鮨 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容寝かせ、引き出し、握る 江戸前鮨の伝統を受け継ぎ、進化を続ける鮨の世界へ 五感で学ぶ職人への第一歩 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 未経験スタートOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務OK！ シフトは2

勤務時間シフト制

仕事内容寿司弁当の販売スタッフ／「アルバイト・パート」和牛のお寿司の販売スタッフ／女性の働きやすさ重視／ネイル髪色服装自由 とっても美味しい！和牛寿司、いなり寿司専門店での店頭販売スタッフ募集中です★ 和牛寿司弁当、いなり寿司弁当を中心に、1貫から気軽に楽しめる食べ歩き商品も大人気！ そんな当店で、店頭販売スタッフとして働いてみませんか？ 接客・レジが主なお仕事で、商品数も少なめなので、覚えることは少なく安心です♪ 未経験の方でも、すぐに即戦力としてご活躍いただけます！ 【お仕事内容】 ・店頭での接客やレジ(メイン業務) ・電話での予約対応 ・簡単な店内清掃 ・SNS用の写真撮影 ・店頭前でのチ

仕事内容【即戦力としてカウンターに立つ！『魚がし日本一』での寿司職人業務】 これまでの経験・スキルに応じて、 早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般 ■カウンター越しでの接客・お寿司の提供 ■店舗の売上管理や後輩の育成（ステップアップ後） ★職人としての「場数」が違います！ 立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、 非常に活気がある環境です。 その分、1日に握る数、扱う魚の量が多く、 職人としての腕をより一層磨くことができます。 自社で豊洲市場の「売買参加権」を保有しているため、 毎日極上の鮮魚に触れられるのも大きな

仕事内容＼2026年6月オープン／【未経験者歓迎×語学や異文化に触れながら楽しく学べる★】上質な江戸前鮨店◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2カ月：月給35万円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費全額支給 ◎寮付き・住み込み・住宅手当あり ◎資格手当・スキル手当 ◎インセンティブ制度 ◎家族手当 ◎退職金 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年6月に新規オープン／ 江戸前鮨の確かな技術を学べる！ 充実待遇で長く安心して働ける環境あり◎ 【 仕事内容 】 新店舗での一般鮨店業務全般をお任せし

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

勤務時間【勤務時間】 18時〜22時（1日3〜4h）

仕事内容【銀座新店オープニング】研修あり・未経験歓迎！立ち上げ一期生大募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 研修期間14日間：時給変動なし 【応募資格】 未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 2026年4月OPEN！銀座の江戸前寿司店 時給1500円★オープニングスタッフ募集 新しいお店をイチから創りませんか？ ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 仕事内容 あなたにはホールスタッフとしてお仕事をお任せします。 お客様のご案内やオーダー対応からスタートしましょう。 お料理やドリンクを最高の

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 店舗責任者／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

勤務時間■ シフト・勤務時間 週4日以上、1日6時間以上 【勤務時間】 8:00～16:00 ■日祝 月2回以上勤務できる方 ◆1ヶ月ごとのシフト制 予め曜日でお休みを決めますが、次シフトで変更希望があれば提出し、シフトが毎月7日までに決定します。(16日～翌月15日まで) ◆こんな方が活躍中 10代～60代まで幅広い年代の男女スタッフが活躍中! 子育て中のママさんや子育てが落ち着いた主婦さん、学校終わりに働く学生さんなどさまざまな方が自分のペースで居心地良く活躍中です♪ 学生さんはテスト期間などもシフト考慮OK！ ※65歳以上の方/シニアクルー待遇(週20h未満の契約)となります。

仕事内容【寿司コーナー】 月島駅徒歩7分！スーパーの商品が全品割引♪髪色･髪型自由！ マルエツ佃店 ■ 給与 時給1500円 ■ シフト 週4日以上 、1日6時間以上 ■ アクセス 有楽町線月島駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 23区全体中央区 月島駅徒歩7分 マルエツで寿司の加工や商品の補充などをお任せ！ 社割あり！仕事終わりに食材をお買い物できる♪ 家計に嬉しい♪10％の従業員割引あり！ 野菜・肉・魚などの生鮮食品から、調味料・お米・パンまで毎日の必需品をお得に買えます◎ 8割未経験だからスーパーで働いたことがなくても安心です！ 初バイトも大歓迎♪ ● お仕

仕事内容今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆ 賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～ ＜国内で３３店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞ 毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、 店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。 グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、 各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、 沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。 今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、 ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を

仕事内容★魚の仕込み・板前 ホール大募集★ 高時給（1,500円～2,000円）が魅力 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間3か月あり：当該期間は時給1,500円〜（ご経験を考慮に入れ、金額を決定致します） 【応募資格】 「飲食店での勤務経験」または「営業経験」がある方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 現在、社長・女将・専務で店舗運営をしておりますが、世代交代に伴い「専務」と一緒にお店を盛り上げ、経営全体に携わって頂ける方を募集しております。 まず、業務全般を把握して頂くため、ホール業務、営業（チラシ配布営業・

勤務時間シフト制 ※10：00～15：00 ※週1日～、1日3h～OK！ ※日数・曜日などはお気軽にご相談ください。

仕事内容・お仕事の流れ！ お客様のご案内や注文伺い、 ドリンクやお味噌汁作成、料理の提供、 片付け、セッティングなどホール業務全般をお願いします。 まずは元気に「いらっしゃいませ！」 と元気に言える方であれば大丈夫です！ ・未経験・初バイトもOK！サポート体制もばっちり！ 「初めてだから不安・・・」 「ブランクがあるから不安・・・」という方も大丈夫！ しっかり丁寧に先輩スタッフが教えます！ 女性は着物風のユニフォームで接客。着物よりも簡単に着用できるので安心ください！ 役立つ接客スキルやビジネスマナーなども身につきますよ！ ・学業や家事との両立もしやすい職場環境です！ 学生さんは学校終わりや土

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します ◎毎月売上インセンティブあり（毎月10万円前後の歩合が付きます♪） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ※上記は経験者の月給です。 《未経験23歳フリーターの場合》 ベース月給25万円スタート 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪ 現在以下のビザをお持ちの方 ・永住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ・定住者 ※弊社ではビザサポート

仕事内容鮨屋の調理スタッフ／格安寮あり／賞与2回／昼過ぎ出勤 有限会社はなわ 和食,寿司・鮨,日本料理・懐石料理,海鮮 《 新着求人 》 【GW・お盆・年末年始は6～8連休】で 店長もスタッフも穏やかな寿司屋★ 業界特有の堅苦しい雰囲気はなく、 楽しく働いています♪ ＼書類選考なし・堅くない寿司店 ✦レア 【日祝定休】 ｜GWや年末年始は【MAX8連休】 ✦ボーナス年2回あり※業績に伴う ｜年間で【最大30万円】支給の実績アリ ✦まかないで寿司を食べられます♪ ✦寮あり：光熱費込みで月4万円 ｜住宅手当も相談していただけます！ ✦転居をともなう【転勤なし】 仕事内容 「飲食店での勤

仕事内容【即戦力としてカウンターに立つ！『魚がし日本一』での寿司職人業務】 これまでの経験・スキルに応じて、 早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般 ■カウンター越しでの接客・お寿司の提供 ■店舗の売上管理や後輩の育成（ステップアップ後） ★職人としての「場数」が違います！ 立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、 非常に活気がある環境です。 その分、1日に握る数、扱う魚の量が多く、 職人としての腕をより一層磨くことができます。 自社で豊洲市場の「売買参加権」を保有しているため、 毎日極上の鮮魚に触れられるのも大きな

仕事内容実績と安定を併せ持っている超成長企業！ 業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画！ 社員平均月給37万円！独立支援制度完備！ 関東・関西・北陸・九州の既存店のスタッフ募集！ 新規出店に向けた募集になります！ 大衆酒場やラーメン、高級鮨、高級焼肉まで幅広いブランドを展開しているので、これまでの経験を活かす場所が必ずあります！以前よりも給与・スキル・キャリアアップしたい方、新店舗の管理職クラスに昇進するチャンスもあります！ 株式会社Starlit skyとは 当社は飲食店の運営・飲食店のコンサルティング・広告代理店業など幅広い事業行っています。飲食業態は店舗によってメニュー開発や雰囲気が異なっ

仕事内容1日3h〜勤務OK！髪型・髪色自由！Wワーク歓迎！ 【すし皿の片付けナシ！】自動化が進む最先端の回転寿司店で楽々接客！ お客様の受付・案内、席の片付けをお願いします。 仕事はかなりの部分で自動化されているので、 とってもカンタンで覚えやすいです！ ※昼夜両方とも・昼のみ勤務も、もちろん大歓迎！ 【すし皿の片付けナシ】 くら寿司では様々なお助けアイテムがサポート！ お客様の受付、注文やお寿司の提供、お皿の回収からお会計まですべて自動！ 席の片付けがメイン！接客は少なめです。 お皿を数えたり、お客様のご案内もなし♪ マニュアル完備＆難しいことはありません★ 先輩スタッフが丁寧にサポートします

勤務時間≪時間≫ 08：30～10：30（実働2時間） ≪曜日≫ 木金（募集曜日） 365日現場（12月31日～1月3日を除く）

仕事内容【木金勤務】東京駅ヤエチカ内！トイレ清掃なし！時給1,500円！大手飲食店の日常清掃 大手回転寿司チェーンの日常清掃スタッフ募集になります。 JR東京駅 八重洲南口から徒歩３分です。 ＜作業内容＞ ●テーブル、カウンターの拭き清掃 ●回転レーンの拭き清掃 ●床清掃 ●店舗内シンクの清掃 ●子供用の椅子、棚の清掃 ●待合室の床清掃 ●待合室の椅子清掃 ～1日の作業の流れ～ ［出勤］ ★2人で手分けして作業をします 回転レーンに付属しているテーブル、カウンターの拭き清掃 ↓ 待合室、店舗内シンク等の清掃 ↓ 床清掃 未経験の方も大歓迎！ ご家庭でのお掃除の経験も活かせます。 清掃の仕方

勤務時間シフト制（曜日、時間帯は相談可） 9:00～24:00の間で週1日＆2時間～勤務可能です！ 詳細は面接でご説明いたします

仕事内容仕事内容 軍艦や巻き物を含むお寿司作りをはじめ、シャリ炊き、麺類などのサイドメニュー作り、食器類の洗浄をお任せします。シャリはロボットが形成するので「ネタをきれいに載せる」ができれば、まずはOK！できる作業から始められて安心！ 福利厚生・待遇 交通費全額支給 休憩室・ロッカーあり 福利厚生サービスあり 従業員割引あり 食事補助あり(55%引き・規定あり) 研修制度あり 社会保険完備 登用制度あり 車通勤不可 評価給制度 評価給あり フロア・キッチンそれぞれの仕事で「初級」「中級」等の各ステージがあります。 項目の取得数に応じて時給アップ 例）中級4項目で40円アップ 労

勤務時間【勤務時間】 16:00〜23:00（シフト制） ◎平日のみOK ◎フルタイム歓迎！ ◎終電考慮 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【銀座の高級鮨】調理社員積極募集！月給48万〜板長60万〜！ホール社員月給42万〜も同時募集中です◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヵ月：時給変動なし ※時給は能力・経験を考慮します ◎交通費支給 ◎時給アップあり 【応募資格】 ◆鮨、和食業界経験者 【仕事内容・求める人物】 ～～～・～～・～～・～～・～～・ 鮨、和食業界経験者募集◎時給アップあり♪ 幅広い年代が活躍できるお店です！ ～～・～～・～～・～～・～～～・ 【仕事内容】 魚介の調理や寿司の調理業務をお願いいたします。 経験値を活かして働けます！ ｡*ﾟ: ｡*ﾟ ｡*ﾟここがポイント: ｡*ﾟ ｡*