酒造 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容新政酒造株式会社 ※未経験歓迎【秋田市】清酒製造(醸造)◆全国有数の老舗日本酒蔵元/残業ほぼなし/若手も多数活躍中◎ 【仕事内容】 ※未経験歓迎【秋田市】清酒製造(醸造)◆全国有数の老舗日本酒蔵元/残業ほぼなし/若手も多数活躍中◎ 【具体的な仕事内容】 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 創業172年を迎える老舗酒造である当社にて、清酒製造業務に従事いただきます。具体的には江戸時代からの伝統製法を取り入れる当蔵の蔵人として、酵母の管理や精米/洗米作業、蒸し作業や醪（もろみ）の仕込みなど、日本酒造りに関する全行程を担当していただきます。 工程によって専門知識や経験が必要とされる作

仕事内容・日本酒の製造 洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞りなど 日本酒造りに欠かせないすべての工程 ・製造技術職 製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ・クラフトビールの製造 麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで お酒造りに興味のある方、未経験でも歓迎 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容焼酎製造に関する専門的な醸造技術力や判断力、管理能力が求めら れ杜氏として従事していただきます。 ・焼酎製造（洗米、仕込、濾過等の機械操作及び付随業務） ・品質管理 ・製造工程維持管理 ・工場間物流管理（人吉市内）の製品運搬作業もあります。 トラック（２ｔ～３ｔ）を使用します。 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容蔵人として、清酒製造・詰口・イベント参加など酒造りに関わる 業務全般を覚え、酒蔵の一員として仕事をしていただきます。 ＊９月入社予定（入社の時期は相談可） 「変更範囲：変更なし」

仕事内容＊出荷業務 ＊酒造業ソフト操作 ＊電話応対 ＊まれに店頭小売接客があります。 ＊まれに地域のイベントやお祭りの出展があります。 ※ソフト入力操作は丁寧に指導いたします。 【将来的な業務内容の変更の範囲】会社の定める業務全般

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼知識があれば未経験OK！／ 花の香酒造では、この土地ならではの「豊かなものづくりの思想」を大切にし、それを継承してくれる仲間を募集します。 今回は、花の香酒造の哲学「産土」を表現する、産土や花の香の製造をバックオフィスから支えていただきます。 【具体的には】 当社製品の製造に関わる事務業務全般(蔵内業務の想定なし) 花の香酒造の哲学「産土」を表現する、産土や花の香の製造をバックオフィスから支えていただきます。 ＜具体的には＞ ・製造事務 ・原料の受払など管理 ・上記以外の酒造りの伴う事務処理全般(酒税関連など) ・ルールやフロー作成業務 ※醸造期以外は社長

仕事内容<仕事内容> 酒造スタッフ◆フランス三ツ星レストランにも愛される『醸し人九平次』／自社水田で「農」から始める酒造り ＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かすワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼知識があれば未経験OK！／ 花の香酒造では、この土地ならではの「豊かなものづくりの思想」を大切にし、それを継承してくれる仲間を募集します。 今回は、バックオフィス業務のマネジメント管理職の募集です！ 製造、出荷、経理や人事に関する事務対応全般をマネジメントいただきます。 【具体的には】 ・受発注や在庫管理 ・労務管理 ・請求管理 ・酒税関連 ・その他社長のスケジュール管理、イベント企画など、 また上記に伴うルールやマニュアルの整備なども積極的に取り組んでいただきたいと考えています。 製造技法としては昔ながらの技術を大切に進めておりますが、バックオフィスに

仕事内容<仕事内容> 日本酒「而今」醸造スタッフ（未経験者OK）ボーナス年３回 【11月新蔵オープン】 「而今」の製造スタッフを募集しています！ 新蔵建設中、2025年11月稼働予定 ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 「伝統的酒造り」は長い歴史の中でしなやかな感性と優れた技術で磨き上げられた日本が誇る文化です チーム一丸となり酒造りをし 日本酒の価値の価値を高め 日本全国、世界に向けて発信していく仲間を募集します 1年目から酒造り

仕事内容奈良春日山酒造株式会社（旧名：株式会社八木酒造）（ホンダネットキンキグループ） 企画・管理部長候補／月給50万円～／完休2日制／基本残業なし 【求人要約】 【会社の柱へ】通常経営と事業拡大を支えるやりがい 【好待遇】月給50万円～／完休2日制／基本残業なし 【明治10年創業】ホンダネットグループの安定性も◎ ＼【明治10年創業】の老舗酒造を、あなたが動かす／ 大手グループの安定性&好待遇下で裁量大きく活躍！ 江戸時代よりこの土地で酒造りを行い、140年以上の歴史をもつ当社。『八木酒造』から『奈良春日山酒造株式会社』と社名を変え、さらに、ホンダネットキンキグループの一員となりましたが

仕事内容◎酒類（清酒、リキュール）製造一連業務。 （精米、洗米、蒸米、製麹、仕込み、しぼり、ろ過等） ＊繁忙期（１２月～３月くらいまで）は、宿直があります。 月に２回程度です。 ＊ホームページもどうぞご覧下さい。 「変更範囲：会社の定める変更の範囲内であり」

仕事内容国内外の様々なコンクールにおいて受賞を果たしている名酒を、あ なたの手で生み出しませんか？ 米洗い、こうじ作り、もろみ酒母等の管理、上槽、瓶詰など酒造り 全般に携われます。 お酒に興味のある方、新しい仕事にチャレンジしたい方、お待ちし ております。 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容主に清酒製造に携わっていただきます。 酒造期は９月～５月で、その他の期間は瓶詰や倉庫整理等を主に行 っていただきます。配達業務をお願いすることもあります。 フォークリフトを使用する業務もありますが、免許をお持ちでない 方は入社後会社負担で取得可能です。 変更の範囲：変更なし 令和７年９月１日からの勤務になります

仕事内容※工場での製品生産部門の仕事を担当して頂きます。 ※ビン詰、または醸造作業になります。他、作業移動あります。 ※男女とも活躍中で平均年齢３５歳の職場です。 ※人との調和を重んじる人材を募集します。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人杜氏・頭 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場） <給与> 年俸600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 休み87日/年 <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ ご家族での移住も歓迎！奥さまのパート勤務も大歓迎 空き部

仕事内容<仕事内容> シンフォニー吉田酒造株式会社 日本酒を造る仕事の中でも、主に瓶にお酒を詰めて、出荷する仕事です。 <給与> 年収216万円～300万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 福井県吉田郡永平寺町吉峰5-5 越前竹原 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり

仕事内容１．酒粕加工・箱詰め・梱包作業（６～１０ｋｇのケースの持ち運 び） ２．飲料等ボトリング作業 ※雇用後フォークリフト取得可能。支援あり。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容◎清酒醸造に係わる作業全般の業務を行っていただきます。 ・醸造作業。 ・仕込み作業。 ・その他 清酒醸造に関わる業務。 ＊清酒醸造に関わる経験者は優遇します。 未経験者でも応募可能 現在、未経験者３名新卒者２名従事してます。 ※変更範囲：無

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！酒造経験者（杜氏候補） 酒造経験者を募集しています。 杜氏が高齢のため引退が近く、後任候補の募集になります。 酒造に関する経験の度合により、優遇致します。 Ｕターン、Ｉターンも歓迎です。 酒造期以外は長期休暇など、働き方についても考慮可能です。 歴史ある銀盤酒造で、一緒に将来を担って頂ける人材を求めています。 <給与> 年収400万円～650万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休制 年間休日103日 入社6カ月後に有給休暇10日付与。勤務年数に応じて最大20日/年まで増加。 <勤務地> 富山県黒部市荻生4853-3 富山地方鉄道本線

仕事内容○焼酎製造期（８月～１２月：年により異なる）は焼酎製造蔵で 焼酎を製造する。 １月～７月は瓶詰場で焼酎の瓶詰・ラベル貼りを行う。 ※将来は杜氏を目指してもらうか、瓶詰場と出荷場の工場長として 働いてもらいます。 〈業務の変更範囲：事業所の定める業務〉 ★★★ 急 募 ★★★