メニュー開発 - 東京都千代田区 の求人・仕事・採用

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容<仕事内容> 「dacō御茶ノ水店」月給29.3万円～月9日休/パン製造 こんにちは、株式会社peace putです。 今回は、当社の人気ブランド「dacō （ダコー）御茶ノ水店」で、パン製造スタッフ（社員）の募集です。 東京のアマムダコタンとコンセプトを変え、かわいいサイズのパンが並びます。 ■仕事内容 ・パン、ドーナツの製造、仕込みの準備 ・生地作りや成形、オーブンの管理、具材のトッピング ・パン、ドーナツの陳列 ・メニュー開発サポート ・仕入れ、発注 ■ダコーついて アマムダコタンのアナザーブランド。 各世帯各世代に、いろいろな味や美味しさをちょっとずつ、ちょうどいい、幸せを

仕事内容＼5つ星ホテル内のスイーツ専門店／日本のおいもを世界に伝える◎やりがいに満ちたお仕事《未経験者歓迎》 【給与備考】 ※未経験者は月給25万円～ ★入社から6カ月間は契約社員としての採用となりますが、給与・待遇は正社員と同条件です。 ┗その後、希望に応じて正社員への登用をおこないます ◆昇給あり ◆交通費支給（月1.5万円まで） 【応募資格】 未経験者歓迎！ ※経験者は優遇します♪ 【仕事内容・求める人物】 。 《5つ星ホテルでのお仕事》 調理スタッフ＆パディシエを積極採用中！ スイーツ好き必見★TV・雑誌で話題の熟成蜜芋スイーツ専門店◎ 『Amazon』洋菓子部門で1位を獲得したこ

勤務時間10:00〜24:00のシフト制（実働8時間） ※終電を考慮いたします ※店舗の営業時間により、異なる ※シフトについては、ご相談に乗ります

仕事内容【お仕事内容】 ■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般 ■スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント全般 ■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆ 料理はもちろんのこと、マネジメントにも携わっていただきます。 厨房を盛り上げる大黒柱として、ご活躍して下さい！ 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格フレンチに携われます。 個ではなく、チームとして働いているので 「どれだけ人を育てたか」が評価されます。 だからこそ、チーム全体がサポートしてくたりと人間関係も良好なので働きやすい社風です。 ＼30店舗OPE

仕事内容5/30オープン！ビブグルマン店運営のレストランで正社員募集。年間休日最大144日、ワークライフバランス重視。経験不問、やる気のある方歓迎！ Fry家の串カツ酒場 調理スタッフ募集 ミシュランのビブグルマン2025受賞店であるFry家の串カツ酒場では、調理スタッフを募集しています。経験の有無に関わらず、向上心と強い責任感を持つ方を歓迎いたします。 【仕事内容】 仕込みから調理、盛り付け、新メニュー開発まで幅広く携わっていただきます。高級食材を使用する機会も多く、卓越した調理技術と深い食材知識を習得できます。お客様への高品質なサービス提供を通して、接客スキルも磨けます。日本酒、ワイン等のア

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【業態開発マネージャー｜DRAスタンド】賞与支給◆月8日休み◆通勤便利◆クラフトビールと釜焼ピザ★ 【お仕事内容】 ◆業態開発マネージャーとして、複数店舗の運営・管理業務をお任せいたします。 ホールでのサービス業務、キッチンでの調理業務をはじめとし、 ・店舗管理 ・メニュー開発 ・アルバイトスタッフの教育 ・店舗開発 ・コンサルティング業務 など、多岐にわたる業務をお任せいたします。 幅広い仕事を経験していただき、経営幹部を目指していただく環境をご準備しております！ キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっております

仕事内容【お仕事内容】 ■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般 ■スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント全般 ■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆ 料理はもちろんのこと、マネジメントにも携わっていただきます。 厨房を盛り上げる大黒柱として、ご活躍して下さい！ ◆丁寧なサポートあり → 未経験でも安心してスタートできます。 独自の教育ノウハウがあるので、 安心してスタートできる職場です。 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格イタリアン料理に携われます。 個ではなく、チームとして働いているので 「どれ

仕事内容【仕事内容】 ・仕込み、メニュー調理、盛り付け等 納品、発注、在庫管理等もお願いいたします。 メニュー開発、加工センターで丸鶏一羽の捌き習得等、 専門スキルを身につけることも新規事業に名乗りをあげることも可能です。 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくないのです。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 作り手と売り手が協同し、お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を

仕事内容【仕事内容】 ◎調理全般業務 ・メニュー開発 ・接客・顧客管理 ほか 「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など、 お店をより良くするための意見も発信できます。 また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります！ このチャンスを、是非あなたのものにして下さい！ 具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。 未経験者も大歓迎！一緒に成長していきましょう！ ・厨房業務全般 ・在庫管理 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとの企画／メニュー立案 ・新店舗の立ち上げ 等・・・ 【ロッキーカナイ とは】 『旨いモノの頂点を極め

勤務時間シフト制 (1)10時00分～15時00分 (1)10時00分～15時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容【仕 事 内 容】 『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、ケーキや料理をイチから手作りしていただきます。また、シェフ候補としてマネジメント業務にも携わっていただきます。 ＜具体的には＞ ・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造 ・料理の調理、盛り付け ・季節やトレンドを考慮したメニュー開発 ・高品質な材料の調達 ・スタッフの育成や教育 ・利益を最大化するためのマネジメント など ＜1日の流れ＞ 09：00 出勤後、食材や調理器具の準備 10：00 オープン！モーニングのオーダー対応とランチの準備 13：00 休憩（1時間） 14：00 ケーキの仕込み、製造 18：00 食材・備品の発注、翌日の準

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時30分 (1)9時00分～14時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均3時間

仕事内容【仕事内容】 料理長と共に仕入れ・仕込みから調理、メニュー開発・原価管理までお任せします。 まずは経験を積みながら、将来的に自分でキッチンを回してみたい方、将来的に独立希望の方も大歓迎です！ 裁量権が多く、店長や料理長と伴に自分達で作り上げていくお店です。 料理だけでなく店舗のマネジメントまで関わりたい方大歓迎です！ 【ここがポイント】 ◎若手スタッフが活躍中！ 20～30代の若手スタッフにも多くの裁量が与えられています。店長や料理長など、スタッフをまとめる立場で活躍している方も多数います！ ◎ビールについて学べます！ ベルギービールやクラフトビールの知識が深まります。テイスティングできる機

仕事内容<仕事内容> ビアダイニング「東京エールワークス 有楽町店」経験活かせる料理長・キッチン責任者 【仕事内容】 ・調理 ・仕込み ・発注 ・商品開発 ・洗い物 ・ホール補助 ・開店閉店作業 ここがポイント 【独創性を活かせる商品開発】 グランドメニューの改良や毎月の限定料理の開発を行うことができます！アメリカ料理経験者はもちろん、アメリカンをベースに固定観念をすてた独創的なメニューにチャレンジしてください！イタリアン、フレンチ、中華など枠にとらわれずに料理を真剣に楽しめるあなたをお待ちしています！ 【将来性のある企業】 都内2店舗の現状から更に多店舗展開を目指し、体制や店舗の改革を行ってい

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】アジア１号店！ピンクの象がシンボルのビアカフェ★虎ノ門駅◎ベルギービールとグリル料理！ 【仕事内容】 すべての事業を支える根幹の役職である店長のお仕事をお任せします。 食の知識、ワイン・ビールの知識をそなえ、計数管理、スタッフ教育から各料理長とのメニュー開発まで幅広い裁量権を与えられた役職です。 将来独立して 、自身の店舗を持ちたい、ご自身で会社の事業をどんどん大きくしていきたい方には絶好の職場です。 情熱を重視する会社で、飲食経験２年で店長になったスタッフもいます！ 【店舗紹介】 Délirium Café（デリリウムカフェ）は自社直輸入のベルギービール樽生を最

勤務時間【勤務時間】 9：30〜23：30の間でシフト制 ※週3日〜OK！ ★ランチタイムのみ、ディナータイムのみ、Wワークの方でもOK！ フルタイム希望の方、フリーターの方歓迎！ 【シフト例】 9：30〜16：00 17：00〜23：30 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容営業拡大につきスタッフ大募集！福利厚生充実◎三菱地所運営のプライベートクラブ内レストラン 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給244,000円〜376,300円 ※固定残業見合手当 23時間〜33時間分／35,500〜73,800円を含む（超過分は別途支給） 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （固定残業見合手当／残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費全額支給（上限月10万円) 【応募資格】 パテ

仕事内容【仕事内容】 仕事内容はお客様にワイン・クラフトビール・料理のおすすめから、 スタッフ教育の補佐、店舗販促を考え実行していただくなど様々。 今後、さらなる事業展開に合わせて店長候補・副店長候補として活躍してください。 ≪役職者業務/待遇≫ ・店舗管理の幅広い裁量権（数値管理、スタッフ教育、メニュー開発） ・繁盛店調査費（毎月2万円） ・売上インセンティブ ・海外＆国内研修のチャンス ・ビアフェス等イベントへの参加チャンス ・新業態立ち上げ店長・料理長候補 ・エリアマネージャー候補 etc… ≪店舗スタッフ業務≫ お客様へ自社輸入ビール・ワイン・自社醸造クラフトビールに合ったお料理をご提供。