鉄板焼き - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■会社名 東京都中央区の飲食店 ■メインキャッチ 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ/月給38万～55万円/料理人の次キャリア/和食・鉄板焼きシェフ/ミシュラン獲得経験あり ■コメント ・マニュアル一辺倒ではなく、職人性と店舗ごとの裁量がある。 ・「作業者」よりも料理人としての意識を求められる。 →将来的にはメインポジション（焼き手）や料理長候補としての育成を前提としています。 →丁寧な仕事・基礎を積み上げたい人、技術を身につけたい人向けの環境があります！ ■雇用形態 正社員 ■職種 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ ■仕事内容 和食・鉄板焼きのキッチンとしてとして入社した場合

仕事内容【5月OPEN】 中目黒の百名店が銀座へ進出！各種インセンティブ充実◎キャリアを磨ける環境 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験が

仕事内容【銀座ミシュラン掲載店】月給35万～＆月8日休みOK！銀座の星付き和食店が板前スタッフを積極採用中 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がる

仕事内容【銀座ミシュラン掲載店】月給35万～＆月8日休みOK！銀座の星付き和食店が板前スタッフを積極採用中 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給40万円（月給35万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がる

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容・【経験年数不問！アルバイト経験もOK！キッチン経験者大歓迎】 学生時代のアルバイトをしていた 料理は好きだから基礎はなんとなくわかる！ 福利厚生が充実した安定企業で働きたい！ 一つでも当てはまった方にお勧めのお仕事です 20代・30代・40代・50代と幅広い世代が活躍中！ ――――――――――――――――― 『株式会社ダイナック』は、 〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業！ 1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。 現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。 ・【今回は"東京駅スグの正統派バー”の正社員キッチンスタッフの募集です！】 ＼こんなお店です／

仕事内容【東銀座駅徒歩1分／三井ガーデンホテル内】創作和食ダイニングのサービススタッフ募集！ 【30代で店長昇格実績多数】海外展開を見据える人気和食ブランド★長期休暇充実★接客経験を活かしてキャリアUP！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 281,900円～360,000円 ※上記額にはみなし残業代を含みます。 ※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 69,030円 ～ 88,155円／月 みなし残業時間 45時間／月 給与例 想定年収3,380,000円 ～ 4,320,000円 【勤務地】 東京都中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目2F

仕事内容店長／「人」 の力で勝つ／もんじゃブランドの店長候補／月島本店 「東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん」の店長・SV候補を募集します。 ◆ 私たちについて 「Umaiで世界を平和にする」をミッションに、2021年に第１号店を出店以降、4年で12店舗に拡大。この成長を支えてきたのは「人」の力です。代表・COOともに現場出身。リファラル入社が多く、カルチャーに共感した仲間が集まっています。 ◆ 仕事内容 ・スタッフの採用・育成・シフト管理（1店舗15～20名） ・ホール&キッチンのオペレーション管理 ・売上・原価・人件費のPL管理 ・QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持向上 ◆ キャリア

仕事内容ホールサービススタッフ／「紹介案件」東京都・中央区／ホール・サービススタッフ／月給28万／40万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 鮨 銀座おのでら 東銀座 鮨 銀座おのでら 弟本店 二子玉川 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応 など 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習いからベテランまで幅広い年代の方が在籍 ・常にお客様との会

仕事内容【東銀座駅徒歩1分／三井ガーデンホテル内】創作和食ダイニングのキッチンスタッフ募集！ 【30代で店長昇格実績多数】海外展開を見据える人気和食ブランド★長期休暇充実★接客経験を活かしてキャリアUP！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 281,900円～360,000円 ※上記額にはみなし残業代を含みます。 ※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 69,030円 ～ 88,155円／月 みなし残業時間 45時間／月 給与例 想定年収3,380,000円 ～ 4,320,000円 【勤務地】 東京都中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目2F

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容フレンチの料理人／最高級食材を活かす繊細な料理で、腕を磨く「フレンチの料理人」1年目でもメニュー開発にチャレンジ 美食とアートを愉しめる銀座の美術館レストラン『巴里夕顔』。ここで、シェフや店長と連携して、創作フレンチの調理をお任せします。 ※店舗では鉄板焼も提供していますが、こちらは別のスタッフが担当。あくまでもフレンチ担当です。 ★腕が鳴る食材の数々 ――――――――――――――――― 基準を満たす中でも厳選した神戸ビーフ、東京では扱いが珍しい長萩和牛、フランス産のオマールブルーやホワイトアスパラガス、北九州小倉の鮮魚店「川原」から仕入れた伊勢海老・アワビ・ヒラメなど。料理人としての腕

仕事内容ステーキハウスレストランの調理STAFF(料理長候補) 【料理長候補求人】東京・銀座コリドー街◆自社ビル内のステーキハウス◆キャリアアップ・スキルアップが目指せる環境 昇給アリ 無料まかないアリ ◆これまでの調理経験を活かし、銀座で次のキャリアへ◆ 【1】【銀座という特別な環境で、さらに上を目指せる】 和食・洋食・居酒屋・ホテル・レストランなど、 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、 ステーキ・肉業態ならではの専門技術を磨ける環境です。 銀座コリドー街という多くのお客様が訪れる立地だからこそ、 スピード・品質・チーム連携など、 料理人として求められる総合力を高いレベルで身につけ

仕事内容＼年間休日115日・土日祝休み／光熱費無料の社員寮あり♪仕事もプライベートも充実させたい方に★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代64,478円～93,477円(40時間分)を含む └超過分は別途支給致します ※試用期間あり（1ヶ月） └試用期間中の給与：日給12,000円 ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆昇給 年1回(5月) ◆資格手当(調理師・ソムリエ等) ◆時間外手当 ◆住宅手当 ◆家族手当 ◆住宅手当 ＼ 社員寮があります！ ／ 賃料（月3.5万円）＆光熱費無料！ 男子寮は蒲田・女子寮は多摩川にご用意しています。 空室あります◎お気軽にご相談くだ

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長

仕事内容運営スタッフ／未経験歓迎／先ずは職場見学／ 知りたいのは、リアルな姿。社員と触れ合い、働く未来が見えてくる こんにちは！店舗運営課と採用担当から職場見学のお知らせです！ ＜職場見学開催概要＞今回の職場見学では、パンフレットやウェブサイトではお伝え出来ない感動の「リアル」をお届けします。 【第1部】ありのままの職場を体験、普段の業務が行われているフロアを実際に見学。 活気あふれる空気感、社員同士の何気ない会話、仕事に真剣に向き合う表情。私たちの日常を、あなたの目で確かめてください！ 【2部】先輩社員とのホンネトーク 若手社員が、就活時の不安から入社後の成長まで包み隠さずお話します。 「最

仕事内容和食料理店の板前／日曜定休で本格スキルも習得可 株式会社日山 和食,日本料理・懐石料理,肉料理 ―――――――― 新着求人 ―――――――― 自ら競り落とし、全頭試食で確かめ、 切る・売る・もてなすまで一貫して磨く。 日山のこだわりは、 和牛のおいしさを“商品”ではなく、 忘れられない感動として届けること。 ＼書類選考なし・正社員募集 ／ ❑【日曜定休】で年間休日105日 ｜＜夏季休暇：8日間＞用意ありです！ ❑年1回の昇給あり（4月） ｜ボーナス最大100万円支給可能◉ ❑高年収も狙える環境あり ｜1年目から【年収450万円】の実績あり ❑転居を伴う【転勤なし】 仕事