東京都の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 サービスマナー テーブルマナー [求める人物

仕事内容＼求ム！経験者／SNSでも話題のレトロな隠れ家居酒屋★スタッフ仲良しで風通し抜群◎《独立支援あり》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＜給与詳細＞ ・未経験者 月給26万円〜 ・経験者 月給28万円〜 ◆昇給あり ┗直近で、半年に5～6万円アップの実績あり！ ◆賞与あり（年1回） ┗給与の約1.5倍を毎年年末に支給！ ◆交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での業務経験がある方歓迎！ 中華料理店での経験はなくてOKです◎ 【仕事内容・求める人物】 ☆彡 急募！経験者歓迎 ☆彡 西荻窪にある昭和レトロな居酒屋！ オシャレにこだわる若手活躍中♪ 《 仕事内容 》 ・お客様のご案内

仕事内容【常連客に愛される人気酒場】本格馬肉料理店のキッチンスタッフ募集！ 【毎日通いたくなる話題店】★桜刺し・桜もつ煮込みが名物★全国の厳選日本酒を学べる★活気あふれる環境で成長できます！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～ 固定残業代：63,000円／46時間相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します。 ※経験者は月給30万～45万円での採用実績あり 給与例 【年収例 】 年収5,000,000円/30歳・入社7年目 年収6,000,000円/40歳・入社14年目 【

仕事内容寿司居酒屋の接客リーダー／賞与最大80万円実績有／寮完備／大手企業 ワタミ株式会社 寿司・鮨 ＼【NEW】新着求人！／ 5年連続の健康経営×連続賃上げ 5年連続『健康経営優良法人』に認定 昨年の5％賃上げに続き、2026年は さらに「7％」の賃上げを目指します！ ＼社員の平均年齢は約33歳！／ 20代・30代の社員が全体の約8割◎ 若年層のスタッフが現場の最前線に 立っています！ ＼正社員募集！／ ★ボーナス60万円～80万円の実績有 ★最短7ヶ月～1年程度で店長になれる！ ｜月1～2店舗の出店ペースで出店！ ★寮・社宅あり（規定） ★住宅手当あり（月2万円） 仕事内容

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 料理長を本気で目指す、 副料理長の募集です。 今回の採用で重視するのは、 発注業務の経験 鮮魚を刺身まで一貫して対応できる （おろし・切り付け・盛り込み） 煮方・味付け・出汁取りができる 衛生管理（食材・仕込み）の知識 料理長を目指す意思 具体的には… 鮮魚・煮方の調理技術 当店では加工済みの食材をほとんど使わず、 地方から届く鮮魚を店舗で一から仕込みます。 副調理長には、鮮魚をおろして切

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 料理長を本気で目指す、 副料理長の募集です。 今回の採用で重視するのは、 発注業務の経験 鮮魚を刺身まで一貫して対応できる （おろし・切り付け・盛り込み） 煮方・味付け・出汁取りができる 衛生管理（食材・仕込み）の知識 料理長を目指す意思 具体的には… 鮮魚・煮方の調理技術 当店では加工済みの食材をほとんど使わず、 地方から届く鮮魚を店舗で一から仕込みます。 副調理長には、鮮魚をおろして切

仕事内容＼新店×日祝休み／飲食店経験者募集！自社酒蔵を持つ和食店【飲食業にありがちな悩みと無縁の企業】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6カ月：給与変動なし ※固定残業代45時間分・6万9525〜7万9965円を含む（超過分は別途支給） ◎昇給査定：年2回（4月・10月） └67段階の評価項目に応じて半年に1回昇給（2段階まで） ◎業績賞与：年2回（6月・12月） ◎交通費規定支給 【給与例】 ＊経験3年入社・勤続3年の30代前半キッチンスタッフ…年収450万円 ＊勤続3年の料理長…年収550万円 【応募資格】 和食調理の経験者 └お刺身をつくれる方 【仕事内容

仕事内容江戸文化を継承する“浮かぶ料亭”屋形船で腕を振るいませんか？【完全予約制◎深夜営業なし☆待遇充実】 【特徴】 新卒歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給変更なし ※固定残業代20時間分・3万4000円を含む（超過分別途支給） ◆昇給：年2回 ◆賞与：年2回（2025年実績：基本給の3カ月分以上） ◆業績に応じて決算賞与あり（2026年度も支給予定） ◆交通費支給（月2万円まで） ◆資格・スキル手当 ◆退職金あり（社内規程あり、3年目以降） ＼地方からのご応募も大歓迎！住まいサポートあり／ ◆借上げ社宅制度あり（地方から上京する方が対象） └家賃50％補助（35歳まで） ◆

仕事内容＼高収入＆“本物の”技を学ぶ／〈3ヶ月に1回昇給〉銀座の和食・鮨の名店！飲食業の次世代を担う人材に◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある

仕事内容【仕事内容】 • ホールでの接客・サービス、キッチンでの調理補助 • 売上・利益の管理、コストコントロール • アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理 • 販売促進の企画、新メニューの考案 将来、独立を目指している方にもぴったりな環境です◎ 当店は〈酒場好きの、酒場好きによる、酒場好きのための店〉。 お客様の好みに合わせて料理やお酒を提供できるよう、働きながらスキルを磨いていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] ■定着率90%以上 ■一体感のある職場 ■快適な厨房 【お酒好きが集まるアットホームな空間】 「酒場＆お酒が好き！」という気持ちを活かして働けるお店です

仕事内容高級焼鳥店や日本酒専門店、創作中華など、和・洋・中、多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 【具体的には】 メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、同じ業態でも店舗ごとに異なります。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。それこそ飲食業の原点であり、醍醐味。早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます！

仕事内容新橋、鰻問屋直営の鰻屋。多店舗有。未経験歓迎！／月休み8～10日位（選択制）／賞与年2回！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 月給は経験考慮、勤務してからの実績に応じて。月給の他、売上達成により年2回のボーナス有り！ ※固定残業代40時間、40,520円分含む。 ※研修期間3ヶ月有り。 ※月10日休みの場合28万円〜 【応募資格】 調理師免許あればなお良し 無くても当店で2年働けば調理師免許取得できます。 【仕事内容・求める人物】 ★1通りの仕事を覚えたら焼場もやってもらいます。普通の鰻屋さんでは、焼場のヌシ的なおじいちゃんがいて焼場はやらせてもらえない業界ですが、当店は

仕事内容＼11月OPEN！／最高時給1600円！1日3h＆週1日～OK◎新宿の新築ビル内★人気の鶏料理居酒屋 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇します ※残業代は別途支給します ◎昇給あり（年2回） ◎業績賞与あり（30〜50万円程度） ◎住宅手当あり ※地方からの引越しで最大15万円負担 ◎交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方 成長意欲の高い方、大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼「鳥肌」ブランド新店舗／ 新宿西口直結の超大型ビル内に11月オープン！

仕事内容 ＼完全週休2日制＆残業代は全額支給／ 30〜50代のスタッフが活躍中！ 若手もしっかりと学べる環境です◎ ▲▲▲ 【仕事内容】 ■バーテンダー業務 ＊ドリンク作成・提供 など ■キッチン業務 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊仕入れ・食材管理 ＊洗い物・片付け など ■ホール業務 ＊お客さまのご案内 ＊オーダー伺い ＊配膳・下膳 ＊お会計 など バーテンダー業務を中心に、ダイニングバーに関する業務を幅広くおまかせします。 まずはスキルに合わせて、できることから取り組んでいきましょう！ ★ここがPOINT★ 未経験スタートでも大丈夫 ドリンクや料理のメニューはほとんどがレシピ化されていて、

仕事内容居酒屋のキッチン／未経験／最大月10日休／残業20H 株式会社ジェイグループホールディングス 和食,居酒屋,海鮮 《 新着レア求人 》 全国で【61業態/111店舗】を運営する上場企業◎ 独立支援制度充実！メニューは自店で開発！ 《 20代30代の若手多数 》 引っ越し手当30万円支給で新生活応援 月20Hほどと残業少なめ 数年後に年収500万円以上の高収入可 メニュー開発可能でやりがいバツグン 仕事内容 ＼スピード昇給可能／ －－－－－－－－－－－－－ 未経験でも入社2.3年で 年収500万円の高収入を目指せる飲食店！ －－－－－－－－－－－－－ ＜ 業績好調 ＞ 戦略的に新店

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【お仕事内容】 店舗運営業務全般（接客・管理業務）をお任せします。 ＜具体的には＞ ・オーダー対応 ・お料理のご説明・ご提供 ・ドリンクのご提供 ・お会計対応 ・アルバイトスタッフの教育・採用・マネジメント ・売上管理 ・販促企画・実施 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的に店舗運営スキルを身につけられる環境です。 旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋 四十八漁場 品

仕事内容▼業務概要 ・飲食店で利用されるジョッキやグラスを、国内大手酒類メーカーへ提案・販売します。 ・お客様のニーズを把握し、新たな製品やデザインの提案、新商品開発にも携わります。 ▼具体的な仕事内容 ・ビール、ウィスキー、ジン、焼酎、日本酒などで利用するグラスジョッキやガラスコップを提案・販売します。 ・お客様からの引き合いに対応するだけでなく、要望のヒアリングを通じて把握したニーズに基づき、新たな製品やデザインを提案します。 ▼やりがい ・酒類メーカーの新商品開発に伴い、グラスの新規デザインの需要が発生した際には、デザイナーや製品開発チームと協力して新商品開発に携わることができます。 ・自身

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容＼「いつか関西へ」を今実現！／東京水準の高収入×寮月3万円前後で手残り激増◎U・Iターンで暮らし充実 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は店長着任時の月給です └入社時月給：40万〜44万円 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業時間45時間（￥118,682）～／深夜手当30時間（￥15,818）～を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月3万円前後） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応

仕事内容沖縄メキシカン酒場のホール／賞与年2回／残業なし可 株式会社ミナデイン 創作・ダイニングバー,専門店(各国料理）,その他(料理ジャンル) 《 新着✧レア求人 》 食と人間の価値で、まちづくりをする集団！ 新規出店多数の株式会社ミナデイン。 ✻交通費全額支給 ｜自転車通勤手当もあり ✻家賃補助＆まかないあり♪ ｜暮らしもしっかりサポート◎ ✻嬉しい入社特典も♪ ｜入社3か月後に【Kindle】の ｜電子書籍リーダーをプレゼント！ ✻入社後1～3日研修あり ｜複数の店長・料理長のもとで ｜自分に合う働き方をブランドを ｜見つけられます 仕事内容 ＼ 未経験OK ／ 料理を運ぶだけ