ホテルの和食料理の調理師/ザ・リッツ・カールトン沖縄/株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄/正社員
ザ・リッツ・カールトン沖縄/株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 特別休暇
- 16時までに退社可
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 転勤なし
- まかないあり
- 社割あり
仕事内容【リゾートホテルの和食の調理師】 ザ・リッツ・カールトン沖縄のオールデイダイニング(沖縄料理)での和食調理全般の業務をお願いいたします。 ご朝食やランチからディナーまで、ご滞在中のあらゆる時間帯にご利用いただけるカジュアルなオールデイダイニングです。 主なお仕事は、 ・朝食・ランチ・ディナーの調理業務 ・ビュッフェ料理の提供 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・衛生管理 などです。 多種多様な食材に触れ、多彩な調理方法を学べる環境です。 将来的にはメニュー考案などのより幅広い業務に携われるよう、経験を積んでいただけます。 休日・休暇・勤務日 ・月9~10日 ・公休 年間115日 ・年次有給休暇初年度