石川県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【中華料理 調理スタッフ】老舗×本格技術｜月給32万～42万｜料理長候補も目指せる環境 雇用先企業：株式会社南国酒家 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 320,000円～420,000円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 月給：320,000円～420,000円 昇給：年1回 賞与：年2回 ・残業手当 ・貢献度手当(毎月) 【勤務地】 石川県金沢市金沢市香林坊1-1-1 香林坊大和8F 募集情報 ■この仕事の目的はなに？ 創業1961年。60年以上にわたり愛され続けてきた老舗中華料理ブランド「南国酒家」。その一皿一皿には、長年受け継がれてきた技術と

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] やる気があればOK

勤務時間①9:00~20:00（実働8h・休憩2時間・シフト制） ②10:00~21:00（実働8h・休憩2時間・シフト制） ①11:00~22:00（実働8h・休憩2時間・シフト制） ※その他要望に応じて応相談できます。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教え

仕事内容日本料理の料理人／英語力不問／渡米後の実質最大年収約2000万円 Round One Delicious USA,Inc.日本支店 日本料理・懐石料理 真の日本食の可能性を、 私たちはアメリカの地で証明します。 ＼2026年秋、アメリカで出店予定／ 渡米前最高峰の評価を得ている有名店の味を 約1年で習得していただけるビッグチャンス。 そして、有名店の看板を背負い渡米。 日本食の素晴らしさをアメリカから世界に届ける ”料理人”としてご活躍いただけます！ ▼英語スキル不問・入社後に身につけたらOK ▼住宅補助ありで渡米後の住まいも安心 ▼約1年間は渡米前加盟店にてシェフが直接指導 ▼渡米後

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま

仕事内容▼技術×感性がみがける！金沢の魅力たっぷりの名勝地が舞台です！ 兼六園に隣接する金沢市の指定文化財「玉泉園」。その中にある「かなざわ玉泉邸」は、築200年を超える武家屋敷を現代的にアレンジした日本料理店です。庭園の景観美を楽しみながら、旬の素材を活かした本格加賀会席を提供しています。 ▼学びたい方～副料理長候補まで歓迎 今回の募集では、調理経験の浅い方から、即戦力として活躍できる副料理長候補まで、幅広く歓迎しています。 「自分のスキルや目指す方向が不安…」という方も、ぜひご相談ください。経験が浅い方でも下積み期間はなく、早い段階で実践的な業務をお任せしていきます。また、当店の魅力は、調理技

仕事内容【応募資格】 [必須] ・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験 [歓迎] 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問） 【職種名】 【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフの育成・管理 等 厨房内での業務だけでなく、実際にお客様の近く

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教え

仕事内容【調理スタッフ】 鉄板焼きカウンターでの焼き手と接客業務がメインです。当店は鉄板焼きのステーキもさることながら、薪の炎で炙り焼きにするステーキも特徴・強みでございます。他に開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成もお願いできればと思います。 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。お話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則●5営業日以内に返信しております。２回の面接を経て内定となり

仕事内容【仕事内容】 フードメニューの調理業務が中心の キッチン業務をお任せします！ ▼具体的には ＊発注した商品・食品の検品、収納作業 ＊予約状況に応じた料理の仕込み ＊注文された商品の調理 ＊食材の在庫確認 など その他、慣れてきたら 新メニューの企画開発などもお任せしていきます◎ ▼ここがポイント！ 調理はマニュアル完備なので、料理に自信がない方も 入社後に学ぶことができますので安心してください。 店舗オリジナルメニューを考えたりすることもあり 自分の考案したメニューが大ヒット！なんてこともあり やりがいがあるお仕事です。 【給与】 月給26万円～ ■昇給あり(年1回/6月) ■イン

仕事内容入社後支度金10万円支給あり／将来の店長候補、マネージャーなど管理職へのステップアップも目指せます！ 飲食未経験の方も大歓迎！基本転勤ナシ◎多角的な事業を展開する当社で様々な経験を積み、自己成長できる機会が豊富にあります！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 226,000円～439,000円 ※固定残業手当：月41,000円～79,000円／30時間分を含む(超過分は別途支給) ※別途諸手当あり(住宅手当、通勤手当、地域手当等) 能力・経験を考慮します！ ◇賞与年2回(業績による) ◇昇給年1回 【勤務地】 石川県金沢市広岡1-9-25 アクロスキューブ金沢駅西

仕事内容掲載期間：08/01（土）～08/31（月） さかなや道場 金沢駅店 入社後支度金10万円支給あり／将来の店長候補、マネージャーなど管理職へのステップアップも目指せます！ 正社員 飲食未経験の方も大歓迎！基本転勤ナシ◎多角的な事業を展開する当社で様々な経験を積み、自己成長できる機会が豊富にあります！ 近江町市場直送の新鮮な海鮮を提供！ 観光客にも大人気の居酒屋 『さかなや道場』の正社員募集！ 第二新卒・異業種からの転職希望の方も大歓迎！ 中途入社だから…というハンデは一切ナシで、実力と頑張りをしっかり評価します。 20代でも店長として勤務していたりと、若手の方も実力を発揮していますよ！