寿司 調理師 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 15：30～23：30 シフト制（フルタイムでは入れる方優先◎） ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼月10日前後休＆未経験の方も月給27.5万円～／名店で鮨職人への第一歩を！10日以上の長期休暇あり 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間2カ月（給与変動なし） ◎交通費全額支給 ◎賄い代1,000円支給 ※6h以上勤務の場合 【応募資格】 人柄を重視しています！ 【仕事内容・求める人物】 京都では比類なき存在 そんなお店で働くチャンスです！ レギュラーアルバイト大歓迎★★ 【仕事内容】 洗い場でのお皿洗いを中心とした業務をお任せいたします。 ◎未経験OK・経験者大歓迎◎ 未経験者でも大歓迎！スキルはあとからついてきますので、まずは「や

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

勤務時間【勤務時間】 □10:00～23:00 上記の間でシフト制 ※週4日～OK！ ◎勤務時間は相談に応じます ◎昼のみ・夜のみOK！ ◎フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎♪ ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容2026年6月銀座一等地にOPEN！上場企業で待遇充実/完全週休二日制◎チームワーク重視した職場◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※ご経験やスキルを考慮のうえ決定致します。 明確な昇給制度あり！規定を満たせばすぐに昇給ができる環境です◎ □昇給あり □交通費支給 【応募資格】 □飲食店経験ある方大歓迎◎ □やる気があれば未経験者OK！ ※平日シフトインできる方優遇します◎ 【仕事内容・求める人物】 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 銀座の一等地♪ラグジュアリーな鮨店◎ 一緒により良い店作りを目指しながら ワンランク上の技術を身につけませんか？ ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

勤務時間シフト制

仕事内容鮨店洗い場スタッフ／銀座鮨店、洗い場スタッフ募集、週 からOK 銀座鮨店にて、洗い場スタッフの募集をしています。 GINZASIX真裏、カウンター席のみ8席の こじんまりとした綺麗なお店です。 寿司店での開店準備、洗い物、閉店後かたづけ等をお願いします。 寿司店 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,シニア歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内,急募

勤務時間10:30〜14:30 ※予約状況により早上がりする場合も、規定時間の時給は保証します。 └お店都合の場合に限ります（自己都合の場合は除く）

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

仕事内容月給34万円〜経験者優遇／大将卒業に伴うリニューアルで「二番手・三番手」の銀座寿司職人募集！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり オープニングスタッフ 制服貸与 第二新卒歓迎 ブランクOK 残業月20時間以内 転勤なし 駅近5分以内 長期 社会保険完備 社割あり 急募 研修あり 変形労働時間制 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 調理スタッフ（社員） 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 340,000円〜400,649円 固定残業：あり 固定残業代：78,190円/月 想定残業時間：45時間/月 経験・スキ

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容寿司職人 お客様からオーダーの握り、前菜 付け合わせなどの調理など ～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間【勤務時間】 ●6:45〜14：45 うちシフト制 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容★魚の仕込み・板前 ホール大募集★ 高時給（1,500円～2,000円）が魅力 【給与備考】 ◎繁忙期の大入り手当 支給実績あり！ 【応募資格】 板前経験のある方 ※特に煮物、焼き物、揚げ物ができる方は優遇します。 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 板前スタッフとして、お寿司の握り、丼もの、刺身などの調理とご提供をお願いします。 新鮮な魚介類を使用していますので、素材を生かした調理を学べます◎ 〜◆ここがポイント◆〜 ◎うれしい高時給1800円！ 繁忙期の最高時給はなんと、2000円！ 日払いもOKですので急な出費のときも安心です★ また、お仕事を頑張ってくれる社員に対し

仕事内容【ちよだ鮨／パート・アルバイト求人】長期希望のメンバー募集。未経験OK！ 1年以上の長期勤務歓迎。充実した教育制度と能力給・習熟給あり。 すしには人を元気づけ、笑顔にする力があります。新鮮なネタを口にすると、自然に笑みがこぼれます。おいしいお寿司でお客さまに大きな喜びを提供してください。 鮮度抜群のおすしを製造・調理、陳列、販売、店舗清掃など、店内の作業全般をご担当ください。 【未経験者歓迎。】 すし店のお仕事が初めてという方も、店長やメンバーがマニュアルを使いながら一からお教えします。入社時には本部にて研修を行います。（本部に行けない方は店舗にて実施しますのでご安心ください）その後は勤

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【インセンティブで高給与が叶う！】年齢に関係なく活躍できる環境★新店多数でキャリアアップ可能◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1700円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格】 《経験者大歓迎！》 割烹・寿司・和食等での調理経験がある方は特に優遇しま

仕事内容料理長候補／鉄板焼の 現場 を動かす料理長・シェフ募集 「焼く」だけじゃない。 「目の前で生まれる時間」を大切にする、そんな料理人を探しています。 『明水然・楽』は、コース仕立ての高級鉄板焼レストランです。 お客様の目の前で一皿一皿を仕上げていくライブ感と、季節の食材を丁寧に扱う楽しさがあります。私たちが大切にしているのは、技術だけではなく「場を整える力」や「人と向き合う姿勢」です。 現場では、調理だけでなくスタッフとの連携や、お客様への一言の気配りが求められることも。決まったやり方はありません。一緒によりよい形をつくっていける方をお待ちしています。 料理人として、もう一歩深く関わりた

勤務時間【勤務時間】 9:00～15:00 実働5.5h～6h・シフト制・週3日～OK ※勤務時間日数 応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容包丁を握れる方歓迎！ あのすし善のワザを学べる裏方仕事／完全週休2日制＋賞与◎新橋駅徒歩5分の好立地 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験者を歓迎／ 昭和46年創業の寿司専門店 実働5.5～6時間で無理なく働ける！ 【仕事内容】 ・接客 ・配膳 ・ドリンク関係 ・会計 ・開店閉店作業 など ホール業務全般をお任せします。 ただ料理を運ぶだけではなく、お客さまにくつろぎの空間を提供できるような、心温まる接客をお願いします。 明るくお客さまとコミュニケーションを取りな

仕事内容寿司職人／経験者募集 高級鮨店 銀座おのでら の鮨職人 月給60万円以上 年休121日 正社員 100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ *☆彡 お仕事内容の紹介 *☆彡 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウ

勤務時間11:00~23;30の時間内で応相談 <シフト例> 11:00~14:30（ランチのみ） 15:00~23:00（終電まで） 18:00~22:00（学校やお仕事終わりに） 15:00~18:00（仕込み・準備だけ） など、詳細はご相談ください

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 店舗責任者／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎

仕事内容【5年連続ミシュラン獲得店】フレンチの料理人募集！月給40万円〜／年休121日 ▼仕事内容 【お店について】 銀座にある「薪焼 銀座おのでら」にて調理人を募集します！ フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を提供する「薪焼 銀座おのでら」。 「ミシュランガイド東京2025」にて5年連続となる1つ星を獲得いたしました！ 薪窯を構えたオープンキッチンで、お客様に楽しんでいただける、そしてお客様の記憶に残る時間を提供します。 そんな当社では、当社でしか学べない一流の知識やスキルを身に着けることができます！ 夢や目標をもって頑張っていきたい方大歓迎！ 支配人をはじ

勤務時間▼募集時間帯 9:00～15:00の間でシフト制 土日祝勤務が可能な方、 週3日～、1日5h勤務できる方歓迎！ 勤務日数・時間についてはお気軽にご相談ください◎ 労働時間制度 シフト制

仕事内容＜土日祝は嬉しい時給UP＆年3回のボーナスあり！＞未経験でも活躍できるすしざんまいのホールスタッフ！ ＜すしざんまいで働きませんか？＞家庭やプライベートと両立可能な働きやすい環境です◎ホール・フロアスタッフ募集！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,580円～1,980円 昇給・賞与あり！ さらに土日は嬉しい時給100円UP◎ 残業があった場合は残業代もしっかり支給します！ 【時間帯別】 05：00～17：00 1,580円 17：00～22：00 1,580円 22：00～05：00 1,980円 【勤務地】 東京都中央区築地4-10-6 すしざ

仕事内容熟練寿司職人募集！月給40万円～(経験者優遇・諸手当含む) 名門寿司店『鮨処 一粋』では、寿司職人（正社員）を募集しています。月給40万円～（経験・能力考慮）で、卓越した技術と揺るぎないキャリア形成を目指す方を求めます。 厳選された旬の食材と熟練の技で生み出される寿司は、芸術作品と呼ぶに相応しい逸品です。 求めるのは、高い技術と、お客様に最高の体験を提供する情熱、更なる技術向上への探究心、そして寿司への深い愛情です。 職務内容は、寿司の握り、調理、盛り付け、接客、店舗運営です。伝統技法の習得は当然、現代的感性を融合した創作料理にも挑戦できます。ベテランは、後進の指導にも携わっていただきま

勤務時間【勤務時間】 10:00〜15：00うちシフト制・休憩あり ◎曜日の制限なし 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容★魚の仕込み・板前 ホール大募集★ 高時給（1,500円～2,000円）が魅力 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎大入り手当支給実績あり！ ※長期勤務(3カ月以上の勤務）のスタッフのみ ※交通費は実費支給 ※最初の勤務7日間は時給が1,400円となります。 【応募資格】 飲食店経験者優遇します。 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ◆主なホール業務 ※配膳、片付け ※お客さま対応、会計 ホール業務をメインに行っていただきます。 お客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスを目指していただきます☆ 経験がなくても、明るく「いらっしゃいませ」が言えれば大丈

仕事内容鮨職人／銀座の高級鮨店の寿司職人 2番手・3番手候補 月給34万円以上 【伝統の継承と、新たな挑戦。 銀座の舞台で次世代を担う「右腕」を募集】 現大将の勇退に伴う、店舗リニューアルに 向けた新チーム結成のための大募集です。 これまでの伝統を大切にしながらも、新しい 感性を取り入れていくため、お店のコアメンバー となる「二番手（副料理長候補）」および 「三番手（若手職人・見習い）」を同時募集いたします。 あなたの経験値に合わせて、以下のいずれかの 業務からお任せしていきます。 ★二番手（副料理長候補） ※寿司職人の経験がある方 〇カウンター業務（付け場） 大将不在時のカウンターを統

勤務時間最早10時から最遅23時、1.5～2時間休憩。 ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容こちらの枠は火の前のポジション(primo,secondo)のどちらかでも経験の有る方の募集です。 忙しいお店ですが1ポジションに入ってもらいます。(初めはもちろん先輩が丁寧にお店の調理法を伝えます) [この仕事のおすすめポイント] 日本中から注目される銀座の忙しいお店で、物怖じしない自信と世界に通用するスキル、コミュニケーション能力が身につきます。いわゆる日本人ばかりで日本的解釈のイタリアンとは異なる経験ができます [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店