フランス料理 - 広島県 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> レストランの接客スタッフ募集！◎将来の店長候補も！ワインの知識も学べます。 フランス料理店の接客スタッフ（サービススタッフ）として、 サービス、料理注文、配膳等サービス全般業務をお願いします。 お客様の年齢層は高めです。 ＜当店の紹介＞ 本格的な新しいフランス料理です。 店内はギャリーの用に壁一面に絵を飾り、 グランドピアノの生演奏の中でお客様に食事を楽しんで頂いてます。 高級店で入りにくいお店ではなく、 カジュアルで通いやすいお店を目指してます。 ＜アピールポイント＞ ・将来の店長候補も目指せる！ ・食事のマナーやサービスの技術やワインの知識なども学べます

仕事内容★ハレの日を祝うおもてなしを！産地直送の厳選食材を贅沢に使用した料理で、調理スタッフとして最高の瞬間を彩ります！ ＜仕事内容＞ 婚礼料理や宴会料理の仕込み、まかない作り等の調理業務全般に取り組んでいただきます。 地域性のある料理や全国からの厳選した食材を扱い、ゲストの記憶に残る味わいと感動を作ります。 主任や料理長クラスでは、実際に新郎新婦様との直接打ち合わせの上、メニュー提案などを行い、世界にたった一つのおもてなし料理を考案しています。 一緒に料理からウェディングシーンを盛り上げていきましょう！ ＜独自スタイルのフレンチジャポネ＞ 華やかなシーンにピッタリのフレンチをベースに、日本人に馴

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ワインって、 深くて、面白い！ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供しています。 ワインが初めての方でも 安心して訪れられるよう ワイン選びのサポートを お任せします！ ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！

仕事内容仕事内容：フレンチレストランの調理補助とホールスタッフをお任せします。 客席は最大18席と小さなレストランです。 貸切や記念日でのご利用のお客様も多く、 非日常的な空間とおもてなしをとても重視しています。 お客様に喜んでいただくため、料理はフレンチとしてはめずらしく毎月替わる多皿スタイルとなっており、ミシュランガイドにも掲載されています。 料理、パン、デザート作り、興味のあるものはなんでも技術指導します。 落ち着いたお客様が多く、上質で丁寧なサービスを心がけているので、洗練された所作が身に付きます。 ●独立を目指す方 ●コツコツと地道に技術を身に付けたい方 ●人と接するのが好きな方 ●料

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！ 広島駅前でアクセスも抜群 友人同士で、ビジネス帰りに さまざまなシーンでご利用いただけます。 ワインって、 高くて、難しい？ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供して

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ワインって、 深くて、面白い！ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供しています。 ワインが初めての方でも 安心して訪れられるよう あなたの知識を活かして、 飲みやすいワインの オススメやお料理に合う ワインなど、 ワイン選びのサポートを お任せします ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする

仕事内容「グランドプリンスホテル広島」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「ステーキ＆シーフード ボストン」では、新鮮な肉や魚介類、地元の食材をふんだんに取り入れた、多彩なステーキ＆シーフードメニューをご提供。穏やかな瀬戸内海の景色とともにお楽しみいただいています。 ホテル最上階のブッフェレストラン「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」では、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供

仕事内容【広島県大竹市】フレンチレストランでのパン職人／月給20万円〜27万円／経験者募集／賞与年2回 「世界で最も美しい美術館」受賞施設 ＜Shimose A＆R株式会社＞が＜パティシエ＞を募集します！ ▼私たちについて▼ 2023年3月にオープンした「下瀬美術館」 ホテルを併設しており、 東京ドーム約1個分の敷地に、 ヴィラ10棟・フレンチレストラン、美術館 を有する複合施設となっています。 2024年10月 下瀬美術館が第41回IALD国際照明デザイン賞で優秀賞を受賞 2024年12月 下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞 2025年10月 SI

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容・駅前・超好立地の話題のワインバル ちょっとわくわくする、 みんなが行ってみたくなる 話題のワインのお店。 クリーミーなソースをかけた「大根」や バターソテーした「枝豆」など、 斬新な組み合わせでありながら 見た目も華やかで、 SNS映えする創作フレンチが話題！ 仙台・札幌でGoogle4.2以上の 人気店舗が関西初上陸！ 広島駅前でアクセスも抜群 友人同士で、ビジネス帰りに さまざまなシーンでご利用いただけます。 ワインって、 高くて、難しい？ 当店の特徴は 豊富に取り揃えた世界各国のワイン！ 安価ながら、 ワイン初心者から 通の愛好家まで楽しめる ラインナップを提供して

仕事内容【正社員】フレンチレストランでの調理スタッフ（副料理長）／★賞与あり★年間休日110日★住宅・資格・家族手当あり ▼私たちについて▼ 2023年3月にオープンしたばかりの 「下瀬美術館」 ホテルを併設しており、 東京ドーム約1個分の敷地に、 ヴィラ10棟・フレンチレストラン、美術館 を有する複合施設となっています。 2024年10月 下瀬美術館が第41回IALD国際照明デザイン賞で優秀賞を受賞 2024年12月 下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞 2025年10月 SIMOSE ART GARDEN VILLAがミシュランキーホテルセレクショ

仕事内容★地元食材を活かしたフレンチのフルコースを提供！大手ブライダル企業に所属の調理スタッフを募集＜正社員・福利厚生充実＞ ＜仕事内容＞ 配属先の結婚式場で、土日を中心に婚礼のフルコース（和洋折衷もしくはフレンチを主体としたコース）の提供を行います。※結婚式は、1日最大2組です 平日は、仕込みの他、宴会・パーティーでのランチやディナーの対応もお願いします。 また、経験やスキルに応じて売上管理・メニュー開発などマネジメント業務もお任せしています。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルやブライダルの他洋食レストランやフレンチレストランなどでの調理経験 ・創作フレンチや懐石料理、和洋創作料理などの調理経験 ・宴

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容「Ryokan尾道西山」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・こだわり食材を使用した仕込みや調理 ・メニュー開発 ・手が空いた際のホール補助業務 ＜習得できるスキル・知識＞ 包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き ＜料理のこだわり＞ 館内レストラン「ようそろ」。名前の由来は海の用語で、宜しく候（よろしくそうろう）。現在も「Welcome」「そのままで良い」などの意味で使用されています。ディナーとモーニングにて、好

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容★フレンチをベースとしたジャンルレスな料理を提供するレストランで調理スタッフ（シェフ候補）を募集しています！レストランは16時までの営業です ＜仕事内容＞ ◆レストランの調理スタッフ募集◇ 宮島の良さをフレンチで発信！ 【具体的な業務】 宮島島内のフレンチレストランにて、 ・調理業務全般 ・簡単な接客対応 その他、シェフ（候補）として、将来的にはスタッフの管理や育成、指導、店舗運営・管理などもご担当いただきます。 【やりがい】 将来の業務拡大も見込んでいます。 調理経験のブラッシュアップや、マネジメント業務への取り組みができます。 【配属先】 ・基本的には宮島店舗での勤務ですが、イベ

仕事内容★経験の浅い方も歓迎の求人！大手ならではの研修制度があり、フレンチのスキルを学べます！ ＜仕事内容＞ 配属先の結婚式場にて、１つ１つの結婚式に合わせたフレンチ主体の調理業務全般に取り組んでいただきます。 ※結婚式は週末が多く、平日は基本的に仕込み業務になります。 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など その他、スキルや経験に応じて原価計算や材料発注といった実務的な業務など、幅広い仕事に携わることができます。 ◎経験の浅い方も歓迎しています いちから丁寧に、しっかりとレクチャーしていくので安心して料理人として成長していくことができる環境です。

仕事内容<仕事内容> 【正社員】フレンチレストランでの調理スタッフ(副料理長) 賞与あり 年間休日110日 住宅手当あり 【課長】副料理長 ・レストランでの調理全般 ・全体業務進捗管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・KPIの管理 ・品質・接客・清潔さのコントロール ・教育 ・食材開拓とメニュー開発 経験やスキルに応じて、 段階的にキャリアアップが可能◎ 将来的にはシェフや独立を 目指すことも可能な環境です！ あなたのスキルを活かして、 一緒に最高の料理をお届けしませんか？ <給与> 年収504万円～602万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 【年間休日110日】 ◇有給休暇

仕事内容・製菓業務 ・調理 ・盛りつけ ・仕込み作業 ・オープンキッチンでの接客 ・その他、キッチンに関する業務 あなたにはパティシエとして、主に製菓の業務をお任せします。 これまでのパティシエ経験を活かし、素敵なスイーツを作っていただければと思います。 [この仕事のおすすめポイント] 【1】ミシュラン掲載店での勤務 当店は、ミシュラン2つ星を獲得した実績のある実力派のレストランです。シェフはヨーロッパで修行を積んだ一流の料理人。そんなシェフからマンツーマンで技術を学ぶことができます。 また、20代のスタッフが中心に活躍しており、同世代と切磋琢磨しながら成長したい方にぴったりの職場です。 【2

仕事内容最大月給40万円！未経験からスタートできる！完全週休２日制☆２０～３０代が活躍しています！ 福山商圏住宅着工棟数１４年連続トップクラスの実績を持つ、創業６３年、地元福山市内を中心に新築・リフォーム、住宅販売、賃貸事業を展開する住宅会社です。 お任せするお仕事は、店舗へお越しいただいたお客様へ住宅の紹介、販売を行っていただきます。 お客様の対応だけではなく、書類作成などの事務作業も行っていただきます。 業務に必要な知識は仕事を進めて行くうえで、少しずつ学んでいただければ大丈夫です。 また、業務を行う上で必要な資格（宅地建物取引士資格）は、入社後働きながら取得を目指していただきます。 未経験から