ソムリエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容銀座を代表するグランメゾン「レカン」。 上質なサービスの経験が積める唯一無二の 場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆ 洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。 上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。 バックオフィスへのキャリアや、新規事業

仕事内容【仕事内容】 ソムリエとしての業務を中心に、料理の提供やお客様対応など、サービス全般をお任せします。 具体的には、ワインの選定・提供、お料理とのペアリングの提案、お客様へのご説明などが主な業務です。 この仕事で最も大切なのは、ワインを通じてお客様に感動を届ける“ホスピタリティ”です。 ただワインを選ぶだけではなく、なぜこのワインが料理と合うのか、どんな背景があるのかまで丁寧にご案内します。料理とのマリアージュを意識した提案は、他の職場ではなかなか味わえない貴重な経験になります。 「これからソムリエ資格を目指したい」という方も歓迎します。 社内にはすでに資格を持ったスタッフが多数在籍しており

仕事内容【ワイン会社直営】安定企業で＜食とワインの案内人＞を目指そう！ソムリエ資格取得支援有◎独自の待遇多数 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記給与額には固定残業代45時間分を含みます（月83,382円〜、超過分別途支給） ※月給は経験・能力・前職での実績などをしっかり考慮して決定します ※試用期間1〜3カ月/同給与（スキルにより短縮の場合あり） └「やる気」「吸収力」「チームへのフィット感」なども見ながら、しっかり評価していきます ☆ソムリエ／ワインエキスパートをお持ちの方は手当あり！ ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ◎まかないあり ＜年収例＞ ▼マ

仕事内容【2023年度ガンベロロッソで2フォーク受賞】世界に認められた接客と料理を学べるグランメゾン！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※月30時間残業した場合 ●18歳・未経験・入社1年目…月給245,720円 ●27歳・経験者・入社2年目・係長級…月給312,880円 ●31歳・入社4年目・課長級…月給358,400 ◆昇給あり（年2回・人事評価制度による） ◆決算賞

仕事内容【副料理長急募×40万～採用！】星受賞経験あり◎薪焼き×フレンチを極める。将来はグループの要職に！ 【給与備考】 ※経験3年以上の方 ※試用期間3ヶ月：月給変動なし ※固定残業代30時間分・64,726円～を含む ※未経験者25万～（固定残業代53,938円～を含む） ◆ボーナスあり：最低でも1ヶ月分以上の支給予定 ◆昇給あり ◆インセンティブあり 【応募資格】 経験者歓迎 ◆人柄重視の採用です！ ◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼薪焼き×フレンチの極上空間で働く／ ワンランク上の接客スキルを身につけませんか？ ホスピタリティあふれる

仕事内容【ランチは洋食！ディナーは本格フレンチ】2つの顔を持つレストランでアルバイトスタッフ募集中♪駅チカ 【特徴】 経験者優遇 【応募資格】 ソムリエ資格 【仕事内容・求める人物】 ワインのオーダー、料理の配膳等 【お店の特徴：Restaurant SAKAKI（レストランサカキ）】 客単価：7000円〜10000円 席数：40席〜50席 定休日：日曜、祝日、土曜不定休 運営：Restaurant SAKAKI 駅チカ(徒歩5分以内)／日曜定休／個人経営 【銀座×洋食×フレンチ】 昼と夜で異なる顔を持つ、青いファサードが目印♪ 『Restaurant SAKAKI』で新たな一歩を踏み出

仕事内容フレンチのソムリエソムリエ／野菜の美食「新フレンチ」／丸の内KITTE 6F／絶景ロケーション／月8休 ／研修充実 仕事内容 ソムリエとしてお客様のご要望・ご注文されるお料理・お好みetc…様々な要素を考慮し、 その日に最適なワインをご案内差し上げて下さい。 - お客様へのワインのご提供やアドバイス - ワインの仕入れや在庫管理 など… ワインとのマリアージュを通して、お客様に居心地のよさ、お料理の説明を受けてイメージを膨らますワクワク感、料理を目で見た驚きなど、たくさんの感動を届けてください♪ 料理長：飯野シェフ ものづくりが大好きだった少年時代。 料理人への憧れを胸に、19

仕事内容【時給1300円～1700円！】★飯田橋の隠れ家★メディアに多数掲載！週3日～勤務出来る方歓迎♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1〜3ヶ月(試用期間給与変動なし) ※能力により応相談 【応募資格】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・大きなお店での経験よりも、お客さまのことを第一に考え、自主的にお店づくりに参加できる方大歓迎です！ 独立志向のある方は大歓迎です。お酒、食材の仕入れから経営のノウハウ等お伝えいたします。 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 仕事内容 〜・〜 接客業務だけでなく、仕入れ、メニュー開発からBGMの選曲など、お店にかかわることをスタッフ全

仕事内容バルセロナ一美味しいと言われるパエリアを提供するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escriba」 月9日休み・昇給・賞与有り！連休取得可♪福利厚生も充実◎駅近で通勤に便利◎最先端スポットでおしゃれに働こう！ 【仕事内容】☆バー業務・接客業務全般をお任せします☆ ◆オーダー、バー業務、レセプション、ランナーなど接客全般 ◆お客様が心地よく過ごせるような接客をお願いします♪ ◆希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます ◆出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能！ 【XIRINGUITO Escriba】 1992年スペイン・バルセロナでオープンした「XI

仕事内容【月給34万円～◆飯田橋シャンパンバル】女性ソムリエ店長から学ぶ！資格取得や独立も◎未経験も高月給◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮し、優遇いたします！ ※上記は【月8日休み】の場合です ※試用期間1カ月：待遇変動なし └能力に応じて期間短縮の場合あり ＼プライベートを重視したい方は【月10日休み】の働き方も可能／ └給与変動などの詳細を知りたい方も、まずはお気軽にご応募ください！ ◎昇給あり ◎資格手当あり ◎交通費支給 ◎遠方にお住まいの方は転居費用補助あり（20万円） 【応募資格】 【JSAソムリエ】または【WSET Level 3】の

仕事内容【銀座駅徒歩2分】食べログ全国1位の高級肉割烹。調理月給38万円～・日曜定休でプロフェッショナルを目指せる環境 【仕事内容】仕入れ、貯蔵、在庫管理、ワインリスト作成などワインに関する幅広い業務をお任せ。コース内容に合わせワインを中心に5～7種ほどのペアリングを考えていただきます。お客様とコミュニケーションをとり、料理との相性やワインの奥深い魅力をお伝えしてください。食べログ4.45・牛料理部門全国1位・食べログアワード連続受賞の高級肉割烹。2025年シンガポール、2026年香港・ニューヨーク・パリ出店予定。有名店で腕を試したい方をお待ちしています。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正

仕事内容【接客業務】 お客様のご案内、ご注文のお伺い、料理やドリンクの配膳・提供、お会計対応など、ホール業務全般を担当していただきます。 【ソムリエ業務】 ワインをはじめとしたドリンクの発注や在庫管理、ワインサーブ、お客様へのご提案など、専門知識を活かした業務をお任せします。 接客だけでなく、ワインの選定や料理とのペアリング提案、盛り付けのサポートなど、幅広い業務に携わりながらオールラウンドに活躍できる環境です。 料理はもちろん、インテリアや音楽など空間づくりにもこだわった、新しいスタイルのカジュアルレストランです。 『LIKE』で働きながら、今の自分をさらに成長させてみませんか。 [この仕事のお

仕事内容☆料理長候補45～55万円☆◆ミシュランの厨房から、その先は“和食統括”へ◆チャンスがたくさん☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※45時間分の固定残業代を含む 基本給：241,430円～292,642円 固定残業手当：88,570円～107,358円 ※研修期間：3カ月（給与変更なし） ◆昇給・昇格査定：年1回（4月） ◆賞与査定：年2回（6月・12月） ◆交通費：全額支給 ＜給与例＞ ◉ 一般職（28歳・入社4年） 年収473万円 ◉ 主任 （32歳・入社6年） 年収527万円 ◉ 料理長（50歳・入社13年） 年収646万円 ◉ 店長 （44歳・

仕事内容【東京駅チカ徒歩2分】◇未経験者も安心の手厚いサポート◇経験者は月給30万円以上◇ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給30万円〜40万円 ※研修期間3カ月（期間中の給与変動なし） 固定残業代込み(45時間) 基本給：219,482～ 固定残業：80,518～ ※未経験者は、月給27万円～のスタート ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■昇給・昇格査定年2回（2月・8月） ■賞与年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■接客経験・調理経験のある方は優遇致します（アルバイトでも可）

仕事内容【ソムリエの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。 お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ください！ 【具体的には…】 ・ワインの入荷、品質管理、保管など ・メニュー変更に伴うペアリングの考案 ・お客さまのご案内、接客、サービスなど ・グラスの管理 ・ワインリストの更新 ・スタッフ教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せし

仕事内容＼超レア求人♪久しぶりの募集／日曜定休＆正社員多めだからワークライフバランス充実《完全週休二日制》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ＼選べる！ライフスタイルに合わせた働き方／ ①完全週休2日制 月給30万円〜40万円 （※未経験の場合は27万円～） ②完全週休3日制 月給21万円～34万円 ③土日祝固定休 月給25万円～35万円 【①②③共通のご条件】 ・昇給（年2回及び昇格時） ・賞与（9月・3月） ・交通費上限 30,000/月 ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑

仕事内容【ミシュラン選出店＆名店監修の新店舗】 一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる 働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレ

仕事内容【仕事内容】 お客様へのサービスを中心に、ワインの選定や提供といったソムリエ業務にも携わっていただきます。 ワインの知識がなくても大丈夫。少しずつ覚えていただきながら、お客様の好みに合わせた提案ができるようサポートします。 まずは簡単な業務から始めて、段階的にスキルアップしていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験の方も大歓迎】 「ワインに興味がある」「接客をやってみたい」――そんな気持ちがあれば大歓迎です。 未経験の方にも丁寧に教えていきますので、安心してスタートできます。 意欲のある方のチャレンジを、スタッフ一同お待ちしています。 【Google評価4.4の高評価店】

仕事内容＼バイトでも月収28万円～可能★時給2000円の実績も／ハイクラスの接客が学べる環境◎安心の上場企業 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 上記金額は固定残業30時間・51,600円を含む ※30時間を超える残業分は別途全額支給いたします ※給与は経験・能力・前職給与を考慮します ◆昇給査定年1回（7月） ◆賞与年2回（7月・12月 ２カ月ベース） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 接客経験者歓迎 ソムリエ資格をお持ちの方や、異文化や食のトレンドに興味ある方も歓迎します◎ 【仕事内容・求める人物】 休暇・待遇充実！働きやすさ＆やりがい十分◎ スキルを

仕事内容ホールスタッフ／ホールスタッフ／ソムリエ／レセプション／駅近／インセンティブ年／回／ボーナス年／回／独立支援制度 【礼華について】 中国料理にフレンチの手法を取り入れたフランス料理のような新しい中華スタイル、ヌーベルシノワなお料理を提供しているお店です！ 【 仕事内容 】 緑溢れる新宿御苑の傍で、フレンチのようなおしゃれな中国料理店で、落ち着いた接客が出来ます。ソムリエ資格者も多くいるので、自然にワインの勉強も出来ます。 【具体的な仕事内容】 ■ホール接客 接客を担当して頂きます。先輩スタッフが丁寧に教えてくれます。 ■社内試食会 社内で試食会を開催し、他店舗研修会等、美味しい賄いもほ