フランス料理 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容本格シェフから学べる★正社員ホール・キッチン募集 月給25～30万円 ☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊ カジュアルフレンチと 美味しいワインが楽しめる♪ 女性客も多く、お洒落な空間が大人気！ 『Sake Wine 洋食堂サリエ』 さらにお店を一緒に盛り上げてくれる 【正社員スタッフ】大募集 ☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊☆*₊ ◆月給25万円～30万円 ◆14:00～24:00の間で、 1日8時間のシフト制 ◆昇給・賞与あり オープンして１年、落ち着いた雰囲気で、 こだわりを持っておもてなししています。 本格的なフレンチのお店 東京で何十年と経験があるシ

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容・富裕層向けのフランス料理の調理 ・当社顧客をディナー・パーティーに招待 ・顧客がない場合、料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開 発） ・平均客数は２名～５名程度を予定しています。 〈業務の変更範囲：変更なし〉

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容<仕事内容> フレンチレストランの料理長！平均年齢28歳/賞与年2回/LADUREE LADUREE【正社員】料理長募集！経験を活かし新たに挑戦したい方歓迎 ホテルなどでフレンチキュイジーヌの経験がある方歓迎。パリから引き継ぐ老舗メゾンのルセットで美味しいを創造してみませんか？ フランス・パリで誕生したパティスリー「LADUREE」。併設する サロンの料理長としてオリジナルメニューの調理全般や洗い場、 仕込みなどをお任せいたします。また、同時に人材育成や管理業 務、CS向上などのマネジメント業務を遂行し、スキルに応じて百 貨店対応や営業とのパイプ役としてもご活躍ください。 ★新規事業制度

仕事内容<仕事内容> 【ホールスタッフ】 4/4OPENしたて♪パリの名店フレンチビストロ★日本5号店目 4/4 神戸に新店OPENしたて 神戸 サクレフルール 《パリ発の肉ビストロ》 フランスのエスプリと「日本」を融合 名物は約1キロの骨付き肉「トマホーク」 本店の味を忠実に再現♪ フランス人が愛してやまないトラディショナルなビストロ料理☆ ＜お任せする業務＞ ・接客、ホール業務（ゆくゆくは店長候補として） ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画、メニュー考案 ・店舗マネジメント ・新店舗の立ち上げ、コンサルティング など 【キャリアプラン】

仕事内容＼【ミシュラン1ツ星】フレンチの名店で支配人に挑戦しよう！／シェフソムリエも募集◎独立支援制度あり♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【パティシエ】＆【シェフパティシエ】の募集です。 ◆試用期間3ヶ月あり ◆見込残業代：45H／4万5000円 ※含む ※前職の経験・実力に応じて考慮いたします ◎賞与・ボーナス年1回（業績に応じて） 【業務委託としても働けます】 ランチのみ・ディナーのみ働きたいという方はお気軽にご相談ください◎ ご状況に合わせていろんな働き方ができますよ！ ※詳細は面接でお話しします 【応募資格】 料理・お菓子作りが好きな方 レストラン

仕事内容<仕事内容> 3月オープン◆フレンチのサービススタッフ（接客）【MAISON VERTE】 オープニングスタッフ大募集！ ～2025年3月OPEN～ 東京表参道のフレンチレストラン「L’AS」が大阪に初出店 MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ ☆接客業務全般をお任せします☆ ◆オーダー、ドリンク作成、レジ、仕入れ、スタッフ育成など ◆お客様が心地よく過ごせるような接客をお願いします♪ ◆希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます 朝食ビュッフェ、ランチ、ティータイム、ディナーなど、時間帯ごとの客層にあった料理を提供するオールデイダイニング。ディナーでは、『L

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容【ミシュランガイド東京2026で4年連続星獲得！】若手が活躍中！実力とやる気重視のお店です！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します。当社が認める経験値や能力があれば、35万円以上のスタートも可能。 弊社規定による試用期間の定めあり（期間中の給与の増減なし） 見込み残業最大45h分の残業手当(76600円含む） 【応募資格】 資格の必要なし ※ガストロノミーにおいてのアシェットデセール経験者のみ ※シェフパティシエ経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 『l'élan』があるGYRE.FOO

仕事内容<仕事内容> 【フレンチ経験者歓迎】銀座中央通りの人気フレンチのサービスでスキルアップ！マネージャー候補大歓迎 ※必ず【応募資格・条件】も一読下さい※ ＼15年続く銀座中央通りのフレンチレストラン／ ＼こだわりの料理と研ぎ澄まされたサービスで記念日やお祝いの席のご利用多数！スキルはOJTで丁寧に指導／ ＼若手でも半年～2年でマネージャーに！飲食店での経験を生かしてキャリアアップ／ ◇ お任せするお仕事 ◇ ・フロアのセッティング 営業前のテーブル配置、テーブルセッティング、ダイニング清掃などお客様を迎える準備。 ・アテンド お客様のエントランスからお席までの誘導 ・オーダー

仕事内容＼パティシエとしてさらなるスキルUPを！／ミシュラン二つ星獲得★美食家が注目する高級フレンチ◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月あり：給与変動なし ※固定残業代45時間相当分／深夜割増25時間相当分含む（63,094円〜／7,011円〜） □交通費支給：月5万円まで □昇給年1回 □賞与あり（業績による） 【応募資格】 パティシエ経験3年以上の方 ◎パティスリー、レストラン、カフェなど業態は問いませんので是非一度お話ししましょう！ 【仕事内容・求める人物】 ー パティシエの採用強化中 ー ＼フレンチ厨房で、コースの最後の一皿を創る仕事／ シェフや仲間と協力

仕事内容若手のチャレンジを応援 【WEB面接OK 】シェフと新郎新婦が共に完成させるエンターテイメント 【給与備考】 〈 詳細 〉 月給28万6,940円～月給35万円 基本給 ：月給25万円〜35万円 固定残業代：月3万6940円（30時間分）を含む ※30時間を超過した分は別途支給 給与は経験に応じて随時決定 賞与年2回あり（営業実績による） 試用期間2ヶ月（同条件） マイカー通勤OK 住宅手当2万円 or 交通費上限2万円 ※ご自宅からの距離により適用 【応募資格】 ・洋食経験者（イタリアン・フレンチ） ・経験を広げたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・いろいろな料理

仕事内容フレンチビストロのホール業務全般と、心配りのある明るいサービ スをお願いしております。 ワインはもちろんですが、新メニューの開発にも積極的に加わって いただきます。 役職者に着任すると、店舗運営全般に携わっていただきます。コン パクトで大繁盛店のノウハウがびっしりつまった店舗です。 独立希望者の方にはとても役立つ経験ができると思います。 マネージャー経験がなくても大丈夫です。 創業時からの店長や姉妹店の仲間がバックアップいたします。 ※業務の変更範囲：法人の定める業務

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容【うなぎとフレンチのお店！？】キッチン正社員積極採用中！うなぎもフレンチも学べます◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験能力による ※見込み残業代20時間分（5万円）含む ◆交通費全額支給 【応募資格】 接客経験のある方 ※フレンチ・洋食の経験者は大歓迎！ ※和食経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼フレンチ・洋食の腕を活かして渾身の一皿を！／ ミシュラン2025に選出＆著名人も多数来店◎ 麻布十番の実力店でキャリアを磨きませんか？ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 【仕事内容】 フランスで修行した店主による【フレンチ✕うなぎ】

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上 [歓迎] ●歓迎スキル ・パティシエ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・前向きでバイタリティにあふれる方 ・チームで仕事をするのが好きな方 【職種名】 【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統 【仕事内容】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 浅

仕事内容<仕事内容> 最高級食材を活かす繊細な料理で、腕を磨く【フレンチの料理人】1年目でもメニュー開発にチャレンジ 美食とアートを愉しめる銀座の美術館レストラン『巴里夕顔』。ここで、シェフや店長と連携して、創作フレンチの調理をお任せします。 ※店舗では鉄板焼も提供していますが、こちらは別のスタッフが担当。あくまでもフレンチ担当です。 ★腕が鳴る食材の数々 基準を満たす中でも厳選した神戸ビーフ、東京では扱いが珍しい長萩和牛、フランス産のオマールブルーやホワイトアスパラガス、北九州小倉の鮮魚店「川原」から仕入れた伊勢海老・アワビ・ヒラメなど。料理人としての腕が鳴る、質にこだわった食材を扱えます。

仕事内容＼パティシエとしてさらなるスキルUPを！／ミシュラン二つ星獲得★美食家が注目する高級フレンチ◎ 【給与備考】 固定残業代45時間相当分／深夜割増25時間相当分含む（67,987円〜／7,555円〜） 試用期間3か月あり：給与変動なし □交通費：月5万円まで □昇給年1回／賞与（業績による） 【応募資格】 サービス経験者 ソムリエ業務経験者 【仕事内容・求める人物】 ソムリエスタッフを急募 ご経験を活かして働けます ミシュラン二つ星店にてさらなるスキルアップ！ フレンチ料理だけでなく、提供するワインにもこだわりを持っています。 用意しているワインは600種類ほど。 幅広い種類のワインに

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： 四国初のマイステイズブランドとして2017年に開業した当ホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか？ レストランも2018年にリニューアルを行い、宴会場もご用意しています。 あなたには、ホテル内のレストランや宴会場での調理業務全般をお任せします。 洋食メインで担当していただきますが、宴会調理では一部和食もお願いします。 仕込みから盛り付け、発注、原価・食材管理、スタッフの育成・指導まで、幅広い業務を通してスキルアップを目指してください。 官公庁や繁華街は徒歩圏内、道後温泉までも路面電車で約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルの「食」