東京都の郷土料理の求人・仕事・採用

仕事内容オープニング追加募集！日本の川魚を究める専門店。週休2日制／今秋、国分寺にグループ新店舗OPEN◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与の変動なし ※固定残業代24時間・3.8万円分を含む 入社から6ヶ月後から3%以上の賃金アップを目指せます！ 未経験1年目:300～350万円 未経験3年目:370～450万円 未経験5年目:460万〜750万 経験者1年目:400～530万円 経験者3年目:420～750万円 経験者5年目:460万〜950万 ＜キャリアアップ例＞ 1年目 店長 2年目 課長、新規出店店舗店長、新店舗業態 開発 3年目部長 4年

勤務時間9：00～17：00 休憩1時間 実働7時間 残業時間 残業 5時間未満 /月 ▼残業はほとんどありません♪

仕事内容【職種】 一般事務・OA事務 【仕事内容】 未経験→正社員♪ ◇財団法人で安定就業◇ ▼週2～3日在宅可 ▼半休・有給も希望通り◎ ▼お休みが多いから旅行の計画もしやすい！ 「食に興味がある方＊」 「拘束時間短めを希望の方＊」にもオススメのお仕事です♪・゜ ……＊…… お仕事内容 ……＊…… ・郷土料理についての研究内容の入力 ・レシピデータの入力 ・定期刊行物の送り先データの管理 ・活動実績データの入力 ＊電話対応はありません 【お仕事のポイント】 正社員前提♪ ▼未経験OK《データ入力多め》 ▼週2～3在宅 ▼17時定時 ▼年間休日126日 郷土料理につ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時00分〜9時30分 就業時間２：9時00分〜15時00分 就業時間３：15時00分〜20時00分又は5時00分〜20時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：・シフト制 ・週３日～相談可能 ・上記時間の中から４時間以上～勤務可能 ※中番のみ、遅番のみといった、時間固定の働き方も大歓迎です！ 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週

仕事内容◇調理補助業務 ・厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般の 補助・手伝いと食器の洗浄をお願いします。 ・入院している患者さんに提供する食事と、病院で働いているスタ ッフに提供する食事を作っていただきます。 ＊和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種 類の料理を提供しているため、ひとつでも経験があれば大歓迎☆ ＊幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です！ 「職種変更範囲：変更なし」

仕事内容掲載期間：10/01（木）～10/31（土） 博多もつ鍋 幸 とりもつえん JPタワーKITTE丸の内店 【5連休も♪】プライベートとの両立のスタッフ多数活躍！未経験者も歓迎！≪賞与＆昇給年2回≫ 正社員 【正社員】≪もつ鍋・九州郷土料理店のホール・キッチン≫万全の教育制度&手厚いフォローでステップアップできる！福利厚生も充実 ■未経験からでも"社員"としてご活躍いただけます■ まずは研修で基本的な業務を学んでいただき、研修後は店舗運営などのノウハウを学んでいただきます！ 1つ1つ覚えていただき、少しずつスキルアップを目指していってください() ＜転勤なしの正社員＞ 「地元で腰を据えて

勤務時間ーーーーーーーーーーー 【募集時間】 仕込み 14:00～18:00 ランチ 10:30～14:30 ディナー 17:00～22:00 ーーーーーーーーーーー ▼上記内でも調整、相談可能です。 ▼週0日勤務で入れない週があっても◎ （ご相談ください） ▼平日のみ、土日祝のみなどもOK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※シフト相談もドシドシ受付中 ⇒2週間ごとシフト提出で、予定が組みやすい！ ※ガッツリ入れる方、飲食経験者 優先的にシフト組みます◎ ※終電時間がある方は お気軽にご相談ください！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で ホール業務を担当していただきます。 ▼ホールスタッフ ・料理のご提供 ・オーダー ・お会計 ・ドリンク作り ・お客様とのコミニュケーション （おすすめメニューを教えるなど） ※研修期間に加えて、 いつでもサポートしますので、 未経験の方もご安心ください！ [この仕事のおすすめポイント] 【お店の特徴】 「ひない小町」は秋田の食にこだわっている和食創作料理店です。 農林水産省”郷土料理百選”に選ばれた「きりたんぽ鍋」や、 秋田の地酒、究極の親子丼など、 こだわりの食材を使った絶品料理や美味しい日本酒を提供しています。 お店

仕事内容福井の蕎麦や郷土料理を中心にした和食の料理店で接客をしていただく仕事で す。 ご案内、ご注文伺い、料理・飲物の提供、会計作業等。 また、清掃・スタンバイ・電話応対等調理以外は店内の仕事全般に関っていた だきます。 ※変更範囲：会社の定める業務

勤務時間【勤務時間】 【平日】11:00〜24:00 【土日祝】8:00〜24:00 ※上記時間で週2日・1日5時間〜勤務OK！ ※終電考慮 ◎ダブルワークOK！ ◎フルタイム勤務歓迎！ 《営業時間》 【平日】12:00〜15:00／18:00～23:30 【土日祝】8:30〜15:00／18:00～23:30 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼チャレンジキャリア制度で、チャンスは平等に／日常に寄り添うナチュラルワイン＆イタリア郷土料理の店☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間：累計勤務時間100時間または累計勤務日数15日以上 └期間中は時給1280円 ◎昇給あり ◎交通費支給（月2万円まで） 【応募資格】 【歓迎スキル・経験（WANT）】 ◎飲食店での調理経験者 ◎ナチュラルワインが好きな方 ◎ビストロでの勤務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ･･━『LVIS（エルビス）』━･･ 「日常に選ばれ続ける、“また来たい”をつくる場所」 当店は、華美な演出に頼らずに、シンプルでまた食べ

仕事内容新橋駅から徒歩すぐ。香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」2階にある「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、料理長・料理長候補として厨房部門の中心を担っていただきます。 「かおりひめ」は、愛媛・香川を中心とした瀬戸内の魚介、肉、野菜、郷土食材、日本酒などを通じて、東京のお客様へ地域の食文化を発信するレストランです。 料理長・料理長候補には、日々の調理業務だけではなく、料理品質、食材、原価、メニュー、厨房スタッフまで、キッチン全体を見渡しながら店舗づくりに携わっていただきます。 具体的には、 ・仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般 ・鮮魚の下処理、刺身、焼き物、煮物、揚げ物などの

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり6時間 シフト 1日あたりの実働時間：４時間～ ・11時30分～15時30分 ・16時00分～23時00分 ・17時30分～深夜1時00分 など 店長と相談の上、シフト決定いたします。ご希望お申し出ください。 学生・社会人・フリーター歓迎、ダブルワークOK。土日祝日のみも歓迎します。

仕事内容神楽坂で２5年目を迎える新潟郷土料理居酒屋（店舗名和菜れとろ・別亭むすび）での調理場・ホール業務の補助のお仕事です。 調理・調理補助・盛付・提供・片付け・洗浄等の業務を行なって頂きます。店内にはカウンターをはさんで接客するお席もあります。大体客単価は4000円～5000円前後です。 こだわりの越後の地酒や新潟地方の郷土料理やブランド豚など、食材にもこだわっています。 未経験の方にも丁寧に優しい店長が教えていきますので安心してください。初めてでもミスをしにくいセルフオーダーシステムも導入しています。感染対策もバッチリですので安心してください。 オーナーは、新規事業も企画していますので、将来自分の

仕事内容 【若手活躍中＆土日祝休み】働きやすさ◎島根・奥出雲の郷土料理店でオープニング募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は月8休みの給与です (月6休みの場合は39万＋各種手当です。） ・昇進昇給年2回 ・賞与年2回支給 ・手当多数。月額最大2万円別途支給 ※勤務形態によって給与変動あり 【応募資格】 ・初心者大歓迎！ ・飲食経験をお持ちの方を歓迎します！ ・将来、店長料理長へステップアップが可能です♪ ・経験は問いません！ 【仕事内容・求める人物】 個性溢れる店舗の、元気で楽しい新メンバーを募集中☆ 〜飲食・業態経験不問！頑張り次第で昇給も早い！〜 【仕事内

勤務時間【勤務時間】 【平日】11:00〜24:00 【土日祝】8:00〜24:00 ※上記時間で週2日・1日5時間〜勤務OK！ ※終電考慮 ◎ダブルワークOK！ ◎フルタイム勤務歓迎！ 《営業時間》 【平日】12:00〜15:00／18:00～23:30 【土日祝】8:30〜15:00／18:00～23:30 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼チャレンジキャリア制度で、チャンスは平等に／日常に寄り添うナチュラルワイン＆イタリア郷土料理の店☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間：累計勤務時間100時間または累計勤務日数15日以上 └期間中は時給1280円 ◎昇給あり ◎交通費支給（月2万円まで） 【応募資格】 【歓迎スキル・経験（WANT）】 ◎飲食店での接客サービス経験者 ◎ナチュラルワインが好きな方 ◎ビストロでの勤務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ･･━『LVIS（エルビス）』━･･ 「日常に選ばれ続ける、“また来たい”をつくる場所」 当店は、華美な演出に頼らずに、シンプ

勤務時間・10:00〜15:00 ・17:00〜23:00 ◆週2日〜､1日4h〜勤務ＯＫ！ ◆シフトは2週間ごとの自己申告制！ ◆時間・曜日お気軽にご相談ください！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・週2日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【作れる料理】 北海道・知床羅臼の海産物を使った和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など様々なメニューを作れます。羅臼漁協と提携しているので、新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 【新メニューの考案】 スタッフみんなで相談しながらメニュー開発をしています。メニュー考案に興味をお持ちでしたらぜひ参加してください！「な料理を作ってみたい！」そんなアイデア大歓迎です！ 【入社後の流れ】 業務の流れを把握することから始めましょう！前菜・刺身・揚げ物・焼き物といったメニューを徐々に覚えていってください。できることからお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] えぞ羅のアピール

仕事内容和食職人・調理師として活躍しませんか？ これまでの調理経験を活かせる環境です。 仕事もプライベートも大切にできる働き方！ ◆”料理人として、次のステージへ”新規出店・海外展開を支える料理長・調理師を募集！ 私たち㈱かどやは、四国愛媛県に16店舗・東京都に8店舗展開し、多くのお客様に支持いただきながら地域に根差した店舗経営で、安定した経営基盤を築いてきました。 今後さらなる新規出店や海外進出も視野に入れ、組織体制の強化を進めています。 その為今回は、調理経験を活かし、料理長や店舗運営まで見据えて活躍していただける仲間を募集します。 「調理師としてさらに技術を磨きたい」「料理長として厨房をまと

勤務時間10：00〜15：30／17：00〜22：00 ※週2日〜、1日4時間〜時間・曜日応相談 《営業時間》 ランチ11：00〜14：30 ディナー17：00〜21：00 （会席・ビッフェパーティー利用のみ） ※ディナーは予約が入った場合のみ営業します ※土曜・日曜・祝日定休 （パーティー開催時はオープンの場合あり）

仕事内容働く主婦（夫）さん活躍中！平日のみ・短時間・扶養内勤務OK！未経験・ブランクのある方も歓迎！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 高校生歓迎 大学生歓迎 フリーター歓迎 主婦（夫）活躍中 Wワーク歓迎 学歴不問 服装自由 髪型自由 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 正社員登用あり 制服貸与 週2・3日からOK 週4日以上OK 平日のみOK 社会保険完備 即日勤務OK 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 ホールスタッフ 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給 1,300円〜 【勤務時間】 10：00〜15：30／17：00〜22：00 ※週2日〜、1日4時間〜時間・曜

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 10:30～16:30 16:30～22:00 10:30～22:00 実働8時間 休憩1時間 出勤日数1日～

仕事内容卒業してしまう学生さんもいるので欠員求人 16歳～70歳まで幅広い年齢層が活躍してます。 スタッフ皆が明るく、お仕事してる職場です。 同じ年齢層がいるから馴染みやすいし 学生生活よりバイト生活で親友が出来る方いたり、 夏のBBQや2月の新年会も楽しいですよ。 たくさんの仲間と働く楽しさ 是非ご参加お待ちしております、 奥高尾のいろり焼き 郷土料理の専門店です。 お料理やお飲み物をお運び、焼き方の説明などを行うお仕事です。

勤務時間【勤務時間】 ［1］9:00～15:00 ［2］17:00～22:00 ［3］9:00～17:00(時間応相談) ※週3日以上～OK！ ※勤務時間は相談に応じます ◎終電考慮 ◎WワークOK ◎フルタイム歓迎 ◎土日勤務できる方歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼飲食経験がある方歓迎！時給1350円～原宿・表参道で人気の本格アジアン料理店でスキルを活かす☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※飲食未経験の方は時給1280円～ ※試用期間1カ月:給与変動なし ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎交通費支給(1日1000円まで) ＼経験豊富な方は時給1500円からのスタートも可能です／ ※調理や接客を人に教えることができるレベル 【応募資格】 ◆国籍不問 ◆飲食経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 アジア料理店でのサービスのお仕事です。 お客さまのご案内や料理の配膳・ドリンクづくり・会計など、接客業務全般

勤務時間ーーーーーーー 【営業時間】 16:00-24:00 【募集時間】 【オープン準備】12:00ー16:00 【営業】16:00ー24:00（休憩1時間） 【フル】14:00ー24:00 ーーーーーーー ▼上記内でも調整、相談可能です。 ▼週0日勤務で入れない週があっても◎ ▼平日のみ、土日祝のみなどもOK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容九州料理をコンセプトに様々な郷土料理を御提供しております。 主にホール業務、キッチンサポート業務を担当していただきます。 ▼ホールスタッフ ・料理のご提供 ・オーダー ・お会計 ・ドリンク作り ・お客様とのコミニュケーション ▼キッチンスタッフ ・仕込み ・簡単な調理サポート サイドメニューの盛付けなど ・料理未経験の方も1ヶ月もあれば作れるオペレーションで回してます！ 未経験から働かれる方多いですのでご心配なさらずお気軽にご連絡ください。 ※勤務後には、 居酒屋メニューではなく、和、洋、中華様々な賄いが、食べたいものを要望すれば作ってくれたりもするので、まかないを楽しみに

勤務時間四国88屋（丸の内、大手町）／10:00～23:00（シフト制） かおりひめ／10:00～22:00（シフト制） ※ランチタイムのみ、ディナータイムのみなどの働き方もOKです！ ☆1日4時間以内の短時間勤務や扶養範囲内など あなたのご都合に合わせてお気軽にご相談下さい。

仕事内容新店OPENにむけ、オープニングスタッフ 先行募集★東京事業部、新規メンバー募集！ 完全週休2日制／賞与2回／有給取得も推進 「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、ロードサービス事業や観光事業、飲食店・食堂・カフェ等の運営、自治体からの受託事業など、多角的な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。地域貢献と安定経営を両立する企業です。 東京都内では四国4県の「食」が楽しめる飲食店「四国88屋」や、香川県・愛媛県のアンテナショップ内レストラン運営などを手掛けています。 2027年冬、東京駅・丸の内エリアで「四国88屋」の新規出店を検討。新たな展開に

勤務時間16:00〜23:30（実働: 3時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 ★週1日・1日3h～OK！ 《あなたらしく働けるシフト!!》 ＊学校との両立 ＊Wワーク（副業） ＊扶養控除内 など、短時間勤務OK!! #平日のみ（土日祝休み）・土日祝のみOK!! #試験前など、お休み調整可能

仕事内容五島市公認居酒屋のホールスタッフ 【浜松町・大門駅すぐ】居酒屋スタッフ｜美味しいまかない付＆長崎郷土料理のお店 【浜松町・大門駅すぐ】居酒屋スタッフ｜美味しいまかない付＆長崎郷土料理のお店 【仕事内容】 未経験大歓迎 絶品のまかないが食べられる 駅チカ立地で通勤ラクラク オシャレ自由で自分らしく 経験者は即戦力として大活躍 【当店で働く魅力ポイント】 ■駅チカで通いやすさ抜群 大門駅や浜松町駅から すぐの好立地です。 悪天候の日でも 通勤の負担が少なく、 通いやすい環境が魅力。 仕事前後の予定も 立てやすいですよ。 ■美味しいまかないが自慢 長崎五島の食材を使っ

仕事内容【仕事内容】 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 「休日充実×稼げる」が叶う 20代・30代の若手が活躍中！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【仕事内容】 海鮮居酒屋にて鮮魚の調理・提供 └昭和2年創業の「旭鮨総本店」直営グループ！ 寿司屋クオリティの鮮魚の仕込み・刺身のカット、 魚料理全般の調理を行います。 └仕込みから接客・調理まで、板前・海鮮職人として 必要な技術が一通り学べます。 ★3カ月に1回メニュー開発を実施 ★駅直結ハル★チカ内！サクッと呑み～お食事のお客様まで幅広くご来店 マンツーマンの丁寧な指導と実技段階を 分けたテストで技術力をUPしていけます◎ 【アピールポイン