石川県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容店舗スタッフ（店長候補・料理長候補） 「カルビ大将」「味のがんこ炎」「ステーキ宮」「寧々家」「にぎりの徳兵衛」など、北海道から九州まで多種多様な業態の店舗を展開している同社にて、店舗運営のお仕事をお任せいたします。 まずは接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします。 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【業務詳細】 ▼研修後すぐの業務 ・ホールでの接客 ・キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 ▼慣れてきてからの業務 ・スタッフ指導や育成 ・シフト管理 ・売

仕事内容＜具体的な仕事内容＞ ・店舗管理：売上・在庫・シフト管理、接客・調理サポート ・スタッフマネジメント：育成・面談・チームフォロー ・企画運営：限定メニュー開発、イベント・ギャラリー運営補助 ・ブランドづくり：店のカルチャーや魅力を創出 ＜1日のスケジュール＞ 10:30｜出勤・仕込み確認 12:00｜ランチ営業開始 15:00｜休憩・スタッフフォロー 21:30｜閉店準備 22:00｜退勤 未経験でも研修制度が整っており、独立支援もあるため、将来のキャリアや経営スキルを着実に身につけられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] ＼求人のおすすめポイント／ 自分のアイデアで限定

仕事内容・あなたの経験が、リゾートの食を変える。料理長募集。 リゾートホテル「リブマックスリゾート」内にあるレストランでの料理長・補佐をお任せします。厨房運営、原価管理、メニュー開発、人材育成など幅広い業務をお任せします。経験と実績を正当に評価し、待遇面にも反映。裁量を持って活躍できる環境で、あなたの次のステージを応援します。 ・都会を離れ、自然の中で料理と向き合う。 豊かな自然に囲まれたリゾート施設で、新たな生活をスタートしませんか。寮完備のため遠方からの応募も歓迎。地元食材を活かした料理づくりを通じて、お客様の特別な時間を演出していただきます。仕事だけでなく、暮らしそのものを充実させたい方にもおす

仕事内容★＜月給30万円以上・料理長候補・寮完備＞2025年8月リブランド開業のホテル！副料理長や料理長などの管理職経験者歓迎しています ■仕事内容 ＜ホテルの料理長候補を募集＞ 山中温泉にあるホテルで和食主体の料理を提供！ 料理長または副料理長候補として調理現場をリードしていただきます。 【主な業務】 ・調理業務の統括、指揮 ・新メニュー開発 ・スタッフの教育、指導 ・労務、衛生、原価管理 ・食材、備品の発注、在庫管理 ・報告書の作成などのマネジメント業務 料理はビュッフェスタイルからカニ料理を中心とした会席料理など、和食を中心とした料理をご提供しています。 【ホテルの紹介】 客室数：101

仕事内容【即戦力採用／賞与年3回】仲間を幸せにする高級旅館で働く！お客様の笑顔を創るおもてなしスタッフ募集◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 └基本月額に固定残業代25時間分/30,000円～50,000円を含む（固定残業時間を超えた場合は超過分を別途支給） ◆交通費全額支給（上限2万円／月） ◆昇給あり（年2回） ◆ボーナス・賞与あり（年3回） 【手当】 ・交通費全額支給（上限2万円／月） ・家族手当（配偶者20,000円、子1人につき10,000円） ・住宅手当（全員10,000円、世帯主は＋10,000円／月） ・精勤手当 ・職務手当・職能手当 ※前職の年俸を保証（経

仕事内容＜仕事内容＞ 同社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります 有料職業紹介：27-ユ-303466 企業・事業につ

仕事内容【金沢駅徒歩6分｜ホテル内】朝食バイキング＆1日1組貸切レストラン！選べる働き方・連休◎未経験歓迎 【給与備考】 試用期間：3ヵ月 〇交通費支給 〇昇給あり（年1回7月） 〇賞与年2回（夏冬） 〇決算賞与あり 〇成長支援費あり 【応募資格】 調理経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ： 【料理長候補】月給30万円～45万円！ 充実の待遇でキャリアを築けます◎ ： 仕事内容 キッチン全般の調理およびマネジメント業務をお任せします。 当店のキッチンは「朝のホテル宿泊客向け朝食バイキング」と「夜の1日1組限定・貸切パーティー宴会（ビュッフェ・大皿）」の2つが軸となります。 ◆朝食バ

仕事内容★人気観光地加賀温泉エリアのホテルで料理長候補募集！ご当地食材を活かしたビュッフェ調理を担当＜正社員・寮完備＞ ■仕事内容 ＜ホテルビュッフェの料理長候補＞ ホテルレストランにてビュッフェ料理の調理業務を中心に、キッチン全体のマネジメント業務を担当します。 ライブキッチンでの調理や接客も行いながら、スタッフの育成やメニュー開発などにも携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食・洋食・中華メニューの調理 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導・育成 ・原価管理 ・厨房内の衛生管理 ◎調理経験を活かしながら、料理長候補として調理だけで

仕事内容★人気ビュッフェを提供する温泉ホテルで料理長候補を募集！経験を活かしてキャリアアップできる環境です＜給与相談OK・月9日以上休み＞ ■仕事内容 ＜ホテルビュッフェの料理長候補＞ 館内レストランにてビュッフェ料理の調理業務を中心に、キッチン全体のマネジメント業務を担当します。 ライブキッチンでの調理や接客も行いながら、スタッフの育成やメニュー開発などにも携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食・洋食・中華メニューの調理 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導・育成 ・原価管理 ・厨房内の衛生管理 ◎調理経験を活かしながら、料理長候

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2027年春NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2027年春金沢エリア初出店！ 繁華街片町エリアの好立地で、注目度の高いエリアです♪ 新店を盛

仕事内容当社は石川県のプロデュース会社です！ 伝統・革新・創造すべてが詰まった会社で 私達と一緒にオモシロいと思える事しよう！ 【地方から、世界基準のシゴトをしよう。】 北陸の地に根ざしながら、私たちは「人と人」「地域と世界」をつなぐ仕事をしています。食を通じて、空間を通じて、体験を通じて、誰かの人生にちょっとした驚きや喜びを生み出すこと。それは働く私たち自身の心も動かし人生を豊かにしてくれる。私たちは「誰も見たことのない明日」を仲間とともに創っていきます。 現在、直営7店舗、FC1店舗の個性豊かな飲食ブランドを展開。 各店舗はそれぞれの地域や空間に合わせたコンセプトを持ち、地元の食材や文化を取り入

仕事内容店舗スタッフ（店長候補・料理長候補）／地域限定社員 「カルビ大将」「味のがんこ炎」「ステーキ宮」「寧々家」「にぎりの徳兵衛」など、北海道から九州まで多種多様な業態の店舗を展開している同社にて、店舗運営のお仕事をお任せいたします。 まずは接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします。 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【業務詳細】 ▼研修後すぐの業務 ・ホールでの接客 ・キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 ▼慣れてきてからの業務 ・スタッフ指導や育成 ・シ

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーだからできる働き方がある。 店長で終わらない安定したキャリアを実現！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容＜金沢駅駅前・とんかつ店＞金沢市内新規出店まだまだあります♪安定企業が全面バックアップします！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間約3カ月間：本採用時と同様 ※固定残業時間：1ヶ月あたり 40時間 ※固定残業代：1ヶ月あたり 81,019円 ※基本給＋地域手当＋固定残業代 ※地域手当10000円 ※固定残業時間を超える場合は別途支給 ◆昇給（年1回） ◆交通費支給 【応募資格】 ・経験者大歓迎！ ・飲食店経験者優遇 ※年齢不問 【仕事内容・求める人物】 繁盛店の作り方を学びませんか！ 今後も新企画や新規出店が続々と控えているので、積極採用中です。 【 仕事内容 】

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月給35万円～45万円 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回 キャリアアップ／独立支援あり 手当・福利厚生充実 【お仕事内容】 厨房での調理業務全般および管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材管理 ・アルバイトスタッフの教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的にスキルアップできる環境です。 生産者の想いが詰まった食材 塚田農場 金沢駅西口店 金沢駅より徒歩3分！ 名物『地鶏炭火焼』をはじめ、九州の郷土料

仕事内容【ホール】 店内清掃／注文取り／料理提供／会計／スタッフ教育／予約管理／電話応対 など 【キッチン】 刺身・炉端焼きを中心とした調理／仕込み／盛り付け／衛生管理 など 【店舗運営全般】 シフト管理／スタッフ教育／顧客管理／商品開発／棚卸し／メニュー開発 など [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・金沢愛があふれる人 ・飲食業界に情熱を持つ人 ・チームワークを大切にできる人 ・常に素直で前向きな姿勢を持つ人 私たちは、金沢の魅力を広めたいという熱意を持つ人を求めて

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●月に休日９日も可能 仕事は大事、収入も大事、家族生活も大事どれも大事です。 そこで、ライフステージの変化に合わせて仕事を実現する 選択型勤務制度を新設しました。例えば、

仕事内容【26年10月オープン！】金沢初進出の麻婆豆腐専門店！立ち上げから関われるオープニングスタッフ大募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 採用：10月1日 【応募資格】 調理経験1年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年10月OPEN！／ 麻婆豆腐専門店の立ち上げメンバー募集★ 未経験OK！週2日・4h〜の柔軟シフト♪ 【 お仕事内容 】 キッチンでの調理や調理補助、ホールでの接客をお任せします。 具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付けなどです。 その他、洗い場や厨房内の清掃もお願いします。 包丁さばきや盛り付けの技術

仕事内容【募集店舗】 「うなぎ四代目菊川 クロスゲート金沢店」 老舗の卸問屋が運営するカジュアルな鰻料理専門店にてキッチンスタッフとしてご活躍下さい。 未経験・経験の薄い方は、基本から指導していきます。 料理人の技術習得、技量アップを目指す方にも最適な環境です。 市場より仕入れ食材をふんだんに扱っている為、食材に対するも目利き・知識を学ぶことも可能です。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと