北海道札幌市の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容すすきのの人気店「郷土料理おが」で キッチンスタッフを募集！ まずは「郷土料理おがについて 」 北海道の新鮮な海の幸や地元野菜を使った 郷土料理を提供するお店です。 スタッフ同士の距離も近く、 落ち着いた雰囲気で働けます。 「お仕事内容のご紹介 」 キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理補助・盛り付けからスタート！ 慣れてきたら食材管理や簡単な仕入れ業務 メイン料理の調理やメニューの立案なども！ まずはできることからスタート。 和食や郷土料理の技術は 先輩スタッフがしっかりサポートします。 「いきなり高いレベルは不安…」 そんな方でも大丈夫。 経験が少なくとも、次の

仕事内容◇地域密着のホテルにて和食を中心に調理業務に従事していただき ます。 ○宴会、法要、宿泊のお客様の食事等で、和食・洋食・中華、各種 料理を提供します。調理全般を行っていただきます。 ※先輩がしっかりサポート致します。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 和食の調理業務全般をお願いします。 経験・スキルに合わせて研修を行い、「メインの調理」「料理長のサポートからスタート」などできるお仕事からお任せしますので、経験の浅い方でもご安心ください。 有名店監修のレシピ・手順を整えているので、「何をどれくらい入れるか」「どう仕上げるか」に迷うことなく進めていただける環境です。 できることをひとつひとつ増やしながら、お店の良さを引き出すスキルを身に着けていただきたいと思っています。 [仕事内容の変更] なし [勤務開始日] 勤務開始時期は希望に応じます。 ※「即日から」「◯月の月初めから」「現在の仕事の有給消化後」など時期は調整可

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 既存の飲食店（寿司店・ホテル・居酒屋・仕出し店など）を中心に業務用食材や和食品のルート配送を担当していただきます。 将来的には、季節商品のご紹介やお客様の要望にあった商品をご提案したり、集金・伝票発行なども行っていただく予定です。 ※配送ルート（基本、札幌市内）が決まっているので、慣れるとルーティン作業となります。 [仕事内容の変更] なし [期間の定め] なし [教育・研修について] 入社後、1～2カ月は先輩に同行（2人1組）し、一連の流れを学んでいただきます。（同行期間は1〜2カ月程度を想定／習熟度に応じて変動） お客様に合わせたお届け方法を丁寧に教えていくので、

仕事内容〇日本料理「花城」レストランでの調理業務全般 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容雪花菜では、割烹料理店スタッフとして、接客・調理の基本から段階的にお任せしていきます。 最初は接客や調理補助など、店舗運営の基礎となる業務を中心に担当していただきます。 落ち着いた予約制のお店なので、一組一組のお客様と丁寧に向き合える環境です。 慣れてきたら ご本人の希望や適性に応じて、店舗運営やスタッフ育成、サービス改善などにも関わっていただきます。 「現場で終わらない経験」を積めるのが、雪花菜の特徴です。 主な業務内容 ・接客全般 ・料理やドリンクの説明 ・割烹料理の調理 ・調理補助、盛り付け など 経験を積んだ後にお任せする業務 ・スタッフの育成 ・マネジメント業務 ・サービ

仕事内容ホテル和食レストランにて調理業務を担当していただきます。 ・和食レストランの調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます。 ※入社時期は相談に応じます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容和食調理（経験者） 【和食調理スタッフ】経験者優遇◎温泉無料／年休107日／東証プライム上場の子会社だから安定雇用 ホテル最上階『翠嶺』リニューアルオープン 昇給アリ・評価制度アリ ＼北海道内で圧倒的認知度の『定山渓ビューホテル』を一緒に盛り上げてくださる方大募集 ／ 定山渓ビューホテルは、2024年12月下旬より15階および16階の客室が 「エグゼクティブスイート 翠嶺（すいれい）」として新たにオープン 北海道の恵みを味わう本格和会席をご提供します 道内最大級のスパリゾートホテルでのキッチンスタッフとして、スキル・経験値UPを目指しませんか？ ▼グランベルホテルグループの特徴 「

仕事内容和食調理 【和食キッチンスタッフ】ホテル最上階『翠嶺』オープン 温泉無料／年休107日／東証プライム上場企業の子会社だから安定雇用 未経験者歓迎◎昇給アリ・評価制度アリ ＼北海道内で圧倒的認知度の『定山渓ビューホテル』を一緒に盛り上げてくださる方大募集 ／ 定山渓ビューホテルは、2024年12月下旬より15階および16階の客室が 「エグゼクティブスイート 翠嶺（すいれい）」として新たにオープン 北海道の恵みを味わう本格和会席をご提供します 道内最大級のスパリゾートホテルでのキッチンスタッフとして、スキル・経験値UPを目指しませんか？ ▼グランベルホテルグループの特徴 「FUN to

仕事内容ホテル内レストラン・宴会場での調理業務。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・調理器具等の洗浄 ・厨房内の清掃など ＊メニュー提案等も経験に応じてやっていただきます。 ＊即戦力で活躍していただける方歓迎します。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容和食キッチン／月8日休／残業20h未満／未経験OK 株式会社札幌かに本家 和食,日本料理・懐石料理 全国の一等地に店舗を展開し、土地・建物もほぼ自社保有。安定・堅実な経営基盤が当社の強み◎ 【安定の経営基盤】【マンツーマンでの現場研修】【お休みも取りやすい】。この3拍子揃っているから、未経験からじっくり成長、安心のキャリアアップ！長期で働けるから、しっかり給与アップ◎ 仕事内容 ━【定着率バツグン】━ かにと言えば【かに本家】 創業50年以上で 圧倒的なブランド力！ 20〜30代からも人気♪ OJTが丁寧・お休み多めで 未経験でも安心スタート◎ ＼【かに本家】の魅力／

仕事内容ホールでの接客を中心に、ワインの仕入れや提供をお任せします。 お客様に心を込めた丁寧な接客を心がけてくださる方をお待ちしております。 [この仕事のおすすめポイント] 充実した各種手当があり、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 また、長期休暇も完備しているため、プライベートの時間もしっかり確保できます。 静かで落ち着いた雰囲気の中で、ストレスなく働ける職場です。 経験豊富な料理長がしっかりと指導してくれるので、安心して技術を磨けます。 さらに、髪型や髪色は自由なので、自分らしく働くことができます。 職場の空気がよく皆で協力し合える仲間ばかりです。 [身につくスキル] ワインの知識

仕事内容ご注文受け、料理運び、テーブル片付けなどの接客業務

仕事内容ホテル内和食レストランにて調理業務を担当していただきます。 ■和食レストランの調理 ■原価計算、発注、在庫管理 ■メニュー立案 ■キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務していただきます。 ※入社時期は相談に応じます。 【従業員寮】 ・寮応相談（有料） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 入社時期はご相談可能です。 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に

仕事内容＼３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容「ぬくもりの宿ふる川」にて、調理係をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ お客様に提供するお食事の調理業務全般 朝は和食バイキング、夜は和食会席料理の調理です。 あらゆる経験値の方に学びとチャレンジの場があります。 【従業員寮】 単身寮あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※適正試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する

仕事内容和食の調理業務 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具等の洗浄 ＊将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による） ＊オープンキッチンでお客様の反応がダイレクトに伝わって きます。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務 ≪急募≫

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] ランチからディナーまで、幅広いメニューを扱い、あなたの調理スキルを存分に発揮できます。経験が浅くてもチームで協力しながら、技量を身に付ける環境が整っています。 調理作業は主に ◇ステーキや揚げ物など火を扱う調理 ◇先付けやすきやき用の野菜など盛り付けメインの調理 ◇すきやきやステーキ用の肉をカットする調理 に分担して行っています。 ＜具体的な仕事内容＞ ◇仕込み作業全般 ◇焼き場揚げ場での調理 ◇先付け・デザートなどの盛り付け ◇すきやき・しゃぶしゃぶ用の野菜の盛り付け ◇和牛をはじめとする生肉の品質管理 ◇食材の在庫及び仕入れ管理 ◇洗い物やあと片付け・衛生管理 [

仕事内容＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込みや調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属は希望・適性に応じ決定）！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓、店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み、管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能 です。

仕事内容★＜賞与年3回・月給25万円以上＞ホテルの和食部門でリーダー候補募集！将来的にスーシェフやシェフにステップアップしたい方歓迎！ ■仕事内容 ＜和食部門のリーダー候補＞ ホテル直営レストラン・宴会場で和食の調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・宴会・婚礼、レストランでの調理 ・仕込み ・盛り付け ・洗浄、片付け ・食材在庫管理 ・衛生管理 【リーダー候補として】 ・シフト管理 ・スタッフ教育、指導 ・衛生管理の運営サポート ・食材管理、原価管理補助 総料理長や部門シェフをサポートしながら、現場運営にも携わるポジションです。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテー