フランス料理 - 広島県 の求人・転職・中途採用

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！ 広島駅前でアクセスも抜群 友人同士で、ビジネス帰りに さまざまなシーンでご利用いただけます。 ワインって、 高くて、難しい？ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供して

仕事内容★フレンチをベースとしたジャンルレスな料理を提供するレストランで調理スタッフ（シェフ候補）を募集しています！レストランは16時までの営業です ＜仕事内容＞ 宮島島内のフレンチレストランにて、主に調理業務全般と接客に取り組んでいただきます。 将来の業務拡大も見込んでいますので、調理経験のブラッシュアップや、マネジメント業務への意欲がある方を歓迎しています！ ※基本的には宮島店舗での勤務ですが、イベント時には広島市内での勤務をお願いすることもあります。 また、シェフ（候補）として、スタッフの管理や育成、指導、店舗運営管理等も担っていただきます。 瀬戸内の食材を活かしたフレンチベースのお料理です

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ワインって、 深くて、面白い！ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供しています。 ワインが初めての方でも 安心して訪れられるよう あなたの知識を活かして、 飲みやすいワインの オススメやお料理に合う ワインなど、 ワイン選びのサポートを お任せします ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする

仕事内容仕事内容：フレンチレストランの調理補助とホールスタッフをお任せします。 客席は最大18席と小さなレストランです。 貸切や記念日でのご利用のお客様も多く、 非日常的な空間とおもてなしをとても重視しています。 お客様に喜んでいただくため、料理はフレンチとしてはめずらしく毎月替わる多皿スタイルとなっており、ミシュランガイドにも掲載されています。 料理、パン、デザート作り、興味のあるものはなんでも技術指導します。 落ち着いたお客様が多く、上質で丁寧なサービスを心がけているので、洗練された所作が身に付きます。 ●独立を目指す方 ●コツコツと地道に技術を身に付けたい方 ●人と接するのが好きな方 ●料

仕事内容【広島県大竹市】フレンチレストランでのパン職人／月給20万円〜27万円／経験者募集／賞与年2回 「世界で最も美しい美術館」受賞施設 ＜Shimose A＆R株式会社＞が＜パティシエ＞を募集します！ ▼私たちについて▼ 2023年3月にオープンした「下瀬美術館」 ホテルを併設しており、 東京ドーム約1個分の敷地に、 ヴィラ10棟・フレンチレストラン、美術館 を有する複合施設となっています。 2024年10月 下瀬美術館が第41回IALD国際照明デザイン賞で優秀賞を受賞 2024年12月 下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞 2025年10月 SI

仕事内容【正社員】フレンチレストランでの調理スタッフ（副料理長）／★賞与あり★年間休日110日★住宅・資格・家族手当あり ▼私たちについて▼ 2023年3月にオープンしたばかりの 「下瀬美術館」 ホテルを併設しており、 東京ドーム約1個分の敷地に、 ヴィラ10棟・フレンチレストラン、美術館 を有する複合施設となっています。 2024年10月 下瀬美術館が第41回IALD国際照明デザイン賞で優秀賞を受賞 2024年12月 下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞 2025年10月 SIMOSE ART GARDEN VILLAがミシュランキーホテルセレクショ

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！ 広島駅前でアクセスも抜群 友人同士で、ビジネス帰りに さまざまなシーンでご利用いただけます。 ワインって、 高くて、難しい？ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供して

仕事内容<仕事内容> レストランの接客スタッフ募集！◎将来の店長候補も！ワインの知識も学べます。 フランス料理店の接客スタッフ（サービススタッフ）として、 サービス、料理注文、配膳等サービス全般業務をお願いします。 お客様の年齢層は高めです。 ＜当店の紹介＞ 本格的な新しいフランス料理です。 店内はギャリーの用に壁一面に絵を飾り、 グランドピアノの生演奏の中でお客様に食事を楽しんで頂いてます。 高級店で入りにくいお店ではなく、 カジュアルで通いやすいお店を目指してます。 ＜アピールポイント＞ ・将来の店長候補も目指せる！ ・食事のマナーやサービスの技術やワインの知識なども学べます

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容「グランドプリンスホテル広島」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「ステーキ＆シーフード ボストン」では、新鮮な肉や魚介類、地元の食材をふんだんに取り入れた、多彩なステーキ＆シーフードメニューをご提供。穏やかな瀬戸内海の景色とともにお楽しみいただいています。 ホテル最上階のブッフェレストラン「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」では、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ワインって、 深くて、面白い！ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供しています。 ワインが初めての方でも 安心して訪れられるよう ワイン選びのサポートを お任せします！ ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！

仕事内容<仕事内容> 【正社員】フレンチレストランでの調理スタッフ(副料理長) 賞与あり 年間休日110日 住宅手当あり 【課長】副料理長 ・レストランでの調理全般 ・全体業務進捗管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・KPIの管理 ・品質・接客・清潔さのコントロール ・教育 ・食材開拓とメニュー開発 経験やスキルに応じて、 段階的にキャリアアップが可能◎ 将来的にはシェフや独立を 目指すことも可能な環境です！ あなたのスキルを活かして、 一緒に最高の料理をお届けしませんか？ <給与> 年収504万円～602万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 【年間休日110日】 ◇有給休暇

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル

仕事内容有限会社巴里食堂 ※未経験歓迎【広島駅チカ】フレンチレストランの調理担当◆新規出店予定あり/柔軟な勤務スタイル 【仕事内容】 ※未経験歓迎【広島駅チカ】フレンチレストランの調理担当◆新規出店予定あり/柔軟な勤務スタイル 【具体的な仕事内容】 ～未経験者歓迎！／新規出店の調理師募集／地域密着のフレンチレストラン／働きやすい環境／家族的な経営スタイル～ ■職務内容： ご入社いただく方にはフレンチレストランの調理業務をご担当いただきます。当店は直近でも広島駅前店を新規出店予定の地域に愛されるフレンチレストランです。 ＜具体的な業務＞ ・調理業務全般 ・オープンキッチンでの調理・お客様への料理

仕事内容★地元食材を活かしたフレンチのフルコースを提供！大手ブライダル企業に所属の調理スタッフを募集＜正社員・福利厚生充実＞ ＜仕事内容＞ 配属先の結婚式場で、土日を中心に婚礼のフルコース（和洋折衷もしくはフレンチを主体としたコース）の提供を行います。※結婚式は、1日最大2組です 平日は、仕込みの他、宴会・パーティーでのランチやディナーの対応もお願いします。 また、経験やスキルに応じて売上管理・メニュー開発などマネジメント業務もお任せしています。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルやブライダルの他洋食レストランやフレンチレストランなどでの調理経験 ・創作フレンチや懐石料理、和洋創作料理などの調理経験 ・宴

仕事内容「Ryokan尾道西山」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・こだわり食材を使用した仕込みや調理 ・メニュー開発 ・手が空いた際のホール補助業務 ＜習得できるスキル・知識＞ 包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き ＜料理のこだわり＞ 館内レストラン「ようそろ」。名前の由来は海の用語で、宜しく候（よろしくそうろう）。現在も「Welcome」「そのままで良い」などの意味で使用されています。ディナーとモーニングにて、好