鰻 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容調理スッタフ 調理全般 店舗管理 [この仕事のおすすめポイント] 1 本物の味を知れる環境 炭火焼のうなぎや、素材や仕込みへのこだわりを身近に感じながら働けます。 2 成長が早い 専門店だからこそ任される範囲が広い。 「気づいたらできることが増えている」環境です。 3 注目をあびれる カウンター越しでの調理のため、焼いてるシーンや鰻を捌いてるシーンは特に人気者になれます。 [求める人物像] ・忙しい時間帯も前向きに楽しめる方 ・仲間を尊重し、声をかけ合いながら動ける方 ・素直に学び、少しずつでも成長したい方 “なんとなく”よりも、“ちゃんとやりたい”人。 経験よりも姿勢を大切

仕事内容▼主に… ・うなぎの調理 ・食材の発注、管理 ・ホール業務 ・原価管理やシフト管理などのマネジメント業務 ・お酒に合う一品料理の開発 など ※ホール・キッチンどちらの業務もお任せします。 《マニュアル完備で安心》 初めての方でもすぐに慣れることができます！ 調理関連はシステム化されていて、うなぎも簡単に焼くことが可能◎ ”誰でも”、”同じように”、作業できる環境が整っています。 もちろん、サポート体制も万全です♪ [この仕事のおすすめポイント] 《ブランドの確立に携われる》 「神楽坂 うな金」は、これから多店舗展開を目指しています！ 現在、東京に1店舗をオープンしたばかりで、 この店舗の成

仕事内容【ホールスタッフ】 江戸時代（文化・文政期）より220年以上続く「鰻 駒形前川」の新丸ビル店にて接客業務全般をご担当いただきます。 ご案内、オーダー受付、商品説明、配膳、会計、など 将来的には、店長候補として売上・コスト管理やシフト作成、他のスタッフの育成などもご担当いただきます。 [身につくスキル] サービスマナー 店舗運営 [求める人物像] ・伝統を大切にしながら、自ら考え行動できる方 ・新しい物事に前向きに取り組める方 ・チームで仕事をすることに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、是非お気軽にご応募ください。 [選考の流れ] 応募後、原則3営業日以

仕事内容中央魚類株式会社 豊洲のお魚ランチが200円台で食べられる【事務】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 請求書データの照合作業＼業務の流れ／ ■請求書と社内記録を照合 レシートと家計簿を合わせる感覚で、 金額をパズル感覚でチェック！ ■間違いを見つける 「金額が違う！」と、営業や取引先へ確認。 ■支払い 期限内に振込手続きをして完了！ 専用ツールを使うのでエクセル知識は不要。 未経験から安心してスタートできます。豊洲市場の会社ならでは！『魚』の福利厚生＼豊洲のお魚ランチが200円台！／ 共同食

仕事内容エリアマネージャー候補募集 店長候補ではありません。 エリアマネージャーを目指せる人を探しています！ まずは接客・調理の基礎からスタートし、店長経験後はエリアマネージャーへ！ 将来的にはブランドマネージャーとして新規事業の立ち上げや新メニュー開発、海外展開の中核も担えるポジションです。 20代から活躍できる環境です！ ◤募集ブランド◢ 「名代宇奈とと」 お客様に元気・活力・チャージを与える日本唯一の鰻専門ファストフードチェーン店です。 一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また“待つ美学”があるとも言われています。 私達は『安い・早い・旨い』をモットーに鰻の常識を打ち破りました！

仕事内容・施術業務（手技などを用いた施術）・お客様に合ったセルフケア方法の指導・受付業務（お客様・電話対応、会計業務） など ＜おすすめポイント＞ 【プライベートも充実！神楽坂ウナギ整骨院の鍼灸師募集】 ・正社員で月給19万25万円、完全週休2日制・年間休日120日以上だから心身のリフレッシュもしっかり叶います！ ・鍼灸師の国家資格を活かし、整骨院での施術やセルフケア指導がメイン！3週間の充実研修と定期勉強会でスキルアップもスムーズです。 ・新宿区駅近徒歩5分、残業月20時間以下＆交通費支給で働きやすさ抜群！独立支援もあり、将来のキャリアも広がりますよ！ ☆☆福利厚生☆☆ ●昇給あり（◎）

仕事内容調理師／老舗鰻料理店での和食調理、鰻職人を募集 【仕事内容】 老舗有名店「駒形前川」本店での和食調理、うなぎ調理のお仕事です。 お願いする業務は和食調理、鰻の割き・焼きがメインになります。 経験を活かしつつ、じっくりと弊社のやり方に慣れていけます。 もちろん未経験の方も大歓迎！ 【お店について】 「室内楽を思わせるデリケートな味」 これは、故山田耕筰氏が前川のうなぎ料理をたたえてくださった言葉です。苦みを払い、厳選した上質の素材と入念な調理により、この味を引き出しています。 蒸すにも焼くにも丁寧に、じっくりと焼き返しをします。 「引き継がれた秘伝のタレ」 うなぎ料理に使用されているタレは

仕事内容店長候補・料理人・接客募集！創業60年超の建設系企業が手がける銀座の高級鰻店★引越し補助最大50万 【給与備考】 未経験者：月給26万円〜30万円／想定年収：380万円〜440万円（賞与込み） 鰻調理経験者：月給28万円〜32万円／想定年収：410万円〜470万円（賞与込み） ※固定残業代は含みません ※ソムリエ資格保持者には資格手当40,000円/月を支給 ※給与は経験・実績を考慮の上、優遇します ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※給与は経験・能力により要相談 ※残業代は別途支給 ◎昇給（年1回査定） ◎賞与（年2回：7月・12月） ┗75万円〜90万円＋期末賞与（業績による） ◎交通

仕事内容店舗スタッフ／20代活躍中 居酒屋スタッフ 評価制度 月30万円 鰻と牛タン ろ端焼き きたぎん 祖師ヶ谷大蔵 ★20～30代未経験者活躍中！ ★成長企業ならではのキャリアポジション多数！ ★腰を据えて働きたい方も独立したい方も◎ 大衆居酒屋の店舗スタッフ募集です♪ 【飲食店舗での業務全般】 ・ホール業務 ・レジ ・お会計配膳 ・片付け ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 徐々にマネジメント業務もお願いします。 ＼こんな方歓迎／ 「自分の実力で勝負したい方！」 「良いお店にしたい方！」 「新しいことにチャレンジしたい方！」 「将来的に自分のお店を持ちたい！」 周り

仕事内容【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して 串打ちから 丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 サービスマナー

仕事内容(軽作業) 創業60年老舗鰻屋、年間休日105日、残業なし パック詰め軽作業（全体32名。工場勤務切り手5名。パック詰め2名にて運営） 本社横の工場内にてうなぎの加工品生産工程における軽作業全般です。 ・計量、袋詰め、容器などの洗い物 ・新空気でのパック作業や清掃など ・シールはり（取引先企業名の入ったシールを貼っていきます） ・製品の包装、タレ詰め。 ※職人さんが焼いたうなぎの串抜きをして、並べていきます。その際の検品と、真空パック詰め、シールはり、タレ詰め、梱包作業という流れになります。 120gの鰻を100切れで1箱なので、長距離ではありませんが、12kg程度のものの持ち運びが発生し

仕事内容【まずは簡単な接客・調理補助から】 ・お客様のご案内、オーダー取り ・簡単な盛り付け、ドリンク作り ・片付け、清掃 など 【慣れてきたら…調理と店舗運営にチャレンジ】 ・調理・衛生管理 ・アルバイト教育・管理 ・在庫管理・発注 ・売上管理、シフト調整 ・メニュー開発や店舗改善のアイデア提案 など ★店舗運営を丸ごと経験できる環境です 将来的には2店舗目以降の立ち上げや、複数店舗のマネジメントもお願いしたいと考えています。 自分の成長とともに、店を一緒に創ってくれる方を歓迎します！ [この仕事のおすすめポイント] ■Point1：コミュニケーションをとりやすい 店長

仕事内容・施術業務（手技などを用いた施術）・お客様に合ったセルフケア方法の指導・受付業務（お客様・電話対応、会計業務） など ＜おすすめポイント＞ 【正社員募集！神楽坂ウナギ整骨院でキャリアアップしませんか？】 ・あん摩マッサージ指圧師の資格を活かし、手技中心の施術とセルフケア指導を担当。整骨院ならではの専門的な診療科目に携われます！ ・月給19万円25万円＋資格手当！最初の3週間は本院で丁寧な研修があり、定期勉強会でスキルアップもばっちり。 ・完全週休2日制で年間休日120日、残業ほぼなしの働きやすさ。駅徒歩5分の好立地でプライベートも大切にできる環境です！ ☆☆福利厚生☆☆ ●昇給あり（

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容エリアマネージャー候補募集 店長候補ではありません。 エリアマネージャーを目指せる人を探しています！ まずは接客・調理の基礎からスタートし、店長経験後はエリアマネージャーへ！ 将来的にはブランドマネージャーとして新規事業の立ち上げや新メニュー開発、海外展開の中核も担えるポジションです。 20代から活躍できる環境です！ ◤募集ブランド◢ 「名代宇奈とと」 お客様に元気・活力・チャージを与える日本唯一の鰻専門ファストフードチェーン店です。 一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また“待つ美学”があるとも言われています。 私達は『安い・早い・旨い』をモットーに鰻の常識を打ち破りました！

仕事内容完全個室居酒屋のキッチン／年収600万円可／日曜休み 大東企業株式会社 焼き鳥,海鮮,居酒屋 創業98年の老舗企業でありながら、 常に『挑戦する気持ち』を 大切にしています ＼多数の名店を輩出 ／ ◆和食・会席料理『北大路』 ◆和牛焼肉『マルウシミート』 ◆季節の和食が多彩『個室居酒屋 番屋』 ◆和食割烹・寿司『個室和食 東山』 ◆個室焼肉『個室焼肉 銀座きたお』 ◆季節毎にコンセプトが変化『北大路倶楽部』 ◆創作板前居酒屋『TOMO BANYA』 ＼芸能人や著名人も訪れる名店 ／ ❖年収600万円以上も可能！ ❖住宅手当（家賃補助）2万円支給！ ❖日曜日定休

仕事内容エリアマネージャー候補募集 店長候補ではありません。 エリアマネージャーを目指せる人を探しています！ まずは接客・調理の基礎からスタートし、店長経験後はエリアマネージャーへ！ 将来的にはブランドマネージャーとして新規事業の立ち上げや新メニュー開発、海外展開の中核も担えるポジションです。 20代から活躍できる環境です！ ◤募集ブランド◢ 「名代宇奈とと」 お客様に元気・活力・チャージを与える日本唯一の鰻専門ファストフードチェーン店です。 一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また“待つ美学”があるとも言われています。 私達は『安い・早い・旨い』をモットーに鰻の常識を打ち破りました！

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容居酒屋の店長候補／週休2日／早期昇格／転勤なし 株式会社レバーク 居酒屋,肉料理,焼き鳥,和食 ★即日内定可★ 1年目で年収500万円以上に昇給した若手も！ 成長がそのまま評価される環境で、やりがいと安心感を実感できます •• 転勤なし＆週休2日制 •• ❏20代・30代の若手活躍中！ ❏髪色自由・金髪もOK ｜2ヶ月に1回、美容室代5千円支給！ ❏毎年1店舗の新規出店を予定 ｜新店立ち上げなどチャンス多数◎ ❏副業・WワークOK 仕事内容 ＜働くメリット大公開！＞ ★昇給年2回｜1回で最大2.5万円UPの実績も ★決算賞与あり｜創業以来、毎期支給 ★無理な残業なし｜多くても月1時

仕事内容【仕事内容】 本格鰻専門店の 店舗スタッフとして募集！ ＜お仕事内容＞ ・鰻の捌き、串打ち、白焼き、蒸し、焼き仕上げ（段階制） ・焼き場サポート、調理補助、仕込み、一品料理の調理 ・盛り付け、皿出し、清掃 ・ご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計対応 ▼慣れてきたら… 発注、在庫管理、シフト補助、育成サポートなどもお任せします！ ＜POINT＞ 基礎ポジションから始め、 習熟度に応じて工程を任せていく育成型の環境です。 炭の扱いや火加減など職人技を実践で学べます！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/研修制度あり/まかない（食事）あり/