神奈川県鎌倉市のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ 土日祝にシフトインできる方歓迎 フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容パンやデザートの仕込みを中心に担当していただきます。 営業中は料理の盛り付けや簡単な調理もお願いします。 パティシエとしてだけでなく、料理人としてのスキルアップにもつながるお仕事です！ キッチンは最新の設備を整えています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔で効率的なキッチンで、美味しい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由度の高いシフトで働きやすい】 シフト希望は気軽に相談してください！ あなたのスケジュールを優先し、無理なく働けるように柔軟に調整します。 【アルバイト→正社員になることも可能】 「正社員になりた

仕事内容ミシュラン選出店～カフェレストランまで、 多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社 業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。 店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。 トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテ

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ 土日祝にシフトインできる方歓迎 フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容イタリアンレストランでのホール業務をお願いします。 お客様の歓迎や料理・ドリンクの提供などが主な業務です。 笑顔でのサービスを大切にし、ホスピタリティ溢れる接客をお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由度の高いシフトで働きやすい】 シフト希望は気軽に相談してください！ あなたのスケジュールを優先し、無理なく働けるように柔軟に調整します。 【アルバイト→正社員になることも可能】 「正社員になりたいけど、長く続けられるか不安…」と思っている方は、まずアルバイトから始めてみませんか？ 気軽にスタートし、慣れてきたら将来のことも考えてみてください。 前向きなご応募をお待ちしています！

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルや飲食店での調理実務経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ・調理業務全般を自走できる方 ・洋食系（イタリアン・フレンチ等）やホテルでの調理経験 ・火入れ、発注・在庫・原価管理の経験 ・商品開発やメニュー開発の経験 【求める人物象】 ・食材や地元の食文化に興味を持ち、深く向き合える方 ・季節に合わせて料理を考えることやメニューづくりが好きな方 ・チームワークやコミュニケーションを大切にできる方 ・将来的に副料理長・料理長を目指したい方 【職種名】 【鎌倉】キッチンスタッフ/全6室の宿泊設備を備えた「料理が主役のレストラン」/月給28～38万円 【仕事内

仕事内容レストランとウエディング施設を運営する株式会社Daiyuが、神奈川県鎌倉市で平日はレストラン営業、土日祝は結婚式を中心に手掛ける店舗で調理スタッフ・料理長候補を募集します。 ・レストランのランチ・ディナー営業に向けた仕込み、調理、盛り付け ・1日最大2組の結婚式披露宴料理の仕込みから調理、提供までを担当 ・食材の発注業務および在庫管理 ・プランナーやサービススタッフと密に連携し、新郎新婦の一日を彩る料理を仕上げる調整業務 調理スキルをレストランと結婚式の両方で磨きたい方、コミュニケーションを大切にしながら主体的に業務へ取り組める方に向いています。住宅手当・家族手当・役職手当に加え、国内外へ

仕事内容【新規リニューアル】10月に生まれ変わったベーカリーカフェ！鎌倉に新しいカフェの風が吹いています。 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ・月給24万円〜40万円（前職実績を踏まえて話し合いのうえ決定／年収例：320〜560万円） ・やりがいのある報酬体系（売上や利益への貢献が評価に直結する、会社の利益に応じた決算賞与等） ・移住者も安心な住居サポートあり（詳細についてはお問い合わせください） 【応募資格】 ・調理師免許をお持ちでなくてもOK ・ベーカリー等でパンの製作経験のある方、飲食店・ホテル等での調理経験のある方を優遇。 ・2年以上の実務経験のある方優遇。 ・調理経験が

仕事内容焼肉店を運営する株式会社オーヴァルが、神奈川県鎌倉市でキッチン全体を統括する料理長候補を募集しています。アミューズメント施設やインターネットカフェなども展開する安定企業のもと、調理はもちろんスタッフの育成やメニュー開発にも携わっていただきます。 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 調理経験を活かしてキッチンをマネジメントしたい方を歓迎します。深夜手当や残業手当に加えて賞与も支給されるなど待遇が充実しており、役職手当の

仕事内容地の食材を活かしたイタリアンと本格ナポリピッツァ。人柄重視でチームワークを大切にしています。 【給与備考】 固定残業代20時間を含む ◇賞与あり(年1回 2か月分の支給実績有) ◇昇給あり（年1回） ◇引越し手当あり ◇交通費全額支給 ※給与は年齢・能力を考慮して決定 ※経験がある方は優遇いたします！ 【応募資格】 飲食店で経験のある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ◆キッチン内調理業務（仕込み・調理・仕上げ） ◆仕入れ業務 ◆新メニュー開発など 飲食店での調理経験・スキルを活かせます◎ 技術を磨きたい方、食を通してお客さまに喜んでいただきたい方、歓迎します！ 【ここが

勤務時間3h～ 土日祝日優遇、平日のみも相談可能 週1日～ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容サービス・ホールの業務を行っていただきます。 簡単な調理の補助も。 [この仕事のおすすめポイント] 【地元食材にふれながら、目利きの力も磨ける環境】 鎌倉や三浦エリアで採れた新鮮な魚介や野菜を、オーナー自ら現地で選び抜いて仕入れています。 仕入れに同行する機会もあり、食材の品質を見極めるポイントやプロならではの視点を、実践を通して学べます。 【調理も接客も学べる。店舗運営まで身につく】 キッチンでの調理業務はもちろん、ホールでの接客や店舗を支えるバックヤード業務まで、幅広く経験できる環境です。 日々の仕事を通して、お客様に喜ばれるサービス力と、将来にも役立つ店舗運営の知識・スキルをしっかり

仕事内容駅近！江ノ島電鉄 七里ヶ浜駅 徒歩1分！ 七里ヶ浜の海を見渡す開放的な空間！話題の「bills」カジュアルダイニング★正社員積極募集！ シェフとして、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などの調理業務 全般を行っていただきます。また、原価や売上などの数値管理 スタッフの採用ならびに育成、シフト管理など、多岐にわたって お任せしたいと考えています。 【シドニー発世界一の朝食】 1993年第一号店をシドニーにオープン。「世界一の朝食」と称さ れたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち地元で 有名になり、今では地元客や観光客はもちろん、セレブリティた ちの間で広く親しまれています。2008

仕事内容＼話題の伊レストラン日本1号店／店長候補38万〜◆大型店で裁量大の活躍を◎年休120日／母体上場企業 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45時間・104,100円分を含む（※超過した場合は別途支給） ※経験・能力に応じて決定 ■昇給 ■交通費全額支給 【応募資格】 【必須要件（Must）】 ・イタリアン、フレンチ、または洋食の調理経験 ・0からの仕込みに対応し、店舗での調理業務（既製品を混ぜるだけのオペレーション経験者は不可） ・パソコンを使用したシステム（インフォマート等）での発注業務、および原価管理・数値管理 【推奨要件（Want）】 ・席数70席〜100席クラスの「

勤務時間シフト制11:00-23:00(原則8時間) 週3〜 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容デザートのお仕事を中心に携わって頂きます。 また、接客や調理に関しても手伝って頂く場合もあります。 レストランとは別にお菓子の物販やコンサルの仕事もあるのでパティシエとして様々な事に挑戦したい方には何でも挑戦出来る職場です。 [身につくスキル] ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 製麺技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度

勤務時間11:00-23:00 シフト制 週1からOK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容- 調理・マネジメント業務全般をお任せします。 - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 - エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります。

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 本格イタリアンレストランのキッチンで、パンやデザートの仕込みを中心とした業務を担当していただきます。営業中には、盛り付けや簡単な調理作業もお願いすることになります。 ブーランジェとしての経験を積みながら、調理全般のスキルも磨ける環境です。将来的には、料理人としての幅広い技術を身につけたい方にもおすすめです。 厨房にはスチームコンベクションオーブン、パコジェット、電動パスタマシンなどの最新機器を完備。 スタッフ全員で連携しながら、効率よく質の高い料理を提供しています。働きやすさと成長の両方を大切にしている職場です。 [この仕事のおすすめポイント] ■シフトの自由度が高く、働き

仕事内容当店の料理長候補として、ビストロ調理全般をお任せします。具体的には、前菜やメインディッシュの仕込み・調理・盛り付けのほか、季節の食材を活かした新メニューの提案にも携わっていただきます。寿司やバルのエッセンスを取り入れた多彩な料理も提供しています。 1日の平均的な調理件数は20～40件程度で、無理のないペースで業務を進められます。ピーク時もチームで分担しながら効率よく対応できる体制を整えており、落ち着いて仕事に取り組めます。 入社後は現料理長や本部スタッフによるメニュー開発支援があり、アイデアの相談や技術面でのサポートも充実しています。不明点や不安なことがあれば、いつでも相談できる環境ですの

勤務時間【勤務時間】 9:00～22：30（シフト制） ※1日3h、週2日以上〜相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼話題の伊レストラン日本1号店／店長候補38万〜◆大型店で裁量大の活躍を◎年休120日／母体上場企業 【給与備考】 【経験者はスキルに応じて時給1500円スタートも！】 ★未経験者：時給1279円～ ★経験やスキルに応じて、スタート時給を決定！ ★半年ごとにスキルテストを実施！ └1350円～1500円、頑張り次第で時給UP◎ └副店長レベルとなれば、時給2000円になることも！ ※研修期間3カ月：条件に変更はありません ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 人柄を重視で採用をおこないます ◎お客さまに笑顔で接することができる方 ◎「愛嬌があるね！」と評価されたことのある

仕事内容茶房空花 和食レストランの調理スタッフを募集！（料理長候補） 緑に囲まれた鎌倉古民家で一緒に働きませんか 和食調理・盛り付け、季節ごとに変わるお品書き 培った経験、スキルを新しい舞台で発揮しませんか。 料理が好きで、技術を磨きたい方にもオススメです！ 【こんな方をお待ちしております】 ・日本文化や和食に興味のある方 ・お客様に喜んでもらえる事に喜びを感じる事が出来る方 ・飲食業に興味がある方 ・料理人としての腕を磨きたい方 ・将来自分のお店を持ってみたい方 ・店舗の運営や経営に関心のある方 ・鎌倉の街を愛する方 ・古民家の建物で働きたい方 ・店全体を見て仕事の出来る方お待ち

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ 土日祝にシフトインできる方歓迎 フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容本格イタリアンの料理調理に携わっていただきます。 パンやデザートから生パスタやメイン料理まで、さまざまな調理法を習得できる環境です。 キッチンは最新の設備が整っています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔で効率的なキッチンで、美味しい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由度の高いシフトで働きやすい】 シフト希望は気軽に相談してください！ あなたのスケジュールを優先し、無理なく働けるように柔軟に調整します。 【アルバイト→正社員になることも可能】 「正社員になりたいけど、長く続けられるか不安…」と思っている方は、

勤務時間9：30～21：30 ※1日4h、週1日～OK 終電考慮 フルタイム歓迎 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 ・キッチンでの調理業務全般 ・清掃や洗い場対応など 調理場での基本的な業務を中心に担当していただきます。 食材の仕込みや管理、調理補助、盛り付け、洗い場まで、幅広い作業に携われる環境です。 将来的には、社員と同等の裁量を持ちながら本格的な調理にも挑戦できます。 基礎からしっかり技術を磨き、料理人として成長したい方に最適な職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【薪焼き料理が楽しめるスタイリッシュなイタリアン】 未経験の方でも基礎からしっかり学べる体制が整っており、安心してスタートできます。 ゆくゆくは社員として活躍したい方に向けて、社員登用制度もご用意しています。 『