北海道札幌市の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容ご注文受け、料理運び、テーブル片付けなどの接客業務

仕事内容和食調理 【和食キッチンスタッフ】ホテル最上階『翠嶺』オープン 温泉無料／年休107日／東証プライム上場企業の子会社だから安定雇用 未経験者歓迎◎昇給アリ・評価制度アリ ＼北海道内で圧倒的認知度の『定山渓ビューホテル』を一緒に盛り上げてくださる方大募集 ／ 定山渓ビューホテルは、2024年12月下旬より15階および16階の客室が 「エグゼクティブスイート 翠嶺（すいれい）」として新たにオープン 北海道の恵みを味わう本格和会席をご提供します 道内最大級のスパリゾートホテルでのキッチンスタッフとして、スキル・経験値UPを目指しませんか？ ▼グランベルホテルグループの特徴 「FUN to

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 料理長を含む調理師2名体制の割烹料理店です。 コース料理やアラカルト料理の仕込み、調理、発注などを行います。 料理長の指示の下、業務に従事していただきます。 [勤務開始日] ご相談ください [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] さっぽろ割烹 孝四郎 札幌市中央区南4条西2丁目8-7 わたなべビル7階 [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] 地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩1分 地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩2分 ■待遇・福利厚生 [給与] 月給350,000円 ※固定残業手当41時間分80,000円を含む、超過分別途支給 [諸手

仕事内容鉄板職人採用拡大中！麻布十番の名店 Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト 前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価 圧倒的なブランド力と、止まらない事業拡大の勢い フレンチ、鉄板焼き。それぞれのジャンルで「崇高（Sublime）」な食体験を提供し、美食家たちを唸らせてきた私たちが、今、新たなフェーズへと突入しました。 単なる店舗数拡大ではありません。自社ビル一棟すべてを食のエンターテインメントにするようなダイナミックな開業や、銀座・恵比寿といった都心の一等地から、難波・名古屋・すすきのといった地方大都市への進出。これらはすべて、私たちの提供するクオリティが全国で求められている証です。

仕事内容雪花菜では、割烹料理店スタッフとして、接客・調理の基本から段階的にお任せしていきます。 最初は接客や調理補助など、店舗運営の基礎となる業務を中心に担当していただきます。 落ち着いた予約制のお店なので、一組一組のお客様と丁寧に向き合える環境です。 慣れてきたら ご本人の希望や適性に応じて、店舗運営やスタッフ育成、サービス改善などにも関わっていただきます。 「現場で終わらない経験」を積めるのが、雪花菜の特徴です。 主な業務内容 ・接客全般 ・料理やドリンクの説明 ・割烹料理の調理 ・調理補助、盛り付け など 経験を積んだ後にお任せする業務 ・スタッフの育成 ・マネジメント業務 ・サービ

仕事内容・和食の仕込み、仕上げ ・店内清掃 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容未経験でも36万円以上◎今後も続々と新規 出店計画！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年6月には池袋に新店舗オープン！今後、2026年後半から2027年も積極的な展開を計画中！オー

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] まずは、お店の流れを覚えるための準備や簡単な仕込み・清掃からスタート。焦らず、あなたの成長スピードに合わせて、魚の扱い方や職人としての技術を段階的に伝授していきます [仕事内容の変更] なし [勤務開始日] 即日勤務も可能。在職中の方等、勤務開始時期はご相談に応じます。 [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] 札幌市中央区南2条西28丁目1-10 [勤務先の変更] なし [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] 地下鉄「円山公園駅」より徒歩5分 ■待遇・福利厚生 [給与] ◇経験者（鮨店での経験がある方） ／月給350,000〜500,000

仕事内容20～40代が中心に活躍する職場です。 これまでの調理経験を活かしながら、新しい知識や技術も学べます。独立を目指す方には、ノウハウをしっかりお伝えします。 【仕事内容】 魚の下ごしらえや寿司の調理など、キッチン業務全般をお任せします。 これまでの経験を活かして働ける環境です。寿司未経験でも、「学びたい」という意欲があれば歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 大将が丁寧に指導します。 寿司職人はもちろん、他ジャンルの調理経験者も大歓迎です。魚の目利きから寿司の握りまで、大将が培った技術や知識を余すことなく伝授します。 寿司未経験の方も、魚のさばき方や握り方をマンツーマンで学べます。さ

仕事内容★英語も生かせるラグジュアリーなホテルで和食の調理スタッフを募集！札幌市内から車で30分以内で通える注目のホテルです。 ■仕事内容 全26室のホテル内レストランにて、和食を中心とした調理全般のお仕事です。 会席料理をベースにし、洋のスタイルもアレンジした、モダンな料理を提供します。 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務の他、原価計算、在庫管理、メニュー立案など経験に応じてお任せします。 経験により、スタッフの管理・指導などスーパーバイザーとして勤務いただきます。 幅広く和食調理の経験を積むことができる職場です。ご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎海外からのお客

仕事内容【レア求人】小・中学校の学校給食を展開 将来を担う人財（各ポジション）を合同募集 経験者大歓迎！待遇充実の優良企業で働こう 「ハーベストネクスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 『SV』『店長・店長候補』『調理員』の募集 基本土日休み／残業ほぼなし／給与水準調理師資格取得補助制度あり ハーベストネクストは、学校給食の提供に特化した優良成長企業です。学校施設での勤務は日勤のみのお仕事のため、どの配属先でも遅くとも17時前には仕事を終えて退社しています。お昼ごはんの提供だけなので、ほとんど残業することなく定時で仕事を終えています。 「しっかり休める環境で、無理なく長く働きたい」 「家庭と両立した仕事

仕事内容ホテル和食レストランにて調理業務を担当していただきます。 ・和食レストランの調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます。 ※入社時期は相談に応じます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容和食調理（経験者） 【和食調理スタッフ】経験者優遇◎温泉無料／年休107日／東証プライム上場の子会社だから安定雇用 ホテル最上階『翠嶺』リニューアルオープン 昇給アリ・評価制度アリ ＼北海道内で圧倒的認知度の『定山渓ビューホテル』を一緒に盛り上げてくださる方大募集 ／ 定山渓ビューホテルは、2024年12月下旬より15階および16階の客室が 「エグゼクティブスイート 翠嶺（すいれい）」として新たにオープン 北海道の恵みを味わう本格和会席をご提供します 道内最大級のスパリゾートホテルでのキッチンスタッフとして、スキル・経験値UPを目指しませんか？ ▼グランベルホテルグループの特徴 「

仕事内容★＜年休117日・大通駅徒歩8分＞札幌市の旅館で和食調理スタッフ募集！北海道食材の原始焼きも担当 ■仕事内容 ＜旅館内レストランの和食調理スタッフ＞ ホテル併設の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。 北海道の旬食材を活かし、伝統的な和食技法と炭火調理を組み合わせた料理を提供しています。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・囲炉裏を使用した原始焼きなどの調理 ・朝食（和御膳）・夕食（懐石コース）の調理 ・新メニューの考案、試作 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・数字管理（原価・売上など／経験に応じて） ・地域と連携したイベント企画 ＼ここが魅力！／ ・

仕事内容【レストランの接客マネージャー】 サービスマネージャーとして、接客サービス及び運営マネジメント業務全般に携わって頂きます。料亭、婚礼、宴会と多種にわたるお客様に満足していただけるサービスを追求してください。 主なお仕事は、プレイングマネージャーとしてレストランでのお客様のおもてなし、婚礼の取仕切りなど担っていただきます。 管理者としてメンバー育成やチームマネージメント、店舗予算の管理などもお任せしていきます。 ワインや日本酒などお酒の種類も豊富で、仕事を通じて飲食の様々な知識が身に付きます。 ～以下のような方、活躍中！～ ・人の笑顔を見るのが好きな方 ・人が喜ぶ仕事をしたい方 ・仲間と一緒に働

仕事内容★＜月給25万円以上・札幌駅徒歩10分＞正社員のホテル調理スタッフ募集！人気の朝食ビュッフェやケータリングの調理を担当します。 ■仕事内容 ＜ホテルの調理スタッフ＞ ホテル内厨房にて、朝食ビュッフェや宴会・ケータリング料理などの調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・朝食ビュッフェ、宴会料理、ケータリング調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・食材の発注、管理 ・食器類の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他付随する業務 【人気の朝食ビュッフェ】 地元素材を取り入れた和洋バイキングを提供しています。 北海道ならではの季節限定メニューなど、多彩な料理づくりに携われます。

仕事内容ホールでの接客を中心に、ワインの仕入れや提供をお任せします。 お客様に心を込めた丁寧な接客を心がけてくださる方をお待ちしております。 [この仕事のおすすめポイント] 充実した各種手当があり、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 また、長期休暇も完備しているため、プライベートの時間もしっかり確保できます。 静かで落ち着いた雰囲気の中で、ストレスなく働ける職場です。 経験豊富な料理長がしっかりと指導してくれるので、安心して技術を磨けます。 さらに、髪型や髪色は自由なので、自分らしく働くことができます。 職場の空気がよく皆で協力し合える仲間ばかりです。 [身につくスキル] ワインの知識

仕事内容将来の2番手を大歓迎 鮨職人を志す料理人の方を募集中 お人柄ややる気も重視します 仕事内容 ◆厨房内における調理業務全般 ◆カウンター越しの接客業務全般 ◆スタッフのマネジメント ◆売上管理 など まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 調理経験に長けた方には、早くから食材の仕込みなどから活躍していただけます。 ゆくゆくはスタッフのマネジメントや管理業務にも携わって頂ければと思います。 10席未満のお店のため、調理と同時に接客などもお願いします。 お飲み物のお伺いや、気遣いなど 互いに心地いい距離感で、お客様とのコミュニケーションも楽しんでいきましょう。 ここがポイント

仕事内容■調理スタッフ スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 調理場は焼き場、揚げ場など担当ごとに分かれております。 主な業務 ・食材の仕込み ・刺身などの盛り付け ・揚げ物 ・焼き物 など 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 育児や家庭との両立に不安がある方も、 周りのスタッフがしっかりサポートします。 新人さんには、丁寧に一つずつ教える風土が根付いていますので、 久しぶりのお仕事

仕事内容ホテル内レストラン・宴会場での調理業務。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・調理器具等の洗浄 ・厨房内の清掃など ＊メニュー提案等も経験に応じてやっていただきます。 ＊即戦力で活躍していただける方歓迎します。 ＊英語スキルある方歓迎 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務