寿司職人 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容～フード業界・飲食店のアルバイト・正社員求人サイト！お仕事探し・転職するなら【ペコリッチ】～ 飲食業界の求人を多数保有、あなたの希望に沿った求人をご紹介できます！ ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰご紹介可能な求人例ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ◇ ・月給25万円以上 ・昇給・賞与年2回 ・完全週休2日制／年間休日120日 ・残業月20時間以内 ・転勤なし／地域密着 ・未経験・異業種からの転職歓迎 ・充実の研修制度／資格取得支援 ・店長・マネージャー候補募集 ・産休・育休取得実績あり ・プライベートと両立できる働き方 ・キャリアアップが可能／本部職登用あり ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業98年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満足

仕事内容＼社員寮ありで遠方応募も歓迎★／未経験から渋谷で寿司職人へ！嬉しい月8日〜10日休み◎賞与年2回 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※上記には固定残業代を含みます。 未経験の方：月給300,700円の場合、69,100円/45時間相当を含む 経験者の方：月給350,000円の場合、80,000円/45時間相当を含む ※弊社では固定残業制度を取り入れています。 月の残業時間が45時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません。 ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回（6月・12月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社員寮あり ◆休

仕事内容<仕事内容> 回転寿司のホールスタッフ【正社員】西武渋谷店・公休/月9日/完全消化・経験者30万円から 店舗スタッフとして、店舗での業務を習得、お客様と近い距離感でオペレーションを経験することで活美登利の現場を知っていただきます。 まずはアルバイトさん・パートさんたちと協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートをお任せします。 その中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。 その後、入社1年～2年を目安にホールマネージャーへチャレンジすることを期待しています。 ・接客等のホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 ・アルバイトさん・パ

仕事内容25年－26年、新規出店大型プロジェクト 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年晩秋から2026年にかけて、東京・神奈川・大阪・福岡の各エリアで、新規出店の大型プロジェクトが進行中！昨年同様、大規模の採用数を予定しています。 寿司、焼き鳥、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングスタ

仕事内容<仕事内容> 金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店 寿司職人(見習い） 「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 現在では全国にグループ27店舗を展開。今回の求人は業務拡張に伴う増員大募集！ ★培った技術やセンスを試してみませんか？★ 当社では、一般社団法人日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。寿司を握る「技」やカウンターでの「演出力」を競い合います。自分自身の実力を試せる機会として、スタ

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容【“実践”を通してスキルを磨く】恵比寿の高級鮨店！働きやすさ重視◎一流の鮨技術＆接客を学びませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給26万円） ◆交通費一部支給 ◆昇給あり 【応募資格】 包丁を扱える方（基本的なカット・下ごしらえができる方） 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼完全週休2日制／恵比寿の隠れ家鮨店 未経験から“本物”の職人を目指せる！ 独立・海外への道も拓けます◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 カウンター10席ほどの落ち着いた空間で、調理スタッフとしてご活躍いただきます。

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容＼社員寮ありで遠方応募も歓迎★／未経験から渋谷で寿司職人へ！嬉しい月8日〜10日休み◎賞与年2回 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 寿司職人の募集です ※試用期間1〜3か月(経験・スキルにより短縮あり):給与・待遇に変動はありません ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代80,000円/45時間相当を含む ※未経験の方は月給300,700円（固定残業代45h69,100円分を含む） ※月の残業時間が45hに満たない場合でも支給します！ 【年収例】 一般職（26歳/入社2年）年収452万円 店長（37歳/入社8年）年収672万円 料理長（49歳/入社7

仕事内容恵比寿の高級寿司店(年商30億円突破)で寿司職人募集！経験者優遇、給与前払い制度あり 【寿司職人募集】急成長企業で、江戸前寿司の技術を極める。 創業7年で年商30億円を突破した急成長企業が、寿司職人を募集しています。寿司の仕込みから握り、盛り付け、一品料理まで幅広く携わり、スキルアップを目指せる環境です。 【仕事内容】 ・新鮮なネタを使った寿司の仕込み、調理 ・お客様へのオーダーメイド寿司の提供 ・繊細な盛り付けと、カウンター越しでの握り ・一品料理の調理 【応募資格】 ・寿司職人経験者優遇（経験の浅い方も歓迎） ・明るく、責任感があり、協調性のある方 ・キャリアアップ意欲の高い方

仕事内容10月新宿カラオケ居酒屋OPENスタッフ インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実 年令・性別不問でお待ちしております！ 【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】 当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。 現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。 中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！ 今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から 寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。 イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！ 詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。 女性も活躍中なので

仕事内容東京＆関西エリアで新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆寿司希望者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎飲食経験があれば、

仕事内容寿司職人募集！未経験OK、充実研修、年収450万円～ 【仕事内容】 1977年創業の老舗寿司店において、新規店舗の運営に携わっていただきます。3ヶ月間の充実した研修プログラムで、寿司握りの基礎から、魚介の仕入れ・鮮度管理、包丁さばき、盛り付け、接客までを習得できます。 伝統的な寿司技術に加え、創作寿司の技術も習得可能。日本酒や茶の知識、季節感を取り入れた献立作成、顧客ニーズへの対応など、幅広いスキルを習得できます。 店舗運営、経営戦略、人事、顧客管理といった経営的側面にも携わり、総合的な能力を高めることができます。将来は独立開業を目指す方も、開業ノウハウの提供、資金調達支援、店舗運営指導など

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容<仕事内容> 女性活躍推進中の『活美登利』で働きやすさを武器に「板前」として西武渋谷店で働きましょう！ ／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんで調理業務を メインにお任せします。 （１）調理・調理補助

仕事内容寿司職人募集！未経験者歓迎！充実研修で3ヶ月後には一人前。高年収450万円～可能。 寿司職人募集：老舗寿司店『』にて未来を創造する仲間を募集 創業48年の老舗寿司店『』は、伝統と革新を融合し地域社会に貢献しております。この度、事業拡大に伴い、寿司職人として共に未来を創造する方を募集いたします。 仕事内容 厳選された新鮮なネタを用いた寿司の握り、お客様への提供、店全体の調理業務全般に携わっていただきます。 3ヶ月間の充実した研修制度で、未経験者でも熟練の職人が丁寧に指導いたします。握り方、食材知識、接客マナー、更にはレシピ開発や店舗運営ノウハウまで習得できる機会です。独立開業を目指す方にも

仕事内容★賞与年3回★高月給＆充実待遇◎寿司屋の新しい働き方！昔ながらの職人風土なし☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月給50万円※残業

仕事内容寿司の仕事で、アナタの未来を変える。 独立もキャリアアップも、全てを実現！ 都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。 高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、今後の出店加速に向けて新たな仲間を募集します。年内には都内で新規オープン、来期は地方出店、そして2027年には海外進出を視野に入れた拡大計画が進行中です。 私たちの大きな特徴は「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営サポートまで、現場で学びながらリアルな知識が得られる環境です。 カウンターで腕を振るいたい方、裏方でじっくりスキルを磨きたい方など、あなたの希望や現

仕事内容<仕事内容> 今注目のすし業界♪入社1年目からカウンターデビュー◎月給25万円～＆週休2日でプライベート充実！ 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社