生菓子も焼き菓子も様々に経験できるので、パティシエとしての幅が広がりますよ 仕込みから仕上げまで一貫して携わっていただくため、 これまでのパティシエ経験・製菓技術をしっかり活かせる環境です

仕事内容＼人気スイーツブランドの製造拠点／パティシエ経験者は優遇！メニュー開発やキャリアアップも可能です◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6カ月（本採用時と同条件） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 未経験OK◎ 経験者優遇！ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ ＼パティシエ経験者は優遇／ キャリアアップを目指せます！ 人気スイーツブランドの製造拠点★ ゜――゜――゜――゜――゜+ 【仕事内容】 ＊洋菓子の仕込み・製造 ＊新しいスイーツの試作 ＊レシピ開発の補助 ＊品質チェック ＊在庫・材料管理 など 人気スイーツブラン

仕事内容＼スタッフ追加募集／人気フレンチの新プロジェクト店！経験不問【完全週休2日制】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり ◆交通費支給(上限2万円） ◆昇給あり ◆ボーナスあり ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 ◆飲食店での勤務経験がある方優遇 ◆夢・目標を持つ未経験者も歓迎 ◆英語など語学スキルに自信がある方歓迎 ◆資格保有者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ ＼スタッフ追加募集！／ 経験者・未経験者ともに歓迎◎ 完全週休2日制・インセンティブあり ゜――゜――゜――゜+ 【 仕事内容 】 当店のスタッフとして、お客さま一人ひとりに向き合った

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円〜、専門卒の方は月給20.2万円〜 【年収モデル】 300万円〜400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容【パティシエ】 開店前の仕込み、デザート作り、盛り付け、洗い場などのパティシエ業務全般をお任せします。 将来的には、パティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜残業代全額支給＞資格取得支援制度あり！パティシエ・ショコラティエとしての成長＆人間力も磨くことができる環境◎ 【おすすめポイント】 ・良質なカカオ豆からひとつひとつ手作りで製造するショコラトリー ・資格取得支援や短期海外留学制度でスキルと感性を磨けます ・産休・育休取得実績多数！ライフステージが変化しても安心して長く働けます！ 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製菓を行います。 ゆくゆくは販売、接客、包装、オンラインショッ

仕事内容当店では、フレンチレストランのパティシエとして、主にアミューズブーシュやデザートの調理を担当していただきます。食材のカットや下処理、盛り付けなどの技術を身につけられる環境です。 1日に担当するデザートの数は4品程度となりますので、一つひとつのデザートにじっくり取り組めます。業務量は無理のない範囲で配分され、キッチン全体で協力しながら進めていきますので安心して作業できます。 未経験の方はわからない点や不安なことがあればすぐに相談できる環境が整っており、安心して成長できる職場です。 経験者の方は自分のスキルを存分に試していただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 【海外研修で本場の技術が

仕事内容店舗名：MERCERグループ セントラルキッチン 業態: カフェ・レストラン、製造工場・ラボ ≪完全週休2日・福利厚生充実≫SNSで話題！MERCERグループのアトリエでパティシエ募集！★実務未経験・ブランクOK★ 【おすすめポイント】 ・海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信するMERCERグループ！ ・シフォンケーキをはじめフィナンシェやマドレーヌなど焼菓子のスキルを磨ける！ ・完全週休2日制、各種手当も充実で安心して長く働ける！系列レストランからの美味しいまかないもあり♪ 【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で提供するタルトやチーズケーキ、ア

仕事内容＼2026年秋頃オープン予定／ナタ・デ・クリスチアノを運営する会社の新店舗★経験者正社員30万円～ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給30万円〜 ※2か月間の試用期間あり ※見込み残業代45時間分含む ※新卒の方は26万円〜 ◆経験能力により昇給随時 ◆昇進により給与条件の変更あり ◆賞与（年1回）実績30万（2025年） ◆交通費全額支給（自転車/バイク通勤も距離に応じて手当あり） 【オープン前の新店の為、入社後は既存店で研修頂きます！】 (今秋頃オープン予定) ナタ・デ・クリスチアノ（Nata de Cristiano） └渋谷区富ヶ谷1-14-16-

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 これまでのパティシエ経験を活かしながら、新設デザート部門の製造を担っていただくポジションです。 ガトーショコラやフォカッチャといった定番の焼菓子に加

仕事内容【オープニング 】NEWoMan高輪/MIMURE ジェラートエリア パティシエ・接客スタッフ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 月給：277,200円～336,600円（地域手当36,200円～を含む） 賞与：業績による ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収440万円前後の想定 【応募資格】 【必須要件】 洋菓子店、ジェラート専門店、ホテル、またはカフェ等での製菓・製造実務経験 レシピ・指示書に基づき、計量から仕込み、仕上げまでの全工程をで正確かつスピーディに完結できる方 ジェラートの品質

仕事内容 “デザート×エンタメ”を極める！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランド！ 20～30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるリストランテ★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ デザートと料理の両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ お任せするのは、 デザート製造を中心とした キッチン業務全般。 お客様のお食事の時間に華を添える スイーツ・デザートづくりを通して、 記憶に残る体験を提供していただきます。 具体的なお仕事 スイーツ

仕事内容株式会社ｆ．ｄｉｎｉｎｇ 【表参道】シェフ候補◇メニュー開発も！／旬の食材にこだわる／年休118日＋リフレッシュ休暇 【仕事内容】 【表参道】シェフ候補◇メニュー開発も！／旬の食材にこだわる／年休118日＋リフレッシュ休暇 【具体的な仕事内容】 ～正社員／退職金有／福利厚生野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」／食品商社×新ブランドで安定して就業可能～ ■仕事内容： 2023年にオープンした「DEK青山」。青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランでコース料理を提供するキッチンシェフをお任せします。 既存のコンセプトを大切にしな

仕事内容 オーダーケーキのお店 ドルチェマリリッサ表参道店で ケーキ製造パティシエの実務経験のある方を募集いたします。 これまでの経験を活かせるパティシエとして ドルチェマリリッサ表参道店で働いてみませんか？ ＜お任せする業務はこちら＞ ★オーダーケーキの製造（セミオーダー、フルオーダーケーキ） ★チョコ細工・バタークリーム細工など ＜作業工程について＞ ★スポンジ、クッキーの製造、バタークリーム細工、チョコレート細工、 デコレーションケーキの作成、仕込み(ムース、サンド等)の作業を役割分担しています。 誕生日・記念日はもちろん、プロポーズや推し活など 様々な需要に対応していきます！ 世界

仕事内容店舗名：TERROIR by Daichi Okuno (テロワールバイダイチオクノ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【初掲載！完全週休2日】“大人の贅沢。”がコンセプトの注目パティスリー｜製造から接客、商品開発までスキルの幅を広げやすい少数精鋭のお店◎ 【おすすめポイント】 ・経験年数ではなく、実際の技術や実力をしっかり評価してもらえます ・素材の組み合わせにこだわった商品開発に携わるチャンスがあります ・少人数だからこそ、成長がそのままキャリアにつながる環境です 【仕事内容】 まずは製造の基本から丁寧にお教えします。 計量や仕込みなど基礎的な工程からス

仕事内容2026年8月◆TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也◆代官山の旗艦店でオープニングスタッフ大募集！ 開業メンバーとして働くチャンス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也が手掛けるパティスリーの旗艦店のサービススタッフとして、販売・接客業務全般をお任せします。 ※10月新宿エリアに2号店オープン予定｜スタッフ同時募集中！ ■勤務例 10時出社・オープン準備 ↓ 11時営業開始 ↓ 14時休憩・昼食 ↓ 15時〜営業 ↓ 焼き菓子箱詰めなど ↓ 19時閉店 【浅井からのメッセージ】 店名の「L’historique（リストリック）」は、歴

仕事内容＼他業態経験者も歓迎！／NY発の名門ジャズクラブ★有名アーティストの公演も！未経験者月給30万円以上 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※新卒・未経験の方は月給30.4万円～ ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします ※新卒・未経験の方は、3カ月間『ブルーノート東京』で研修を受けた後に希望店舗配属の可能性があります 【スタート給与例】 ・経験3年（25歳）：月給33万円～ ・経験5年（30歳）：月給35万円～ ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆マネージャーチーフ手当

仕事内容店舗名：フレデリック・カッセル 経堂アトリエ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【世界的パティシエのフランス菓子】パリで愛される「フレデリック・カッセル」のアトリエ｜製造からEC担当まで幅広く募集！ 【おすすめポイント】 ・「ルレ・デセール」の名誉会長でもある「フレデリック・カッセル」のお菓子作りに携われます！ ・若手スタッフも商品提案の機会があります！ ・従業員割引20％あり！好きなお菓子を気軽に購入できるのが嬉しいポイント◎ 【仕事内容】 フレデリック・カッセルのアトリエで、焼菓子・生菓子づくりをお任せします。 仕込みや焼成、仕上げ、梱包補助など、日々の商品づ

仕事内容2025年1月より港区高輪（品川エリア）にあるアンティークな邸宅ウエディング＆レストラン施設をリノベーションオープンいたしました。 30年間ウエディング施設とフレンチレストランとして愛されてきた施設でしたがコロナにより惜しまれながらしばらくの間閉館していました。 その施設をこの度、オーナー様との素敵なご縁もあり、ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚでリニューアルオープンいたします。 品川駅高輪口から徒歩10分という好立地にあり、高級住宅街の高輪エリアに隠れ家的に佇むヨーロピアンの邸宅は街の喧騒を忘れ非日常を感じさせてくれるとても素敵な建物です。 2025年1月から施設の改装やウエディングやレストランの準備に

仕事内容★ミシュラン一つ星15回獲得店★世界基準のイタリアンを届けませんか？事業拡大に向けて新スタッフ募集◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6カ月：月給25万円〜 ◎ボーナスあり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎イタリアン・フレンチ経験者優遇 ◎ソムリエなどの資格保有者、英会話が堪能な方優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼本質的な技術が身につく環境／ 東京・青山のイタリアンリストランテ 将来を見据えて成長したい方必見！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 『リストランテ ホンダ』では、ホールとキッチン業務の兼務をお願いしております。 ■