東京都杉並区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容2026年10月◆TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也◆2号店でオープニングスタッフ大募集！ 開業メンバーとして働くチャンス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也が手掛けるパティスリー2号店のサービススタッフとして、販売・接客業務全般をお任せします。 ■勤務例 9時出社・オープン準備 ↓ 10時営業開始 商品の陳列や店頭での接客・販売業務 ↓ 20時閉店 レジ締め、日報の作成 【浅井からのメッセージ】 店名の「L’historique（リストリック）」は、歴史や由来、これまでの積み重ねといった意味の言葉。 単なる過去ではなく、時間の蓄

仕事内容パティシエとして、当店のデザート作りをお任せします。 【主に作るもの】 旬の野菜・果物に合わせてご提供の形式は変更しますが、パンケーキ、パフェがレギュラーメニューとしてあります。その他、コース料理のデザートメニューやアフタヌーンティーもございます。

仕事内容 “デザート×エンタメ”を極める！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランド！ 20～30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるリストランテ★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ デザートと料理の両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ お任せするのは、 デザート製造を中心とした キッチン業務全般。 お客様のお食事の時間に華を添える スイーツ・デザートづくりを通して、 記憶に残る体験を提供していただきます。 具体的なお仕事 スイーツ

仕事内容・宴会、カフェ、しろかね、ショーケースで提供するペストリー全般の製造、品質管理、製品開発 ・食材の在庫管理、振替や原価計算 ・レシピ作成、企画書作成 ・スタッフの労務時間の管理、モチベーション管理 ・HACCPに基づいたキッチン内の衛生管理など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営す

仕事内容店舗名：INFINI（アンフィニ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【九品仏駅徒歩1分】香りやテクスチャーにこだわったパティスリー｜デセールコースやイベントなど多彩な現場で経験を積める◎ 【おすすめポイント】 ・生菓子・焼き菓子・チョコレート・パフェ・デセールと、幅広いジャンルの製造を経験できる環境です。 ・オーナーシェフの海外講習会同行など、国内外で視野を広げるチャンスがあります。 ・少人数体制だからこそ、早いうちからお店全体の仕事に関わり、確かなスキルと自信が身につきます。 【仕事内容】 入社後はまずアンフィニのレシピや製造フローを覚えながら、これまでの経験

仕事内容”好き”をこだわりに変える場所 コーヒー×料理×スイーツを楽しむ仕事 beyond the boxと歩む未来 ◆コーヒーを軸に、昼と夜で表情が変わる「beyond the box」◆ 自家焙煎のスペシャリティーコーヒーを中心に、コーヒーに合うスイーツや料理を提供するカフェ＆バルです。 今回は【調理・バリスタ・パティシエ】を募集！経験ジャンルは問いません。コーヒーや料理、スイーツが好きな方を歓迎します。 メニュー開発や店舗づくりにも挑戦できる環境。お客様の声をヒントに、新しいメニューやサービスを考えることもできます。20・30代が中心に活躍するbeyond the boxで、あなたのアイデ

仕事内容【祝金20万】店長・SV・本部等選べるキャリア★業績好調の洋風串焼きビストロで増員募集！未経験歓迎 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間あり（期間中の月給30万円） ※経験者はスキルに応じて初回から月給の変動あり ※下記は別途支給 ■昇給あり（年1回／6月） ■賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による ■月間インセンティブあり ■役職手当 ■交通費支給（当社規定） ■入社祝い金20万円（3ヶ月目5万円、6ヶ月目5万円、9ヶ月目10万円の計20万円の支給） 【応募資格】 ★人と働くのが好きな人大歓迎 ■業態を問わず、飲食経験をお持ちの方歓迎いたします ■将来、

仕事内容[仕事内容] 結婚式場（ホテルウェディング）で提供される製菓業務全般を担当頂くパティシエスタッフの募集です。 最高の一日を創るプロ集団で構成された大手ブライダルグループの社員として貴方をお迎えします。 今までの経験を活かしてお客様に喜んでほしいという方におススメのお仕事です！ 【仕事内容】 ・披露宴で提供する製菓業務全般 （ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど） ・各種デザートはお客様の目の前で仕上げ ・季節イベントに応じたケーキの提供 【職場環境】 全国主要都市のゲストハウスやレストラン、ホテルで勤務いただきます。 様々な職場環境で、異なる業態の新たな料理、技術

仕事内容新宿にある人気カフェにて、パティシエとして主に焼き菓子の製造をお願いします。 【具体的な業務内容】 - スコーン・パンケーキ・焼き菓子などの製造 - メニュー開発 - 発注や管理業務 - スタッフの育成 ※希望やスキル・経験に応じて、適切なポジションをお任せしていきます。

仕事内容“食”ブランドのプロデュース会社！ あなたの知識、アイデアで商品になります！ 完全週休2日！年間休日122日！ ＼新店舗・新ブランドが続々始動！／ “食”ブランドをプロデュースする当社で、新たな仲間を募集します！ 2026年内には既存の洋菓子店をシュークリーム専門店へリニューアル。さらに2027年には、新規カフェや和素材×洋菓子をテーマにした新スイーツ業態も展開予定です。メニュー開発や商品構成、販売計画、コンセプトづくりなど企画段階から参加できます。 当社では「スキル向上支援制度」「出産育児支援制度」等、私生活を充実していけるよう補助を用意しています。 一時的な休業や雇用形態の切り替えな

仕事内容調理・製菓の実習サポートを担当していただきます。 学生の成長に携わることができ、学生の入学前から卒業後まで関わるため「感動」があるお仕事です。 誰とでも明るくコミュニケーションをとれる方、人の成長を喜びに感じられる方、チームプレーで物事を進めるのが得意な方を求めています。 (1)学生指導サポート (2)学生募集（オープンキャンパス対応など）

仕事内容『ラ・テール 洋菓子店』にて、パティシエを募集！ これまで培ってきた製菓の経験を活かしながら、素材にこだわったラ・テールならではのお菓子づくりに携わっていただきます。 お任せするのは、生菓子・焼菓子の仕込み、焼成、仕上げ、製造管理などのパティシエ業務全般。経験やスキルに応じて、できる業務からお任せしながら、少しずつ仕事の幅を広げていける環境です。 ◆素材の良さを生かした、手作りの味わいを大切にしています 私たちのお菓子づくりで大切にしているのは、厳選した素材を生かし、一つひとつ丁寧に仕上げること。創業当時から国産小麦を使用し、国産バターやチーズ、オーガニック食材なども取り入れながら、素材本来

仕事内容【アピールポイント】 ／月給26.7万円以上×昇給年2回＼ 月給26.7万～38万円＋人事評価制度に基づく昇給年2回 1903年にパリで創業。看板のモンブランは創業以来のレシピで作る 系列店舗（レストラン業態）の利用が50%割引、リテール商品の購入が20%割引 【仕事内容】 ＼月給26.7万円以上×昇給年2回／ 【ANGELINA】パティシエ（製菓）／正社員募集 月給26.7万～38万円＋人事評価制度に基づく昇給年2回 1903年にパリで創業。看板のモンブランは創業以来のレシピで作る 系列店舗（レストラン業態）の利用が50%割引、リテール商品の購入が20%割引 パリのリヴォ

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 これまでのパティシエ経験を活かしながら、新設デザート部門の製造を担っていただくポジションです。 ガトーショコラやフォカッチャといった定番の焼菓子に加

仕事内容調理スタッフ ドルチェの開発、仕込み、調理、提供。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導、育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 美味しいものが好きで、接客が好きで、人を幸せにしたい方！お酒も好きだったらなおよし！ [選考の流れ] 応募後、2日以内には電話でご連絡し

仕事内容オープニング★渋谷駅直結コーヒーとフレッシュベイクのカフェ★未経験歓迎★福利厚生・働き方◎ 新しい渋谷やカルチャーを発信するカフェ。有名シェフ監修のフードや自社ロースターの焙煎コーヒー等こだわりが詰まった場所！ 渋谷駅構内のUPLIGHT COFFEEでデザートメニューを中心に 仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などの調理業務を、 スキルやご経験に応じてお任せしていきます。 コラボメニュー企画開発なども多数お任せ予定です！ またスタッフの管理や育成、数値管理などもお任せいたします。 【UPLIGHT COFFEE】 渋谷の観光情報や、渋谷駅広告と連動したプロモーションカフェ としてなど

仕事内容店舗名：エシレ・ラトリエ デュ ブール 麻布台ヒルズ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年間休日110日・賞与年2回】エシレバターを使った「ECHIRE」ブランド・新業態でパティシエ募集！安定企業が運営◎ 【おすすめポイント】 ・話題の麻布台ヒルズ勤務！エシレの新業態で働きませんか？ ・実働7.5時間＆年間休日110日★安定企業だから安心して長く続けられます。 ・残業代全額支給＆賞与年2回！頑張った分はしっかり還元されます♪ 【仕事内容】 エシレバターを使用した洋菓子の製造業務全般 ・原料、資材発注 ・仕込み、焼成、仕上げ ・清掃 ・その他製造にかかわる業務 主に焼菓子の製造

仕事内容ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【募集背景】 増員募集 【勤務地・勤務時間について】 【勤務時間】 7:00～22:00の間で平均8時間／日 （変形労働時間制） ※勤務地の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場

仕事内容有名イタリアンレストランのパティシエとして活躍していただきます。 製造からデコレーションまで一連の工程をお願いします。 - イタリアンに合う洋菓子・デザートの製作 - メニューの開発 ウェディングケーキの製作にも携わることができ、ランチはデザートビュッフェを行っているので、自分のアイデアが採用されるチャンスがたくさんあります！

仕事内容◎ケーキ、焼き菓子製造業務 ショートケーキや季節のタルト、シュークリームといった生ケーキや フィナンシェ・マドレーヌ・クッキーなどの焼き菓子もあります。 生地づくり → 焼成 → ナッペ・絞り・フルーツカット → 包装まで、ひと通りの工程を全て行います。 ◎食材管理、発注業務 ◎衛生管理 など ◎慣れてきたら、新作ケーキや季節限定スイーツの企画・試作に挑戦！ 「こんなクリームで層を組みたい」「焼き菓子に新フレーバーを」など、あなたのアイデアがそのままショーケースに並ぶチャンスです。 ◎全国の契約農家から、オーガニックな野菜や果物を仕入れている当店。 副食材もすべて手づくりで、最高レベル