寿司 調理師 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容【あなたの経験を存分に発揮】月給38万〜42万円スタート◎裁量の大きい少人数環境で店舗展開・独立へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験年数に応じて給与を決定いたします。 ◇試用期間あり：2カ月（試用期間も給与据置） ◇交通費支給 ◇昇給あり 【応募資格】 ◇鮨職人（正社員）として就業経験をお持ちの方 ◇年齢不問・第二新卒も歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＼客単価3〜4万円クラスの経験を活かす！／ 月給38万〜42万円スタートでしっかり評価◎ 少人数チームで店舗展開・独立を目指せる環境です 仕事内容 ■カウンターでの調理・接客 ■厨房での仕込み・調理

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 銀座鮨店、洗い場スタッフ募集、週１からOK！ 銀座鮨店にて、洗い場スタッフの募集をしています。 GINZASIX真裏、カウンター席のみ8席の こじんまりとした綺麗なお店です。 寿司店での開店準備、洗い物、閉店後かたづけ等をお願いします。 <給与> 時給1,400円～1,750円 <勤務時間> シフト制 週1日からOK 17時以降に始業 <休日休暇> その他 シフトサイクル …… 1ヵ月 シフト提出期限 …… シフト開始の10日前 シフト確定後に変更が必要になった場合は、調整も可能です。 日祝定休、夏季・冬期休暇、ＧＷ <勤務地> 東京都中央区銀座6-12-1

勤務時間【勤務時間】 09:00〜23:00（シフト制） ※週1日3h〜OK ◎昼のみ・夜のみOK ◎平日のみ・土日のみOK ◎フルタイム歓迎！ ＜シフト例＞ (1)学業の合間に働く学生さん 週2日／17:00〜23:00（休憩あり） (2)ガッツリ働くフリーターさん 週5日／11:00〜20:00（休憩あり） (3)家事の合間に働く主婦（夫）さん 週3日／09:00〜15:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼寿司職人積極採用中／月給50万円〜◎Google4.7の高評価を誇る人気店でキャリアアップ↑ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヵ月：時給変動なし ※時給は能力・経験を考慮します ◎交通費支給 ◎時給アップあり 【応募資格】 ◆未経験者大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ～～～・～～・～～・～～・～～・ 未経験OK◎時給アップあり♪ 幅広い年代が活躍できるお店です！ ～～・～～・～～・～～・～～～・ 【仕事内容】 魚介の調理や寿司の調理業務をお願いいたします。 難しいお仕事ではないので、安心して働けます！ 未経験でもご安心ください☆彡 ｡*ﾟ: ｡*

仕事内容<仕事内容> 経験者募集★高級鮨店『銀座おのでら』の鮨職人★月給60万円以上★年休121日★正社員／100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ お仕事内容の紹介 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウンター業

勤務時間【勤務時間】 15時〜22時 週2日以上勤務 1日3hもしくは4h時間以上 相談 OK

仕事内容★高時給1500円！未経験OK★銀座駅チカ！名店で楽しく働きながらスキルアップ☆短時間勤務もOK♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 時給アップ有り 【応募資格】 必要な資格は特になし。 【仕事内容・求める人物】 〜◆ 銀座の名店でおもてなしを学びませんか！ ◆〜 調理補助をお願い致します。 ※着物でのお仕事です。（簡単に着脱できる簡易タイプなので誰でも着れます！） 【 ここがポイント 】 ●勤務は17:00〜！ →学生や、Wワークにもいい時間帯です☆ ●時給1500円！ →短い時間でたっぷり稼げます。 ●名店でのおもてなしが学べる！ →銀座という土地柄、ハイクラスな方々

勤務時間13:00～16:30 ※月曜～金曜のうち週3日勤務 ★基本的には固定にはなりますが、 都合によっては曜日・時間は応相談です♪

仕事内容＜お料理好き大歓迎＞50代・60代・主婦スタッフが活躍中！ 短時間＆週3日で無理なく続けられます◎ 開店前の仕込み手伝い （簡単なお料理作りのサポート） 接客業務は一切ありません 下ごしらえなどが中心なので包丁が使えれば大丈夫です スタッフより 「女将さんと2人だけで仕込みをしますので、煩わしい人間関係がなく働きやすいです。また、前よりも料理が上手になり家族に喜ばれています」 アットホームな家庭料理のお店で働きませんか♪ 現在、女性2名が活躍中。 みなさん10年以上続いている居心地の良さが自慢です！ お任せするのは仕込みのお手伝い。 いろいろな料理に触れられるので、ご自宅でのごはんづく

勤務時間ランチ／10:30〜14:30 ディナー／17:00〜22:00 ※予約状況により早上がりする場合も、規定時間の時給は保証します。 └お店都合の場合に限ります（自己都合の場合は除く）

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！時給1600円 アルバイト・パートのホールスタッフ募集！ ランチまたはディナーで時間帯も選べます 熟練の職人が握る、伝統的な赤酢の江戸前鮨。「鮨いな田」は、おかげさまで業績好調につき、新しいホールスタッフを募集します。当店の自慢は、なんといってもチームワークです。安定した人員で運営しているため、誰か一人が忙しすぎる…なんてことはありません。お互いの状況を察してスッとフォローし合う、一体感のある職場です。 ◎お任せコース主体なので、落ち着いて接客ができます。 ◎落ち着いた大人のスタッフが多く、分からないことは丁寧に教える文化があります。 ◎本格的な鮨店ならではの、立ち

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容【スターバックス コーヒー ジャパン／アルバイト求人】ランチ・ディナー調理補助スタッフ募集 モチベーション高い仲間と、世界トップクラスの技術に触れられることが魅力。プリンチ のフードに携われるチャンスです。 本場の味わい、食文化をそのまま楽しめるイタリアンベーカリープリンチ で提供するデリ(惣菜)の調理補助をお任せします。イタリアでも愛される本場の味を日本のお客さまへお伝えいただくお仕事です。主にバックヤードでの勤務となりますので、お客さまへの応対等はありません。 【経験者・長期希望者歓迎】 レストランやカフェでの調理経験をお持ちの方のご応募を歓迎しております。もちろん未経験の方でも、コ

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり／新店出店多数⇒大将ポストもあり！【大将候補・月40万円～】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1600円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格】 《経験者大歓迎！》 割烹・寿司・和食等での調理経験がある方は特に優

仕事内容<仕事内容> 銀座高級鮨店で新たな挑戦／未経験から月給34万円以上／二番手候補として一流の技を磨くチャンス ＼鮨業界未経験でも月給34万円以上！／ 銀座の伝統を、新しいチームで、現代の形へ 現大将の勇退に伴うリニューアル。 伝統を継承しつつ、新しい感性を取り入れる 新チームのコアメンバーを募集します。 この舞台で、私たちは次期大将を支える「二番手」、 そして将来のカウンターを担う「三番手」を募集します。 経験者は即座に重要なポストをお任せし、 若手には銀座一流の技術を惜しみなく伝授します。 あなたのキャリアを次のステップに進める 「成長への特等席」 です。 ＜主な仕事内容＞ ★二番手

勤務時間シフトに準ずる

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1600円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 フリーター（ディナー＆通しできる方）の方 →時給1500円※ランチのみは対象外 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格

勤務時間シフトに準ずる

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

勤務時間【勤務時間】 18:00〜23:00 週3日以上 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容【時給2200円～ミシュラン獲得の高級鮨店】海外ゲストへの英語対応ができるホールスタッフ募集します◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◎交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 調理補助と洗い場の業務をお願いいたします！ 【お店の特徴：鮨 こじま（スシ コジマ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜・祝日 運営：株式会社リトルアイランド オープン日：2019年11月 駅チカ(徒歩5分以内)／個人経営／小さなお店(20席未満) ◆名店で修業した店主が銀座に開業した鮨店 ◆

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1600円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 フリーター（ディナー＆通しできる方）の方 →時給1500円※ランチのみは対象外 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方

仕事内容≫【銀座 鮨店】即戦力募集｜月給38.5万円以上｜一品料理・仕込みを任せます 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1か月、期間中月給同条件 固定残業代あり：月給￥385,250以上は1か月当たりの固定残業代￥85,250（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【応募資格】 経験者は優遇いたします 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・魚の仕込み全般（下ろし、熟成管理、ネタ仕込み） ・一品料理の調理・仕込み ・カウンター内での調理補助 食材管理・仕入れ補助（経験に応じて） ※小さなお店なので、ホールのお仕事もしていただくことがあります

仕事内容【仕事内容】 カウンターで握りと接客を担当していただくことを基本とし、 経験やスキルに応じてさまざまなポジションをお任せします。 お客様に感動していただけるお寿司を目指しましょう。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

勤務時間【勤務時間】 12:00～23:00（シフト制） ※週1日以上、1日3h～相談

仕事内容《2026年3月リニューアルオープン！》平均給与70万円以上！【ホール積極採用中◆銀座の鮨・和食店】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 未経験者でもOK！人柄採用です◎ 経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務