ふたりの未来を祝う/感動の婚礼料理を創る/キッチン責任者/募集!
アーククラブ迎賓館 広島/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
広島市西区 井口台
年収420万円〜560万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 残業なし
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
- スキルアップ
仕事内容■勤務地 広島県広島市西区井口台2-1-45 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式場にて、キッチンを統括し、お客様に感動を与えるお料理を提供する責任者としてご活躍いただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・婚礼料理のメニュー考案、開発、試作を通じて、お二人の特別な日を彩るコース料理を創造していただきます。 ・キッチンスタッフの指導、育成、シフト管理を行い、チーム全体のスキルアップと効率的な運営を実現していただきます。 ・食材の発注、在庫管理、原価計算を行い、高品質な料理を提供しながらコスト管理を徹底していただきます。 ・衛生管理を徹底し、安全で安心な食の提供を実現するための指導と管理を行っ