鮨 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 ＼リニューアルオープン／ ＜お仕事内容＞ ・江戸前寿司の握り ・日本料理の調理（出汁をひく、蒸し・揚げ調理など） ・創作メニューの考案 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容<仕事内容> 月給25万円～＆週休2日｜1年目からカウンターデビュー可能◆入社4年で100万円の特別賞与あり 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 【勤務時間】 ■9:00～24:00 ※高校生は21:00まで勤務可能 ＼シフト改革時代突入！／ 「幼稚園のお迎え前に短時間だけお小遣い稼ぎ」 「子どもが外で遊んでいる日は8時間フルタイム」もOK★ はま寿司は、短時間＆シフトの相談ができるから続けやすい♪ ※店舗により人員が埋まっている時間もありますため、詳しいシフトは面接時にご相談ください。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ＼土日勤務できる方、大歓迎！／

仕事内容【はま寿司のキッチン】 短時間シフトで家事と両立♪お寿司も握らず簡単◎前払いOK はま寿司 銀座インズ店 ■ 給与 時給1410円＋曜日手当(土+70円、日祝+100円) ■ シフト 週1日以上、1日2時間以上 ■ アクセス 山手線有楽町駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 中央区 シャリにネタをポンッ →高速レーンにポンッ これだけでOK★ ＼スキマ時間でへそくり稼ぎ まかない55%OFF ランチ代も節約◎ 売上好調によりスタッフ大募集中!! ≪履歴書は不要です♪≫ 面接前日にバタバタ記入…なんて心配もナシ！ 稼働分前払い制度あり！ 「子ど

勤務時間シフト制（曜日、時間帯は相談可） 9:00～24:00の間で週1日・2時間～勤務可能です！ 詳細は面接でご説明いたします

仕事内容仕事内容 軍艦や巻き物を含むお寿司作りをはじめ、シャリ炊き、麺類などのサイドメニュー作り、食器類の洗浄をお任せします。シャリはロボットが形成するので「ネタをきれいに載せる」ができれば、まずはOK！できる作業から始められて安心！ 福利厚生・待遇 交通費全額支給 休憩室・ロッカーあり 福利厚生サービスあり 従業員割引あり 食事補助あり(55%引き・規定あり) 研修制度あり 社会保険完備 登用制度あり 車通勤不可 評価給制度 評価給あり フロア・キッチンそれぞれの仕事で「初級」「中級」等の各ステージがあります。 項目の取得数に応じて時給アップ 例）中級4項目で40円アップ 労

勤務時間【勤務時間】 週3日～ 11:00～22：00の内、1日4h～勤務可 最低勤務期間：3ヶ月以上 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容7月OPEN｜百名店系列｜高級鮨のカウンターを任せます｜月給50〜70万｜大将候補 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間3週間（時給1226円） 【MAX時給1600円！】 頑張った分だけお給料に反映！ 寿司屋を未経験から始めた先輩スタッフも活躍中☆ 【応募資格】 【年齢不問】 経験者優遇・フリーター優遇!！ 高い能力の方はさらに優遇をいたします。 【仕事内容・求める人物】 ： 7月OPEN予定！ 話題の高級鮨系列店 一流の技術を学びたい方大募集 ： 【仕事内容】 こだわりのお鮨屋で調理のお仕事をお任せします。 具体的には… ・仕込み ・盛り

仕事内容<仕事内容> 【25卒・26卒新卒募集】総合職（店長・幹部候補）◆お鮨の『京樽』『回転寿司みさき』を支える仕事 25年度・26年度卒業者で新卒採用に当たる方歓迎です ※中途採用の方は窓口が異なりますので以下のURLよりご応募お願いします。 httpsen-gage.net/food-and-life_kyotaru/ 【伝統】創業90年を超える「鮨（すし）」の会社 私たちは、すし業界で売上トップクラスの『FOOD & LIFE COMPANIES』のグループ。『京樽』『回転寿司みさき』などを展開しています。 【革新】新しい挑戦をする今、チャンスが豊富 たとえば「冷凍寿司の開発」など

勤務時間週2日以上 1日6時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ ＜勤務時間＞ 9:30～20:00 1日6時間以上【シフト制】 シフト例 ・9:30～15:30 ・9:30～18:30 ・14:00～20:00 ・11:00～20:00 …たとえばこんな働き方も♪ ●授業が終わる午後から ●子どもの送迎後に ●かけもちで夕方まで などなど、 シフト自己申告もOK！ 希望の働き方を教えてください！

仕事内容【仕事内容】 基本業務は… 〇商品の検品・陳列・補充 〇接客販売 〇レジ 〇伝票記入・作成 〇電話対応 〇受注発注など 優しく丁寧に教えます◎ 未経験でもご安心ください！ ※研修は人形町本店で行う場合がございますので、ご了承くださいませ。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/オープニングスタッフ/語学活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

勤務時間【勤務時間】 18時〜22時（1日3〜4h）

仕事内容【銀座新店オープニング】研修あり・未経験歓迎！最短1年で寿司職人へ／立ち上げ一期生大募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 研修期間あり：14日間（研修期間中の時給1300円） 【応募資格】 未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 2026年4月OPEN！銀座の江戸前寿司店 時給1500円★オープニングスタッフ募集 新しいお店をイチから創りませんか？ ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 仕事内容 あなたにはホールスタッフとしてお仕事をお任せします。 お客様のご案内やオーダー対応からスタ

勤務時間【勤務時間】 17:00〜26:00 上記の時間内で週1日〜、1日4h〜でOK!

仕事内容《新卒・第2新卒を積極採用×中途採用も◎》海外進出も計画している銀座で人気の寿司屋★【日祝日休み】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＼社員登用制度アリ／ 時給1200円スタート！ 今後、海外進出も検討中！ 寿司以外にも幅広い料理が学べる◎ 【 仕事内容 】 料理の仕込から焼き物・揚げ物等の調理、カウンターでの盛り付けや接客をお願いします。 経験がなくても、気持ちがあれば問題ありません！ 調理について先輩が丁寧に指導していきますので、安心してくださいね。 お店では、素材の深い味わいを愉しめる寿司はもちろん、旬の魚介類や野菜を取り入れた創作料理

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ・お仕事の特徴 主婦・主夫歓迎, フリーター歓迎, 大学生歓迎, 高校生応援, シニア活躍中, 学歴不問, 未経験・初心者OK, ブランクOK, 経験者・有資格者歓迎, 中高年活躍中, 資格不問, シフト制, 時間や曜日が選べる・シフト自由, 平日のみOK, 土日祝のみOK, 週4日以上OK, 単発・1日OK, 週1日からOK, 週2・3日からOK, 短時間勤務OK, 1日2時間からOK, 1日3時間からOK, 即日勤務OK, フルタイム歓迎, 扶養内勤務O

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容2026年6月2日、関西国際空港に新店が オープン！オープニングスタッフ＆既存店舗 大募集！マネージャークラス58万円可能！ 当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。 無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。 今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます！ その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、 あなたが輝けるポストを用意できると思います。 まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら 動いていますのでヤリガイは保証します。 【強化募集案件】2026年6月2日オープン！ 『複合レストラン 関西国際空港』 新鮮な魚

勤務時間【勤務時間】 週3日～ 11:00～22：00の内、1日4h～勤務可 最低勤務期間：3ヶ月以上 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容7月OPEN｜百名店系列｜高級鮨のカウンターを任せます｜月給50〜70万｜大将候補 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間3週間（時給1226円） 【MAX時給1600円！】 頑張った分だけお給料に反映！ 寿司屋を未経験から始めた先輩スタッフも活躍中☆ 【応募資格】 【年齢不問】 経験者優遇・フリーター優遇 高いスキルをお持ちの方はさらに優遇します。 【仕事内容・求める人物】 ： 7月OPEN予定！ 話題の高級鮨系列店 一流のお店で学べるチャンス◎ ： 【仕事内容】 こだわりのお鮨屋でホール業務のお仕事をお任せします。 具体的には… ・お客様を

勤務時間【勤務時間】 ◆ランチ［11：00～14：00］ ◆ディナー［18：00～21：00］ ◆締め作業［21：00 or 21：30～23：00］ 上記の時間内で日数など応相談◎ ◆1日3h～OK！ ◆週5日勤務可能な方は大歓迎！ ＼ランチ・ディナー・締め作業ごとにシフト相談可能／ 「昼だけ」「夜だけ」「平日のみ」 など働き方は、お気軽にご相談ください！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼ミシュラン掲載店で未経験から本物の職人へ／大将があなたの挑戦を全力で後押し◎完全週休2日◆社保完備 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆扶養内勤務OK 【応募資格】 ＼週5日勤務可能な方は大歓迎！／ ◎業界未経験OK ◎コミュニケーション好きな方 ◎テキパキと仕事を進めるのが得意な方 ★学生・フリーター・主婦主夫歓迎 └50代主婦さん活躍中！ 【仕事内容・求める人物】 【ミシュラン掲載店】未経験から挑戦！ 昼・夜・閉め作業とシフトは3パターン◎ 50代の主婦さんも元気に活躍中です！ 【 仕事内容 】 カウンター内での調理補助、洗い場業務、閉店

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有

仕事内容「鮨職人になるには、何年も下積みが必要」 そんな常識、そらグループが変えてみせます。 未経験の方でも月給32万円からスタート。 半年後には板前デビューで月給37万円◎ 包丁を握ったことがない方も、魚の種類がわからない方も大歓迎です。 現場では、シャリの炊き方や魚の捌き方をイチから丁寧にお教えします。 マニュアル通りに動く必要はありません。 「お客様が笑顔になるには、どう動けばいいか？」 そう考えて動くプロセスこそが、あなたを一流の職人へと育てます。 高待遇の環境で、一生モノの技術を。 あなたの新しい挑戦を、仲間全員でバックアップします！ 【具体的な仕事内容】 ・基礎からの調理・仕込み

仕事内容<仕事内容> ホールスタッフ丨マンダリン オリエンタルホテル内◆月給45万円～│完全予約制の高級江戸前鮨 ミシュラン三つ星 『すし宮川』監修店☆ 世界中から訪れるゲストをあなたの笑顔とおもてなしで魅了して下さい。 ■ホールスタッフ 月給45万円～で採用いたします ※高級和食店で勤務経験がある方歓迎 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3ヵ月有（期間中の変動なし／期間は経験による） ■ミシュランキー取得ホテル内 東京店：マンダリン オリエンタル 東京ホテル内 38階 ■仕事内容 お客様のご案内、注文・ドリンク伺い、会計といった接客業務など ■働きやすい環境

仕事内容「旬を刻む、銀座を彩る。その一皿が、世界中のゲストの心に『ふふ』を刻み込む」  伝統とモダンが交差する「ふふ 東京 銀座」。私たちが求めているのは、レシピを再現する人ではなく、食材の声を聞き、銀座という舞台にふさわしい「物語」を皿の上に描ける料理人です。 料理・空間・サービスが一体となる『ふふ』において、調理場は感動の起点。あなたの技術と感性で、ここだけの唯一無二の美味を追求してください。 ここで磨かれるのは、世界中のお客様を唸らせ、愛される「あなた自身の表現力」という名のブランド価値です。 2007年に開業した『ふふ 熱海』から始まり、これまでに積み重ねてきた『ふふ』の美しさを表現したSMA

勤務時間【勤務時間】 12:00〜20:00のシフト制 1日3h〜ok☆ 勤務地：経理事務所 160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目20-16 アクセス：新宿駅西口徒歩５分 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼高収入＆“本物の”技を学ぶ／〈3ヶ月に1回昇給〉銀座の和食・鮨の名店！飲食業の次世代を担う人材に◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 交通費支給（1日上限700円/1ヶ月上限18,000円まで） 【応募資格】 未経験OK♪学生や大学生、Ｗワーカー、フリーター大歓迎 ・基本的なPC操作ができる方 ・挨拶や返事などコミュニケーションを大切にできる方 【仕事内容・求める人物】 飲食店運営のお手伝い 最初は簡単なデータ入力の補助や書類整理など♪ 失敗してもいいのでゆっくり覚えていきましょう！ 【こんな方にピッタリ】 流行やトレンドに敏感な方 スキルや経験を身に着