メニュー開発 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・接客業務 ・簡単な調理やドリンクの作成 ・メニュー開発やイベント企画など ホール業務全般をお願いいたします。 明るくお客さまとコミュニケーションを取りながら、お店を元気いっぱいに盛り上げてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【頑張りがしっかり評価される環境】 昇給・賞与に加えてインセンティブ制度を導入。成果や努力が給与に反映されるため、やりがいを感じながら働けます。 【しっかり休める勤務体制】 月7～8日の休みに加え、夏季休暇や年末年始休暇も完備。仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。 【アクセス抜群の立地】 JR各線「代々木駅」から徒歩1分、都営大江戸線からも徒歩5分

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験 ・接客やおもてなしが好きな方 [歓迎] ・メニュー開発経験 ・マネジメント経験 【フィットする人物像】 創意工夫ができる方、粘り強く業務に打ち込める方。 「高タンパク低カロリー」というコンセプトの料理なので、使える食材や調理法に制限があります。この制限の中でどうしたら美味しい料理を作ることができるか、アイディアを出し粘り強く料理に向き合っていただける方を求めています。 【職種名】 【筋肉食堂】料理長候補募集！高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン 【仕事内容】 料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。 将来的にはメニュー開発や

仕事内容株式会社共立フーズサービス 【東京】メニュー開発★土日祝休★共立メンテナンスG 【仕事内容】 【東京】メニュー開発★土日祝休★共立メンテナンスG 【具体的な仕事内容】 ■職務概要： ホテル・ゴルフ場のレストランや社員食堂・学生食堂の運営受託、直営の飲食店運営など「食」に関するサービスを展開している当社にて以下の業務をお任せいたします。 ・新規開発レシピの考案 ・製造現場や環境の変化に応じたレシピの調整・最適化 ・調理工程、調理マニュアルなどの作成および整備 ■会社・求人の魅力： ・ビジネスホテル『ドーミーイン』を中核に寮やリゾートホテル、シニア住宅など「食・住・泊」をテーマに多彩な事業

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長経験 ・メニュー開発の経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇 ・キッチンにおける衛生規範や労働衛生、労働安全基準に対する豊富な知識を有する方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため。 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・調理経験を活かし、現場と本部の“橋渡し役”を担える方 ・改善や工夫を現場に浸透させるリーダーシップをお持ちの方 ・出張ベースで各ホテルを訪問し、臨機応変に対応できる柔軟さをお持ちの方 ・自分の成果よりも「チームの成果」「ホテル全体の成長」にや

仕事内容<仕事内容> 「美味しい」を創り、食の未来をデザインする商品開発担当を募集！ 「地球環境や未来への不安を抱える人々に、ふぞろい食材の購入を通じた社会貢献の実感と料理の楽しさ」を提供しています。事業拡大と、キラー商品開発を含む事業戦略商品の増加に伴い、新たな開発リソースが不可欠です。お客さまと生産者・作り手をつなぐ「つなぎ手」として、食の価値を追求し、未来の食卓を共に創造する商品開発のプロフェッショナルを募集します。 《チームミッション》 私たちは、事業戦略に則り、生産者応援につながる「ふぞろいradish」や、料理の楽しさを広げる「野菜たすだけシリーズ・献立コース」といった商品の開発を推進

仕事内容料理の出汁やソースのベースとなる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーの当社にて商品開発をお任せいたします。 【詳細】■営顧客要望に応じた自社製品等を使ったサンプル製品の開発 ■食品惣菜の開発例）スープ、ソース、カレー、シチュー等の開発■来社プレゼンの際の顧客対応や調理■テーマに沿った商品開発■メニューやレシピ等の作成■その他製品開発に関連した業務 書類選考→面接→内定 【給与補足】 基本給￥250,000～固定残業代￥80,000～諸手当￥30,000～を含む/月■賞与実績:支給あり【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制超過分別途支給） 【固定残業】

仕事内容当社の更なるブランド力UPを目指し 飲食店における、「商品開発」業務全般をお任せします。 【具体的なお仕事内容】 料理長、関係部署や業者とのやり取りを行い、新メニューや 既存メニューのブラッシュアップや原価調整、管理を行っていただきます。 流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチし 関係各所と、密なコミュニケーションを取りながら、 「商品企画・商品開発」業務全般をお任せいたします。 ＜今後、新店舗を出店予定です！＞ オープン時のメニュー開発にも携われますよ◎ また、ECやテイクアウトなど、新事業も多数展開予定です！ 経験・社歴に関係なく、良いと思ったものはどんどん取り入れていく

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れができる方） ・発注・在庫管理や売上管理の実務経験がある方 [歓迎] ・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験 ・店長や責任者としての実務経験 ・トレンドを意識した商品開発や販促の経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 28～45歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ・飲食業界での経験を活かし、店長候補としてキャリアアップを目指したい方 ・スタッフ教育やシフト管理など、マネジメント経験を活かしたい方 ・柔軟に変化に対応し、チームで協力しながら主体的に行

仕事内容[PR]ー ■そらグループ■ 1都7府県で飲食事業を中心に10事業・80店舗以上を展開する成長企業！ 「世界一の体験(コト)づくりカンパニー」を目指しています！ ー[PR] 【お仕事内容】 ホール・キッチン全般業務、店舗の運営・管理をお任せいたします。 ≪具体的には≫ ・ホールでの接客全般 ・カジノディーラー ・キッチン業務全般 ・ドリンクメイク ・スタッフ教育 ・売上管理 ・業態開発 ・メニュー開発 など 幅広い業務を行っていただきます。 あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんあります◎ スタッフをまとめ、お店を引っ張っていくリーダーとなってご活躍ください。 ※CASINO B

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者 【職種名】 業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ 【仕事内容】 カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。 レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等 【事業内容・会社の特長】 ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業、イ

仕事内容【応募資格】 [必須] 以下のいずれかの経験を有する方 ・エネルギーやCNに関連する領域における事業計画・企画等の経験 ・再エネ電源開発プロジェクトの計画、立案、事業性評価およびリスク分析の経験 【職種名】 【25-EP-12】【再エネ商品開発】魅力的なメニューの開発や運用管理、再エネ電源とのマッチング 【仕事内容】 カーボンニュートラル社会実現に課題を抱えるお客さまに対するサービス・メニューの開発・管理業務を中心に担当いただきます。 《サービス・メニューの開発業務》 - 再エネメニューの開発と改良に取り組み、お客さまに最適な選択肢を提供します。 《サービス・メニューの管理業務》 - 再エ

仕事内容<仕事内容> 【新店舗オープニングメンバー】キッチン調理スタッフを募集！メニュー開発のチャレンジも◎ ■2号店オープニングスタッフ大募集■ SNSでも話題！「免疫力向上」をテーマに、 自然栽培の食品や天然由来100%のコスメ・サプリを揃えるスーパーマーケット 15/e organic（フィフティーンオーガニック）。 2024年3月、表参道に1号店をオープンし、管理栄養士・栄養士が接客を担当するという、当店ならではの特徴を大切にしています。 店内のキッチンでは、毎日手づくりのオリジナルフードやドリンクをご用意。 プロデューサー陣と栄養士スタッフが、当社の基準で仕入れた素材の力を活かし、

仕事内容あなたの活躍の場は、本格的なスペイン料理とワインを楽しめるレストランバル『Las Bocas』（ラスボカス）。そのキッチンスタッフとして、調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ▼仕込み 鮮魚の処理（鱗取り、三枚おろし他）や肉の下処理、野菜のカット、ソースや出汁の作成など、調理の準備全般を担当します。 ▼調理・盛り付け サルスエラ、アヒージョといったメインディッシュの他、前菜やタパス、デザートもお任せ。当店はオープンキッチンのため、お客様の目を意識した丁寧な仕事をお願いします。 ▼メニュー開発 当店ではスタッフのアイデアを積極的にメニューに採用しています。採用後は

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチやイタリアンなど洋食業態でのシェフ、スーシェフ経験をお持ちの方 ・コースメニューの開発経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ】表参道にあるダイニングレストラン。年収500万円～。賞与年4回。年間休日115日 【仕事内容】 老舗青果卸が2023年に表参道にOPEN。 運営母体の強みを生かした旬の野菜やフルーツを使用した料理やデザートメニューが話題となり、 メディアでも取り上げられる人気店となっております。 1Ｆ（53席）がカフェ・2F（42席）がフレンチをベースとしたダイニング

仕事内容【デザイン業務】 第二営業本部ブランド（ラーメン全業態・肉寿司・フランチャイズ約10ブランド約200店舗）を担当していただきます。 社内にオンデマンド印刷機、大判ラミネート機があるので、 デザイン作成～発送業務までを社内で対応します。 ・券売機/タブレット画面の作成 ・メニューPOP作成（紙媒体・アプリやWebバナー各種への展開） ・POPの印刷、ラミネート、店舗への発送業務 ・社内提案用のファサード作成 ※キャッチコピーなどを考えていただく場合もございます ・撮影等の進行管理、ディレクション業務 ※物撮りなどの簡単な撮影の場合、ご自身で撮影をお願いする場合もあります。 ■事務業務につ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 以下いずれかに当てはまる方は、商品開発未経験者も応募可能です。 ・調理専門学校を卒業し、和洋中業態で調理経験が2年以上ある方。 ・和洋中業態で調理経験が4年以上ある方 ・メニュー開発の業務委託請負経験者 ※いずれも和洋中ジャンル問わず 【歓迎】 料理長としての経験をお持ちの方は優遇 【求める人物像】 ・食への興味関心度が高く、時代や市場のニーズ、トレンドに敏感な方 ・ブランディングの考え方をきちんと持っている方 ・コミュニケーション力や調整力がある方 【職種名】 【東京】商品開発／大人気店「もへじ」など全国に多数展開・IPO準備中

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆調理経験3年以上 [歓迎] ◆メニュー開発経験者 【職種名】 【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補 【仕事内容】 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注・在庫管理 ◆メニュー開発 ◆原価管理等 ◆その他付随する業務全般 【事業内容・会社の特長】

仕事内容和食店の調理長／メニュー開発／ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ 和食,居酒屋 幅広い業態＆100以上のブランドを 展開する当社だから、 自分に合うお店がきっと見つかる！ ＼ 飲食経験があればOK！人柄重視◎ ／ ● 入社祝金10万円を支給！ ● 女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中！ ● 月9日休み・年休107日 ● 将来的にも♪【 結婚休暇 】最大7日間を取得可！ ● 社割アリ！自社飲食代を30％オフ◎ → いろんなお店の味・メニューを知る機会に！ 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 …なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ ゆく

仕事内容【応募資格】 [必須] ・シェフ経験 ・メニュー開発経験 【職種名】 【~840万円｜業界大注目！大手日系企業】憧れの人気店でキャリアUpｘエグゼクティブシェフ 【仕事内容】 調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ・スタッフの管理育成 ・発注、在庫管理 ・メニュー開発、原価管理 等 【事業内容・会社の特長】 食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントといった文化的で多様な専門性を持つプロフェッショナル集団による“ライフスタイルオペレーションプラットフォーマー”として、ユニークなクリエイティブと圧倒的なマーケティング力を駆使し、ワクワク体験ができる「遊び場」を提供。世の中に新し

仕事内容【応募資格】 [必須] お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 ・市場、潜在ニーズを捉えて新しいアイデアを形にしてきた方 ・ドーナツの商品企画 又は 商品開発のご経験 ※類似業態（ベーカリー、パティスリー）でのドーナツ開発経験でも可 [歓迎] （こんな方が活躍できるポジションです！） ・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んできた方 ・クイックに改善を進めながら、商品をブラッシュアップし、新しい提案に積極的に取り組んできた方 【職種名】 【東京 飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！ 【仕事内容】 新たなドーナ