中華料理 料理人の求人・仕事・採用

仕事内容★＜ホテル中華・副料理長候補＞長崎市のホテル直営レストランで調理師・副料理長候補の募集！ ■仕事内容 ＜中華部門・副料理長候補＞ ホテル直営レストランで中国料理の厨房業務及びマネジメント業務を担当します。 【具体的には】 ・ランチ、ディナーの調理 ・衛生管理 ・創作中華及びランチなどのメニュー開発 ・フェアの企画立案 ・スタッフの育成、マネジメントなどの業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・棚卸、原価管理 【レストラン紹介】 広東料理をベースとした創作中華は、中国料理特有のこってり感がなく、あっさりとした味付けでヘルシーに仕上げています。 ※修学旅行生の宿泊などがある際が繁忙期となります。

仕事内容静岡県榛原郡川根本町の調理師（板前）／シニア応募可能 (正社員) | 株式会社 奥大井観光ホテル 翠紅苑 ▼仕事内容 旅館の調理業務全般 ・宿泊客への提供料理の調理 ・日帰り客への提供料理の調理 ・食材の仕込み（下ごしらえ） ・料理の盛り付け ・調理器具の洗浄、整理整頓 ・厨房の清掃、片づけ ・食材発注等◆３９室１３０人収容の旅館で、宿泊や日帰りのお客様への料理をつくる仕事になります６０歳以上の方応募可能《変更範囲：変更なし》 (静岡県榛原郡川根本町) ▼職種 調理師（板前）／シニア応募可能(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給297360〜545160円 (基本給（月額平均）又

仕事内容【土日祝休み／年間休日126日◎】企業内食堂の責任者ポジション！社員食堂・学校給食・ホテル宴会等の大量調理経験者募集！幅広い経験を積みながら成長できる環境が魅力◎賞与あり・福利厚生も充実♪ ブランク可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/日祝休み/年休120日以上/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理業務および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 調理業務全般 売り上げ・予算管理 クライアント様との折衝、改善提案 労務管理（シフト管理・スタッフ指導） 衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 【こんな方

仕事内容【飲食店店長（候補）】三重県伊勢市｜あそらの茶屋｜創業50年以上の老舗企業／残業10時間以内◎ ▼仕事内容 【仕事内容】 朝かゆ、釜飯などを提供している店舗での店舗の運営管理をお任せします。 ・店舗運営管理 ・メニュー開発 ・朝かゆや釜めし等の調理 ・仕込み ・盛付 ・洗い場 ・食材の仕入や在庫管理 ・厨房の清掃、衛生管理 などです。 ■詳細： ◎主なキッチン業務 仕込み作業／調理作業（調理補助含む）／盛付け／キッチン清掃／片付けなど ◎主なホール業務 お客様のご案内／料理の提供／料理の説明／レジ／片付けなど ＜勤務体制＞ 平日…5名〜6名／休日…6名〜7名 ＜客席数＞ 41席 ■1

仕事内容★鉄板焼きシェフ求人！月9日休みでプライベートと両立できる職場環境です！ ■仕事内容 ホテル内の鉄板焼きレストランにて、 お客様の目の前での鉄板調理・その他調理業務全般、及び管理業務を行います。 具体的には開店準備から接客、片付け清掃を含む調理業務全般と、シフト制作・調整・部下の育成などを含む管理業務です。 モダンで落ち着いた雰囲気のレストラン。九州全土の食材を楽しみながら、優雅なひとときを過ごしていただける空間です。 従来の鉄板焼きの概念にとらわれず、自由でトレンド感に満ちたお料理を提供しています！ ぜひこれまでの経験を活かした調理提供をお願いできればと思います。 ご応募お待ちしており

仕事内容【ブライダル・シェフパティシエ】披露宴で提供する製菓業務全般をお任せ／社員割引制度あり／賞与あり ▼仕事内容 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 (埼玉県) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等）(正社員) ▼雇用形態 正社員

仕事内容新潟県新潟市中央区の料理人（板前） (正社員) | 株式会社大翔龍 ▼仕事内容 ・調理全般 ・仕込み ・材料発注 ・洗い物 ・商品管理今年の１１月で２５周年を迎えるちゃんこ料理店です。 夫婦で営む店の為、風通しは良く、働きやすい為、従業員やパートさんの勤続年数は長く、職場環境は良好です。 ＊業務変更の範囲：変更なし (新潟県新潟市中央区) ▼職種 料理人（板前）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給250000〜350000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（22.0日）)245000〜320000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 1ヶ月分（前年度実績）

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・調理・仕込み など 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【給与】 月給450,000円～ ◆昇給あり ※経験・能力・前職の給与を考慮します。 ※試用期間：最大3ヶ月(給与変動なし) ・昇給(随時) ・決算賞与年1回あり(9月) 例：30万～100万 ＜手当＞ ・役職手当 ・技能手当 ・家族手当※配偶者1万円／子ども3000円 ・退職金制度(入社1年後から給与とは別で積立：月1万円～) ⇒長く勤務すればするほど増えていく仕組みです！ 【特徴・

仕事内容【炉窯炭焼ステーキ職人】純血統但馬牛専門店／肉料理を極める環境／まかないあり ■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・但馬牛の下処理 ・肉のカット ・炉窯炭焼調理 ・備長炭・灰管理 ・燻製料理の仕込み ・営業準備 ・在庫管理 ・衛生管理 【習得後の業務】 上記業務を習得後は、以下の業務も担当していただきます。 ・炉窯の火入れ ・肉の焼き分け ・メニュー提案 ・後輩育成 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 PRポイント ■肉料理を極める環境で、本物の技術を追求 1967年創業の「新橋麤皮」は、純血統但馬牛の炉窯炭焼ステーキ専門店と

仕事内容★都会の極上リゾートホテルで中国料理の調理師を募集！高級感溢れる本格中国料理レストランが配属先です＜正社員・経験者優遇＞ ■仕事内容 ＜中国料理の調理師募集＞ ホテル内の中国料理レストランにて、調理業務全般に携わっていただきます。 【レストランのご紹介】 総席数：66席 開店時間 昼食：12:00～15:00（L.O.14:00） 夕食：17:30～22:00（L.O.20:30） ＼広東料理がベース／ 当レストランでは、広東料理をベースにした懐石スタイルで提供。 厳選された多種の食材を、こだわりの技法や味付けで調理した、見た目も美しい数種のコース料理を提供しています。 【やりがい・キ

仕事内容★年間休日は120日あり！業界でもトップクラスの待遇が魅力。中華の調理スタッフを募集しています ■仕事内容 ホテル内の直営レストランで、中華部門の調理業務全般に携わっていただきます。 和食、洋食、中国料理と幅広くホテル直営のレストラン展開をしており、相互にコミュニケーションもとっているので、洋食だけでなく幅広く知識が身につきます。 また、旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を提供しているのでスキルアップが可能です。 将来的には上級職のポジションへのキャリアアップも可能です。 会員制ホテルとして、プライベート空間を大切にし、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じていただけます。 ぜ

仕事内容日本料理「豊魚亭」で、会席料理を中心に調理や仕込みを担当していただきます。 【主な業務内容】 ■会席料理、日本料理の仕込み・調理 ■魚介類、野菜等の下処理、調理 ■焼き物、煮物、揚げ物、蒸し物等 ■季節の食材を使用した料理の準備 ■食材管理、厨房内の衛生管理・清掃 ■その他、厨房業務全般 三崎まぐろ専門問屋「鈴木水産」直営店だからこそ、鮮度にこだわった魚介を扱える環境です。 季節毎のメニューの考案・開発から調理まで一貫して携わり、職人としての技術を存分に発揮していただけます。 経験者採用のため、これまで培った技術や感性を活かしながら活躍できます。 旬の魚と向き合い、本物の料理を提供したい方をお

仕事内容シェフ 【契約社員】 奈良吉野の新スポット「KITO」のキッチンスタッフ募集 パルグループが奈良県下市町で展開する地方創生プロジェクト「KITO」。 廃校となった小学校を利活用した複合型施設として、2024年夏にオープンしました。 現在は、「薪窯ピザレストラン」「ショップ・直売所」「こどもの遊び場」「クラフトビール醸造所」などを備え、吉野材をふんだんに使用した地域交流拠点として運営しています。 今回は、施設のメインコンテンツである薪窯ピザレストランの料理長候補を募集いたします。 地元食材を活かしたメニュー開発や店舗運営、チームマネジメントなど、レストランの中心メンバーとしてご活躍いただけ

仕事内容社員食堂における調理師業務全般 調理、仕込、盛付、配膳、洗浄など 平日 昼のみ 食数：50食程度 雇用期間の定めなし 転勤の可能性あり（転勤範囲 通勤圏内） 店長候補

勤務時間週3日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕 ≪勤務時間≫ [1]8：30～16：00 内、実働3～6時間 ⇒シフト制 ＼働き方の相談はいつでもOK★／ 「家庭と両立したい」「しっかり働きたい」など… お気軽にお問い合わせくださいね！

仕事内容【仕事内容】 ＼ 調理師免許をお持ちの方、必見！／ 病院や施設などの調理スタッフとして働きませんか？ ≪お仕事内容≫ 患者さんや施設利用者様に合わせて 各種メニューを美味しくご提供できるように 安心・安全で美味しいお食事を提供してください◎ 保育園施設での調理業務になります。 まずは先輩の横について お仕事の流れを覚えていきましょうね！ 一緒に『おいしい！』の幸せをお届け ▼ステップUPにも♪ 様々な研修制度なども整っており 新たな資格を取得することも可能！ 「ゆくゆくは栄養士/管理栄養士の資格を取りたい！」 そんな方はぜひ活用してくださいね★ 【給与】 時給1,300円以上 ◆昇

仕事内容★ホテル内中国料理レストランで調理スタッフを積極採用中！大手企業所属で年間休日は120日と充実した休暇日数があります ■仕事内容 ホテル内レストランにてご経験に合わせて、中国料理の調理全般に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作りをしています。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。 ＼おすすめポイント／ ◎新規オープンのホテルで中華料

勤務時間交替制（シフト制）又は7時30分〜18時15分の時間の間の6時間以上 就業時間に関する特記事項：就業時間内で６～７時間４５分のシフト制 （１週間あたりの勤務時間３０～３５時間） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容町立保育所の調理業務全般を行っていただきます。 ＊調理師資格のない方は調理補助員として就業していただきます。 『変更範囲：変更なし』

勤務時間就業時間１：10時00分〜14時00分 就業時間２：18時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：＊勤務時間（１）もしくは（２）のどちらか勤務できる方 ＊勤務時間は相談可能です 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日水曜日 週休二日制：その他

仕事内容１２月中旬オープン予定の中華料理店です。オープンスタッフとし て１２月初旬から勤務していただける方を募集いたします。 《仕事内容》 ・ドリンク・アルコールの提供 ・料理の配膳、片付け ・調理補助 ・清掃 ほか 【変更範囲：事業所の定める業務】 ＊長期間勤務していただける方を希望しております。 ＊接客業の経験ある方、優遇いたします。 ※応募の際は、ハローワークより「紹介状の交付」を受けて下さい

仕事内容★2027年1月18日新設オープン★キレイな施設でオープニングスタッフ募集！年間休日１２１日♪ スポーツセンター内にあるキッチンで、お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな 食事の調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。 定食・麺・定番メニューなどの調理を担当していただきますので 大量調理の経験者は即戦力間違いなしです！ 土日お休み♪プライベートと両立できる環境とスキル・キャリアUP機会充実の会社◎70歳定年制！まずはお気軽にご応募を☆彡 応募方法： 「WEB応募」をクリックして、必要事項を入力のうえご応募ください。 お電話

勤務時間11:30〜14:30（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・シフト制

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、ご来店されたお客様のご案内や、会計などの接客業務全般を担当していただきます。 お客様の入れ替わりのタイミングで、チームメンバーと協力しながら効率よく作業を進めていきます。忙しい時間帯も全員で声を掛け合い、スムーズな運営を目指しています。 店長が一つひとつ丁寧に業務を教えます。分からないことや困ったことがあれば、すぐにフォローできる環境が整っていますので、未経験の方もご安心ください。