長野県の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容不安な事や分からない事は、先輩スタッフがしっかりフォローいたしますので、未経験の方でも安心してスキルを磨いていただける環境です！ 仕事内容は、食品の仕込み・調理・提供をメインに、在庫や食材の管理などもお任せいたします。 当社では、「食を通して人々を幸せに！」をスローガンに、徹底した鮮度管理・品質管理にこだわり、レストランやご家庭に氷見牛を提供しております！ ＜求人3つのポイント＞ (1)複数事業を展開する安定企業！働きながらスキルアップできます！ 「食を通してお客様、社員、すべての人々が幸せで明るい社会の創造を！」を経営理念とし、精肉店をはじめ幅広い事業を展開！長年培ったノウハウを活かし

仕事内容富山の寿司文化を担う★見習いからOKの、寿司調理・和食調理 月給22.9万～30万円／月8日休み／賞与年2回／深夜営業なし。寿司・飲食店での経験者の方は、相応の待遇でお迎えします。異業種未経験からのキャリアチェンジも歓迎！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 229,200円～300,000円 ■経験に応じ、加給あり。 ■固定残業代：37,800円～5万円台/27時間 固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ■賞与年2回 ■昇給年1回 【勤務地】 富山県富山市飯野6-1 募集情報 ＜富山の寿司文化を支える仕事＞ 「寿司といえば、富山」を掲

仕事内容【業界未経験OK！】週休2日・賞与年2回・手厚い研修制度！将来は店長も目指せる寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社コムライン 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 232,400円～375,000円 ※前職及び年齢・経験・能力を考慮の上、面談により決定いたします。 ＜その他手当＞ ◆家族手当 ◆通勤手当 ◆残業手当 ◆役職手当 ◆資格手当 ＜給与例＞ 320万円/入社2年目22歳 420万円/入社5年目27歳 460万円/入社7年目29歳 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回 【勤務地】 静岡県浜松市中央区中田町114-1 募集情報 ★雇用先企業のご紹介

仕事内容【業界未経験OK！】週休2日・賞与年2回・手厚い研修制度！将来は店長も目指せる寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社コムライン 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 232,400円～375,000円 ※前職及び年齢・経験・能力を考慮の上、面談により決定いたします。 ＜その他手当＞ ◆家族手当 ◆通勤手当 ◆残業手当 ◆役職手当 ◆資格手当 ＜給与例＞ 320万円/入社2年目22歳 420万円/入社5年目27歳 460万円/入社7年目29歳 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回 【勤務地】 静岡県浜松市中央区森田町101 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★

仕事内容富山の寿司文化を担う★見習いからOKの、寿司調理・和食調理 月給22.9万～30万円／月8日休み／賞与年2回／深夜営業なし。寿司・飲食店での経験者の方は、相応の待遇でお迎えします。異業種未経験からのキャリアチェンジも歓迎！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 229,200円～300,000円 ■経験に応じ、加給あり。 ■固定残業代：37,800円～5万円台/27時間 固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ■賞与年2回 ■昇給年1回 【勤務地】 富山県富山市羽根112-1 募集情報 ＜富山の寿司文化を支える仕事＞ 「寿司といえば、富山」

仕事内容・『うまい鮨勘』では、正社員の寿司板前を募集しております！ 魚や料理の仕込み、寿司や一品料理など 厨房の調理全般をお任せします。 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・2026年秋 うまい鮨勘ゆとろぎ 高崎店 オープン！ 仙台を本拠地として東北～関東に3３店舗展開中のうまい鮨勘。 半個室に仕切られたお席でゆったりと くつろぎながら板前の握るお寿司を堪能できる回転寿司店です。 オープニングスタッフとして一緒にスタートしませんか？ ・"うまい"に欠かせない手間を一切惜しみません。 『旬と技を楽しむ寿司』をコンセプトに展開

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容【本格寿司職人へ】戸田公園で一生モノの技を。まぐろ問屋『めぐみ水産』で本物の握りを極める正社員 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前募集

仕事内容【仕事内容】 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 プライベート感のあるカウンターや個室のお席、地元の穫りたての海鮮で腕をふるってください。 ・仕込み、握り、接客 1日２～３組のお客様にカウンター越しに寿司を振る舞っていただきます。 寿司と和食を掛け合わせた割烹スタイルのコース料理です。 【給与】 月給25万円～40万円 ◆昇給あり ※経験・能力を考慮し優遇 ※固定残業代は15時間（24,425円）～45時間（97,669円）で設定 【特徴・メリット】 語学活用/すぐ働ける/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】

勤務時間【勤務時間】 9：00〜22：30の間でシフト制 ※週2・3日、1日4時間〜応相談 ◆曜日・時間・日数の相談OK ◆平日のみ・土日のみOK ◆WワークOK ※フルタイム歓迎 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【前職給与保証】最大30万円の入社手当あり！社宅完備・充実手当で安心できる環境◎〈寿司職人募集〉 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 平日時給1300円〜 土日祝時給1400円〜 ※試用期間中は時給－50円（50時間） ◆交通費支給（規定あり） ◆大入り手当 ◆扶養内勤務OK 【応募資格】 学生・主婦歓迎！（高校生不可） 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験スタート歓迎 嬉しいまかない＆スタッフ割引きあり◎ 社員も目指せます★ 仕事内容 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆お料理の配膳やドリンクの作成、提供 ◆お会計業務、テーブルの片付け など まずは元気にあいさつがで

仕事内容『伊豆の漁師ダイニング・おためし屋』での寿司職人としてのお仕事です。 魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。 具体的には、 〇鮮魚・寿司調理（仕込み・刺身盛り・握り等） 〇一品料理 〇食材の下準備 〇材料ストックの管理 〇冷蔵室や調理場の掃除・整理整頓 〇食器洗浄 など 変更範囲：新規事業ならびに会社の定める業務 ● 営業時間 ＜月木金＞昼 11:30～14:30 / 夜 17:00～20:30 ＜土日祝＞昼 11:30～14:30 / 夜 17:00～21:00 ● 定休日 火曜日・水曜日

仕事内容朝食時間帯にお寿司をご提供いただくお仕事となります。 具体的にはカウンター内にてお寿司を握ったり、お客様の接客をして頂きます。 また当店はお寿司以外にも単品料理がございますのでそちらの調理や仕込みをして頂きます。 アピールポイント 朝早い時間から働きたい方に必見！ 富山駅前にあるホテル内にあるお店だけに県内外問わず色々なお客様がお見えになります。 到着後初めて富山の味を堪能される、お帰りの際、最後の富山でのお食事をされる、まさに富山の味の代名詞となれるそんなお店です。 だからこそ富山県代表のスタッフとしてやりがいを感じていただけること間違いありません！

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容ラグジュアリーなリゾートホテルの日本料理・寿司コーナーで活躍頂きたいと思います。 熱海を代表とする「お宮の松」の正面に位置しており、オープン４年目を迎えた新しいホテルです。 寿司懐石フルコースの職人として楽しくお仕事が出来る職場です。 寿司コーナーの責任者候補の募集です。経験必須と致します。

仕事内容回転寿司で寿司職人としての業務をお任せします。 毎朝夕水揚げされるいきのいい魚介を1貫1貫握り、 お客様に提供します。 調理・接客・などをお願いします。 また、仕事に慣れてきましたら、 発注業務・人材育成・店舗管理などもお願い致します。 新店舗オープンにつき既存店・新店のすし職人大募集！ 入社三か月後に、入社祝金10万円進呈いたします。（当社規定あり） 自分次第で、いくらでも今を、そして将来を変えていける。 食に新しい価値を創りだしていくフードサービスに これからの会社の成長とともに、チャレンジしてくれる方を募集しています。 また、当社ではスタッフの満足度が最上のサービスへつながる、との

仕事内容もりもり寿しで一人前の寿司職人として成長できます！ 【具体的な仕事内容】ホール業務／寿司を握る／調理（魚をさばく）／仕込み ／在庫管理／店内清掃など 【入社後の研修内容】まずは全体の流れを掴んでいただくため、ホールの接客 や洗い場からスタート。３か月～調理場で、魚の骨取り、エビの殻取りなど簡 単な握りの用意からお任せします。６か月～実際に回転レーンの中に入り、お 客様の前で握りの練習をしていきます。魚のさばき方なども適性を見ながら段 階的に指導します。店舗運営も調理技術も身につけて店長や仕入れ管理責任者 といったキャリアも◎ ＊業務内容変更範囲：変更なし

仕事内容回転寿司で寿司職人としての業務をお任せします。 毎朝夕水揚げされるいきのいい魚介を1貫1貫握り、 お客様に提供します。 調理・接客・などをお願いします。 また、仕事に慣れてきましたら、 発注業務・人材育成・店舗管理などもお願い致します。 新店舗オープンにつき既存店・新店のすし職人大募集！ 入社三か月後に、入社祝金10万円進呈いたします。（当社規定あり） 自分次第で、いくらでも今を、そして将来を変えていける。 食に新しい価値を創りだしていくフードサービスに これからの会社の成長とともに、チャレンジしてくれる方を募集しています。 また、当社ではスタッフの満足度が最上のサービスへつながる、との

仕事内容【前職給与保証】最大30万円の入社手当あり！社宅完備・充実手当で安心できる環境◎〈寿司職人募集〉 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 寿司職人候補としての募集です ＼入社手当30万円あり！／ ◆前職給与を保証します！（規定あり）◆ ※研修期間：最大3ヵ月（研修後、査定により給与額を決定します） ※上記には固定残業代59時間〜・108,000円〜分を含みます 《 給与モデル 》 ◆20代（一般員）／342,000円 ◆30代（SV）／470,000円 ◆40代（一般員）／435,000円 ◆40代（SV）／530,000円 ◆50代（役職）／650,000円 ◆昇給あり ┗年1回