料理長候補 - 石川県 の求人・仕事・採用

仕事内容★＜月給30万円以上・料理長候補・寮完備＞2025年8月リブランド開業のホテル！副料理長や料理長などの管理職経験者歓迎しています ■仕事内容 ＜ホテルの料理長候補を募集＞ 山中温泉にあるホテルで和食主体の料理を提供！ 料理長または副料理長候補として調理現場をリードしていただきます。 【主な業務】 ・調理業務の統括、指揮 ・新メニュー開発 ・スタッフの教育、指導 ・労務、衛生、原価管理 ・食材、備品の発注、在庫管理 ・報告書の作成などのマネジメント業務 料理はビュッフェスタイルからカニ料理を中心とした会席料理など、和食を中心とした料理をご提供しています。 【ホテルの紹介】 客室数：101

仕事内容店舗スタッフ（店長候補・料理長候補） 「カルビ大将」「味のがんこ炎」「ステーキ宮」「寧々家」「にぎりの徳兵衛」など、北海道から九州まで多種多様な業態の店舗を展開している同社にて、店舗運営のお仕事をお任せいたします。 まずは接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします。 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【業務詳細】 ▼研修後すぐの業務 ・ホールでの接客 ・キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 ▼慣れてきてからの業務 ・スタッフ指導や育成 ・シフト管理 ・売

仕事内容＜金沢駅駅前・とんかつ店＞金沢市内新規出店まだまだあります♪安定企業が全面バックアップします！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間約3カ月間：本採用時と同様 ※固定残業時間：1ヶ月あたり 40時間 ※固定残業代：1ヶ月あたり 81,019円 ※基本給＋地域手当＋固定残業代 ※地域手当10000円 ※固定残業時間を超える場合は別途支給 ◆昇給（年1回） ◆交通費支給 【応募資格】 ・経験者大歓迎！ ・飲食店経験者優遇 ※年齢不問 【仕事内容・求める人物】 繁盛店の作り方を学びませんか！ 今後も新企画や新規出店が続々と控えているので、積極採用中です。 【 仕事内容 】

仕事内容金沢片町【鮨×日本ワイン】即戦力歓迎！経験を正当に評価。裁量を持って新たな食文化を創る仲間募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【月給】 ・中堅：250,000円～350,000円 ・料理長：350,000円～450,000円 └経験・能力を考慮の上、優遇します 【想定年収】 ・中堅・副料理長クラス：400万円〜500万円 ・料理長クラス：500万円〜650万円以上 ※月給＋諸手当＋賞与（業績連動）を含む 【手当・インセンティブ】 ・料理長・マネジメント経験者：＋20,000円〜 ・カウンター鮨の実務経験者：＋10,000円〜 ・英会話スキル（海外ゲスト対応）：＋20,000円

仕事内容店舗スタッフ（店長候補・料理長候補）／地域限定社員 「カルビ大将」「味のがんこ炎」「ステーキ宮」「寧々家」「にぎりの徳兵衛」など、北海道から九州まで多種多様な業態の店舗を展開している同社にて、店舗運営のお仕事をお任せいたします。 まずは接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします。 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【業務詳細】 ▼研修後すぐの業務 ・ホールでの接客 ・キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 ▼慣れてきてからの業務 ・スタッフ指導や育成 ・シ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、 地域やお客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。 変更範囲：変更無し

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 1948年に割烹料亭からはじまった呉竹荘。現在はホテル・ウェディング・レストラン・指定管理・保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。「地産地消」をグループのブランドポリシーとし、地元で採れた素材の消費や自社農園での生産を通じて、地域と生産者との繋がりを深めることで、地域社会へ貢献してまいりました。 ＜2024年10月、ホールディングスへ＞ 創業75周年を迎えた呉竹荘グループは、2024年10月に新社長が就任し、全事業

仕事内容【26年春OPEN】和旅館×カフェ/待遇がトップクラスの充実した安定企業◎20代〜30代活躍中 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1か月（期間中の給与変更なし） 調理経験に応じて、前職の年俸を保証します。 ◆交通費：全額支給（上限2万円／月） ◆昇給あり ◆賞与あり ◆諸手当 ・職務手当（役職による） ・職能手当（役割による） ・扶養家族手当（配偶者20,000円、子1人につき10,000円） ・住宅手当（全員10,000円、世帯主の場合+月10,000円） ◆各種見舞金・祝い金 └傷病見舞金／災害見舞金／結婚祝い金／出産祝い金 【応募資格】 調理師免許

仕事内容＜具体的な仕事内容＞ ・店舗管理：売上・在庫・シフト管理、接客・調理サポート ・スタッフマネジメント：育成・面談・チームフォロー ・企画運営：限定メニュー開発、イベント・ギャラリー運営補助 ・ブランドづくり：店のカルチャーや魅力を創出 ＜1日のスケジュール＞ 10:30｜出勤・仕込み確認 12:00｜ランチ営業開始 15:00｜休憩・スタッフフォロー 21:30｜閉店準備 22:00｜退勤 未経験でも研修制度が整っており、独立支援もあるため、将来のキャリアや経営スキルを着実に身につけられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] ＼求人のおすすめポイント／ 自分のアイデアで限定

仕事内容【2026年秋OPEN】金沢初進出の麻婆豆腐専門店！立ち上げから関われるオープニングスタッフ大募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【応募資格】 調理経験1年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年秋OPEN！／ 麻婆豆腐専門店の立ち上げメンバー募集★ 未経験OK！週2日・4h〜の柔軟シフト♪ 【 お仕事内容 】 キッチンでの調理や調理補助、ホールでの接客をお任せします。 具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付けなどです。 その他、洗い場や厨房内の清掃もお願いします。 包丁さばきや盛り付けの技術など、本格的な調理スキルが身につきますよ

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容【ホール】 店内清掃／注文取り／料理提供／会計／スタッフ教育／予約管理／電話応対 など 【キッチン】 刺身・炉端焼きを中心とした調理／仕込み／盛り付け／衛生管理 など 【店舗運営全般】 シフト管理／スタッフ教育／顧客管理／商品開発／棚卸し／メニュー開発 など [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・金沢愛があふれる人 ・飲食業界に情熱を持つ人 ・チームワークを大切にできる人 ・常に素直で前向きな姿勢を持つ人 私たちは、金沢の魅力を広めたいという熱意を持つ人を求めて

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～300,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊

仕事内容主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県加賀市山代温泉桔梗ヶ丘2-10-3 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県小松市粟津町イ-35 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施設の運営を