東京都のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【和食スキル磨いてみませんか？】和食×日本酒にこだわりあり！安定企業ならではの好待遇◎技術向上を応援 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼一般社員…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長・調理長…月給29.5～32.1万円＋残業代（固定残業代45時間分を含む） 【年

仕事内容連日満席のフレンチビストロ/サービス・キッチン若干名募集/ランチなし★日祝定休＆有給で大型連休も◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給34万円〜＋賞与年3回＋各種手当 ※前職の経験や給与を考慮します ◎昇給あり ◎賞与（年3回 3月/7月/11月） ◎交通費全額支給 ◎インセンティブあり ◎引っ越し手当（近隣への引越は補助あり） ◎子供手当（月1万円／子供1人） ◎役職手当 ◎能力手当 【応募資格】 ソムリエ資格を所持している方 採用にあたっては人柄・意欲を重視します 【仕事内容・求める人物】 連日満席◎業界注目のビストロで 楽しく、真剣に、働きながら 将来につ

仕事内容【時給1300円～1700円！】★飯田橋の隠れ家★メディアに多数掲載！週3日～勤務出来る方歓迎♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1〜3ヶ月(試用期間給与変動なし) ※能力により応相談 【応募資格】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・大きなお店での経験よりも、お客さまのことを第一に考え、自主的にお店づくりに参加できる方大歓迎です！ 独立志向のある方は大歓迎です。お酒、食材の仕入れから経営のノウハウ等お伝えいたします。 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 仕事内容 〜・〜 接客業務だけでなく、仕入れ、メニュー開発からBGMの選曲など、お店にかかわることをスタッフ全

仕事内容【7月にオープンしたばかり】店長積極採用中★大人たちが心から安らげる居心地の良いダイニングバー 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキルによって考慮します ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格・スキル手当あり ◆インセンティブ制度 ◆退職金制度 【応募資格】 未経験者歓迎／経験者優遇◎ ☆こんな方におすすめ☆ ・今後の体制強化を担っていきたい方 ・仲間とともに切磋琢磨したい方 ・経験を積んで、ゆくゆくは独立したい方 ・プライベートの時間も大切にしたい方 【仕事内容・求める人物】 麻布十番／2026年7月

仕事内容【接客業務】 お客様のご案内、ご注文のお伺い、料理やドリンクの配膳・提供、お会計対応など、ホール業務全般を担当していただきます。 【ソムリエ業務】 ワインをはじめとしたドリンクの発注や在庫管理、ワインサーブ、お客様へのご提案など、専門知識を活かした業務をお任せします。 接客だけでなく、ワインの選定や料理とのペアリング提案、盛り付けのサポートなど、幅広い業務に携わりながらオールラウンドに活躍できる環境です。 料理はもちろん、インテリアや音楽など空間づくりにもこだわった、新しいスタイルのカジュアルレストランです。 『LIKE』で働きながら、今の自分をさらに成長させてみませんか。 [この仕事のお

仕事内容【恵比寿駅徒歩3分】2026年4月オープン。鶏肉卸が手掛ける高級焼鳥店『酉鷹』のオープニングスタッフ募集中 【仕事内容】ソムリエとして焼き鳥や一品料理との相性を追求したワイン・日本酒・焼酎などのドリンクメニュー構成・管理、お客様の注文や好みに応じた最適なペアリングの提案とサービス、ドリンクの仕入れ、在庫管理、セラーの温度・湿度管理などをお任せ。カウンター席中心で調理人と連携した専門性の高いサービスを提供。シャンパーニュや和のリキュールなど幅広いジャンルから革新的なペアリングを実践可能。海外展開も進行中。緻密な知識と表現力を磨きたい方を歓迎します。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正社

仕事内容【応募資格】 [必須] ソムリエの資格ある方 レストランサービス経験3年以上 [歓迎] 客単価1万円以上の高級業態でのサービス経験 店長・支配人などマネジメント経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 50歳くらいまでの方（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【東京・ソムリエ】ワイン販売会社プロデュースのBistro&Bar◆ワンランク上のサービスを 【仕事内容】 年間6,000本のワインを扱うネオ・クラシックなフレンチビストロ＆ワインバーで、ご来店されるお客様に最大限ご満足いただける空間づくりをお任せします。 2025年7月に、東京ミッドタウンオープンしたB

仕事内容お客様の第一印象を左右する、大切なサービスのポジションです。 マニュアル通りの接客ではなく、「目の前のお客様」にしっかり向き合いながら、あなたらしいサービスを大切にして働いていただきます。 主な業務内容 ・キッチンの仕込み作業 ・ホール業務全般 ・顧客管理 ・ワインやシードルの管理、インポーターとの打ち合わせ ・新メニューの考案 ・イベントの企画 ・スタッフの育成 など 最初はこれまでの経験やスキルに合わせ、得意な分野からスタートしていただきます。 オーナーや経験豊富なスタッフがしっかりサポートするので安心してください。 未経験の業務がある方も、働きながら少しずつ身につけていける環境です。

仕事内容都内の有名高級焼肉店におけるソムリエ・ホール業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 - ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リスト作成 - お客様へのワインサービス全般 - 接客サービス、会計、電話対応、予約管理 - 仕込みの補助（調理技術は不要） ソムリエとしての専門知識を活かしながら、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。

仕事内容ソムリエとしての専門性を活かしながら、店舗全体の運営にも関わっていただきます。 当社ではレストランサービスとソムリエ業務の両方を担うスタイルのため、接客やワインに関する知識・経験を幅広く発揮できるのが魅力です。 スタッフの指導やイベント企画、販促活動などもお任せしますので、主体的に行動できる方にぴったりの環境です。 将来的にはサービスマネージャーや店長、幹部候補としてのキャリアも目指せます。 [この仕事のおすすめポイント] 渋谷の新たなランドマーク「サクラステージ」内に誕生した外資系ホテル「ハイアットハウス」――その最上階16階に構えるのがレストラン【MOSS CROSS TOKYO】です。

仕事内容石井剛の元で働ける、ミシュラン一つ星レストラン/【渋谷/表参道駅から徒歩10分】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験者の方は応相談 ・昇給あり ・交通費全額支給 【応募資格】 ★ソムリエ資格をお持ちの方 ★学歴不問 ★ブランクある方歓迎 ★経験者優遇！未経験でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 ◤ ワインの魅力を伝えるソムリエとして、 本格フレンチの舞台で活躍しませんか？ ◢ お任せするお仕事 お料理との相性やお客様のお好みに合わせて、 その場にふさわしいワインのご提案をお願いします。 数あるワインの中から最適な1本を選び、 お客様により豊かな食事の時間をお届けするお

仕事内容業績好調！追加募集！都内に店舗多数のお洒落なバル♪社員さんはソムリエ資格取得も可能◎未経験歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 前職の給与を考慮します。給与額はご相談ください。 昇給は年1回、賞与は年１回 └昇給：毎年４月（昇給実績：5,000円～15,000円） └賞与：業績による賞与（支給例：2025年は12月に、48万円支給） 入社2年で月給15,000円UPの実績あり！ 入社時：月給24万円→入社2年目：月給25万円（能力給・資格手当含む） 入社2〜3年目スタッフ：年収：350万円（内訳：月給25万円＋賞与50万円） 未経験入社・1年経過スタッ

仕事内容【サービススタッフ】 ワイン選定、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 サービスマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・ワインの知識を活かせる方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容人気高級焼肉店でのソムリエ業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理 - 商品リストの作成 - テーブルでのワインサービス全般 - 接客サービス、会計、電話対応、予約管理 - 仕込み補助（特別な調理技術は不要です） こだわりの肉料理に合わせた最適な一杯をご提案し、お客様にとって特別な時間を演出してください。

仕事内容月給30万円～・14時出勤・日曜休み！月2回の土日連休も◎経験を活かして次のステージへ！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給 30万円 〜 ＋ 交通費全額支給 ※上記は最低保証額です。 前職の給与・調理実務経験・スキルをしっかりと考慮してスタート給与を決定します。 ※業績に応じて別途賞与の支給あり！ 【給与決定の具体的なイメージ】 ・飲食店での調理実務経験者（ジャンル不問）：月給 33万円〜36万円スタート ・肉の切り付け・炭火調理・仕込み経験者：月給 36万円〜42万円スタート ・店長・料理長・店舗管理の経験者：月給 42万円〜45万円以上スタート ★

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテルや高級ワインを取り扱う店でサービス経験のある方 [歓迎] ソムリエ資格をお持ちの方、語学力のある方 【求める人材像】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取り組める方 ・ワインソムリエとしてのスキルや経験を積みたい方 ・深夜帯の営業に従事できる方（平日16:00～翌3：00まで） ・フレキシブルな働き方が出来る方 大歓迎です！ 【職種名】 【高待遇求人】※六本木勤務※会員制ワインバーのソムリエ◎裁量権大◎ 【仕事内容】 当社が運営する六本木の高級会員制ワインバーにて、ワインソムリエのポジションを募集します。ディナータイムから深夜まで営業。大人の社交

仕事内容若手のステップアップを応援／今後ますます活躍の場が広がるピッツェリア☆完全週休2日制◎待遇充実！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月：条件変動なし ※固定残業代18時間分・27000円を含む（超過分は別途支給） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナスあり ◆家族手当 ◆住宅手当（持ち家がある方のみ支給） ◆資格・スキル手当 ◆インセンティブ制度 配属先は、希望や適性を考慮して決定します 【応募資格】 ◆ソムリエ経験者歓迎 ◆未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ＼若手社員のさらなるステップアップを応援！／ シェフやマネージャーとし

仕事内容【仕事内容】 お客様のご案内からご注文の受付、ドリンクの作成、料理の提供、レジ対応、開店・閉店準備まで、ホール業務全般を担当していただきます。店舗運営を支えるポジションとして、幅広い業務に携わることができます。 また、ソムリエとして料理に合わせたドリンクやワインのご提案もお任せします。お客様の好みや料理内容に合わせて最適な一杯を選び、食事の時間をより豊かなものにしてください。 ワインは多彩なラインナップを揃えており、これまでの知識や経験を活かしながら、さらに専門性を高められる環境です。加えて、複数店舗を巡回しながらソムリエ業務を行う機会もあり、幅広い現場経験を積むことができます。 [この

仕事内容【仕事内容】 ホール業務を中心に、ドリンクの提供やキッチンでの簡単な調理補助など、幅広い業務をお任せします。 そのほかにも、お客様への丁寧な接客対応やワインのセレクト、メニューの企画・管理、さらにはお客様一人ひとりに合ったご提案なども担当していただく予定です。 店舗運営に深く関わりながら、サービスや商品づくりにアイデアを活かせる環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノ