和食 - 宮城県 の求人・転職・中途採用

仕事内容旅館にてお客様に提供するお食事の調理に従事していただきます 朝食 バイキング又は和食膳 夕食 和会席膳 ※お客様の目の前での調理はございません 全て、厨房内での調理です 変更範囲：変更なし

仕事内容[募集背景観光需要の回復に伴い、ホテル宴会およびレストランの利用客が増加しているため、調理部門の体制を強化すべく、新たな調理師を募集します。 [転勤の有無無し [仕事内容]： ホテルメトロポリタン仙台内での調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・ホテル宴会場で提供する料理の調理 ・直営レストラン「日本料理・鉄板焼き はや瀬」での調理 ・直営レストラン「中国料理 桃李」での調理 ・仕込み、食材管理、発注業務 ・厨房の衛生管理 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件残業少なめ(20時間未満),転勤なし,学歴不問,正社員,管理職・マネージャー,設立10年以上の会社,

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 全国で「専門店」を展開する当社では、和食店チームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。 未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキ

仕事内容12月新宿に新店＆新業態OPEN！年明け 続々と新店OPEN予定。オープニング先行 募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★ 新たなブランドを続々を生み出すライフスタイルカンパニー。 12月新宿にて2店舗の新規出店！年明けも新規出店予定！ 創業当時から「ライフスタイルカンパニー」として多角的な事業を展開し、グループ全体の国内店舗数は約450店舗、飲食店舗数は100店舗を超えています。また国内だけでなく、海外にも多数展開。新業態・新店舗出店も続々と進めています。未来のベイクルーズグループ飲食事業を担う、新たなメンバーを積極採用！ 「早いうちから店長やマネージャーを目指したい」「将来自分のお店

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容・鳴子温泉 ホテル亀屋の調理業務全般をお任せします。 源義経の伝説がある鳴子温泉は、千二百年の歴史を刻む湯の里です。 古き良き和のこころと季節の味わいを提供しております。 亀屋の調理業務（和食）をお任せします。 ・和食会席料理の仕込み、調理、盛り付け ・食材の原価管理、仕込み管理、在庫管理（仕入れ～発注） ・予算・売り上げ管理 ・季節ごとのメニュー開発、集客企画 ・スタッフの育成、指導 など。 ・業務に慣れて頂いた段階で、現料理長から業務の引継ぎを行って頂きます。 ※この求人の詳細情報は、掲載元にてご確認ください。

仕事内容・正社員の板前を募集しております！ 和食の調理経験を活かし、魚の目利きや下準備、料理の仕込み、焼き場などをお願いします。 日々仕入れる新鮮な魚介類を使った料理や鍋、コースメニューの調理となります。 多くの方に喜んでいただけるように「和食」の枠にとらわれない料理もあります。 魚の目利きや扱いに磨きをかけたい方や、それぞれの魚の捌き方や料理法の技術を上げたい方にはこれ以上にない環境です。 オープンキッチンなのでお客様の反応を感じながら料理を作れる点もやりがいの一つになるはずです！ 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・「魚

仕事内容国内・海外での新展開！新店舗続々OPEN 計画★20代、30代のキャリアUP採用！ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる。 そんな思いを持つメンバーが集まる飲食カンパニー「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。飲食店だけでなく、和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★やる気がある若手に大きなチャンス！短期間でも昇給・昇格もOK！ 新業態の開

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【仕事内容】 ●料理長 食材の仕入れ、原価の管理、新規メニューの開発提案、アルバイトの教育、社員のマネジメントなど ┗料理コンテストも定期的に開催されており、そこで最優秀賞を受賞した作品は、グランドメニューに取り入れられたりします。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/PC活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 全国で「専門店」を展開する当社では、和食店チームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。 未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキ

仕事内容県外からの転職も全力サポート！引越費用は 会社が負担♪未経験者・シニアも歓迎！ 業界経験者は月給29万円～完全週休二日制 ～調理スタッフ募集強化中～ 基本的なことから丁寧に指導を受けられる環境が整っていますので、徐々にステップアップしながら、一人前の和食料理人を目指せます。 経験豊富な料理人から旬の食材の目利き、繊細な下処理、伝統的な調理法、そして美しい盛り付けに至るまで、和食の幅広い専門技術と知識を直接学ぶことができます。寿司や天ぷら、刺身といった和食の代表的な料理はもちろん、季節ごとの会席料理など、多岐にわたる調理スキルを身につけられるはずです。 お祝い事や接待など、お客様にとって特別

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できる！ 成長性と安定性。温浴施設内のレストラン＆カフェで働きませんか？ 仕事終わりは、お風呂とサウナでさっぱり！日々、気持ちよく働ける、他にはない環境です！ 飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）の3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開するフラットフィールドオペレーションズ。着実に店舗数を増やし、成長を続けています。 次年度も含め、新規出店やリニューアルプロジェクトが多数！今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店＆既存店で活かしませんか？しっ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■飲食店の料理長・経営者としての勤務経験をお持ちの方 ※外国籍の方の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベルの会話力をお持ちの方 ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得されている方 [歓迎] ■店舗経営のご経験、または興味をもち主体的に取り組める方 ■向上心を持ち、年齢に関係なく料理長として挑戦したい意欲をお持ちの方 ■チームワークを重視し、飲食業界への強い興味・愛着をお持ちの方 ■将来の飲食店開業を見据え、実務を習得したいという意欲をお持ちの方 ■財務諸表を用いた店舗運営・管理を行った経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳 ～ 55歳

仕事内容・『うまい鮨勘』では、正社員の板前を募集しております！ 魚や料理の仕込み、一品料理の調理、コース料理の調理など 和食調理全般をお任せいたします。 寿司調理技術も習熟していきたいという方も大歓迎です！ 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・"うまい"に欠かせない手間を一切惜しみません。 『旬と技を楽しむ寿司』をコンセプトに展開する「うまい鮨勘」 バイヤーが仙台・石巻・豊洲の市場で直接競り落とした 旬の魚は届き次第すぐに板前が捌いています。 鮮度抜群の素材を活かした豊富なグランドメニューと 季節限定の旬のネタは、職人とし

仕事内容２０２０年１２月オープンした和食店で、調理・盛りつけ・洗浄を おこなっていただきます。 ■学歴・経験・資格すべて不問。未経験の方も歓迎です。 ■盛りつけから担当していただき、徐々に仕込みなど覚えていただ きます。丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください。 ■調理師免許取得を希望される方には、初回費用負担。働きながら 資格取得可。将来的に独立を希望されるには、アドバイス等させて いただき、支援いたします。 ■「晴れ成り」は食材や備品は全て地元仙台の業者さんから仕入れ 、地産地消を心がけており、お客様に喜んでいただけるよう空間作 りにもこだわっている和食料理店です。

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 または調理経験 店舗運営またはキッチン業務の実務経験 チームマネジメントや部下育成に意欲がある方 [歓迎] 〇ファストフード SV・エリアマネジメント経験 キャンペーン立案・マーケティング経験 〇レストラン 店長経験、特に高級またはブランド店での経験 メニュー企画・イベント運営経験 英語力（日常会話以上） 〇懐石料理 和食・郷土料理での調理経験 魚を使った調理経験 メニュー開発実績 食材の産地や仕入れ先との折衝経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種

仕事内容【仕事内容】 ＊仕込み、調理、盛り付け ＊仕入れ、食材管理 ＊メニュー開発など カリフォルニアスタイルの寿司と和食の調理がメインです。 宮城の旬の食材や現地の食文化を取り入れ、 日本市場に合わせたメニュー開発に携われます。 ［変更範囲：変更なし］