和食 - 鳥取県 の求人・仕事・採用

仕事内容調理部門管理職または副料理長として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を補佐していただきます。 【主な業務】 ■懐石料理を中心とした調理業務全般 ■集客、損益管理 ■仕入在庫、原価の管理 ■新メニューの開発 ■スタッフ育成指導 ■フロントサービス部門との架け橋役 など

勤務時間 就業時間１：11時00分〜15時00分 就業時間２：17時30分〜21時30分 就業時間に関する特記事項：勤務時間についてはご相談承ります。 昼・夜のいずれか又はご希望があれば両方勤務も出来ます。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：受注が集中した場合など、年６回を限度として、１ヶ月１００時間 未満（２～６ヶ月平均８０時間以内）、年７２０時間までできる。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 月間勤務表による

仕事内容【中抜けなし】【朝食調理～夕食の仕込みまで】の勤務です！ 仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理など 懐石料理を中心とした料理全般を、あなたのスキルや経験に合わせ てお仕事をお任せしていきます。 自分の作った料理をお客様のお席まで運ぶこともあるので、お客様 から直接「おいしいです！」「また食べたい！」と言ってもらえる こともあります。 また、サービススタッフと一緒にお客様のお出迎え・お見送りをす ることもありますので、一人一人のお客様にしっかり向き合った対 応ができる楽しみもありますよ。 中抜けなしの通し勤務なので、夜は自分の時間も確保できます！ ［変更範囲：会社の定める業務］

仕事内容★日本海を望むくつろぎの温泉旅館で正社員の調理スタッフを募集！境港で水揚げされた新鮮な魚介類や県産の和牛が自慢の会席料理を提供します！ ＜仕事内容＞ 配属先の旅館にて和食・会席料理の調理業務全般をお任せします。（4人体制） 地元の旬な食材をふんだんにも盛り込んだ、豪華な季節のメニューが自慢です。 地産のブランド牛や境港で水揚げされたの海産物など厳選された食材を使用し、季節感溢れる演出で仕立てていきます。 ＜人気メニュー紹介＞ （朝食） １日のはじまりは、おいしい朝食から 「えてかれいの一夜干し」「奥日野海藻米」など、山陰ならではの海の幸、山の幸を取り入れたこだわりの和朝食です。 （夕食）

勤務時間１１時から１５時まで ・週2日からOK ・シフト制

勤務時間＜週1日 / 1日2時間からOK☆＞ 10:00～14:00、14:00～17:00、17:00～22:00、22:00～翌1:00 ※22時から翌5時までは18歳以上の方のみ ◆自己申告シフト制 ◆週1日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

勤務時間9時30分〜23時00分

仕事内容吉野家は、経験の浅い新入社員を全力でサポートする職場環境。専用の施設での3ヵ月間の研修に加え、店舗配属後も周辺店舗同士での助け合いやエリアマネジャーへの相談などフォロー体制が充実しています。 【職種】 和食 和食 [正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、正社員経験不問、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中、女性活躍中、職種未経験OK、新卒・第二新卒歓迎 【仕事内容】 まずは3ヵ月間の研修を実施。 専用の施設で講義・実践を行いながら 必要

勤務時間シフト制 [1] 09:00～14:00 [2] 12:00～18:00 [3] 17:00～22:00 ※ 9時～22時の間で 3h以上 土日祝いずれか含む 週2～5日

勤務時間 就業時間１：7時30分〜14時30分又は14時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項：昼食・婚礼メインの７：３０～１４：３０の間で勤務シフトを組む 予定です。 夕食も相談させていただきご都合が合えば （詳細は面接時に説明） 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期の調理業務 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他※土日祝は営業日となります。※有給休暇法定通り付与。

勤務時間10:00～19:00 1日3時間からOK！

勤務時間9時30分〜23時00分

勤務時間＜週2日 / 1日2時間からOK☆＞ 22:00～24:00の間 ◆自己申告シフト制 ◆週2日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

勤務時間[ア・パ]00:00～00:00 朝、昼、深夜、早朝、夕方、夜 ※週1日～/1日2h～OK！ ※シフト制（時間帯等、応相談） ★土日勤務できる方歓迎♪ ★長期勤務できる方歓迎♪ 【シフト例】 9:00～14:00 12:00～17:00 17:00～21:00 21:00～翌0:30 0:00～9:00 など…

仕事内容当社が運営する和食店（天ぷら大山そば くら福）で、料理の提供 や接客を担当いただきます。周りには常に先輩社員がいるので未経 験の方でも安心してスタートできる環境が整っています。 ・お客様への料理の説明、提供（天ぷら、蕎麦、豚カツなど） ・キッチンでの調理作業（食材のカットや盛り付け） ・お客様からの問い合わせ対応 ※ピークの時間はランチタイムです ※落ち着いている時間帯は仕込み作業などを行います 職場全体でサポートし合いながら働く風土があり、飲食・接客未経 験からでも安心して始められます。【変更範囲：変更なし】

仕事内容鳥取県西部の弓ヶ浜半島。目の前に美保湾の美しい海が広がり、名峰・大山の雄大な姿が眺める皆生（かいけ）温泉の一角にあるのが、2021年3月にオープンした料理旅館『やど紫苑亭』です。 今回は、副料理長（候補）として加わっていただける方の募集です。 【厳選された食材を使った調理を楽しめます】 あなたのスキルや経験に応じて、懐石料理を中心とした調理業務全般をおまかせします。海と山の両方に恵まれた鳥取は食材の宝庫。水揚げされたばかりの魚介や契約農家から仕入れる有機野菜、さらには鳥取和牛や伊勢海老、アワビ、松葉ガニなどの高級食材に至るまで上質な食材を使った調理ができ、料理人としての楽しさを感じていただけ

仕事内容★大手ホテルグループで福利厚生が充実！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルバイキングの調理師募集◇ ・配属先のホテルにて、人気の創作バイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施

仕事内容調理部門管理職または二番手として、日々の業務が円滑に行われる よう料理長を補佐していただきます。 【主な業務】 ■懐石料理を中心とした調理業務全般 ■集客、損益管理 ■仕入在庫、原価の管理 ■新メニューの開発 ■スタッフ育成指導 ■フロントサービス部門との架け橋役 自分の作った料理をお客様のお席まで運ぶこともあるので、お客様 から直接「おいしいです！」「また食べたい！」と言ってもらえる こともあります。＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容★ホテルの調理スタッフを募集！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜正社員・給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルバイキングの調理師募集◇ ・配属先のホテルにて、主にバイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施設全体

勤務時間15:00～21:00の間の6時間 休憩なし 年末年始、盆、連休は出勤になります 所定労働時間 121時間