長野県のシェフの求人・仕事・採用

仕事内容【年間休日126日◎】従業員食堂で調理師（責任者候補）の募集！外資大手コントラクト企業の店舗マネジメントに挑戦！キャリアアップも可能◎研修制度あります！残業代1分単位支給◎賞与あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 料理長および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般 ・売り上げ・予算管理 ・クライアント様との折衝、改善提案 ・労務管理（シフト管理・スタッフ指導） ・衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がござい

勤務時間シフト制 ※8時15分～15時00分の間の5時間程度 ※8時15分～15時00分の間の5時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 子どもたちの給食やおやつを調理して提供するお仕事です。 子どもたちがおいしく食べられるような給食やおやつをつくるほか、 子どもたちの健康を考えて栄養面に配慮した献立を考えたり、食べやすいように調理をします。 厨房で調理を行い、食材の仕込み・調理・盛り付け・片付け、厨房内の清掃や食器洗浄などの業務を行います。 CPY-9280(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方

仕事内容仕事内容 ホテルインディゴ軽井沢のレストランや宴会キッチンにおいて、シェフや先輩スタッフと協力しながら調理業務を担当していただきます。調理技術を磨きながら、将来のキャリアアップを目指せるポジションです。 調理業務・調理補助 -上位者の指示のもと、仕込み・調理・盛り付け業務を担当 -食材の下処理、計量、準備作業 -担当ステーションにおける日常業務の遂行 -料理の品質基準を維持しながら、迅速かつ正確に調理を行う -基本的な調理技術を習得し、味覚や感性を磨く 品質管理・衛生管理 -HACCP基準に基づく衛生管理の徹底 -食材の適切な保管および管理 -厨房内の清潔な環境維持 -食品安

仕事内容＜マイカー通勤OK♪＞特別養護老人ホームで調理師の募集！地元長野に根ざしたデリクックちくまでの募集です◎未経験者やブランクのある方も歓迎☆年齢不問◎残業も少なめです♪「健康経営優良法人2022」認定企業☆【長野市篠ノ井布施五明】 未経験可/ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/教育充実/残業少なめ 【仕事内容】 特別養護老人ホームでの調理業務 【主な業務】 調理 仕込み 盛付け 洗浄 等 【応募要件】 調理師免許をお持ちの方 未経験者やブランクのある方も歓迎 【雇用形態】 契約社員（1年毎の更新あり） 【募集雇用形態】 日勤常勤 【給与例(常勤)】 [参

勤務時間シフト制 (1)8時30分～12時30分(2)9時00分～16時00分 (1)8時30分～12時30分 (2)9時00分～16時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 保育園にて、子どもたちへ提供する給食やおやつの調理業務を担当していただきます。 献立に基づき、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行い、年齢に応じた食べやすい食事を提供します。 離乳食や幼児食など成長段階に合わせた調理や、アレルギー対応にも配慮し、安全で安心できる食事づくりを行います。 また、配膳や提供準備、食器や調理器具の洗浄 消毒、調理室の清掃や衛生管理もお任せします。 子どもたちの健康と成長を食事面から支えるやりがいのある仕事です。 CPY-9377(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニッ

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 企業様カレンダーによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容八光グループ様内の社内食堂での食事提供業務です。 ＊本社工場で調理済みの食材を現地にて加熱後に盛付を行い、 お客様に提供していただきます。調理負担は大きくありません。 ・５人体制の業務になります。 ・２００食程度の提供をしていただきます。 ＊スタッフが丁寧に指導いたします。 ＊未経験の方でも丁寧に指導致しますのでお気軽に応募下さい。 ＊６０歳以上の方の応募も歓迎します。 ＊調理業務未経験の方でもご家庭で料理をされる方でしたら、 十分にできるお仕事です。 【変更範囲】会社の定める業務

勤務時間シフト制 (1)12時00分～16時00分※8時00分～16時00分の間の4時間程度 (1)12時00分～16時00分 ※8時00分～16時00分の間の4時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-9296(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容賞与年間3ヶ月分で高収入！ 残業月15時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 厨房での調理スタッフ募集です。 主な業務は、調理業務全般です。食材の下処理から加熱調理 盛り付けまでを担当します。 そのほか、配膳 下膳、食器洗浄や調理器具の管理、厨房内の清掃など衛生管理業務も行います。 提供先に応じて、食事形態の調整や盛り付けの工夫を行い、食べやすく見た目にも配慮した食事提供を行います。 経験を活かして働きたい方はもちろん、未経験の方でも丁寧な指導体制があるため安心してスタートできる環境です。 COY-7408(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療

仕事内容賞与年間3.4ヶ月分で高収入！ 残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 年間休日120日で無理なく長期勤務が可能！ 福祉施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 常食、軟食（おかゆなど消化の良い食事）、流動食など。食形態には一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）などがあります。 施設内での厨房で調理を行い、食材の仕込み・調理・盛り付け・片付け、厨房内の清掃や食器洗浄などの業務を行います。 栄養面のバランスや減塩などにも配慮します。 COY-7255(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ★エクセレントライフ蓼科で、調理師として新たなステージを踏み出しませんか？★ 当施設では、入居者の皆様に心温まる食事を提供するため、朝・昼・夕の3食を調理していただきます。 約60名分の食事を4名のチームで協力しながら作り上げていくため、サポートし合いながら楽しくお仕事ができる環境です。 《あなたの手で、笑顔を届けるお仕事です♪》 マイカー通勤が可能で、駐車場も完備しているため、毎日の通勤も快適！ 美味しい料理を通じて、入居者の幸せをサポートしませんか？ あなたの経験とアイデアを活かせる場所がここにあります。☆ ぜひ、私たちと一緒に素敵な食事の時

勤務時間シフト制 (1)7時00分～16時00分 (1)7時00分～16時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均20時間

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-9356(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアッ

仕事内容残業月4時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-7437(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場

仕事内容残業月6時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など COY-7294-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケア

勤務時間シフト制 (1)5時30分～14時30分(2)12時00分～21時00分※5時00分～21時00分の間の5時間以上 (1)5時30分～14時30分 (2)12時00分～21時00分 ※5時00分～21時00分の間の5時間以上 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-9535(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職

仕事内容[募集背景体制強化を図るための募集となります。 ・弊社ホテルズ全体の調理部門を統括する「統轄総料理長」が当該ホテルの総料理長を兼務している状況であり、体制整理の観点からの募集でございます。 [転勤の有無有り [仕事内容]： ホテル総料理長（候補） ・ホテルブエナビスタ内の全調理部門（洋食、和食、中華、カフェ、料亭、ベーカリー）および宴会・婚礼調理を統括するトップとして、以下のマネジメント業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・調理部門の組織マネジメント・人材育成 ・各調理部門（全7部門）の料理長および調理スタッフ（総勢数十名規模）の統括・指揮。 ・ベテランから若手まで多様な年齢層が

勤務時間シフト制 (1)7時30分～15時00分(2)12時00分～20時30分(3)16時00分～20時30分 (1)7時30分～15時00分 (2)12時00分～20時30分 (3)16時00分～20時30分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-9313(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間シフト制 (1)5時30分～11時00分(2)8時30分～14時00分(3)13時30分～19時00分 (1)5時30分～11時00分 (2)8時30分～14時00分 (3)13時30分～19時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・飲食店にて調理、料理の盛り付け作業 ・食器洗浄 ・厨房内の後片付けや清掃業務 CPY-9347(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院 療養型病院 特別養

勤務時間シフト制 (1)7時00分～15時00分(2)9時00分～17時00分(3)11時00分～19時00分 (1)7時00分～15時00分 (2)9時00分～17時00分 (3)11時00分～19時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 飲食店の厨房にて、料理の調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや食材の下処理から、加熱調理 盛り付け 提供まで一連の業務を行います。 注文に応じてスピーディーに調理を行い、味や見た目にも配慮した料理提供を行います。 また、食材の在庫管理や発注、品質管理などにも関わり、安定した店舗運営を支えます。 そのほか、キッチン内の清掃や調理器具の洗浄など衛生管理業務もお任せします。 幅広いジャンルの調理に携わりながら、スキルアップできる環境です。 CPY-9275(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 旅館における調理業務及び付帯業務。 ・館内のレストランにてお客様へ提供する調理業務全般。 ・宴会やパーティー等の対応。 COY-7256(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病

勤務時間残業なし 8:30～17:00 8:30～16:30 8:30～14:30 いづれかで勤務できる方大歓迎♪

仕事内容定員90名の保育園です。 田畑に囲まれた自然豊かな環境です！ 仏教保育を採り入れながら今年で施設認可50年を迎えます。 素直で明るく、のびのびした子どもを育むことを目標に、日々保育をしています。 園内で給食を作っています。 調理師もしくは栄養士を持っていらっしゃる方、持っていらっしゃらない方、どちらでも歓迎です。 楽しく美味しい給食を作りませんか。 園児職員合わせ110食程度の給食調理のお仕事です。 3人体制での調理になります。 離乳食、アレルギー食（卵、乳）の対応があります。 ～1日の流れ～ 8:30～ 下処理、準備、調理開始 9:15～ 未満児さんのおやつ提供 11:00～ 未満児さんか