酒造 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容清酒の製造・仕込み作業・温度管理・発酵確認・酒粕と酒造の分離 作業清酒の販売 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容・石川・富山の個人経営から企業など既存のお客様への 商品案内や販売・応対。 ・関東方面への出張で販売会の手伝いや、 デパート催事での店頭販売もあります。 ・珠洲市本社から商品の輸送（ハイエースまたはライトバン） ・また、業務に余裕のある時は、新規販売先の開拓もお願いします ※個人ノルマはありません。 【変更範囲：会社の定める業務】 ※応募される方は、 ハローワークから「紹介状」の交付を受けてください。

仕事内容＜米から造る酒蔵のパイオニア＞ 江戸時代から続く酒蔵、萬乗醸造は、15代目当主・久野九平治の時期に、大きな転換点を迎えました。それは「酒蔵が自らの手で米を造る」という挑戦を始めたこと。久野が、ワインの本場フランスで「日本酒の作り手は米を造らないのか」という言葉に触発されたことがきっかけです。 ＜世界と戦える日本酒に＞ 知識ゼロの状態から、社員総出で米造りを習得。今では、兵庫県黒田庄町の自社水田にて、毎年安定的に米を収穫できています。そこでできた米から生まれる『醸し人九平次』は、フランスの三ツ星レストランにも並ぶなど、世界中で高評価を獲得。「日本酒を世界基準に押し上げる」という、私たちの野望の

仕事内容本格米焼酎（球磨焼酎）『白岳』『しろ』等を展開する当社製品の ボトリング工程と製造業務をお任せします。 １ 製造ラインでの作業（瓶のせ・検瓶・機械操作等） ２ 製造設備の型替え ３ 製品の加工・仕上げ業務 ４ 製品および資材の数値管理 ５ 日報記録 ＊入社後しばらくはＯＪＴにて業務を学んでいただき、 習熟度に応じ業務差配を行いますのでご安心ください。 ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。 ＊業務の変更範囲：変更無し

仕事内容＊日本酒、本格焼酎、みりんの製造販売に関する業務です。 ＊原料となる米の精米、洗米、こうじ造り、焼酎製造 みりん製造にかかわります。 ＊びん詰、ラベル貼り等々の作業もあります。 ＊その他付随業務 ※「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容創業220周年を迎える吉田酒造が2023年の秋に香港企業と合弁で新しく建設した「シンフォニー吉田酒造ー吉峯蔵ー」でお酒を造るお仕事です。代表銘柄は「永平寺白龍」。新蔵吉峯蔵では、国内はもとより全世界に向けて全量福井県永平寺町産米で製造された永平寺町の風土・情景を感じられる日本酒を醸しています。2025年にはANA国内線プレミアムクラス採用、2026年にはANA国際線ビジネスクラス採用の実績があります。杜氏や他蔵人とともにお客様に「美味しい！」と感動していただけるような日本酒「永平寺白龍」を造りましょう。

仕事内容「雨後の月」を醸す相原酒造では、 酒造りに対し情熱を持ち、清酒製造へ総合的に携わる人材を募集しています。 【仕事内容】 ▽清酒製造(9月～5月) ・洗米 ・仕込み ・麹づくり ・酒母、醪管理 ・上槽、粕取り ・濾過、火入れ ・衛生管理 ・記帳管理 など ※10kg~30kgのものを運んだり、寒暖差の激しい環境(-2℃～30℃)での作業があり、一定の体力が求められます。 ▽生産管理(通年) ・瓶詰め（ボトリング） ・ラベル張り ・出荷管理 ・資材管理 ・品質管理 ・在庫管理 ・記帳管理 など ▽イベント運営 など ◎入社１年目からほぼ全ての業務へ携わることが可能です。 ◎能力に応じて早

仕事内容【稲作スタッフ】 酒造に使用するお米の生産 《入社後の流れ》 ▽入社後～ 御所市内の山麓蔵周辺の契約栽培農家の方と二人三脚で、稲作に関わるお仕事を学びます。 ※農繁期3月～11月以外:酒造りの補助、新設予定のカフェの営業等に関わっていただきます。 ▽1、2年目～ 稲作を学び、3年目からはご自身で責任を持った田んぼを任せていく予定です。 ▽将来的には 地域の高齢化が進む農家の田んぼを引き受けながら稲作をしていただきます。さらにその先のキャリアとしては、農家としての自立・独立の支援をおこなってまいります。油長酒造の酒米である秋津穂を育て、里山を守り伝え、後世の日本人にとって誇りとなるような風

仕事内容◎日本酒の製造に伴う一連の業務 ・日本酒の仕込み作業 ・製品のビン詰め ・出荷に係わる業務 ・パソコンによるデータ管理 ・イベント等での試飲販売など ※変更範囲：変更なし ＊重量物の取扱があるため体力を要します。

仕事内容【お任せする仕事内容】 地ビールの本場ドイツの製法と技術を取り入れた地ビールが自慢の当社。あなたには、地ビールの醸造をお任せします。恵まれた蓼科山麓の天然水を使い、醸造に関わる業務・関連する機材清掃・瓶や樽への充填作業・書類作成・配達販売・仕入管理在庫管理などが主な仕事となります。商品の殆どが、グループ施設内で消費されます。配達は、グループ施設の飲食店舗や売店・近隣の提携先となります。少人数の職場になりますが、連携して品質管理やこだわりを持って取り組んでいます。未経験でも、ビール好き・醸造に興味があればまずは大丈夫。好きなことを仕事にして、こだわりの商品をお客様へ提供してみませんか？ ＜具体的

仕事内容"醸造設備機械のメンテナンス・修理を中心に担う「技術スタッフ」のお仕事です。 設備の製作・据付・搬入から事務作業まで、幅広く関わる職種です。 【仕事の特徴】 特殊な業界だからこそ、基礎からしっかりサポート。 先輩スタッフがキホンの「キ」から指導するため、異業種からでも安心して技術を習得できます。 現場作業・設備・重機など、これまでの経験をそのまま活かせる環境です。 【主な業務内容】 ・醸造設備機械の修理・メンテナンス ・設備の製作・据付・搬入作業 ・関連する事務作業 【勤務条件】 勤務時間：8:00～17:00（休憩1.5時間／日勤のみ） 残業：月平均20～30時間（朝の清掃・出張時の早

仕事内容サンジルシ醸造株式会社 食品メーカーの【製造】◎土日祝◎未経験★久々の正社員募集★ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＼「料亭赤だし」は長年愛されるロングセラー／みそ、しょうゆ、つゆ・たれ等の商品を仕上げる工程を担当！＜異業種からの転職組も多く活躍中♪＞▼充填(じゅうてん) 機械に容器や瓶をセットし みそやしょうゆなどを詰めて封をします。 ▼検品 商品や容器に問題がないか 細かく確認します。 ▼製造ラインの洗浄・点検 安心・安全な商品を作るために 欠かせない大事な作業です。 ▼梱包 完成品を

仕事内容【応募資格】 [必須] ●生産設備の保全・メンテナンス経験をお持ちの方（業界不問） [歓迎] ●電気・機械両方の保全・メンテナンス経験をお持ちの方 【職種名】 大阪【食品メーカーでの設備保全・生産技術職】大阪唯一の醸造醤油メーカー◆日勤のみ◆残業月10h以下 【仕事内容】 創業200年以上の大阪唯一の醤油醸造メーカーにて、設備保全・メンテナンス、生産技術をお任せします。 【具体的には】 醤油やつゆ・たれなどを製造・販売する自社工場での、設備保全や生産技術業務をお任せします。 ◆設備保全業務 ・日常の生産設備の保守・点検 ・予防保全・計画メンテナンスの実施 ・安定稼働を目指した改善案の企画・推

仕事内容商品の製造、企画、配達、出荷など酒蔵の最も重要な酒造り携わるお仕事です。 私たち宝山酒造は新潟の小さな酒蔵です。最新設備もなければ人手もたくさんいる訳ではありません。ひとつひとつを手作業で行い1人1人がプロ意識を持ちお酒を醸しています。 経験がものを言う世界とも言われますがそれは入社してから経験としてあなたが蓄えていけば問題ありません。ベテラン蔵人たちもおりますが、皆最初は初心者でした。なので、私たちが求めるのは、より良いお酒を造り続ける向上心、姿勢と自ら蔵の為に動ける気持ちのある人です。年間の簡単なスケジュールとしては酒造りは10月~3月に集中して行いますがその他の4月~9月はお酒の管理、瓶

仕事内容＊酒造工場にて、酒類（日本酒、焼酎、リキュール）を中心とした 業務を担当していただきます【冬期：１１～３月】 ※杜氏の指示により作業を行います ・酒米の洗米、仕込み作業、洗瓶、蔵内清掃等 ・２０キロ程度の重量物の取扱いがあります ・フォークリフトの運転あり（有資格者のみ） ＊詰口作業、酒造の技術を生かした漬物、食品等の製造業務も担当 していただきます【閑散期】 ＊作業着は貸与します 変更範囲：変更なし

仕事内容中埜酒造株式会社 【愛知県半田市】お酒の製造スタッフ■正社員■創業180年の老舗酒蔵／年休120日／ミツカンGで安定◎ 【仕事内容】 【愛知県半田市】お酒の製造スタッフ■正社員■創業180年の老舗酒蔵／年休120日／ミツカンGで安定◎ 【具体的な仕事内容】 ～1844年創業の老舗酒造メーカー／数々の受賞歴あり～ ■職務内容： 1844年創業の老舗酒造メーカーである当社にて、お酒造りにおける製造の各製造工程をお任せいたします。 ■業務内容： ※希望や適性を考慮し、担当工程を決定します。 ＜製品課＞ 瓶詰・紙パック詰の工程を担当します。 簡単な機械操作と、機械が稼働中は異常個所の点検、ト

仕事内容○酒造工員は日本酒の製造や麦焼酎製造に携わる仕事です。 【酒造の一連の流れ】 洗米→蒸す→酵母菌を入れ発酵（約２０日間）→搾り器に入れ 酒と酒粕に分ける ＊一部手作業があります ＊焼酎製造は機械化が進んでいます ＊清酒、焼酎共に作業に体力を要します。 ○商品製造工員は酒類商品化のためのボトリングや仕上げなどに 携わる仕事です。 ・瓶詰め、検品、ラベル貼り等 変更範囲：変更なし

仕事内容・大豆、小麦、食塩を原料として「しょうゆの原液」を製造する工 場での営業を担当していただきます。 ・中国５県、近畿、四国のエリアで醤油事業者を中心に営業活動 （社用車を使用します。） ※しょうゆの製造業務 仕込（原材料を加工し「しょうゆ麹」を造る） 圧搾（諸味を搾る作業）などの内勤作業もあります。 ＊未経験者歓迎！ 変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ┌   う”まさひろ”げる『キーマン』へ ウイスキー部門のオープニングスタッフ募集 ┘ 仕事内容 ウイスキー（お酒）の《製造スタッフ》をお任せします◎ ウィスキーができるまでの流れ 1）製麦：大麦を水に浸して発芽させる作業 2）糖化：発芽させた大麦を砕いてお湯と混ぜる作業 3）発酵：酵母を加えて発酵させる作業 4）蒸留：蒸留器で加熱する作業 5）熟成：原酒を木樽に入れて数年寝かせる作業 6）ブレンド：味を整える作業 未経験からのチャレンジ大歓迎！ 「やったことない」「お酒に詳しくない」でも大丈夫！ まずは先輩スタッフのサポートからスタートし

仕事内容アピールポイント 【世界一の実績】世界No.1受賞の酒蔵 【未経験OK】最新設備で重労働少なめ 【働きやすさ】夜勤なし＆夕方帰宅 【安定基盤】親会社がホールディングス経営のため安心 転勤一切なし |◤ 酒蔵スタッフって？ ◢| 【世界が認める日本酒を造るお仕事】 2018年に生まれ変わった新しい酒蔵で、 「心ときめく酒」を造っています。 2021年には世界No.1を受賞しました。 【最新技術で常識を変える役割】 「酒造り＝古い・きつい」ではなく、 食品工場のように衛生的な環境です。 ITを活用した最新設備で高品質なお酒を造ります。 |◤ お仕事内容 ◢| ●【業務概要