寿司 - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＼３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理 人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場 があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

仕事内容＼銀座の人気店が札幌に初出店！OPENしたばかり／鮨大将★月給40万～【都内給与水準！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋歩合10〜15万円（社内規定あり） ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様からの注文受付やお料理・お飲み物の配膳を担当していただきます。寿司店ならではの和やかな雰囲気の中、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、心地よいサービス提供をお願いします。 1日あたりの接客組数は41組以上と多めですが、スタッフ同士で協力しながら分担して業務にあたるため、一人だけに負担が集中することはありません。忙しい時間帯もチームで声を掛け合いながら、効率よく仕事を進めることができます。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、入社後はOJTによる現場指導を行っています。先輩スタッフがそばで丁寧にサポートし、分からないことや

仕事内容将来の2番手を大歓迎 鮨職人を志す料理人の方を募集中 お人柄ややる気も重視します 仕事内容 ◆厨房内における調理業務全般 ◆カウンター越しの接客業務全般 ◆スタッフのマネジメント ◆売上管理 など まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 調理経験に長けた方には、早くから食材の仕込みなどから活躍していただけます。 ゆくゆくはスタッフのマネジメントや管理業務にも携わって頂ければと思います。 10席未満のお店のため、調理と同時に接客などもお願いします。 お飲み物のお伺いや、気遣いなど 互いに心地いい距離感で、お客様とのコミュニケーションも楽しんでいきましょう。 ここがポイント

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] ◇握り、盛り付け ◇接客 ◇簡単なネタ切り、仕込み [仕事内容の変更] なし [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] 〒003-0826 北海道札幌市白石区菊水元町6条3丁目1-17 [勤務先の変更] なし ご本人の希望がある場合のみ転勤可能です。 ※会社都合の転勤はありませんのでご安心下さい。 [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] JR 「白石駅」 車で6分 ■待遇・福利厚生 [給与] 月給275,000〜310,000円 （固定残業代55〜30時間分・48,375円含む、超過分支給）＋能力給 ※経験などを考慮し、相談の上決定します。

仕事内容予約困難の人気江戸前寿司店◇国に認められた握り寿司の技術を惜しみなく伝授◇独立実績多数あり◇ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 寿司職人見習いの募集になります 月給は257,500円～ ※固定残業代45時間分、63,000円を含む ※時間外手当別途支給 ◇賞与年2回 ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【応募資格】 経験者は優遇します！ ※年齢、経験など考慮 ※女性も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 昭和46年創業の江戸前寿司店 厚生労働大臣より“現代の名工”を受賞 実働7時間で無理なく働ける！ 【仕事内容（寿司職人見習い）】 ・寿司づくり ・仕入れ ・仕込み ・在庫管理 ・洗

仕事内容高級和食店舗において2番手あるいは調理スタッフで採用となります。 経験ジャンルを活かし、調理スタッフとして基本的な調理業務を担当します。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しいステージで能力を開花させませんか？】 「もっとこうしたらイイのにな」「新しいことに挑戦したいけどチャンスがない」など、 前向きな気持ちがありながらも行き詰まりを感じている方には、これ以上ない機会だと思います。 やらされている仕事から「自らやる仕事」へとシフトチェ

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] ◇お客様のご案内、オーダー受け ◇汁物・揚げ物などの提供 ◇レジ ◇テーブルの片付け、清掃など [仕事内容の変更] なし [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] 札幌市清田区清田1条3丁目58-10 [勤務先の変更] なし ご本人の希望がある場合のみ転勤可能です。 ※会社都合の転勤はありませんのでご安心下さい。 [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] 地下鉄 「大谷地駅」 車で8分 ■待遇・福利厚生 [給与] 月給255,000〜275,000円 （固定残業代55〜45時間分・57,500円含む、超過分支給）＋能力給 ※経験などを考慮し、相

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容握りスタッフ／長く働ける理由は／今すぐCHECK／清田店 「まつりや」のNEW STAFF募集！ 未経験でも安心のサポート体制で、 あなたのペースに合わせて成長できます◎ 今回は《握り仕込みカウンタースタッフ》の募集です♪ 【仕込み】 ・新鮮な魚のネタ切り ・シャリや食材の簡単な仕込み 【調理】 ・お寿司の握り、盛り付け ・軍艦や巻き寿司などの調理 【接客】 ・お客様へのご案内や注文対応 ・カウンターでの接客サービス お客様からの「おいしい」がやりがいにつながるのが 「握りスタッフ」の魅力です◎ ＼ ココがPOINT ／ 「未経験から正社員を目指せる環境」 「ライフスタイルに合

仕事内容＼銀座の人気店が札幌に初出店！OPENしたばかり／鮨大将★月給40万～【都内給与水準！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します ◎毎月売上インセンティブあり（毎月10万円前後の歩合が付きます♪） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ※上記は経験者の月給です。 《未経験23歳フリーターの場合》 ベース月給25万円スタート 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪ 現在以下のビザをお持ちの方 ・永住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ・定住者 【仕事内容・求める人

仕事内容【研修制度が充実】北海道で人気の回転寿司チェーン♪成長意欲があればどんどんキャリアアップできる環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代（30時間分/46200円～71184円）を含む └残業の有無にかかわらず支給して、超過分は追加で支給 ※試用期間6カ月：条件は同じ ◎昇給年1回（6月） ◎賞与年2回（7月・12月） ◎交通費支給（社内規定あり） ◎役職手当あり ◎慶弔見舞金あり 【 年収例 】 ＊一般職／27歳：年収330円（月給24万円＋賞与2回） ＊主任／36歳：年収420万円（月給30万円＋賞与2回） ＊店長／43歳：年収550万円（月給40万円＋賞与2回）

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容見習いスタッフ／人気寿司店で手に職を／シフト自由度／待遇／新琴似店 「まつりや」のNEW STAFF募集！ 未経験でも安心のサポート体制で、 あなたのペースに合わせて成長できます◎ 今回は《握り仕込みカウンタースタッフ》の募集です♪ 【仕込み】 ・新鮮な魚のネタ切り ・シャリや食材の簡単な仕込み 【調理】 ・お寿司の握り、盛り付け ・軍艦や巻き寿司などの調理 【接客】 ・お客様へのご案内や注文対応 ・カウンターでの接客サービス 未経験から手に職を付けて、 安定を手にするチャンス◎ ＼ ココがPOINT ／ 「未経験から正社員を目指せる環境」 「ライフスタイルに合わせて無理なく働

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容店舗スタッフ／経験0からプロへ／手に職をつけて長く活躍／「やってみたい」で挑戦OK／無料駐車場完備／社割有／山鼻店 回転寿司まつりやの握りスタッフとして、 お客様に「美味しい！」と喜んでいただけるお寿司づくりをお任せします。 まずは盛り付けや簡単な仕込みからスタート！ 包丁の使い方や魚の知識、握りの技術などは 先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心ください。 ＜主なお仕事内容】 ■お寿司の握り・盛り付け ■魚やネタの仕込み・下準備 ■カウンター内での接客対応 ■食材管理・品質管理 ■店内オリジナルメニューの考案 など まつりやでは、地産地消にこだわった厳選素材を使用し

仕事内容海鮮丼屋スタッフ／「すしどんぶり」あなたのスキルが活かせる場所／好きなことを仕事にしよう／魚捌ける方必見です ＼“魚が捌ける方”をしっかり評価します。海鮮丼専門店の正社員募集／ 当店では、マグロ・サーモンなどの鮮魚を扱う キッチン業務全般をお任せします。 これまでの経験・技術を正当に評価し、 即戦力としてご活躍いただける環境です。 ◆仕事内容（キッチン業務全般） ・鮮魚の下処理（仕入れ後の状態確認、血抜き・皮引き・柵取り など） ・マグロやサーモンを中心とした刺身用カット ・海鮮丼の盛り付け（見た目・バランスも重視） ・仕込み作業（ネタの仕分け、保存管理 など） ・食器洗浄、厨房内の