料理 - 長野県軽井沢町 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 [1] 07:00～15:00 [2] 10:00～16:30 [3] 12:00～20:00 [4] 14:00～23:00 ※上記シフト一例です。 ・1日4時間～OK ・週2回～OK ・扶養内勤務可能 家庭の予定やプライベートとの両立も 働き方についてはお気軽にご相談ください。

仕事内容・＼軽井沢の歴史ある名店で働く／ “信州の味噌・醤油・米にこだわる、和食の原点を伝える空間” 調理スタッフ大募集！ ┏┓ ＊ 時給1,500円～（経験考慮） ＊ まかない付（自慢の蕎麦や賄い飯） ＊ 週2日～／1日4h～OK ＊ 未経験者歓迎！ ＊ マイカー通勤OK（駐車場完備） ＊ 学生・主婦・Wワーク活躍中 ┗┛ 長野・軽井沢の旧道沿いで愛され続ける「レストラン酢重正之」。 銅釜で炊き上げるごはん、熟成された味噌や醤油。 それらを使った飾らない「究極の日常食」を提供するお店です。 「本物の和食技術を学びたい」 「地元の名店を支えたい」 そんな想いを持つ新しい仲間を募集

仕事内容「プリマヴェーラ」の料理人として料理長の下、調理補助～前菜調理などの業務に携わっていただきます。 具体的には、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の衛生管理／清掃・食材の仕入れや在庫／コスト管理・スタッフの育成・指導などの業務にも携わっていただく予定です。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。その 伝統 と 味 を 大切 に しながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします！ お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、チームでお互いに協力し合いながら、よ

勤務時間■和食ブランド 9:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容店内仕込みにこだわる和食ブランドの数々。 素材・仕込み・店づくりまで学べる環境です 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 和食や寿司をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。 そしてサー

仕事内容人気のお仕事☆急募！ まずはホールスタッフとして、お客様に喜んでいただけるお店づくりからご担当いただきます。 将来的には「店長」として、店舗運営の柱となって活躍していただくことを期待しています。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（ホール業務） └お客様を笑顔でお出迎え、お席へのご案内 └オーダー受注、お料理・ドリンクの提供 └お会計（レジ操作）やテーブルの片付け └店内の清掃・環境整備 2. ステップアップ後の業務（店長候補） 現場に慣れてきたら、少しずつ以下の業務にもチャレンジしていただきます。 └売上管理・予算の組み立て └アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理

仕事内容★経験者歓迎！経験に応じて幅広く給与相談がOKです！料理ジャンル問わず活躍できます！ ■仕事内容 ホテル内のレストランや宴会場、ビュッフェ等の配属先にて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的には、ランチ・ディナーの調理、調理補助のほか、朝食は主にブッフェスタイルor和洋セットメニューにて食事を提供します。 経験が浅い方も、各ジャンルを学びしっかり経験を積むことができます！ ぜひ一緒に働いてくれる方、ご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎最寄り駅から徒歩10分！人気観光地にあるリゾートホテル！料理ジャンル問わず、活躍できます！ ◎経験の浅い方もO

仕事内容【調理師／アルバイトパート】フルタイム・扶養内・Wワーク可！社員登用の実績あり 受託施設での調理師のお仕事！多彩なメニューに対応するので「家での料理のレパートリーが増えた」という声も！ コンパスグループ・ジャパンの受託施設で仕込みや調理をお願いします。仕込みは生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃なども業務の一部です。 【厨房は「全員協力」が基本】 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。食材はそのつど違っても作

勤務時間シフト制

仕事内容レストランサービススタッフ／朝の4時間で1日をデザイン。週2・3日 の「朝活」勤務。11時には退勤して、午後はすべて自由時間 「朝の4時間、マリオットで。午後は、自分だけの時間。」 軽井沢の澄んだ空気の中、無理なく、でも「質の良い仕事」を始めませんか？ 「週1だと仕事を忘れてしまいそうで不安…」という方にこそ、週2・3日のリズムがおすすめです。 家事や趣味と両立しながら、一流ホテルのバックアップメンバーとして活躍してください。 【軽井沢マリオットホテル：朝食バイキングの運営サポート】 華やかなブッフェ会場を、裏側から支えるお仕事です。 【具体的な内容】 ・お料理の補充・ブッフェ台の整頓

仕事内容料理長シェフ候補／紹介案件 長野県・軽井沢町 料理長・シェフ 候補 月給25万 31万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 エクシブ軽井沢 「エクシブ軽井沢」での調理業務（洋食料理、中国料理、和食調理）、または「エクシブ蓼科」での調理業務（和食料理、鉄板焼）をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテ

勤務時間6:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日5時間以上出来る方 ※勤務時間は店舗により多少異ります ▼シフト例 6:00～11:00 6:00～17:00 8:00～17:00 14:00～23:00 17:00～23:00 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容セントラルキッチンにて、洋風総菜(デリ)、サンドイッチ、サラダなどの調理製造をご担当していただきます。 浅野屋旧道本店内にある軽井沢セントラル・キッチンにて、洋風総菜(デリ)、サンドイッチ、サラダなどの調理製造をご担当していただきます。 ※従事すべき業務の変更範囲：当社業務全般 【具体的には】主に下記メニューの調理・仕込みをお願いします。 サンドウィッチ/サラダ/ディップ（スプレッド）、パテ/フレーバーオイル/デザート（クリームデニッシュ、プリンなど） ※時期によりスープ製造も有ります。 季節に合わせて様々な商品があるため、たくさんの調理経験が可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 季

仕事内容店内仕込みにこだわる和食ブランドの数々。 素材・仕込み・店づくりまで学べる環境です 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 和食や寿司をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。 そしてサー

仕事内容◆概要 「プリマヴェーラ」の副料理長候補として、料理長をサポートしながら、 ・キッチン全体の管理 ・調理業務 ・新メニュー/季節限定メニューの開発 ・レシピ管理 ・食材仕入れ ・在庫管理、コスト管理 ・スタッフの育成・指導 ・衛生管理 などの業務にも携わっていただく予定です。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。 その 伝統と味 を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れ、 レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします！ お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、 チームでお互いに協力し合いながら、より良

勤務時間シフト制 ■朝／7:00～11:00 ■夕方／16:00～20:00 ＜勤務可能な曜日＞ 月・火・金・土・日・祝日 ＊シフト制 ＊週2日～週5日、1日4時間～OK！ 「朝だけ」や「夕方のみ」などのどちらか一方でも、通しシフトでもOK！ 家事の合間や、Wワークにも最適です！

仕事内容【時給1,300円～】軽井沢の宿泊施設で調理補助募集中です◎ ―――――――――――――― ブリヂストン軽井沢第一山荘 ＜レストラン調理補助スタッフ＞ ―――――――――――――― 企業の保養所として、日々多くのお客様をお迎えする当山荘。 厨房内は決して「のんびり」ではありません。 だからこそ、調理の現場を知るあなたの「即戦力」が必要です。 ■ これまでの経験が存分に活かせます◯ 仕込みから盛り付け、次々に届くオーダーへの対応…。 優先順位を判断し、淀みなく動く。 そんな「プロの立ち回り」を求めています。 業務量は多いこともありますが、 これまでのご経験を存分に活かせる環境で

仕事内容あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか 2026年夏にグランドオープン予定！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「鳥しきICHIMON」のカジュアルブランド「軽井沢とりまち」 オープニングスタッフ大募集！ 料理人としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 あなたの個性やアイデアを活かし、共に新しい料理の世界を切り拓いていきましょう。 正社員の調理師・調理スタッフ募集中！ あなたの応募を心よりお待ちしています。 調理全般をお願いします。 日々の仕込みや簡単な調理補助から経験に応じて、調理業務をお任せしていきます。 経験豊富なシェフからの指導を受けながら、技術を

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランでのサービス経験1年以上 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格保持 ※資格保持者は優遇いたします！ ・ワインの知識をお持ちの方 【職種名】 【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・ソムリエサービススタッフ/正社員/寮あり/月給30～40万円 【仕事内容】 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュでソムリエサービススタッフ（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。 ■ソムリエサービススタッフ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて ソムリエとして、店舗運

仕事内容和食・鉄板調理 地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供します。 ＜日本料理＆鉄板焼き＞ 季節の味をコースに仕上げた会席料理と、ライブ感を愉しめる洋食鉄板の二つのスタイル SMALL LUXURY RESORT 一組一組のお客様に合わせご要望にきめ細やかに対応し、 お客様の嗜好やこれまでのリクエストを踏まえ期待を超えた感動体験を提供しています ARCHITECTURE “ふふ”ブランドは、その地に根ざし、その地の魅力を最大限引き出すコンセプトを考え、 建築、デザイン、香り、食まで、その想いを映しだしています LUXURY 客室や

仕事内容和食レストラン調理スタッフ／社宅あり 家賃50 会社負担 軽井沢の人気和食レストランで素材にこだわった料理を 選べる休日数 ～～『レストラン酢重正之』について～～ 旧軽井沢ロータリーの一角にある和食レストラン。世界に誇れる和食を発信し、近隣の方はもちろんのこと、観光のお客さまにも愛されるお店を目指しています。酢重こだわりの和食はもちろんのこと、当店のみで提供しているハンバーグなどの洋食メニューも◎ ◆主な業務内容◆ ・仕込み ・食材管理 ・調理全般 ・盛り付け etc. 「手づくり」×「厳選食材」にこだわっているからこそ、自分たちが心から「おいしい」と自信を持てる料理をお客さまに提供でき

仕事内容個人経営イタリアンのキッチン・ホール補助／定休日有 月給23万円～35万円＋交通費実費支給 ※試用期間1カ月程度あり(同条件) L スタート給与は試用期間中の働き方で決定 ※経験者の場合は30万円スタートなども可（前職考慮いたします） ※冬期休暇中(約１ヵ月)も給与は支給 【年収例モデル】 ・350万円/25歳(経験5年) ・400万円/30歳(経験10年) 長期(6ヶ月以上)/未経験歓迎/経験者歓迎/高収入/交通費支給/マイカー通勤OK/住宅補助有/社会保険完備/制服貸与/食事支給/転勤なし/第二新卒歓迎 長野県軽井沢町大字長倉2792-2 【お仕事PR】 《家庭のような安心できる環

仕事内容■ホール 接客とドリンク作り、 慣れてきたらお会計など。 ハーブティーやデザートを、お出ししながら時にはお客様と会話を楽しめる。 ■キッチン サラダやサンドイッチ、ケーキやスイーツ作りがメイン 特に難しいこともないので、未経験でも問題ないです。 [この仕事のおすすめポイント] ゜――゜――゜――゜ 「ロクシタンの世界観が好き」 「お客様の笑顔を見るのが好き」 あなたの好きを仕事にしませんか？ ゜――゜――゜――゜ ≪仕事内容≫ 接客を中心にお店の運営業務全般をお任せします。 入店後は、料理の知識や接客を少しずつ覚えていただき、徐々に在庫管理・シフト作成など管理業務もお願いしていきます。未経

仕事内容ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COY-7463(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復