東京都中野区の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容2026年89月入社希望者さん受付中！週休2日 商店街の地元密着型のお店です。 週休2日の実行中！寿司職人☆月8日休み☆給与と休みのバランス重視 スタンディング寿司バー魚がし日本一でお寿司を握ってみません か？仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。 まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいま す。お客様との距離が近いので、おもてなしの気持ちがある方を 歓迎します！独特なスタイルを是非経験してください！ 【「魚がし日本一」とは】 STANDING SUSHI BAR 魚がし日本一は、握ったお寿司を目の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿司屋。立ち食いスタイ

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【応募資格】 経験よりも人柄重視 【仕事内容・求める人物】 ★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ 【 仕事内容 】 寿司・調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み ・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり ・後片付け、洗い物、清掃 など… カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。 調理はもちろん、人と接する

仕事内容一押しポイント ★完全未経験から“寿司職人”を目指せる正社員募集 ★面接確約！人物重視の採用です ★月給30万円～／年2回昇給ありで早期収入アップ可能 ★新宿・中野・吉祥寺など駅チカ店舗多数 ★まかない・社員割引・研修制度など福利厚生も充実 是非ご応募お待ちしております！ 【仕事内容】 まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 仕事内容 寿司職人として、食材の仕込み、準備、寿司の握り、カウンターでの接客業務全般をお任せいたします。 経験の浅い方、未経験の方には一つひとつ丁寧に指導しますので安心してください。早い段階から握りの仕事が出来るようスピード感を持ってサポートいたします！ 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」などお店をより良くするための意見も発信できます◎ 立ち寿司横丁 中野サンモール 中野駅北口徒歩3分で通勤便利！ 立ち食いスタイル

仕事内容＜仕事内容＞ 同社直営店舗でご活躍いただきます。 ■ホール（接客） ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■売上管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に店長をお任せします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります 有料職業紹介：27-ユ-303466 企業・事業について 同社は、「食のあるべき姿を追求する」ことをミッションとし、独自の視点から、「あ

仕事内容20代多数在籍！未経験でも月給30万円～ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 世界で通用する寿司の技術を学ぼう！ 立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 未経験から寿司を握りたい方を積極採用！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん。 カウンター中心のお店で、寿司職人が握った本格寿司を手軽に楽しめる、江戸前・東京ならではの寿司店です。 必要なのは「やってみたい！」という意欲と、これまでのちょっとした飲食店経験だけ。 （アルバイトでの接客や簡単な調理でOKです！） 日本だけでなく、海外での注目度の高い寿司職人としての技術や知識をぜひ当社で経験してください！

仕事内容20代多数在籍！未経験でも月給30万円～ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 世界で通用する寿司の技術を学ぼう！ 立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 未経験から寿司を握りたい方を積極採用！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん。 カウンター中心のお店で、寿司職人が握った本格寿司を手軽に楽しめる、江戸前・東京ならではの寿司店です。 必要なのは「やってみたい！」という意欲と、これまでのちょっとした飲食店経験だけ。 （アルバイトでの接客や簡単な調理でOKです！） 日本だけでなく、海外での注目度の高い寿司職人としての技術や知識をぜひ当社で経験してください！

仕事内容【未経験・第二新卒から育てる！『魚がし日本一』での寿司職人候補】 入社後は、接客や握りの補助から一歩ずつスタートします。 いきなり難しいことをお任せすることはありません！ 【お仕事を覚える順番】 1. 研修場所でお寿司の握り方、寿司ネタの種類と配置、メニューを覚えてもらいます 2. 配属店舗の寿司カウンターから明るい接客でお客様からのご注文をお聞きすること 3. ご注文ネタの用意をして、握りやすいネタから握ること 4. 軍艦握りの作成（例、ねぎとろ、いくら等） 5. 握ったお寿司をバーナーで炙ること 6. 握ったお寿司をカウンター越しから直接提供 7. 提供後の伝票チェックをする

仕事内容【仕事内容】 ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。 ※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。 ＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

仕事内容【おいしいを創る『魚がし日本一』での寿司職人】 嬉しいことに当店は多くの方にご高評いただいております。その分「おいしい」「ごちそうさま」といった声を聞く機会が多くあります。 明るく元気な仲間と協力し合う良い職場環境なので働きがいを感じていただけるはずです！パワハラ／モラハラといったことは当然ありません。まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めましょう！ 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ◆握りは握りたて、手巻きは手渡し 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、接客など、主に寿司カウンターでのお仕事を担当いただきます。 寿司の「握り」を早い段階から実践

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の 上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて 学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力 首都圏を中心に現在90店舗以上を運営中！ グルメ回転寿司業界で唯一“上場”を達成！ 更なる展開・店舗向上を考え、先を見据えたスタッフ募集がスタート！ 毎日港や市場から鮮度抜群の魚介類を入荷！対面販売を貫いており、 「捌きたて」「握りたて」を会話と共にお客様に提供しております。 良い食材を店内でさばき、江戸前寿司として提供するスタイルにて、 営業する当社では、港ではなく直接海上を走る漁船の上で買い付けを行うことも！ 店内調理にこだわり、鮮魚のポテンシャルをフルに活

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます◎ 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 POINT1▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月

仕事内容＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。 ※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。 ＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補助業務を通して

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【仕事内容・求める人物】 【寿司業態の指導者】 魚の仕入れ、仕込み、シャリ切りや寿司の製造まで、鮨職人を育成していくのに必要な技術を指導していただきます。 【寿司居酒屋の管理者】 店舗の運営、管理業務全般をおまかせします。 【 こんな方を歓迎します 】 ◎イライラせず、素直な気持ちで仕事に取り組める方 ◎素敵な笑顔でお客様や仲間と接することができる方 ◎人をよろこばせる仕事に就きたい方 〜・ここがポイント・〜 ◆

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と