酒造 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容<仕事内容> 日本酒の生産スタッフ◎未経験OK／月給25万円～／創業180年以上／ものづくり・日本酒好きな方歓迎！ 石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そし

仕事内容【新発田市】菊水酒造の製造スタッフ／約140年の歴史を持つ酒造会社での製造職 ◎酒造メーカー生産部での製造スタッフ ＜歴史・伝統＞ 時を越えて受け継いできた、良い酒造りと共に 心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指しております。 「菊水」の名前は、不老長寿を謡った（うたった）「菊慈童」という能楽に由来しており、 ＜菊の水は不老長寿をもたらすもの＞として命名され商標登録されました。 1881年の菊水誕生から現在まで140年。 歴史をつなぎ、日本の文化を世界に向けて発信しています。 ぜひこの歴史をつないでいただける人物を求めております。 ＜業務内容＞ ・酒類（清酒、リキュール）製造の一連業務

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！酒造経験者（杜氏候補） 酒造経験者を募集しています。 杜氏が高齢のため引退が近く、後任候補の募集になります。 酒造に関する経験の度合により、優遇致します。 Ｕターン、Ｉターンも歓迎です。 酒造期以外は長期休暇など、働き方についても考慮可能です。 歴史ある銀盤酒造で、一緒に将来を担って頂ける人材を求めています。 <給与> 年収400万円～650万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休制 年間休日103日 入社6カ月後に有給休暇10日付与。勤務年数に応じて最大20日/年まで増加。 <勤務地> 富山県黒部市荻生4853-3 富山地方鉄道本線

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造・蔵人（未経験者OK） 今回は「而今」の製造スタッフを募集しています！ ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタンクへ投入 ・麹造り ・もろみ発酵管理 ・お酒を絞る ・瓶詰・貯蔵・ラベル張り・出荷 （7月～9月） ・日本酒イベント参加 ・ゲストハウスでのおもてなし ・機器メンテナンス 【1日の流

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼知識があれば未経験OK！／ 花の香酒造では、この土地ならではの「豊かなものづくりの思想」を大切にし、それを継承してくれる仲間を募集します。 今回は、花の香酒造の哲学「産土」を表現する、産土や花の香の製造をバックオフィスから支えていただきます。 【具体的には】 当社製品の製造に関わる事務業務全般 ※蔵内業務の想定いたしておりません ・製造事務 ・原料の受払など管理 ・上記以外の酒造りの伴う事務処理全般(酒税関連など) ・ルールやフロー作成業務 ※醸造期以外は社長補佐として全社サポートに回っていただきます。 〈製造事務とは〉 主に製造現場での仕事となります

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 《お酒の製造スタッフ》募集♪ 未経験OK！ 創業140年超の老舗酒造！安定した企業でキャリアアップ◎ 【仕事内容】 老舗酒造メーカー「まさひろ」で、 泡盛やウイスキーなどの製造を行うお仕事です！ ◎泡盛の製造（お米の洗米～熟成までを一貫して担当） ◎ウイスキーの製造（大麦の発芽～味の調整までを一貫して担当） ◎瓶詰め作業 ◎出荷準備 ◎倉庫の資材管理 機械を使った作業が多く、 未経験の方でも安心してスタートできます ▼アピールポイント 未経験OK！丁寧な研修＆ベテランスタッフのサポートあり◎ 昇給＆年2回のボーナスでやりがいU

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人杜氏・頭 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場） <給与> 年俸600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 休み87日/年 <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ ご家族での移住も歓迎！奥さまのパート勤務も大歓迎 空き部

仕事内容酒造メーカーでの梱包・出荷準備業務 製造されたお酒を製品化するお仕事です。 ＜具体的には＞製品課（充填オペレーター） ・日本酒の充填オペレーター業務（紙パック詰・瓶詰） ・充填前の紙パックやビン等の資材準備 ・商品や資材の倉庫への運搬作業（フォークリフト使用） ・日々の在庫管理等 ・製造状況により検品など付帯作業あり ※未経験者でも丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 ※変更範囲：醸造オペレーター

仕事内容酒造メーカーでの製造スタッフ 日本酒を製造するお仕事です。 ＜具体的には＞ ◆日本酒の醸造工程における作業全般 米の荷受け、蒸かし、麹づくり、仕込み、ろ過、貯蔵、調合等の充填前までの工程 ※ほとんどの工程は機械で自動化されています ※有資格者はフォークリフト使用、玉掛け、クレーン操作あり ※7ヶ所ある工程のいずれかに配置（初めは全ての工程を経験していただきます） ※変更範囲：製品課（充填オペレーター）

仕事内容<仕事内容> 酒造り（正社員） 日本酒「七本鎗」を造るお仕事です！ 酒造期9月～4月の間は酒蔵にて日本酒の製造業務をしていただきます。原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての工程に関わっていくことができます。 酒造期外には、道具類のメンテナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理などにも携わっていただいただく他、試飲会、酒イベントなどへの参加をお願いする場合もあります。 また、適正や成長を考慮して、責任あるポジションもお任せしていきたいと考えています。 現在の社員も最初は未経験からスタートした者ばか

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ❖ ❖ 鹿島から世界へ 90年続く酒造会社 ❖ ❖ 酒蔵の町・佐賀県鹿島市で 1934年創業の『幸姫酒造』。 伝統を守りつつ、新たな挑戦にも積極的！ 「世界へ届けるキーマン」として挑戦しませんか？ 仕事内容 お酒が出来上がるまでの 米の加工～仕込み・発酵～加熱までの 流れをお任せします◎ ▼ 具体的には ① お米の準備・加工 └ お酒造りの第一歩！ お米を 削る→洗う→蒸す作業 ② 麹（こうじ）づくり └ 麹菌を蒸したお米に振りかけ、発酵を促す （お酒の風味を左右する大事な工程！） ③ 仕込み作業（発酵） └ 酒母（水と麹

仕事内容<仕事内容> 【酒造所スタッフ】無資格・未経験OK 賞与年2回支給 週休2日制 充実の福利厚生 《お酒の製造スタッフ》募集♪ 未経験OK！ 創業140年超の老舗酒造！安定した企業でキャリアアップ◎ 【仕事内容】 老舗酒造メーカー「まさひろ」で、 泡盛やウイスキーなどの製造を行うお仕事です！ ◎泡盛の製造（お米の洗米～熟成までを一貫して担当） ◎ウイスキーの製造（大麦の発芽～味の調整までを一貫して担当） ◎瓶詰め作業 ◎出荷準備 ◎倉庫の資材管理 機械を使った作業が多く、 未経験の方でも安心してスタートできます ▼アピールポイント 未経験OK！丁寧な研修＆ベテ

仕事内容<仕事内容> シンフォニー吉田酒造株式会社 日本酒を造る仕事の中でも、主に瓶にお酒を詰めて、出荷する仕事です。 <給与> 年収216万円～300万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 福井県吉田郡永平寺町吉峰5-5 越前竹原 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり

仕事内容・酒造業務（９～４月） ・お酒の瓶詰め ・荷造り、出荷 ・配達、納品（既存の取引先へ） ＊酒造以外の業務は１年を通して行う業務です。 ＊商品の配送先は滋賀県内です。 （業務の変更範囲：変更なし）

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ┌   う”まさひろ”げる『キーマン』へ ウイスキー部門のオープニングスタッフ募集 ┘ 仕事内容 ウイスキー（お酒）の《製造スタッフ》をお任せします◎ ウィスキーができるまでの流れ 1）製麦：大麦を水に浸して発芽させる作業 2）糖化：発芽させた大麦を砕いてお湯と混ぜる作業 3）発酵：酵母を加えて発酵させる作業 4）蒸留：蒸留器で加熱する作業 5）熟成：原酒を木樽に入れて数年寝かせる作業 6）ブレンド：味を整える作業 未経験からのチャレンジ大歓迎！ 「やったことない」「お酒に詳しくない」でも大丈夫！ まずは先輩スタッフのサポートからスタートし

仕事内容国内外の様々なコンクールにおいて受賞を果たしている名酒を、あ なたの手で生み出しませんか？ 米洗い、こうじ作り、もろみ酒母等の管理、上槽、瓶詰など酒造り 全般に携われます。 お酒に興味のある方、新しい仕事にチャレンジしたい方、お待ちし ております。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容★お酒造りに興味のある方へ朗報★伝統あるお酒造りを、働きながら学べるチャンスです！未経験者OK☆ 日本酒の製造、ビン詰めライン作業及び商品の梱包・出荷作業 未経験の方は、まずはビンの箱詰めなど 出荷作業を手伝うところからスタート。 また商品の梱包・出荷作業もお願いします。 手作業での力仕事もありますが、 慣れてくればフォークリフトを使用することもあります。 将来的に、10月から3月の期間は、 お酒造りにも関わってください。 先輩スタッフや杜氏（とうじ）と一緒に働きながら、 お米を洗ったりなどの基本的なことから、学んでいってください。 繁忙期など、季節によって仕事内容もかわってきます。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＊･････････････････････････････＊ 月給21万からスタート！ 90年続く酒造会社！ ＊･････････････････････････････＊ ◤幸姫酒造について◢ 1934年創業の幸姫酒造。 伝統を守りながらも 時代に合わせて挑戦を続ける会社で 世界へ日本酒の魅力を発信中◎ ー ＼お仕事内容／ お酒の瓶詰めから梱包作業を お任せします 具体的には 瓶をセットしたり、 詰め終わった瓶を取り出してチェックする作業 ブランドロゴや 商品名が印刷されたラベルの貼り付け 箱へ詰める作業 その他付帯業務

仕事内容【製造】酒造商品全般の製造を工場スタッフとして実働、管理する 仕事です。製造計画の立案、実行、製造工程における品質管理を行 います。また作ったお酒を販売するための販促物作成、ＳＮＳや広 報関係、お客様対応なども同時に行います。 ＊変更範囲：変更なし