料理長 - 神奈川県鎌倉市 の求人・仕事・採用

仕事内容4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を 2店舗同時オープン！展開を進める成長企業 オープニングスタッフ&新規メンバー募集！ ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！ 鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI（アマルフィイ）』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です！ イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践！将

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23:00（シフト制） 週1日、1日4時間〜OK！ ランチのみ・ディナーのみなどの働き方も可能です！ ■終電考慮 ■WワークOK ■フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【春に向けて調理スタッフ増員募集】時給1300円〜◎社員も週休3日可！鎌倉駅2分の一軒家レストラン♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は能力・経験を考慮します ■昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 料理長経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・ 調理経験者大歓迎！更なるスキルを磨きませんか★ アットホームな街のレストラン！ 希望休もOK◎働きやすさが自慢のお店 ・◆・ 【仕事内容】 発注から仕込み・調理・盛りつけまで全ての工程をお願いします。 まずはスキルに合わせた業務からスタート！ 段階を踏んで、仕事の幅を増やしていきましょう◎ スキルアップの場に最適！ 街

仕事内容【応募資格】 [必須] ・西洋料理経験者優遇 ・レストラン経験者優遇 ・シェフまたはスーシェフ経験者友軍 （もしくは、シェフ・ド・パルティを複数年経験） 【フィットする人物像】 ・私たちのビジョンに、心から共感してくださる方 ・「一流の世界で通用する人財に成長したい」という、高い向上心をお持ちの方 ・チームワークを大切に、仲間を尊重できる方 ・仕事だけでなく、あなた自身のライフスタイルも大切にしたい方 【職種名】 ★鎌倉腰越★【フレンチ/スーシェフ候補】海の前のシェア型ホテル・レストランの運営企業 【仕事内容】 調理業務全般に加え、料理長の補佐として厨房運営にも携わっていただきます 調理業務

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容未経験歓迎！【完全週休2日制／年117日休】本格的な炭火調理で業績好調につき、毎年1店舗の出店計画が進行中！住宅手当や家族手当など月々の手当が充実！残業なしの固定時間制の働き方も選択可能！ 【 大衆酒場 大船一丁目やきとん とは 】 大船駅から徒歩1分、朝〆の国産豚を使用した炭火焼きとんや八丁味噌仕立てのもつ煮込みなど、こだわりの料理を提供する活気ある大衆酒場です。調理や接客を通じて、串焼きの技術、食材やお酒の知識、店舗運営に関するスキルを身につけることができます。 【 有限会社 串兵衛とは 】 神奈川県藤沢市からスタートした焼き鳥居酒屋グループで、湘南エリアを中心に20店舗とセントラル

仕事内容【2026年5月鎌倉にオープン】全国から注目される有形文化財のレストラン☆肉割烹×フレンチ×結婚式 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※固定残業代42時間分・95,800円含む ※時間外手当は、時間外労働の有無に関わらず、固定時間外手当42時間分を超える時間外労働は追加で支給。 ※上記給与＋賞与年2回＋諸手当 ※経験・能力等考慮し、優遇します ◎交通費支給 ◎昇給査定年2回 ◎賞与年2回（社内規定あり） ◎役職手当 ◎残業手当（見込み残業42h超過分全額支給） ◎住宅手当（上限1万円）（社内規定あり） ◎引越し手当（上限5万円）（社内規定あり） ◎子ど

仕事内容【4月／日暮里＆葛西、6月／御徒町】 新店舗オープニングスタッフ大募集！ 店長月給４２万円～／経験者月給３９万円～ 4月＆6月、新規出店プロジェクト始動！ 新店＆既存店で、即戦力となる店長候補を積極採用！ 社名、HOPE（ホープ）の由来は仲間のやりたいこと（希望）を叶えられる会社であること。 「自由度が高い環境で、飲食経験を活かしたい！」 「飲食経験が評価され、稼げる環境を選びたい。」 「経営を学び、独立を目指したい！」 「未経験でもしっかりと稼ぎたい！」 …etc. そんな“あなたの希望”を実現させましょう。 現在は、飲食店以外にも、パーソナルフィットネスジムの運営など、新規事業にも取

仕事内容完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり あなたの気持ちやアイデアをメニューに変えて、進化するレストランを一緒に作りましょう。 【仕事内容】キッチン／料理長候補業務※店長候補も同時募集中 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽し

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容【完全週休2日制／17時台退勤】鎌倉の人気うどん店！経験豊富な店主が独立を支援◎アルバイトも大募集☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月（試用期間中の給与は相談） ◆交通費支給（要相談） ◆賞与年1回（業績による） ◆役職給（3万円～10万円） ※役職給は別途支給です。 【応募資格】 未経験者・経験者ともに歓迎◎ うどんの調理に興味がある方を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 《完全週休2日制／残業ほぼなし／17時台退勤》 食べログ百名店出身の店主から学ぶ本格うどん！ 未経験から独立も目指せます◎ 仕事内容 うどんの調

仕事内容【11月オープン】＼新ブランドの調理スタッフ募集／”素材が主役”のフレンチ×メキシカンの新業態 【給与備考】 調理スタッフの募集です ※未経験者は月給27万円～ ※固定残業代20時間分・3万円～を含む（超過分は別途支給） ※試用期間6カ月 └期間中は未経験者月給24万円～、経験者月給26万円～（固定残業なし、残業代は勤務が発生した分のみ支給） 【収入例】 ・入社2年目（リーダー）…月給35万円／年収460万円 ・入社3年目（管理職）…月給45万円／年収600万円 ◎昇給年2回（4月・10月） ◎ボーナス年2回（昨年実績…3月・9月） ◎住宅手当（月5000円 ※職場の近隣に居住などの規定

勤務時間【勤務時間】 7:30～22:00(希望シフト制・休憩あり） ※上記時間で希望シフト制 ◎週3日以上、1日5時間〜応相談 ◎Wワーク可能 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼当ホテルは【料理が主役】／笑顔広がるガーデンオーベルジュ☆生産者とともに“鎌倉”を表現しませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間 累計勤務時間100時間又は累計勤務日数15日以上 ┗研修期間中は時給1225円〜 ◎交通費支給 / 月上限3万円まで 正社員登用実績多数あります ステップアップ制度で毎年3～5名が正社員登用で活躍してます！ その他【地域限定社員】【時短社員】など、条件付きの社員も歓迎！ 【応募資格】 【必須条件】 ＊食・食べることが好きな方 ＊カフェやレストランなど、飲食店で働くのが好きな方 ＊好きなものや情熱を注げるものをも

仕事内容仕事内容：■お任せする事 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発等、 厨房業務全般をお任せします。 さまざまな分野で、あなたのアイデアを発揮して下さい!! ■取り扱っている素材に関して 厳選された、肉（羊・鹿・猪・熊・馬・ダチョウ）・野菜(鎌倉野菜/自家農園野菜)等を吟味して利用しております。 希望があれば農園の野菜に携わっていただきます。 ≪こんな方大歓迎します≫ ・ホスピタリティーを大切にされる方 ・お客様にお腹いっぱいで満足してもらいたい方 ・和食・洋食、ジャンル問わずに柔軟な発想ができる方 ・生涯現役で楽しく元気に働きたい方 ・鎌倉好きな方、大歓迎です ・美味しい料理を通して人を

仕事内容上場企業が手掛ける『フードサービス企業』 が登場！スタッフも安心できる環境を完備し 着実な展開を見据え、年齢・経験不問で募集 ー当社事業について紹介しますー 東証プライム上場企業であるSOMPOホールディングス株式会社の手掛ける、『安心・安全・健康』に生活いただく為の幅広い事業の一環として“フードサービス”を手掛けるのが当社。 『サービス付き高齢者向け住宅』『介護付有料老人ホーム』などでの食事の提供だけでなく、家でも美味しく食べられる“食楽膳”の開発・販売も手掛けており、幅広い層の方が笑顔で食事を楽しめる様に現状は勿論、未来まで目を見据え事業展開を行っています。 人が生活していく上で絶対

仕事内容鎌倉好きには必見！チーズ工房併設の本格イタリアン◎楽しく成長できる環境があります【未経験歓迎◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月（条件の変更なし） ┗経験や習熟度に応じて期間を決定します ※経験により給与考慮いたします ◎業績連動の賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 イタリア料理経験者 お持ちであれば ◎チーズプロフェッショナル資格 ◎ソムリエ資格 ある方優遇します☆ 【仕事内容・求める人物】 〜技術を振るうだけでなく、チームの「顔」として〜 ・お店の雰囲気 鎌倉の街に溶け込む、温かくて賑やかな一軒家レストランです。常連様から観光のお客

仕事内容＼当ホテルは【料理が主役】／笑顔広がるガーデンオーベルジュ☆生産者とともに“鎌倉”を表現しませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定） ※上記の金額には固定残業代45時間分（9万3690円〜11万925円）を含みます ┗超過分は別途支給 ◎昇給（年2回） ◎交通費支給（月3万円まで） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 【必須条件】 ＊レストランやホテルでの調理経験があり、技術・衛生・段取りを丁寧かつ確実に実行できる方 ＊少人数の現場において主体的に判断

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容<仕事内容> 老舗ホテルの調理係（料理長候補）／鎌倉別邸ソサエティ 多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（料理長候補）！ 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご 相談できる体制を整えております。 <給与> 年収360万円～408万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 シフト希望制 <勤務地> 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目12-25 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅徒歩3分 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり（最大５万円） ◇社員登用あり ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 時短勤務制度あり ◇ 当社全ホテル・ゴルフ施設を割

仕事内容魚を捌ける方はスキルを最大限活用！＼前職の給与保証昇給＆キャリアアップ／大船の海鮮定食屋さん◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力を考慮の上で決定 ⇒給与は前職を保証します！ ◇賞与（業績連動）：年2回 ┗入社年数・実績による（例：30〜100万円） ◇定期昇給あり（年1回） ◇昇給：随時 ┗あなたの頑張りと成果次第で昇給いたします ※定期昇給とは別 ◇交通費全額支給 【定期昇給について】 ☆一般社員として入社→副店長になり1年で4万円アップ！→さらに1年後店長になり3万円アップ！ ☆2年で20％の昇給に加えて賞与が役職ごとに上がるので、年収ベースで100～15

仕事内容新規出店予定多数！立ち上げ人財先行募集！ ブランドの第二創業期だからチャンスが多数 業界高水準の環境・制度が揃う飲食企業。 ＜募集ブランド紹介＞ 全国で行列をつくり、各種SNS・メディアから注目を浴びる人気ブランド！ とろとろオムライスとふわふわパンケーキを始めとするスイーツメニューを提供。 五感で楽しめるブランドとして大人気となっており、 カフェ利用はもちろん、しっかりと食事をしたい時…など、 シチュエーションに合わせて違った顔を見せるブランドです。 ＜新規出店予定多数！ブランド創業期からの入社が可能！＞ 今後、新店舗オープンを多数予定しており、そういった状況を考えて、 先行して新メ