岡山県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容同社が運営する藁焼き鰹たたき料理店にて店長、料理長候補としてご活躍いただきます。 【詳細】 ・ホールスタッフおよびキッチンスタッフの業務全般（接客・調理・店舗清掃） ・店長または料理長として店舗運営（営業数値管理、人材育成、シフト管理、原価・発注、料理品質・衛生管理など）全般に従事 シフト制：月6～7日休み 定年制有り（60歳まで）/再雇用制有り（65歳まで）/藁焼き研修（高知）/従業員特典チケット制度 第2新卒歓迎

仕事内容【アピールポイント】 【人と組織をつなぎ、未来を支える】 お仕事探しは中四国最大級の求人数を誇る【クリエアナブキ】へ！ 料理長を募集！ 「少し気になる」という段階でも大丈夫です。 まずはお気軽にご応募ください。 お電話でのお問い合わせもぜひ！ 【0120-26-7676】 【仕事内容】 調理(主に和食の調理及び仕込み) 商品開発(季節商品のメニュー開発) 在庫管理(発注) 原価管理 新人教育(パートアルバイトの教育含む) 商談(仕入先との商談、新商材の開拓) シフト管理(キッチン内スタッフの労務管理) 【おすすめPOINT】 【岡山県へUIターン転職を考えられてる方へお勧めの求人です

仕事内容★＜賞与あり・給与相談OK＞管理職経験を活かしてキャリアアップ！一流シェフの指導のもと、料理とマネジメントのスキルを磨けます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設のこだわり● 自然の恵みを活かすため、食材ひとつひとつと丁寧に向き合います。 出汁やブイヨン、コンソメなども手間と時間をかけて丁寧に作り上げており、お皿の中に添加物や保存料は一切使用してい

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容★＜水曜定休・月給35万円以上・経験考慮＞岡山で長く続く地域密着のブライダル企業！結婚式場の料理長候補募集 ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補＞ 婚礼料理の調理をはじめ、料理長候補としてキッチン全体の運営・マネジメントを担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・婚礼料理の提供 ・新メニューの開発 ・スタッフの育成 ・厨房オペレーションの改善 ・キッチン全体のマネジメント 【料理へのこだわり】 料理も結婚式を彩る大切な演出のひとつと考え、食材選びから調理、盛り付けまで丁寧に仕上げています。 地元食材などを取り入れながら、ゲストの記憶に残る婚礼料理を提供しています。

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容最大月給35万円！岡山を代表する老舗ホテル♪地元岡山でキャリアアップを目指して！ 創業５０年の老舗ホテルでの業務になります♪ ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの食事提供 ・食材の仕入れなどの調達業務 ・四季ごとのメニュー企画 ・食材のコスト管理や原価率等の管理 ・各セクションとの連携業務 など ※他にも付随業務がある可能性があります。 ２０代～３０代の若手からベテランまでチームワークも抜群です♪ 【ここがオススメ】 調理師としてのご経験を活かし新しい環境でチャレンジしてみませんか？ お客様の「美味しかった！」と笑顔で言ってもらえる喜びを一緒に分かち合いましょう！

仕事内容株式会社ケイコーポレーション 【岡山市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【仕事内容】 【岡山市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【具体的な仕事内容】 当社が運営する「かに料理福山本店」にて、和食調理を中心にお任せしながら、料理長候補としてご活躍いただきます。具体的には下記内容となります。 ■業務詳細： ・仕入れ／在庫管理 ・仕込／調理 ・オペレーション管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 等 変更の範囲：会社の定める業務 ＼歴史と挑戦！／ 創業130以上の歴史を持ち、岡山を中心に多数展開しています。

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容株式会社ケイコーポレーション 【倉敷市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【仕事内容】 【倉敷市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【具体的な仕事内容】 当社が運営する「かに料理本店」にて、和食調理を中心にお任せしながら、料理長候補としてご活躍いただきます。具体的には下記内容となります。 ■業務詳細： ・仕入れ／在庫管理 ・仕込／調理 ・オペレーション管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 等 変更の範囲：会社の定める業務 ＼歴史と挑戦！／ 創業130以上の歴史を持ち、岡山を中心に多数展開しています。 アイ

仕事内容目の前で調理する臨場感が味わえる鉄板焼き専門店の料理長候補として活躍していただきます。 厨房スタッフ・ホールスタッフを経験し、将来の店舗責任者を目指していただきます。 【仕事内容】 - 接客対応 - スタッフの教育・シフト作成 - 売上の管理 - 調理・仕込み - 食材の仕入れ・原価管理 - 新メニュー・販促の企画など 飲食店の経験者の募集となりますので、必要に応じてサポートは行うものの、ゆくゆくはエリアマネージャーなど早期に裁量を持って運営を推進することが可能です。

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で

仕事内容料理長候補として、主に旬の食材仕入れや在庫管理を担当していただきます。新鮮な旬食材を選び、適切に管理することで、和食ならではの美味しい料理を提供する基盤を支える大切な役割です。その他、調理やメニュー開発なども段階的にお任せしていきますので、スキルアップも目指せます。 食材の仕入れは1日に何度も行うものではなく、他のスタッフと協力しながら分担して進めていきます。無理なく業務を進められる体制が整っており、忙しい時でも全員で分担するため、負担が偏ることはありません。 仕入れや在庫管理で分からないことや困ったことがあれば、店長がすぐにサポートいたします。何でも相談しやすい雰囲気の職場なので、未経験

仕事内容かに料理・日本料理店の料理長・責任者候補 ◆専門性が高いお店でスキルアップを目指しませんか？ [お仕事内容] ＼5年くらい飲食店での 経験ある方／ ＼スキルアップを目指している方／ ・完全週休2日制(4週8休) ・賞与年2回あり ・学歴不問！ ・社内託児所(倉敷市内) ・社員独身寮(倉敷市内) ・食事補助あり☆ かに料理・日本料理の 「岡山甲羅本店」で 勤務して下さる キッチン責任者・料理長候補 （実務経験5年以上）の方を 募集します。 主な業務内容は １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じて お任せする範囲を拡大していきます

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容【料理長】 鰻専門店「うな市」の調理部門の責任者として、厨房業務全般をお任せします。 鰻の仕込み・調理・盛り付けをはじめ、食材の発注・在庫管理、品質管理、衛生管理、原価管理など、料理の品質と厨房運営に関わる業務を担当していただきます。 また、調理スタッフへの指示・教育・育成、調理工程やオペレーションの改善、新メニューの開発などにも携わっていただきます。 「美味しい料理を安定して提供する」ことはもちろん、スタッフが働きやすく、効率よく仕事ができる厨房づくりも料理長の大切な役割です。 これまで培ってきた調理経験や技術を活かしながら、自分の考えを料理や店舗運営に反映できるポジションです。 将来的に

仕事内容*【弊社について】* 居酒屋を中心に全国30店舗30業態展開中！ 今後も出店計画を多数予定しています 逆境をはねのけて成長を続ける好環境のもと キャリアアップを目指す方 腰を据えて長く働きたい方ともに大歓迎。 在職中の方は、入社時期についてもご相談ください。 *【仕事内容】* ■接客全般 お客様のご案内 オーダーの受付 お食事やお飲み物の配膳 会計対応 アルバイトのシフト管理 売上管理 など。 接客の決まったルールはありませんので お客様にまた来店していただけるようなサービスを提供していきましょう。 *＜入社後1ヶ月目から、マネジメントを学ぶことも可能＞* 経験者には店舗の運営・方針