料亭 - 三重県桑名市 の求人・仕事・採用

仕事内容ブライダルコーディネーター／旧料亭をリノベ ション 和モダン会場のウエディングプランナ 弊社のウエディングプランナーはご見学時の新規接客と当日の施工など基本、全てのご接客に携わり分業制にはしておりません。 ご結婚式を検討されるカップル様のプランニング提案や時期や形式、ご予算などのご提案や披露宴などの内容提案など多岐に渡ります。 当日までの招待状作成や席レイアウトや挙式・披露宴の進行などもお2人と供に創り上げていきます。食事や、引き出物などのご提案など様々です。 当日もお2人のご来館から退店まで担当していただきます。 経験に応じて、誌面作成やネット媒体の整備、新規のアイテム選定、サービ

勤務時間シフト制

仕事内容接客／No14 桑名市 時給1550円 料亭での接客業務 彡 未経験歓迎の料亭での接客業務です♪ ★こんな方におすすめ *人と関わるのが好きな方 * 飲食店で働いてみたい方 * 研修制度が充実している職場で働きたい方 * 落ち着いた環境で、お客様の役に立つお仕事をしたい方 ☆お仕事の詳細 ・注文受付 ・配膳 ・片付けなど 料亭と聞くと格式高いイメージですが、アットホームな職場ですのでご興味ありましたら是非ご応募お待ちしております！ ★その他 ※詳細は職場見学にてご説明いたします １、人材紹介業 ２、人材派遣業 ３、請負業 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,副業・Wワ

仕事内容～柿安料亭本店について～ ２０２３年３月リニューアルオープンしました。 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。「厳選された素材」 「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練され た空間」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。 ～仕事内容～ 和食調理全般（すき焼は、接客担当がお客様の目の前でお作りしま す）。最高峰の松阪牛はもちろん、厳選された食材を取り入れた料 理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で腰を据え て働いてみませんか。料理長や管理職を目指せるポジションの採用 です。 変更の範囲：会社の定める

仕事内容～柿安料亭本店について～ 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。「厳選された素材」 「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練され た空間」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。 ～仕事内容～ 和食調理全般（すき焼、あみ焼は、接客担当がお客様の目の前でお 作りします）。最高峰の松阪牛はもちろん、厳選された食材を取り 入れた料理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で 腰を据えて働いてみませんか。ゆくゆくは管理職を目指すことも可 能です。 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間【清掃 洗い場】 ■ランチ：9:00～15:00 週2日～ 1日5時間～ 【接客】 ■募集終了 【調理補助】 ■募集終了 ～勤務日時など、お気軽にご相談下さい～

仕事内容「接客スタッフ」「洗い場清掃スタッフ」「調理補助スタッフ】 最高級の「松阪牛」を最上のおもてなしでご提供する料亭にて接客、調理補助、洗い場のお仕事です 最高級の松阪牛や黒毛和牛を、炭火あみ焼・すき焼・しゃぶしゃぶなど多彩な調理法でご堪能いただける料亭本店。 厳選された素材の旨みを最大限に引き出し、一皿一皿に職人の技と心を込めてご提供しております。 落ち着きのある上質な和の空間と、細部にまで行き届いたおもてなし。 そのすべてが、特別なひとときを演出します。 伝統を大切にしながらも、常に進化を続ける“和のおもてなし”の原点が、ここにあります。 【仕事内容】 【接客担当】 女性は着物で勤務

勤務時間16:30～20:30／16:30～21:30 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1300円~ 仕事内容： 未経験OK！ ＼蛤料理屋日の出の仲居さんを募集中 大正時代創業の歴史ある料亭でのお仕事！ 着物を着て、仲居をしていただきます♪ 着物・二部式はこちらで用意するので 心配いりません◎ 着方もしっかりレクチャーします♪ 【お仕事内容】 ・食器の準備や、調味料の設置などの開店準備 ・お客様のお出迎え、お見送り ・お料理の配膳や説明 ・鍋を炊いて、お客様に振舞う ・お部屋の食器の片付け 先輩スタッフの手厚いサポートがあるから安心！ 未経験からのスタートで、 幅広い世代のしゅふさんが活躍中◎ もちろん経験者も大歓迎！ 能力に応じて昇給ありで、 スキル・

仕事内容ホールスタッフ／柿安料亭本店 和装接客 一般 マネ ジャ 候補 上場企業でワ クライフバランス 【料亭業態での和装接客】 メニューは、厳選された松阪牛のすき焼・しゃぶしゃぶ・あみ焼がメインのコース料理（客単価2万円～3万円）が中心です。 美味しさだけでなく見た目にも美しい料理は、創業以来多くのお客様に愛されてきました。 最高級のお料理にふさわしい豊かな時間を演出し、場を創り上げるお仕事です。 具体的には… ・着物でのお仕事です。 ・基本的に同じお客様のお出迎えからお見送りまでを、通しで御担当いただきます。 ・料理のメインである『すき焼』『しゃぶしゃぶ』『あみ焼』は、貴方にお客様の目の前で

仕事内容「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。三重県の桑名で創業し１５０余年 。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流の サービス」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。 ・テーブル席へのサービス ・ワインや日本酒等のサーブやサジェスチョン ・スタッフマネジメント（シフト作成等） ・顧客管理（予約差配等） 店舗で働く従業員・顧客・売上・コストなどの管理、販促イベント 企画などゆくゆくは店舗で店長やマネージャーとして店舗管理を行 っていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／平日のみ・短時間も大歓迎 宴会・ランチ営業のサ ビススタッフの募集 【業務内容】 ２０代～４０代のスタッフ活躍中 主婦(夫)・パートの方多数在籍 弊社では長期で働ける方の採用も積極的におこなっています！ 未経験、初めてのアルバイトも大歓迎！ 皆さん、優しく丁寧に教えてくれます♪ 【主な業務内容としては】 ・ランチ営業／ご宴席における接客業務全般 具体的には・・・・ ・お客様のご案内 ・お料理運びドリンク提供 ・土日出勤できる方は結婚式の業務全般 ・雑業務 などになります。 【こんな方を歓迎します】 ■言葉使いやマナーなどを学びたい方 ■人と接することが好きで、

仕事内容支配人／料亭柿安 支配人候補 東証プライム上場でワ クライフバランスとやりがい ～柿安料亭本店について～ 年間約50頭しか出荷されない”三重県生まれ、三重県育ち”、A5等級で雌牛の「松阪牛（1%の奇跡）」の「すき焼」や「炭火あみ焼」がメインの懐石コースをご提供しております。 「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練された空間」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。 柿安本店は、明治４年に三重県の桑名で創業し、令和３年１１月に１５０周年を迎えました。現在はプライム市場に上場しており、安定した労働環境で腰を据えて長く働くことができます。 ～募集ポ

仕事内容キッチンスタッフ／柿安 料亭本店 和食調理 東証プライム上場でワ クライフバランス 【料亭業態での和食調理】 季節感を大切にし、料理人が厳選したこだわりの食材で、素材の持ち味をお楽しみいただけます。 美味しさだけでなく見た目にも美しい料理は、創業以来多くのお客様に愛されてきました。 【こんな方、是非！】 ・『食』を通じて豊かな時間を提供することに喜びを感じる方 ・最高の食材と料理をご提供したい方 ・調理技術だけでなく、マネジメントも身に付けたい方 ※老舗の技が学べるだけでなく、原価管理や在庫仕入れ管理、食材管理、シフトや人材育成、労務管理等のマネジメント業務も学べます。 明治４年に創業

勤務時間6時30分〜16時00分

仕事内容週3日～ 1日3時間～ 未経験OK 扶養内勤務OK バイトデビューさん…みんな大歓迎!! 【店舗名】柿安 吉之丸本店 【給与】フード系：時給1,087円〜1,137円 【勤務時間】6時30分〜16時00分 1日3時間 週3日 から応相談 【交通】桑名駅より徒歩14分、西桑名駅より徒歩14分 【勤務地・面接地】 三重県桑名市吉之丸8 ■ 給与詳細 フード系：時給1,087円〜1,137円 ■ 企業PR 柿安本店は明治4年創業の総合食品企業です。 デパ地下等で人気の『柿安ダイニング』 松阪牛しゃぶしゃぶ・日本料理の『料亭 柿安』 高級精肉店の『柿安 精肉店』 ビュッフ

仕事内容ブライダルコーディネーター／旧料亭をリノベ ション 和モダン会場のウエディングプランナ 弊社のウエディングプランナーはご見学時の新規接客と当日の施工など基本、全てのご接客に携わり分業制にはしておりません。 ご結婚式を検討されるカップル様のプランニング提案や時期や形式ｍご予算などのご提案や披露宴などの内容提案など多岐に渡ります。 当日までの招待状作成や席レイアウトや挙式・披露宴の進行などもお2人と供に創り上げていきます。食事や、引き出物などのご提案など様々です。 当日もお2人のご来館から退店まで担当していただきます。 経験に応じて、誌面作成やネット媒体の整備、新規のアイテム選定、サービ

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／土日祝は時給100円UP 1200円 結婚式のサ ビス・ホ ルスタッフの募集 【業務内容】 ２０代～４０代のスタッフ活躍中 主婦(夫)・パートの方多数在籍 弊社では長期で働ける方の採用も積極的におこなっています！ 未経験、初めてのアルバイトも大歓迎！ 皆さん、優しく丁寧に教えてくれます♪ 【主な業務内容としては】 ・結婚式／ご宴席における接客業務全般 具体的には・・・・ ・お客様のご案内 ・お料理運びドリンク提供 ・雑業務 などになります。 【こんな方を歓迎します】 ■言葉使いやマナーなどを学びたい方 ■人と接することが好きで、チームワークが得意な方 ■キャリ

仕事内容生産技術／柿安しぐれセンタ しぐれ煮の製造・出荷 しぐれ煮は、約250年前から桑名に伝わる製法で、素材の味を活かしながらふんわりと柔らかく炊きあげるのが特徴です。 柿安の「料亭しぐれ煮」は、厳選した牛肉を素材に、良質な大豆から生まれた醤油をベースにつくられる秘伝のタレ、牛肉の甘味とバランスよくとけあうまろやかな三温糖、肉を柔らかくしコクのある天然蜂蜜などを使用しております。 熟練した職人の手により、素材の味を活かしながらふんわりと柔らかく炊きあげます。牛肉に海の幸や山の幸を炊き合わせた、バラエティ豊かな商品もご提供。 旨味を逃がさない独自の低温殺菌処理により、広く全国各地のお客様に逸品の味を

仕事内容『柿安 料亭本店』の店舗運営責任者（支配人）候補。マネージャー（複数店舗管理）ポジションを見据えた、幹部候補としてご活躍頂く予定です。 【具体的には】 ・テーブル席へのサービス ・ワインや日本酒等のサーブやサジェスチョン ・スタッフマネジメント（シフト作成等） ・顧客管理（予約差配等） ・計数管理（売上、利益、経費） ・経費コントロール（F/L等） ・販促イベント企画など 【ポイント】 ２０２３年３月リニューアルオープンしました。 柿安料亭本店は、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一

仕事内容『柿安 料亭本店』での和食調理。料理長、料理マネージャーといった役職者も目指せます。 【業務内容】 ・和食調理全般 最高峰の松阪牛はもちろん、厳選された食材を取り入れた料理をご提供しております。 ゆくゆくは、 ・管理業務 衛生管理、人財管理（シフト、労務、教育）、計数管理 ・メニュー開発 ・販促企画 など、業務の幅を広げ、役職者を目指すことも可能 【ポイント】 2023年３月リニューアルオープンしました。 柿安料亭本店は、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練され

仕事内容生産管理／食品製造工場の生産管理 柿安本店しぐれセンタ 東証プライム上場 老舗企業で安定した働き方可能 ◎主要生産商品◎ ・三重県桑名に伝わる製法で炊いた「しぐれ煮」 ・コンタミネーションを徹底したレトルトカレー ・自社店舗使用 秘伝のタレ ・低温調理によるローストビーフ(冷凍) ・料理人の味を再現した和惣菜、洋惣菜 ■主な仕事内容 注文通りの商品をお客様先に正しく届けられるよう、工場での生産・製造を管理するお仕事です。 スタッフや工場の衛生管理、機械の点検、作業効率向上などを通じて、食の安全を守る“最後の砦”です。 【具体的には】 ▼受注データ確認 ▼製造指示書作成 注文を具体的に製造

仕事内容看板商品「料亭しぐれ煮」や、レトルトカレー、ローストビーフな どを小売店（既存ルートは全国に３００店舗以上）に広めていただ くお仕事です。自社工場だからこそ実現できる品質とスピーディー ＆柔軟な対応など、営業する上での確かな強みが揃っています。 新たな販路の開拓にも自信をもってチャレンジでき、『柿安』の市 場を広げられる醍醐味を実感できます！ すでにある商品を広めるだけでなく、地域の文化、ニーズ、トレン ドに合わせ、新たな商品・パッケージを企画・開発・提案すること も可能（例えば、コンビニ向け商品（おにぎり・牛すき鍋など）の 企画・開発）。自分が携わった商品が売場に並び、ヒット商品にな った時

仕事内容食品製造／食品工場で製造・管理 柿安本店しぐれセンタ 東証プライム上場 老舗企業で安定した働き方可能 【主要商品】 ■食肉加工品全般 (1)三重県桑名に伝わる製法で炊いた「牛肉しぐれ煮」 (2)低温調理による「ローストビーフ(冷凍)」 (3)料理人の技を活かした「レトルトカレー」 ■全国の直営店舗で販売される和惣菜、洋惣菜 【主な仕事内容】 ■製造工程 (1)丹精込めて大鍋で炊き上げる「牛肉しぐれ煮」をはじめ、 レトルトカレー、惣菜などを手作り製造 (2)食材、資材の管理 生産計画に基づいた食材・資材の発注及び在庫管理 (3)製造機械設備の管理 稼働状況の確認、トラブル時の対応 (4