シェフ 和食 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 ＼ 調理師免許をお持ちの方、必見！／ 病院や介護施設などの調理師さんとして働きませんか？ 正社員デビュー・お仕事復帰にもおすすめです！ ▼お任せするお仕事 各施設にて患者さんや施設利用者様に合わせて 美味しいお食事をご提供できるように調理のお仕事を お任せします♪！ まずは先輩の横について お仕事の流れを覚えていきましょうね！ 一緒に『おいしい！』の幸せをお届け(*ﾉωﾉ) ▼ステップUPにも♪ マルタマフーズでは様々な研修制度をご用意しています！ 野菜ソムリエなど今人気の新たな資格を取得することも可能！ 興味のある方はぜひ活用してくださいね！ ★★働きやすいポイント★★

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【創業300年以上続く京料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組ん

仕事内容「京の料亭 千寿閣」にて調理を担当いただきます！ 担当業務 しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「千寿閣」にて調理を担当頂きます。 個人のスキルに応じて変わりますが、ベテラン料理人の元で和食の調理補助から始めて頂き、早々に料理長がお休みの日は代理で調理場を回していただきます。 料理がメイン業務ですが、オペレーション・指示だし等も行います。 京の食文化を今に伝える料亭ならではの雅な懐石料理、京懐石を提供しており、季節やお客様に合わせた食材選びから調理、提供方法まで、ご提供できる価値は無限大。 いずれは調理だけで無く、 季節やお客様に合わせたメニュー考案などにも参加して頂きます。 変

仕事内容年間休日111日で無理なく長期勤務が可能！ 有料老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限（糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など）への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食 ゼリ

勤務時間【勤務時間】 【ランチ】11：00〜16：00 【ディナー】17：30〜22：00 ◆週4日・1日5時間〜勤務OK♪ ◆あなたの希望する勤務時間をお教えください！ ・ランチorディナーのみ、平日or週末のみの勤務もOK！ ・ダブルワークOK！ ◎週5日などのレギュラー勤務可能な方大歓迎！ ◎ラストまで勤務できる方大歓迎！ ◎通し勤務できる方大歓迎！ ◎あなたが忙しい時は週1日にシフト減OK！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容<仕事内容> 未経験者歓迎！紹介制の日本料理店の調理スタッフ◇北野天満宮近く 入社してすぐに、仕込みや食材の発注の仕方、店舗運営にかかわることを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。そこから徐々にカウンターに出てお客様との交流も始めていきましょう。 慣れてきたら魚などのメイン食材を扱います。積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。 下積みという考え方はせず、実践をとおして腕を磨ける環境です。 「京天神野口」は完全紹介制のお店ですが、敷居を高くするわけではなくご愛顧いただいているお客様との信頼関係を大事にしていきたいと考えております。 スタッフは主

仕事内容☆ワークライフバランス重視☆京風すき焼きの名店で、経験とスキルと頑張りをしっかり還元。 【給与備考】 月給 35万円〜45万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり4万3000円以上（固定残業時間：20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※スキルを考慮の上、社内規定により給与を決定いたします 交通費：交通費支給 試用期間 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【応募資格】 調理経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴* 50年前も100年前も存在した街に、 50年後も10

仕事内容【仕事内容】 ＼ 調理師免許をお持ちの方、必見！／ 病院や施設などの調理スタッフとして働きませんか？ 正社員デビュー・お仕事復帰にもおすすめです◎ ≪お仕事内容≫ 各施設にて 患者さんや施設利用者様に合わせて 各種メニューを美味しくご提供できるように 安心・安全で美味しいお食事を提供してください◎ まずは先輩の横について お仕事の流れを覚えていきましょうね！ 一緒に『おいしい！』の幸せをお届け ▼ステップUPにも♪ 様々な研修制度なども整っており 新たな資格を取得することも可能！ 「ゆくゆくは栄養士/管理栄養士の資格を取りたい！」 そんな方はぜひ活用してくださいね★ 【特徴・メリット】

仕事内容【アピールポイント】 ＼グループでミシュラン掲載3店舗／ 日本料理の料理長を正社員募集！ 随時昇給で年収600万以上も叶う 完全週休2日制or月6日休み選択可 《必須》飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 上質な和の食文化を世界へ！料理長(正社員)を増員募集 あなたも日本食の歴史に名を残すチームの一員になりませんか？ ▼応募資格 ・飲食店での管理職経験1年以上 ホテル料理長やレストランマネージャーのご経験がある方もお待ちしています。 ｜会社概要 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開しています。 今後も日本の和食文化を世界に広げるため、パリ・ロンド

仕事内容【仕事内容】 ＼ 調理師免許をお持ちの方、必見！／ 病院や介護施設などの調理師さんとして働きませんか？ 正社員デビュー・お仕事復帰にもおすすめです！ ▼お任せするお仕事 各施設にて患者さんや施設利用者様に合わせて 美味しいお食事をご提供できるように調理のお仕事を お任せします♪！ まずは先輩の横について お仕事の流れを覚えていきましょうね！ 一緒に『おいしい！』の幸せをお届け(*ﾉωﾉ) ▼ステップUPにも♪ マルタマフーズでは様々な研修制度をご用意しています！ 野菜ソムリエなど今人気の新たな資格を取得することも可能！ 興味のある方はぜひ活用してくださいね！ ★★働きやすいポイント★★

勤務時間【勤務時間】 ■17:00〜22:00 週3日勤務〜のシフト制 ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【介護福祉施設の調理師・店舗責任者／正社員】店舗マネジメント職募集！キャリアアップ可能◎ 細やかな心遣いが得意なあなた、そのスキルを厨房全体に広げる調理師の責任者のお仕事、始めませんか？勤務先は介護・福祉施設！ 普通食や介護食の仕込み・調理のほか、マネジメント全般に携わってください。マネジメント業務はクライアント対応をはじめ、売り上げ・予算管理、シフト作成、発注などをお任せ！アルバイトやパートの面接対応、新人スタッフの教育・指導などのスタッフ管理もお願いします。キャリアを大いに磨ける職場です！ 【より“上”の業務に挑める】 これまで培ってきた調理師としての専門スキルやマネジメント経験を、

仕事内容【2026年1月5日新装オープン】京都市南区にある社員食堂での調理師（地域正社員）のお仕事募集★ 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 スチームコンベクションなどの調理機器を使用し大量調理していただきます。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。 昼550食、夕100食程度 新しい食堂でオープニングスタッフとして働きませんか？プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時00分 就業時間２：8時00分〜16時00分 就業時間３：9時00分〜17時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食調理の経験 ・基本的なPCスキル（Word・Excel） [歓迎] ・調理師免許保持 ・明るく元気に業務に取り組める方 【職種名】 【京都 ホテル】スーシェフ｜地元食材をいかしたメニュー｜研修制度充実 【仕事内容】 京都食材を活かした調理・メニュー考案全般を担うポジションです。 【具体的には…】 ・朝食、ランチ、ディナーの調理 ・京都食材を使ったメニュー考案 ・ゲストコメントの分析 ・食材選定と仕入れ 【勤務先情報】 2021年に開業した、京都市中心部に位置する外資系ホテルブランドの宿泊施設です。最寄り駅から徒歩3分という好立地にあり、全203室を備えたモダンな

勤務時間［夕食対応］16：00～20：00 （実働４時間／休憩なし） ・所定労働日数：週3日～（月15日程度） ※労働日数について相談可 ・1か月のシフト制

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

勤務時間シフト制 平日 10時半ー16時の間で2時間ー4時間 週末 10時半ー21時の間で3時間ー7時間 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容ホテル内日本料理レストラン「嵯峨野」での和食調理人の募集です 。ホテルを利用いただくさまざまなお客様に、季節ごとの料理を通 じて京都の四季や当ホテルらしさを発信していただきます。 具体的な業務内容は経験に応じ決定いたしますが、チームで仕事が できる方、前向きな考え方を持った方が多く活躍しています。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、