料理長 - 神奈川県鎌倉市 の求人・仕事・採用

仕事内容未経験歓迎！【完全週休2日制／年117日休】本格的な炭火調理で業績好調につき、毎年1店舗の出店計画が進行中！住宅手当や家族手当など月々の手当が充実！残業なしの固定時間制の働き方も選択可能！ 【 大衆酒場 大船一丁目やきとん とは 】 大船駅から徒歩1分、朝〆の国産豚を使用した炭火焼きとんや八丁味噌仕立てのもつ煮込みなど、こだわりの料理を提供する活気ある大衆酒場です。調理や接客を通じて、串焼きの技術、食材やお酒の知識、店舗運営に関するスキルを身につけることができます。 【 有限会社 串兵衛とは 】 神奈川県藤沢市からスタートした焼き鳥居酒屋グループで、湘南エリアを中心に20店舗とセントラル

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23:00（シフト制） 週1日、1日4時間〜OK！ ランチのみ・ディナーのみなどの働き方も可能です！ ■終電考慮 ■WワークOK ■フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【調理スタッフ積極採用中！時給1300円〜】社員も週休3日可！鎌倉駅2分の一軒家レストラン♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は能力・経験を考慮します ■昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 料理長経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・ 調理経験者大歓迎！更なるスキルを磨きませんか★ アットホームな街のレストラン！ 希望休もOK◎働きやすさが自慢のお店 ・◆・ 【仕事内容】 発注から仕込み・調理・盛りつけまで全ての工程をお願いします。 まずはスキルに合わせた業務からスタート！ 段階を踏んで、仕事の幅を増やしていきましょう◎ スキルアップの場に最適！ 街場のレス

仕事内容一押しポイント 鎌倉の観光地中心エリア・由比ヶ浜徒歩3分の立地にある会員制ホテル 和食を中心とした上質な料理提供／料理長候補としてキャリアアップ可能 月給30万円〜34万円・年収400〜450万円も可能 社員や家族も使える宿泊・ゴルフ施設の優待あり 福利厚生・報奨金制度・賞与支給あり 是非ご応募お待ちしております！ 【仕事内容】 多くの方に長く愛されるホテルでの調理係をお任せします。料理長候補としての募集です。 まずはできることから少しずつお任せしていきます。 全正社員に社内ツールを支給しており、何かあればいつでも相談できる体制を整えています。 ＼あなたからの応募を

仕事内容<仕事内容> 【正社員・キッチン調理】2026年春オープン！未経験可！鎌倉の有形文化財で料理人としての新しい一歩を ■ 仕事内容 「三河屋本店」は、平日はレストラン、週末は結婚式場として運営されます。 和の技法をベースに、フレンチ・イタリアン・中華などの感性を融合した「肉割烹」をご提供。鎌倉野菜や厳選された食材を使用し、お客様の特別な日を彩る料理を生み出します。 【主な業務内容】 ・食材のカット・仕込み・火入れ・盛り付け ・お客様のお見送り ・食材の発注・在庫管理 ・新メニューの試作や開発 ・生産者とのやり取りや食材選定 ・チームでの連携・指導 【未経験からのスキルアップも安心！】 料理

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験: 8年以上 ・ジャンル: 西洋料理経験者優遇（フレンチ、イタリアン、スパニッシュ等） ・経験業界: 西洋レストラン経験者優遇 ・経験ポジション: シェフ、スーシェフ経験者、またはシェフ・ド・パルティを複数年経験した方優遇 【フィットする人物像】 ・私たちのビジョンに、心から共感してくださる方 ・「一流の世界で通用する人財に成長したい」という、高い向上心をお持ちの方 ・チームワークを大切に、仲間を尊重できる方 ・仕事だけでなく、あなた自身のライフスタイルも大切にしたい方 【職種名】 ★鎌倉の海目の前のオーベルジュホテル★【フレンチ/スーシェフ候補】全国転勤可

勤務時間【勤務時間】 7:30～22:00(希望シフト制・休憩あり） ※上記時間で希望シフト制 ◎週3日以上、1日5時間〜応相談 ◎Wワーク可能 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼当ホテルは【料理が主役】／笑顔広がるガーデンオーベルジュ☆生産者とともに“鎌倉”を表現しませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間 累計勤務時間100時間又は累計勤務日数15日以上 ┗研修期間中は時給1225円〜 ◎交通費支給 / 月上限3万円まで 正社員登用実績多数あります ステップアップ制度で毎年3～5名が正社員登用で活躍してます！ その他【地域限定社員】【時短社員】など、条件付きの社員も歓迎！ 【応募資格】 【必須条件】 ＊食・食べることが好きな方 ＊カフェやレストランなど、飲食店で働くのが好きな方 ＊好きなものや情熱を注げるものをも

仕事内容業界トップクラスの給与制度と環境面を用意 100年ブランドを共に創る新メンバー募集 レストランやショコラトリーなど舞台は多数 誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』が“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大中！ 初挑戦となるメキシカン・フレンチジャンルの正統派レストランブランドも同時募集しており、活躍の舞台は多数！ 評価改定のタイミングは年2回あり、努力はすぐに評価に反映！ 年間休日115日＆実働8時間に加え“20日間の長期夏季休暇”を全社員が取得。 スタッフの半数以上は飲食業界未経験で入社し

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・。・゜＊。・゜ ＼全席オーシャンビューの贅沢空間／ SNS・メディアで注目のオムライス専門カフェ 。＊゜・。＊。゜゜＊・。・゜＊。・゜ 【お仕事内容 】 料理長候補として、調理場運営全般業務をお任せいたします。 チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いします！ ＜具体的には＞ ・調理全般 ・既存メニューの改良 ・メニュー開発 ・商品開発 ・スタッフ育成 ・店舗管理 など その他、店舗開発・コンサルティング業務まで、希望と実力に応じて、 幅広い仕事でレベルアップしていただく環境をご準備しております。 【yellow shichirigahama】 七

仕事内容完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり あなたの気持ちやアイデアをメニューに変えて、進化するレストランを一緒に作りましょう。 【仕事内容】キッチン／料理長候補業務※店長候補も同時募集中 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽し

仕事内容鎌倉 七里ガ浜で28年！海目の前の老舗イタリアンで楽しく料理接客しよう！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ 平均月給32.4万円（平均年収445万円）

仕事内容業界トップクラスの給与制度と環境面を用意 100年ブランドを共に創る新メンバー募集 レストランやショコラトリーなど舞台は多数 誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』が“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大中！ 初挑戦となるメキシカン・フレンチジャンルの正統派レストランブランドも同時募集しており、活躍の舞台は多数！ 評価改定のタイミングは年2回あり、努力はすぐに評価に反映！ 年間休日115日＆実働8時間に加え“20日間の長期夏季休暇”を全社員が取得。 スタッフの半数以上は飲食業界未経験で入社し

仕事内容鎌倉好きには必見！店内にチーズ工房・薪窯ありの本格ピッツェリア◎ソムリエ資格取得支援【未経験歓迎◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月（条件の変更なし） ┗経験や習熟度に応じて期間を決定します ※経験により給与考慮いたします ◎業績連動の賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 イタリア料理経験者 お持ちであれば ◎チーズプロフェッショナル資格 ◎ソムリエ資格 ある方優遇します☆ 【仕事内容・求める人物】 ソムリエの資格取得応援！ 休日＋早番遅番制で働きやすい環境♪ チーズ作りの工程を間近で見られます★ 【 仕事内容 】 まずは経験・スキ

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

仕事内容＼自家製チーズのパニーニが自慢のイタリアン☆／月9日休み◎チーズ製造・キッチン募集《鎌倉駅1分！》 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月（給与変動なし） ◎時間外手当あり 【応募資格】 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 鎌倉駅チカ◎休暇や待遇も充実 【仕事内容】 調理・接客の垣根なく、両方の業務をお任せします。 ・接客……お客様のご案内やオーダー伺い、商品の提供、お会計 ・調理……食材の仕込みや調理・盛り付け、メニュー開発 など…… また、料理長としてスタッフの教育や食材の仕入れ管理など、さまざまなマネジメント業務にお携わっていただきます。 調理経験がある方は即戦力！ メニュ

仕事内容魚を捌ける方はスキルを最大限活用！＼前職の給与保証昇給＆キャリアアップ／大船の海鮮定食屋さん◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力を考慮の上で決定 ⇒給与は前職を保証します！ ◇賞与（業績連動）：年2回 ┗入社年数・実績による（例：30〜100万円） ◇定期昇給あり（年1回） ◇昇給：随時 ┗あなたの頑張りと成果次第で昇給いたします ※定期昇給とは別 ◇交通費全額支給 【定期昇給について】 ☆一般社員として入社→副店長になり1年で4万円アップ！→さらに1年後店長になり3万円アップ！ ☆2年で20％の昇給に加えて賞与が役職ごとに上がるので、年収ベースで100～15

勤務時間【勤務時間】 平日【10:00～19:00】 土日【8:00～19:00】 ※1日4h、週1日以上相談（上記時間内で土日どちらかを含む） ※終電考慮 ※ご予約状況により、21:00頃までの日も月に1～2回ございます ◎主婦（夫）さん・学生さんみんな歓迎♪ ◎土日のどちらか働ける方歓迎（両方働ける方も大歓迎！） ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK！ ＜レストラン営業時間＞ ランチ）11:00～15:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【2026年5月鎌倉にオープン】全国から注目される有形文化財のレストラン☆肉割烹×フレンチ×結婚式 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間後の面談時にスキルに応じた時給を決定します ※未経験者：時給1250～2000円 ※試用期間150時間：時給1230円 ※経験者：時給1400～2000円 ※試用期間50時間：時給1300円 ◎交通費支給（1日上限2000円まで） ◎時給アップあり ◎扶養内OK 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験不問！ 婚礼サービスウェイター以上経験者歓迎！ レストランサービスウェイター経験者歓迎！ 一般的なサービススキルがあり、新人メンバーに教えること

仕事内容年齢や在籍期間は関係なく全員が主役であり 将来の中核人材となる可能性がある好環境！ 業界トップクラスに将来性があり稼げる会社 ー『記憶に残る食体験を』創り、広げる業界注目の成長企業！ー 「日常に“驚き”のある食体験を提供したい」「沢山の人に“美味いメシ”を喰わせたい」 そんな想いを掲げながら、「え、なにこれ！」「こんなの初めて！」という驚きの感情をつくりだし、「楽しいでつながる世界をつくる」を目指す飲食グループの一員として、B級グルメ事業を通じ世界を面白くするべく立ち上がったのが当社の始まり。 見た目・味・価格…すべてに驚きのある商品を生み出すべく、 各ブランド毎にこだわりをギュッと詰め込