ホテル 料理長 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【レア求人】年齢・経験不問！ラグジュアリーな屋形船でのお仕事★＼年間休日110日・月給30万円〜／ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮します ※固定残業代30時間分・53,300～71,000円を含む（超過した場合は1分単位で別途支給） ※試用期間6カ月：条件変動なし（経験・スキルに応じて期間短縮あり） ◎昇給査定：年2回以上（頑張りは随時評価します！） ◎インセンティブ：毎月 ◎交通費全額支給 ◎資格手当 └調理師免許：月5,000円／ソムリエ：月10,000円 など ◎役職手当 ◎引っ越し手当：50,000円～（規定あり） ◎家賃補助：月10,000円（規定あり）

仕事内容株式会社リズメディア 音楽を軸としたエンタメ企業でこれまでの経験を活かせる【秘書】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《経験に応じて業務をお任せ》スケジュール管理/会食のセッティングなど関係各社との調整業務・来客対応・それに伴うデスクワークなどをお任せします★とってもアクティブな代表 経営だけでなく、音楽をはじめ様々な企画・制作・プロデュースも手がける代表。秘書としてエンタメの裏側などに触れよう◎ ◇スケジュール管理 ◇会食のセッティング ◇来客対応 ◇資料作成 ◇挨拶状作成 ◇社内スタッ

仕事内容東京都新宿区の店長・料理長候補（四ツ谷店） (正社員) | 株式会社 洋伸 ▼仕事内容 ◆経験者はもちろん、未経験でもやる気さえあれば１年以内に店長 ・料理長就任可能！１．研修制度が充実していて長く働いている方が多い会社です。 （平均就業年数１０年）２．職場環境改善宣言企業として認証を受けており、働きやすい職場環境作りに取り組んでいます。 店長就任後は下記の業務等をお任せします！ ・従業員の採用、スタッフ教育、シフト作成 ・売上、商品管理等々料理長候補はこちら調理場内全般の業務管理 ・商材管理 ・調理人育成 ・調理場アルバイトスタッフ教育 ・商品開発等々【変更範囲：変更なし】 (東京都新宿区

仕事内容【池袋駅徒歩3分】月給35万円～・月8日休み・賞与あり。3か月先まで予約が取れない人気の厚切り牛タン食べ放題店 【仕事内容】店舗運営・発注業務、採用活動・シフト管理・スタッフ教育、売上管理、集客企画、新店舗・新業態開発など、店舗マネジメント業務全般をお任せします。経験を考慮し、適性に応じた業務をお任せ。将来は店舗リーダーとして活躍いただきます。【求める人物】明確なキャリアパスのもと未経験から店長・マネージャー・事業部長・独立支援まで成長を目指せます。学歴・年齢不問。仲間と切磋琢磨しながら好きを仕事にしたい方を歓迎。面接交通費・転職支援手当（1万円）あり。 書類選考→面接→内定 【給与補足

仕事内容【応募資格】 [必須] ■下記いずれかに当てはまる方 ・ホテル開発、または建築・不動産開発に関する実務経験（商品企画、事業推進、開業準備、設計、施工業務等） ※特に、ホテルの設計や開業準備のご経験がある方を募集しています ・ホテル開発のプロジェクトマネジメント経験 【職種名】 ホテル開発プロジェクト担当 【仕事内容】 ■ホテル事業部においてご本人様の適性に合わせ以下の業務内容をお任せ致します。 【具体的には】 ■ホテル開発プロジェクトの企画・推進業務、用地情報をもとにブランド選定、マーケット分析、商品企画、事業収支計画の策定、開発中ホテルの商品企画・事業推進・開業準備、関係部署・外部パートナ

仕事内容料理長候補／料理長候補大募集中／漁師町バル／古／家を改装した雰囲気が魅力 【月給35万円～】 神田の魚貝バルで料理長として活躍☆ 日祝定休でプライベートも充実！ 【 仕事内容 】 料理長候補として、キッチン全体の統括および調理業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・オペレーション管理 ・食材管理、衛生管理 ・メニュー考案、改善提案 ・スタッフへの調理指導・育成 ・売上・原価など数値管理 店舗に慣れてきた後は、数値管理やメニュー開発、オペレーション改善など、店舗運営の中核として裁量の大きな業務にも携わっていただきます。 ＊。゜゜＊・。

仕事内容株式会社集英社 集英社の出版物の信頼を支える【校閲】※業界経験不問 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 出版前に用字用語、内容などを確認し、編集者・著者へ適切な提案をすることで、集英社の出版物に対する信頼を高める仕事をお任せします。◆日本の出版業界を牽引する総合出版社である集英社を根幹から支えてください。 〇書籍（主なものは文芸書）の校正、校閲 〇入稿、校了の進行管理 など 【給与】 月給295,340円以上 ※経験を考慮の上、優遇します。 ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇に変更はございませ

仕事内容朝食・ランチ営業の専属社員大募集！ ”残業ほぼゼロ”＆”月８日休み”の高待遇 賞与年2回／福利厚生充実の魅力多数 ◆月8日休み＆残業ほぼゼロ！働きやすさ抜群の環境 ｜今回は”朝食・ランチ営業専属社員”の募集です！｜ ”朝食とランチ営業専属”で働いていただける方を募集！ 早朝スタートになりますが、15時前後に退勤可能。 スタッフ全員で、効率よく連携し営業してるので、無駄な残業は一切なし！ ※副料理長候補に関しては、ディナー営業再開の際は、ディナーシフトもお願いします。 ※調理師・キッチンスタッフのご応募でもディナーシフトを将来希望される方は、お気軽にお申し付けください。 ◆働きやすく、やりがい

仕事内容浅草エリア☆ホテル運営スタッフ／正社員募集 【COB HOTEL ASAKUSA】 【仕事内容】: ・フロント・ラウンジでの接客対応 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・レベニューマネジメント（価格設定・競合リサーチ） ・予約管理・部屋割り ・シフト管理・施設管理 ◎具体的には 浅草エリアにある全28室のブティックホテルにて、運営業務全般をお任せします。フロント対応だけでなく、価格設定や予約管理など経営に直結する業務にも携われるのが魅力。海外ゲストとの異文化交流を楽しみながら、幅広いスキルを身につけられる環境です。 ◎やりがい・未来像 少人数体制だからこそ、ホテル運営の全体像を把握しながら成

仕事内容料理長候補／即日内定あり／年休105日／10連休可 株式会社アクアプランネット 居酒屋 新たなキャリアへの挑戦にぴったり！イタリアン・フレンチ・和食など幅広い業態を展開しています！ 1店舗に4～12名の社員が配属されているから安心して長期連休も取れる！プライベートを重視している方にはぴったりです♪ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 休みをしっかりとって 家族の時間をつくれる環境！ 飲食店でも10連休の取得可能 “ 料理長候補 ”を募集します◎ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 伊勢角屋のスタッフ大募集★ 当社の働きやすさについて 詳しくご紹介していきます… ー 働き

仕事内容【業界トップクラスの待遇！】週休2日・有給高取得率！ 定着率高いホテルグループ 歌舞伎町に7店舗展開・上野に1店舗展開中でスタッフ総勢200名を超える大所帯の会社 さらに業務拡大計画中！ 新規スタッフ大募集！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～ ☆昇給あり(業績に応じる) 過去20年連続昇給実績あり、平均5,000円程度 ☆その他各種手当あり ※研修期間中は3ヶ月間 給与変動無し！ 【勤務地】 東京都台東区上野2-12-14 募集情報 新宿歌舞伎町エリアで、7店舗展開中のホテルグループです。 業界大手ならではの、 給与・待遇で入社して

仕事内容ラグジュアリーグレードホテルにおける客室清掃責任者業務をお任せします。 ■業務マネジメント ・日々の客室清掃の人員配置・作業配分の検討及びスタッフへの指示出し ・各フロア巡回し清掃進捗の確認～人員の再配置やフォロー指示、 清掃完了後のホテルへの報告。ホテルから承る追加指示をスタッフへ伝達。 ・業務品質目標（不備率0.1％以下）の達成に向けた 現状の不備発生内容の把握と問題点の特定、及び改善策の実行 ・現場に潜むリスクや、課題、改善策の立案 及び現場スタッフへの改善指導の実施、および履行確認 ・日毎の収支実績確認の上、月毎の収支計画達成に向けた 進捗管理と改善策の検討、実行 ■労務マネ

仕事内容株式会社ユニマットクリエイティブ 【青山】ミュージックラウンジ＆Bar料理長◇リニューアルホテルで大人空間を演出／ユニマットGの安定性 【仕事内容】 【青山】ミュージックラウンジ＆Bar料理長◇リニューアルホテルで大人空間を演出／ユニマットGの安定性 【具体的な仕事内容】 【2027年春フルリニューアル／新設ミュージックラウンジ立ち上げ／料理長として感性と裁量を最大限に発揮】 ■業務概要 当社が運営する「ホテルアラマンダ青山」にて、2027年春フルリニューアルに伴い新設されるミュージックラウンジの料理長（シェフ）としてご活躍いただきます。 ラグジュアリーな音楽空間にふさわしいフードコンセ

仕事内容【昼３組・夜３組限定】完全予約制の 日本料理店。和食のすべてを学べる環境。 【日曜・祝日定休】月平均８日休み取得★ 完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。 店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。 焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境！厨房は１階と２階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。 ★日曜、祝日の定休と不定

仕事内容「誰と働くか」を大切にする会社で、月給33万円・日曜月曜休みの募集です。失敗を恐れず挑戦できる環境で、あなたの力を発揮しませんか。 焼き鳥の仕込み、接客、メニュー開発、店舗運営全般まで、幅広い業務に携わっていただきます。 将来的には、スタッフ教育やマネジメント、新店舗立ち上げにも関わるチャンスがあります。 料理や味にこだわり、お客様に最高の体験を提供したい方、または、調理スキルや店舗運営の知識を習得し、成長していきたい方を歓迎します。 未経験者や異業種からの転職者、経験・年齢は問いません。 若手でも高収入を得られるチャンスがあります。 社員比率80％以上で、月8日以上の休日が確約されてお

仕事内容【日曜定休】料理とサービス。共に形式にこだわらない「本物」を身に付けたい方を募集します。 【給与備考】 試用期間3ヵ月：待遇面は採用時と同じ 固定残業代45時間分を含む ※超過分別途支給 昇給あり／賞与年２回（業績により支給が無い場合もあり） 【応募資格】 西洋料理調理経験８年以上 【仕事内容・求める人物】 〜 仕事内容 〜 まずはお仕事に慣れて頂く為、盛り付けや前菜などの比較的簡単な調理業務からお任せしていきます。 そこから徐々に魚料理や肉料理などのメイン料理も調理。 長年培ってきた当店の調理方法を伝授していきます。 ＜長い下積みの期間がない＞ 「早くスキルアップしたいのに…」なんて考

仕事内容■会社名 東京都新宿区の焼き肉店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/焼き肉店の料理長/料理長候補/無理なく続けられる環境でスタート / 未経験からスタート歓迎無理なく働けるようスタッフの暮らしをサポートしています賞与の他に最大年4回の評価手当や通勤 / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩7分で通勤ラクラク / まずは面談でご相談ください ■コメント 20～30代未経験者活躍中!/焼肉の店舗スタッフ/評価制度 月27万円～/焼肉 成長企業ならではのキャリアポジション多数! 腰を据えて働きたい方も独立したい方もの店舗スタッフ募集です！ こんな方歓迎/ 「自分の実力で勝負したい方!」

仕事内容イタリアン料理の料理長候補 新規オープン店舗｜料理長募集｜積極採用中｜人気飲食チェーン 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 ＼オープニングスタッフ！／ ～恵比寿に新オープン！注目のヴェネツィア料理店～ おしゃれなイタリアン（ヴェネツィア料理）の お店の立ち上げに一から携われるチャンス！ 【主な仕事内容】 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 急成長中の会社のため、実力重視で スピーディな昇格も見込めます！ 人の笑顔を見るのが好きな方、 飲食店での料理長経験を活かしたい

仕事内容料理長候補／月40万／料理長候補／海外研修／ビール試飲会／完全週休二日／独立支援／美容手当てあり／渋谷AXSH ・……☆ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・……☆ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします ☆……調理経験ある方歓迎……☆ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（の

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および厨房運営業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長候補としてキッチン全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括