鰻 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【職種】サービス＞店長 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【事業内容】 ＜うなぎ事業：うなぎ四代目菊川＞ 90年続く卸問屋の目利きを活かし、最高鮮度の鰻を捌きたて・焼きたてで提供しています。看板メニューの「一本鰻」は、備長炭の強火で短時間に焼き上げることで、外はパリッと、中はふわっと、脂がとろける「パリ・ふわ・とろ」の食感を実現しました。創業以来の秘伝のタレが、鰻本来の旨味を最大限に引き出します。 ＜和牛事業：焼肉わにく＞ 「奇跡の肉」と呼ばれる神戸ビーフや近江牛など、厳選された最高品質の和牛を取り扱っています

仕事内容太陽土地住宅株式会社 事務スタッフ（営業サポート）池袋密着の不動産会社／残業なし 【求人要約】 池袋密着／街を支える老舗の不動産会社の事務職 未経験歓迎／少人数で相談しやすく安心スタート！ 働きやすさ残業ほぼなし、駅近オフィス 「池袋が好き」が活きる！街と関わる事務スタッフ テナントや街づくりも支える、老舗不動産会社の事務 1949年の創業以来、池袋エリアに根差し、 テナント仲介や不動産管理を手がけてきた太陽土地住宅株式会社。 地域密着ならではのネットワークを強みに、 区分所有の一室からビル一棟まで、オーナー様の大切な資産運営を支えてきました。 今回募集するのは、営業メンバーを支

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容・＝ 商品物流本部でのお仕事 ＝ 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当など、 多彩な商品を展開している株式会社日本一。 今回募集するのは、 グループ全体の商品供給を支える 【商品物流本部 商品部 商品課】の購買担当です。 店舗に商品が並ぶまでには、 在庫の確認、生産数の調整、取引先への発注 など、さまざまな工程があります。 あなたにお任せしたいのは、 その一つひとつを社内外の関係者と連携しながら進め、 安定した商品供給を支える仕事です！ ――――――――― 勤務地について ――――――――― 東京支店勤務を基本に、 業務状況によりロジスティクスでの勤務日があります。 【ロジスティクス】 〒

仕事内容◤合言葉は…◢「月8日休&未経験OK」の和食料理人の募集が波紋◆新店舗OPEN募集でステップUP応援 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力による ※副料理長候補としての採用となります ◆残業代別途支給 ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◆和食業態に興味のある方(未経験〜OK) 【仕事内容・求める人物】 ー 【第二創設期メンバー募集】 代々木上原の隠れ家的お店で “これからのお店づくり”に深く関われる環境！ ー 26年9月に新たなスタートを迎える予定で、 今のお店を大切にしながら、 内装や料理の方向性も少しずつブラッシュアップ予定。 和

仕事内容高級老舗鰻料理店社員募集！月8～9日休日、昇給昇格あり、将来幹部候補 名門料亭『うなぎ四代目菊川』にて、調理スタッフを募集いたします。創業以来受け継がれる伝統と技を受け継ぎ、更なる発展に貢献して頂ける方を求めております。 【仕事内容】 厳選された鰻を用いた、伝統と革新が融合した料理の数々をお客様へご提供頂きます。具体的には、以下の業務に携わって頂きます。 ・鰻の仕込み：鮮度管理、下処理、串打ち等の工程 ・調理：職人が培ってきた技を用いた焼き上げ、煮込み、蒸し等の調理業務全般 ・盛付：美しい盛り付けを通して、料理の美味しさを最大限に引き出す技術の習得 ・接客：お客様に快適な時間をお過ごし頂

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容調理スッタフ 調理全般 店舗管理 [この仕事のおすすめポイント] 1 本物の味を知れる環境 炭火焼のうなぎや、素材や仕込みへのこだわりを身近に感じながら働けます。 2 成長が早い 専門店だからこそ任される範囲が広い。 「気づいたらできることが増えている」環境です。 3 注目をあびれる カウンター越しでの調理のため、焼いてるシーンや鰻を捌いてるシーンは特に人気者になれます。 [求める人物像] ・忙しい時間帯も前向きに楽しめる方 ・仲間を尊重し、声をかけ合いながら動ける方 ・素直に学び、少しずつでも成長したい方 “なんとなく”よりも、“ちゃんとやりたい”人。 経験よりも姿勢を大切

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容・施術業務(手技などを用いた施術)・お客様に合ったセルフケア方法の指導・受付業務(お客様・電話対応、会計業務) など ＜おすすめポイント＞ 【安定の正社員勤務！神楽坂ウナギ整骨院でスキルアップ】 ・月給19万25万円＋目標達成手当や物販手当もあり、安定した収入を目指せます！ ・柔道整復師資格を活かし、整骨院での施術やセルフケア指導、受付業務まで幅広く経験可能！ ・完全週休2日制で年間休日120日、残業ほぼなし！プライベートも大切にしたい方にぴったりです！ ☆☆福利厚生☆☆ 社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） 昇給あり（経験年数などを評価し、昇給額を決定） 交通費支給（月

仕事内容7月流山＆11月お台場に新店OPEN！ オープニングスタッフ募集★ エリアMGR・SV候補を積極採用！ 2026年 新店舗プロジェクト多数！新展開にむけた新規メンバー大募集。 店長以上を目指す、エリアMGR・SV候補を積極採用！ 焼肉や牛たん、鰻やとんかつなど、多彩なブランドを展開する飲食企業！最高級和牛を一頭買いした焼肉業態を中心に、和食やしゃぶしゃぶなど、首都圏で約50店舗の飲食店を運営。和食や洋食、とんかつなどの新業態もオープン！未経験者から経験豊富な方まで、経験に応じた多彩なポジションがあります。 ★新展開を見据え、レストラン事業部の中核となる新規募集がスタート！ 安定性と成長

仕事内容エリアマネージャー候補募集 店長候補ではありません。 エリアマネージャーを目指せる人を探しています！ まずは接客・調理の基礎からスタートし、店長経験後はエリアマネージャーへ。 将来的にはブランドマネージャーとして新規事業の立ち上げや新メニュー開発、海外展開の中核も担えるポジションです。 20代から活躍できる環境です！ ◤募集ブランド◢ 「名代宇奈とと」 お客様に元気・活力・チャージを与える日本唯一の鰻専門ファストフードチェーン店です。 一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また“待つ美学”があるとも言われています。 私達は『安い・早い・旨い』をモットーに鰻の常識を打ち破りました！

仕事内容エスニックデリ惣菜の販売スタッフ／オープニング 株式会社ジュンバタンメラ アジア料理・エスニック 《 新着✧レア求人 》 30年以上続く安定企業で お店づくりに深く関われる ワクワク＆面白さがあります ※特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※技人国ビザは対象外 Specified Skilled Worker visa (Type 1 or 2) required. Engineer/Humanities visa not accepted. ◍社員での飲食経験ウェルカム！ ｜年数より人柄・意欲重視の採用です♪ ◍月給30～35万円 ◍月6日休み＆しっかり有休あり◎ ◍ずっと安心し

仕事内容無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。上質の落ち着いた空間で、接客サービスをしていただきます。 お客様単価は5,000円～1万円。和モダンな店内で、ビジネス・慶事など幅広い層にご利用いただいています。客層に恵まれた落ち着いた環境で、質の高い接客スキルを身につけることができます。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅力を紹介できるよ

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容◤合言葉は…◢「月8日休&未経験OK」の和食料理人の募集が波紋◆新店舗OPEN募集でステップUP応援 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力による ◆残業代別途支給 ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◆和食業態に興味のある方(未経験〜OK) 【仕事内容・求める人物】 ー 【第二創設期メンバー募集】 代々木上原の隠れ家的お店で “これからのお店づくり”に深く関われる環境！ ー 26年9月に新たなスタートを迎える予定で、 今のお店を大切にしながら、 内装や料理の方向性も少しずつブラッシュアップ予定。 和食・日本料理をベースにしながら、 新し

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容【募集店舗】 うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店東京駅黒塀横丁店恵比寿ガーデンプレイス店羽田エアポートガーデン店虎ノ門ヒルズ店立川店2025年6月初旬OPEN予定パサージュ青山店 無形文化遺産となった和食・おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けすることが私たちの使命。昔ながらの伝統継承だけでなく、今を生きる私たちだからこそできる変化や進化に向けて取り組み続けています。 日本文化は世界でも十分に戦っていける日本独自の強み。そして平均年齢35歳という若い世代で構成される当社には、どんな想いをも着実に形にしていける風土や組織体制があります！ぜひ「堅苦しさの一切ない日本食文化の請負人」として成長しませ

仕事内容【募集店舗】 『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店 【海外でも注目を集める鰻を扱える料理人へ】 鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻