酒造 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆製造職（醸造）◆470年以上の伝統ある酒造メーカーで製造のお仕事です ①日本酒の製造 →洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞り・ 品質管理など、日本酒造りに欠かせないすべての工程 ②製造技術職 →製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ③クラフトビールの製造 →麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで 西暦１５５０年より日本酒造りに携わってきた小西酒造では、古き良き伝統・歴史を大切にしながらも、 今のお客様にマッチしたユニークな日本酒・ビール造りを目指す人材を募集しています。 ◎自分が

仕事内容日本酒製造のための洗米・蒸米・製麹・圧搾・ろ過・貯蔵等の各作 業に携わっていただきます。 黄桜の関連会社「東山酒造」で日本酒造りを行っていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容国内外の様々なコンクールにおいて受賞を果たしている名酒を、あ なたの手で生み出しませんか？ 米洗い、こうじ作り、もろみ酒母等の管理、上槽、瓶詰など酒造り 全般に携われます。 お酒に興味のある方、新しい仕事にチャレンジしたい方、お待ちし ております。 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容【製造】 製造ラインでの作業、工場内設備の洗浄・衛生管理、商品の出荷・ 梱包作業 【販売】 酒蔵併設の直売所で、清酒・リキュール等の販売・接客、商品説明 （試飲対応あり）、陳列・在庫管理（簡単なＰＣ入力）、蔵見学の 案内、酒の会やマルシェなどのイベント運営 商品知識は丁寧に指導しますので未経験の方も安心です。 ※日本酒のテイスティング業務があります。 ※運転免許をお持ちの方は買い物等の外出業務をお願いする場合が あります（社用車または自家用車使用）。 ＊業務の変更範囲：酒類製造に関わる業務全般

仕事内容【製品充填】 ・酒類充填工場の瓶詰ラインオペレーター業務 ・洗瓶機・充填機・打栓機・ラベラー等の操作・監視 ・製品の箱詰め・パレット積みなど倉庫作業 【酒類の製造】 ・日本酒の仕込み（洗米、麹造り等）、品質管理 ・醸造機器の操作 適正に応じて配置を決定します。 ※面接を希望される方は、事前にハローワークの「紹介状」の 交付を受けてください

仕事内容１０～４月主に日本酒・焼酎の製造 ５～９月梅酒・奈良漬の製造や瓶詰等の作業 日本酒の製造等に興味のある方歓迎します。 初心者でも結構です。丁寧に教えます。 自分で造ったお酒を飲んでみませんか。 転勤、ノルマ等は有りません。 原材料等の重量物の取扱いがあります。 「駅近求人」 変更範囲：変更なし

仕事内容主に焼酎の製造ライン（洗浄→瓶詰め→ラベル貼り）に入っていた だきます。 ・瓶詰、パック詰めライン及び商品仕上げ作業 ・商品製造及び製品仕上げ管理 ・出荷・配達に関わる業務 立ち仕事です。初心者には丁寧に指導します。 女性社員も活躍中です。 外出時は社用車（ＡＴ）を使用します。 ＊業務変更の可能性あり：会社の定める業務

仕事内容「而今」の製造スタッフを募集しています！ 新蔵建設中、2025年11月稼働予定 ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 「伝統的酒造り」は長い歴史の中でしなやかな感性と優れた技術で磨き上げられた日本が誇る文化です チーム一丸となり酒造りをし 日本酒の価値の価値を高め 日本全国、世界に向けて発信していく仲間を募集します 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタン

仕事内容【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。 【具体的には】洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪 （もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。 ◆１年の流れ◆ 〇１０月～５月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） 〇６月～９月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（全 国出張有）・直売店での販売 「変更範囲：変更なし」

仕事内容日本酒、ウイスキーなどの製造販売を行う老舗酒蔵でのお仕事です ≪営業・配達≫取引先への商品配達、既存顧客のフォローや商品 提案、試飲会やイベントへの参加 など ≪製造≫仕込み補助（蒸米作業、麹づくり、器具の洗浄、清掃 他 ） 洗瓶作業、瓶詰作業（瓶詰機などの機械操作、検品 他） など ≪倉庫作業≫商品のラベル貼り・箱詰め、ラベル・包材の管理 製品整理 など まずは、倉庫作業を通して、商品を覚えるところから始めていき、 慣れてきたら徐々に他の仕事についてもらい、経験を積んでいた だく予定です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容弥彦酒造にて、清酒製造や出荷のお仕事をお任せします。弊社の清酒やリキュール・焼酎を製造及び製品化して頂きます。歴史ある老舗蔵元で、日本の酒造りを継承して頂くやりがいに繋がる仕事です。 新卒者・未経験者の方も、丁寧に指導致します。 将来的には、酒造技能士資格試験（1級・2級）の資格を取得など、杜氏としてのキャリアアップも目指して頂きます。《技能士資格所得は、3～4年程度かかります。》 ※講習会や資格取得費用の社内助成制度有 「伝統的酒造り」に興味が有り、将来杜氏を目指している方はこのお仕事に向いています。逆に、お酒の飲めない方や重いものが持てない方には向かない仕事です。

仕事内容◆未経験歓迎。残業もほとんどありません。 ＊清酒製造の一連作業（精米、蒸米、麹作り、仕込、酒絞り、瓶詰 め）になります。 ＊通年採用で繁忙期は９月～６月。酒造りのない７～８月は有給休 暇で長期休みを取得できます。出勤した場合、蔵の補修・清掃・瓶 詰めの手伝い作業となります。 ＊未経験の方は補助作業からのスタート、丁寧に指導します。 ＊職場見学、会社説明も可能です、お気軽にご連絡ください。 ［業務範囲：変更なし、配置換：なし］

仕事内容【書類当日持参OK】面接最短翌日可能／未経験歓迎！年間休日121日＆年次昇給確定であり！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 正社員登用あり 第二新卒歓迎 ブランクOK 残業月20時間以内 バイク通勤OK 長期 住宅手当あり 社会保険完備 資格取得支援あり 固定時間制 受動喫煙対策： 敷地内禁煙 【職種】 製造職 【雇用形態】 職業紹介（正社員） 【給与】 月給 254,000円〜371,000円 試用・研修時 時給 1,180円〜 給与例： ①正社員1年目 月給：254,000円 詳細：基本給：223,000円・諸手当：5

仕事内容日本酒「七本鎗」を製造するお仕事です。 原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの 管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての 工程に関わっていくことができます。酒造期外には、道具類のメン テナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理な どにも携わっていただきます。根気と体力が必要な仕事ですが、現 在の社員も最初は未経験からスタートした者ばかりですので経験の 有無は問いません。 ※仕事の都合により、早出・残業・休日出勤の可能性があります ※別途、季節雇用有り（期間は、１０月から翌４月頃（但し、勤務 期間は応相談） 「従事する業務の範囲変更：なし

仕事内容日本酒づくりに関わる製造業務全般を担当していただきます。 創業以来受け継がれてきた伝統技術を学びながら、酒造りのプロと して成長できる仕事です。未経験からスタートした社員も活躍して います。 ・酒類の製造に関する業務 ・瓶詰め・ラベル貼り・出荷準備 ・製造設備の洗浄・衛生管理 ※経験者は雇用条件を優遇いたします。 ※先輩社員が丁寧に指導しますので、専門知識がなくても安心して 応募いただけます。 ※体を動かす仕事が好きな方歓迎。 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 クラフトビールの醸造業務全般 ＋店舗運営をお任せ致します★ ▼具体的に ・仕込み作業 ・CIP(専用機器による洗浄作業) ・発酵管理 ・帳簿付け ・各イベントのサポート業務 【給与】 月給283000円～ 【待遇・福利厚生】 交通費支給

仕事内容ビール醸造工程（仕込・発酵・貯蔵・濾過・ＣＩＰ） ユーティリティ供給・排水処理の監視作業 設備メンテナンス作業 各工程の簡易的な分析・サンプリング・清掃作業 製品、半製品、ユーティリティの官能評価 製造実績等の入力事務 ※三交替勤務・指定休日制（将来は日勤等へ変更の可能性有） ※監視画面を見ながらのデスクワークが基本 現場点検・保全等の立ち作業あり ※工場内各職場へ配置転換の可能性有

仕事内容【仕事内容】 日本海倶楽部でビールの醸造士募集中！ 新しい場で活躍したい方必見！ V クラフトビールの製造、仕込み、ビンの洗浄など ビール好きにはたまらないお仕事！ 転職を考えている方におすすめ！ 【給与】 月給221,400円～264,600円 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給

仕事内容日本酒「玉櫻」の製造・製品管理を１年通して行うスタッフ募集 ○酒造期（１２月～２月頃） 蔵において行う酒づくりの一連の業務 酒米を蒸し上げてからの工程を職人と一緒に行います。 ○製品管理期（３月～１１月頃） 製品の管理や出荷準備、簡単なＰＣ入力 ○通年業務 清掃・環境整備や敷地内の草刈り等の軽作業 原料などの運搬（社用車、軽トラック、ＭＴ車） 変更範囲：変更無し